Foro de Restaurantes, Recetas y Gastronomía

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Nos vamos a Alicante
Autor:
Wineandlove
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Re: Nos vamos a Alicante
Por:
Gemma Peyro
(25/06/18 10:12)
El gran timo del macrocasting final de masterchef en Madrid
Autor:
Mtejido2000
Páginas: 1 2 ... 6 7 8 9
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Re: El gran timo del macrocasting final de masterchef en Madrid
Por:
Lavinia621
(22/06/18 00:31)
Restaurantes tapas elaboradas/creativas en Barcelona
Autor:
Iflapi
7
Re: Restaurantes tapas elaboradas/creativas en Barcelona
Por:
Cocinando
(20/06/18 22:36)
Ya basta! - Masterchef
Autor:
Carmennolopong
-
Mala suerte en el Restaurante Pelegrí
Autor:
Elpelicanoverde
3
Re: Mala suerte en el Restaurante Pelegrí
Por:
Albtotxo
(18/06/18 19:43)
¿Algún truco para pelar huevos duros?
Autor:
Jeronimo
Páginas: 1 2 3 4 5
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Re: ¿Algún truco para pelar huevos duros?
Por:
Rafa72
(15/06/18 18:56)
Y tú, ¿cuánto tiempo tardas en hacer una tortilla de patata?
Autor:
Gemma Peyro
Páginas: 1 2 3
33
Re: Y tú, ¿cuánto tiempo tardas en hacer una tortilla de patata?
Por:
Lovecft
(15/06/18 12:45)
Tast a La Rambla de Barcelona
Autor:
Francescf
5
Tast a La Rambla de Barcelona 2018
Por:
Francescf
(12/06/18 21:22)
Para los reposteros de la comunidad
Autor:
Karigaba
2
Re: Para los reposteros de la comunidad
Por:
Karigaba
(12/06/18 15:58)
Masterchef y calorias
Autor:
Pazfraga
-
¿De qué está hecho el chopped? El Pozo nos lo aclara
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2
15
Re: ¿De qué está hecho el chopped? El Pozo nos lo aclara
Por:
Swinsword
(11/06/18 12:43)
Nuevo restaurante de los hermanos Torres
Autor:
Francescf
14
Re: Nuevo restaurante de los hermanos Torres
Por:
Lovecft
(23/05/18 14:02)
Michelín low cost
Autor:
Francescf
Páginas: 1 2
25
Re: Michelín low cost
Por:
Abreunvinito
(23/05/18 10:52)
¿Qué recetas elaboráis en las cazuelas de hierro fundido? Le Creuset vs Staub
Autor:
Dani C.
Páginas: 1 2 ... 9 10 11 12
89
Re: Ojo con esa Cocotte!!!!
Por:
Clarina
(19/05/18 14:30)
Arrocería en Alicante
Autor:
losanmar
5
Re: Arrocería en Alicante
Por:
losanmar
(19/05/18 13:21)
Restaurante completo y mesas libres
Autor:
Nacho_G.F.
Páginas: 1 2 3
30
Re: Restaurante completo y mesas libres
Por:
Swinsword
(17/05/18 12:58)
Restaurantes Sevilla y Córdoba
Autor:
Bedimu
8
Re: Restaurantes Sevilla y Córdoba
Por:
Abreunvinito
(12/05/18 18:46)
¿Para qué sirve este utensilio?
Autor:
Cristian Granados
9
Re: ¿Para qué sirve este utensilio?
Por:
Swinsword
(03/05/18 11:33)
La carne criada en laboratorio ya casi la tenemos aquí
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2
22
Re: La carne criada en laboratorio ya casi la tenemos aquí
Por:
Swinsword
(27/04/18 16:08)
Francia prohibe el vocabulario cárnico para describir la comida vegetariana
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2
15
Re: Francia prohibe el vocabulario cárnico para describir la comida vegetariana
Por:
Swinsword
(27/04/18 14:55)
¡Vuelve MasterChef!
Autor:
Capitán Gastronomía
Páginas: 1 2 ... 15 16 17 18
135
Re: ¡Vuelve MasterChef!
