Foro de Restaurantes, Recetas y Gastronomía

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Anchoas en salazon-una esperanza
Autor:
Gabriel Argumosa
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Re: Anchoas en salazon-una esperanza
Por:
Mcar1
(23/09/17 20:23)
Mejores Lugares donde comer en Madrid
Autor:
Pecorte
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Re: Mejores Lugares donde comer en Madrid
Por:
Baldominos
(23/09/17 16:37)
El pan en los restaurantes
Autor:
Gatos
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Re: El pan en los restaurantes
Por:
Adepan
(22/09/17 01:20)
Mermelada de Jínjoles, ¿Un sueño imposible?
Autor:
JavierLopez
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Re: Mermelada de Jínjoles, ¿Un sueño imposible?
Por:
Sifos
(11/09/17 13:12)
Viaje Asturias y cantabria
Autor:
Bedimu
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Re: Viaje Asturias y cantabria
Por:
oscar4435
(10/09/17 18:14)
Llega a Valencia la franquicia Cereal House
Autor:
Mariajuan13
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Re: Llega a Valencia la franquicia Cereal House
Por:
Otilio Haro
(05/09/17 19:00)
Agüita con el salmón (de piscifactoria), guarden su turno por favor...
Autor:
PedroCarroquino
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Re: Agüita con el salmón (de piscifactoria), guarden su turno por favor...
Por:
jose
(04/09/17 21:09)
La pizza y sus insólitos ingredientes
Autor:
Espeluznao
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Re: La pizza y sus insólitos ingredientes
Por:
Lovecft
(30/08/17 11:40)
Duda sobre soplete de cocina
Autor:
Jlcm
13
Re: Duda sobre soplete de cocina
Por:
Javigar
(30/08/17 08:37)
360 euros de multa por no pagar un café de 1,10 €
Autor:
J-Carlos
14
Re: 360 euros de multa por no pagar un café de 1,10 €
Por:
Vicente Llopis
(25/08/17 11:28)
Comer en burdeos y St Emillion
Autor:
Bilbis
-
Salmorejo cordobés, ¿con o sin vinagre?
Autor:
Francescf
Páginas: 1 2
15
Re: Salmorejo cordobés, ¿con o sin vinagre?
Por:
Obiwan Ferran
(24/08/17 16:35)
La dictadura de las modas, la peor los alimentos crudos.
Autor:
Nacho_G.F.
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Re: La dictadura de las modas, la peor los alimentos crudos.
Por:
jose
(23/08/17 12:45)
Se busca japonés en Madrid aprox. 30€/pax
Autor:
Gatos
3
Re: Se busca japonés en Madrid aprox. 30€/pax
Por:
Miss Migas
(17/08/17 01:30)
Alimentos sin gluten
Autor:
jose
Páginas: 1 2 3 4 5
74
Re: Alimentos sin gluten - Masa de pizza y hojaldre
Por:
Swinsword
(09/08/17 14:19)
Resturantes que tabajen la carne de caza en Valencia y Alicante
Autor:
Dada
Páginas: 1 2
10
Re: Resturantes que tabajen la carne de caza en Valencia y Alicante
Por:
Swinsword
(09/08/17 13:53)
Comer en Ávila, Segovia y Sierra de Madrid
Autor:
Jorge222
Páginas: 1 2 3 4
30
Re: Comer en Ávila, Segovia y Sierra de Madrid
Por:
Letroncio
(08/08/17 08:13)
¿Se acabaron las cartas de agua?
Autor:
oscar4435
Páginas: 1 2 3 4 5 6
80
Re: ¿Se acabaron las cartas de agua?
Por:
J-Carlos
(07/08/17 23:09)
Restaurantes en Alicante
Autor:
Lorden
7
Re: Restaurantes en Alicante
Por:
Baldominos
(06/08/17 04:32)
Maridajes con turrón. Alicante se está despertando
Autor:
Vconan
5
Re: Maridajes con turrón. Alicante se está despertando
Por:
Baldominos
(05/08/17 21:59)
¿Barcelona? ¡Barcelona somos todos!
Autor:
jose
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18
Re: Doncs espero que no...
Por:
Swinsword
(04/08/17 15:23)
Alta cocina deficitaria
Autor:
Bernie
Páginas: 1 2 ... 7 8 9 10
79
Re: Alta cocina deficitaria
Por:
Miguelx
(04/08/17 09:25)
¿Cuáles son vuestras opiniones de estos restaurantes de Madrid, y cuáles recomendaríais que fuera con unos amigos?