Por:
Swinsword
(27/04/18 10:43)
Tarta de manzanas sin gluten, Apta Celiacos!
Autor:
Pasion
-
La revista ‘Time’ elige al chef español José Andrés como una de las 100 personas más influyentes del mundo
Autor:
J-Carlos
10
Re: La revista ‘Time’ elige al chef español José Andrés como una de las 100 personas más influyentes del mundo
Por:
Swinsword
(26/04/18 15:27)
Útiles de cocina, la envasadora al vacío
Autor:
J-Carlos
12
Re: Útiles de cocina, la envasadora al vacío
Por:
Dani C.
(19/04/18 14:49)
ALERTA alimentaria en Valencia (13-4-18), mejillones gallegos contaminados con norovirus
Autor:
J-Carlos
5
Re: ALERTA alimentaria en Valencia (13-4-18), mejillones gallegos contaminados con norovirus
Por:
J-Carlos
(17/04/18 18:39)
¿Aún existen las legumbres españolas?
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
53
Re: ¿Aún existen las legumbres españolas?
Por:
Nikito0iz
(14/04/18 14:50)
Huevas de merluza
Autor:
Craticuli
Páginas: 1 2 3
22
Re: Huevas de merluza
Por:
jose
(12/04/18 20:46)
IES HOTEL ESCUELA (restaurante escuela de Hostelería Madrid)
Autor:
Letroncio
-
¿Receta artesana? Lo que cuentan y lo que de verdad te venden
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2 3
37
Re: ¿Receta artesana? Lo que cuentan y lo que de verdad te venden
Por:
Swinsword
(11/04/18 19:05)
Tostadas de pan con aceite de oliva, la combinación perfecta.
Autor:
Alalgi6
Páginas: 1 2 3 4 5
66
Re: Tostadas de pan con aceite de oliva, la combinación perfecta.
Por:
Swinsword
(03/04/18 16:12)
Útiles de cocina, la parrilla eléctrica
Autor:
J-Carlos
7
Re: Útiles de cocina, la parrilla eléctrica
Por:
Swinsword
(28/03/18 17:19)
Receta de la pizza anti-vegana
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2
26
Re: Receta de la pizza anti-vegana
Por:
Swinsword
(28/03/18 17:17)
Recetas de cocina para novatos(as) con poco tiempo
Autor:
Avaeli
Páginas: 1 2 3 4 5
58
Re: Recetas de cocina para novatos(as) con poco tiempo
Por:
jose
(28/03/18 07:39)
En Enero al Celler de Can Roca
Autor:
Luca Carlotti
Páginas: 1 2 3 4
44
Re: En Enero al Celler de Can Roca
Por:
Swinsword
(26/03/18 11:43)
Carlos Ríos, el nutricionista que boicoteó a Alcampo
Autor:
Mariajuan13
Páginas: 1 2
15
Re: Carlos Ríos, el nutricionista que boicoteó a Alcampo
Por:
Swinsword
(22/03/18 12:19)
Trueque de reserva en el Celler de Can Roca
Autor:
Nicolas123
3
Re: Trueque de reserva en el Celler de Can Roca
Por:
oscar4435
(20/03/18 20:25)
UsuarioMensajeRecFecha
Letroncio Re: Receta de Tequeños Peruanos
Ya, es muy absurdo.
- 05/08/20 09:28
J-Carlos Re: Receta de Tequeños Peruanos
Como si sólo tienen agua de alcantarilla, porque ¡la receta no necesita agua!
- 05/08/20 08:50
Letroncio Re: Receta de Tequeños Peruanos
Es una receta en Perú. Muchos sitios tienen agua corriente pero el agua no es muy recomendable para su uso. Era...
- 05/08/20 08:28
J-Carlos Re: Receta de Tequeños Peruanos
No entiendo esa suposición, ¿crees que es una receta para quien tiene cocina e ingredientes pero no dispone de agua...
- 04/08/20 19:03
Letroncio Re: Receta de Tequeños Peruanos
Supongo que se refiere a que si no tienes agua mineral o potabilizada, que hiervas agua.
1 04/08/20 14:42
Vanessa Martin Re: Recetas en freidoras sin aceite. ¿Cuál tenéis o cuál me aconsejáis?
He estado mirando esta web de comparativas de freidoras sin aceite, aquí explican bastante bien cada uno de los...
- 03/08/20 18:25
Martinaperez33 Distribuidor Vinos Provincia Málaga
Hola, estoy buscando un distribuidor de vinos para mi restaurante ubicado en Mijas (busco sobretodo vinos ecologicos...
- 03/08/20 11:02
Freidorasinaceite10 Re: Recetas en freidoras sin aceite. ¿Cuál tenéis o cuál me aconsejáis?
Hola colega, le recomiendo comprar una freidora sin aceite Innsky, soy muy bien valoradas actualmente por todos sus...
- 02/08/20 18:21
Consultoriarestaura Re: Bar para tapas y cerveza a 2€
Este tipo de modelo de negocio te garantiza rentabilidades bajas , que ya de si son pequeñas en la restauracion, pero...
- 28/07/20 16:50
Delia Perez Re: Receta de Tequeños Peruanos
Hola tambien me gustaria agregar una receta sobre tequeños venezolanos  Pasos para preparar tequeños de manera muy...
- 27/07/20 21:18
Alejandrolop Re: Y ahora, ¡el sushi de carne!
Estuve recientemente en un restaurante de sushi en Barcelona que se llama Robata  https://robata.es/ y probé un roll...
- 22/07/20 08:47
Alejandrolop Re: Jamón Ibérico ¿de Jabugo o de Guijuelo?
A mí el que más me gusta es e de Jabugo y el de Extremadura. 
- 21/07/20 19:28
J-Carlos Re: Recetas en freidoras sin aceite. ¿Cuál tenéis o cuál me aconsejáis?
El nutricionismo no es una ciencia, se basa en unos supuestos teóricos no demostrados, más bien al contrario,...
2 21/07/20 12:12
Miryam777 Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Gracias, habrá que probarlas!!!
1 21/07/20 00:02
Joshmunro Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Las tagarninas son una planta silvestre en la misma familia del cardo.   La elaboración típica es así más o...
2 20/07/20 23:58
Miryam777 Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Bonita tierra Granada, en la que nunca me he sentado a comer por culpa de sus tapas... jjjjjj. Nos puedes contar...
2 20/07/20 23:35
Miryam777 Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Buenas!!! Y tú qué has estado mucho tiempo fuera de España sabes bien lo que se hecha de menos, no? Saludos
1 20/07/20 23:30
Joshmunro Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
1)Mi ciudad, Granada(aunque por trabajo vivo la mayoría del año en la provincia de Cádiz), una tapa de quisquillas en...
2 20/07/20 19:33
Mari18 Re: Bar para tapas y cerveza a 2€
Muchas gracias a todo por los consejos,toda vía no tengo la decisión clara,hay que aser un proyecto o estudio sobre...
- 20/07/20 17:43
Vanessa Martin Re: Recetas en freidoras sin aceite. ¿Cuál tenéis o cuál me aconsejáis?
Sigo buscando e informándome sobre las freidoras sin aceite. Según muchos nutricionistas aconsejan este...
- 20/07/20 16:04
gtradacete Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
A Dios gracias, y a la solidez de mi estómago, he tomado tapas en todos los rincones de España. De Canarias a...
2 20/07/20 12:08
Lovecft Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Jamás lo hubiera dicho 🤣🤣🤣🤣
2 20/07/20 10:01
Miryam777 Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
De oreja..... jjjjjjjjjj. Saludos
1 20/07/20 09:22
Lovecft Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Por sus croquetas 🤣🤣🤣
2 20/07/20 08:07
Anubis7 Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Te doy 2..patatas estilo Casa Blas en Leon. Y oreja en salsa en el Odessa de la Bañeza.. y seguiría...
2 19/07/20 23:02
Miryam777 Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Y con que tapas te quedas? Difícil decantarse por una pero dinos..... gracias
2 19/07/20 22:51
Anubis7 Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Que buen hilo... para mi Leon ha marcado un hito . En la capital.. el Barrio Húmedo. En la provincia.. La Bañeza
2 19/07/20 21:51
Miryam777 Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
La oreja a la plancha.... aquí en Leganés tenemos el bar de la oreja, muy famoso , porque? Jjjjjjjjj. Saludos
1 19/07/20 19:06
Miryam777 Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Con torreznitos por encima...? Una ciudad que se tapea muy bien (pagando) je je.
2 19/07/20 19:04
Lovecft Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
El bacalao rebozado del revuelta e el mejor de todo Madrid....de hecho era la que iba a poner como de otro sitio ya...
3 19/07/20 15:00
bichopop Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Yo, cómo medio salamantino, me quedo con unas Patatas Revolconas.
3 19/07/20 11:49
Nacho_G.F. Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Hay otra tortilla de patata muy famosa, cuando me acuerde del nombre lo pongo.
2 17/07/20 19:11
Nacho_G.F. Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Pues tienes razón, recordando las regiones donde he tapeado la cosa va como explicas. Y en Granada es tremendo, otro...
2 17/07/20 19:09
Miryam777 Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
No está mal..... jjjjjj.,Saludos
1 17/07/20 15:33
Miryam777 Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Jjjjjjj. La verdad que tenéis muy buenas zonas de tapas, doy fe. Pero ...... te prometo que si vuelvo por allí te doy...
2 17/07/20 15:30
Miryam777 Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Muchas gracias, la verdad que original y curioso. Saludos y bienvenido a Verema.
1 17/07/20 15:27
Mazuelo Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Anda!! Pagando se va a todas partes... de lo que tengan te lo ponen...  Mira, esta tapita la ponen Gratis con cada...
2 17/07/20 15:00
CristinaGOliveras Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Cuando quieras vienes... nos vamos de tapas...y luego lo discutimos/debatimos   Lo de los melocotones rellenos,...
3 17/07/20 12:21
Felipeerodi Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Una entrada muy interesante. Leyéndola me he acordado de un local en Barcelona en el que estuvimos hará un par de...
3 17/07/20 12:13
Letroncio Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Más que de Madrid hacia al sur yo diría que hay una línea más o menos diagonal que pasaría por Madrid y que divide...
2 17/07/20 11:31
Miryam777 Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Bueno eso de cómo nadie es discutible... jjjjjjjj. Me ha parecído curioso los melocotones rellenos, de que? Saludos...
1 16/07/20 23:01
CristinaGOliveras Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Complicado el tema de las tapas.... 1. Mi ciudad: Logroño; lo siento pero me resulta imposible quedarme solo con...
3 16/07/20 18:43
Miryam777 Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Va ganando la tortilla, jeje. Gracias y ricas tapas,
1 16/07/20 16:05
Miryam777 Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Porque eran de Granada, porque por allí creo que ni pagando ponen na!!! Saludos
1 16/07/20 16:02
Quillolim Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Una tapa y un vino, de lo mejor de esta tierra nuestra. En Ourense en el Orellas : Oreja a la gallega, con un...
2 16/07/20 13:27
Luban Re: Bar para tapas y cerveza a 2€
Hola A día de hoy, me parece el peor modelo de negocio en el que te puedes meter. Un bar que va a trabajar con...
- 16/07/20 11:49
Mazuelo Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Pues los zarajos en Cuenca... y ya que ha salido el tema de la tortilla de patatas, en Barcelona había un bar que se...
2 15/07/20 14:10
Miryam777 Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Para chuparse los dedos 😋. Gracias por tu aportación. Saludos 
1 15/07/20 08:39
Miryam777 Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Mis opciones son estas después de mucho pensar: 1. De mi ciudad la tapa de bacalao en Casa Revuelta, un...
1 15/07/20 08:36
Vicencox Re: Bar para tapas y cerveza a 2€
Creo que la idea de caña tapa es interesante Y por qué no, 2,5€ poniendo una tapa algo mas elaborada? Si se busca...
1 15/07/20 01:57
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