Autor:
Baldominos
6
Re: ¿Cuáles son vuestras opiniones de estos restaurantes de Madrid, y cuáles recomendaríais que fuera con unos amigos?
Por:
Baldominos
(02/08/17 02:03)
Ser creativo en la cocina sí, ¿pero hasta que punto?
Autor:
Mariajuan13
Páginas: 1 2
27
Re: Ser creativo en la cocina sí, ¿pero hasta que punto?
Por:
Lovecft
(01/08/17 11:44)
¿Cómo elegir un buen restaurante?
Autor:
Happiness
9
Re: ¿Cómo elegir un buen restaurante?
Por:
Swinsword
(27/07/17 18:57)
Tapas por Aranda de Duero
Autor:
Letroncio
2
Re: Tapas por Aranda de Duero
Por:
Letroncio
(27/07/17 14:47)
Comer por la zona de La Latina, Madrid
Autor:
Josefo Alonso
5
Re: Comer por la zona de La Latina, Madrid
Por:
Baldominos
(27/07/17 06:36)
Alguien me puede recomendar un asador de calidad en Madrid???
Autor:
HektorV
5
Re: Alguien me puede recomendar un asador de calidad en Madrid???
Por:
Baldominos
(26/07/17 15:51)
Restaurante Brasileño en Valencia
Autor:
Mcarmen Gonzalez
-
Comprar helados originales en Madrid
Autor:
Jfha1210
5
Re: Comprar helados originales en Madrid
Por:
Mariajuan13
(26/07/17 10:12)
Restaurantes de tapeo por Madrid: zona Sol-Huertas
Autor:
Turu
Páginas: 1 2 3
21
Re: Restaurantes de tapeo por Madrid: zona Sol-Huertas
Por:
Baldominos
(25/07/17 05:08)
Restaurantes y bares de tapas en Madrid
Autor:
Pura
Páginas: 1 2 3
18
Re: Restaurantes y bares de tapas en Madrid
Por:
Baldominos
(25/07/17 04:51)
¿Dónde se encuentran las mejores hamburguesas en Madrid?
Autor:
Baldominos
2
Re: ¿Dónde se encuentran las mejores hamburguesas en Madrid?
Por:
Miss Migas
(23/07/17 23:50)
Los timbales, al lado de plaza de las ventas de madrid
Autor:
Luisgarciayyo
Páginas: 1 2
9
Re: Los timbales, al lado de plaza de las ventas de madrid
Por:
Baldominos
(23/07/17 00:51)
Necesito restaurante en Madrid por la zona Serrano-Goya
Autor:
Rsampere
3
Re: Necesito restaurante en Madrid por la zona Serrano-Goya
Por:
Baldominos
(23/07/17 00:22)
El Comidista tendrá su propio programa en la Sexta
Autor:
Mariajuan13
Páginas: 1 2 3
37
Re: El Comidista tendrá su propio programa en la Sexta
Por:
Roberto López
(22/07/17 09:56)
UsuarioMensajeRecFecha
Samuelbcn Re: Restaurante en Barcelona para comer lamprea
Quizá sea ya algo tarde, pero en  el restaurante Gastromarkit de Barcelona estaban dando cursos de cocina y alguién...
- 19/08/19 23:49
Nacho_G.F. Re: Sumilleres..no gracias?
Ahora he recordado una vez que lo quise hacer en mi casa y me llevé un buen chasco: bastantes de ls vinos que puse a...
1 19/08/19 21:22
Nacho_G.F. Re: Sumilleres..no gracias?
Moda, negocio, esnobismo,...en mi vida sólo he hecho maridajes 2 ó 3 veces, he disfrutado más por poder probar más...
1 19/08/19 21:20
Josep_Gallego Re: Sumilleres..no gracias?
Eso es fantástico, igual son capaces de viendo tu aspecto prepararte un maridaje personalizado... Lo que tu dices,...
1 19/08/19 14:03
gavelar Re: Sumilleres..no gracias?
La ultima leida en el fuera de serie no hacemos maridajes segun la comida, hacemos maridajes segun la persona...pa...
2 19/08/19 09:29
Abreunvinito Re: Sumilleres..no gracias?
Hacerte una media de más de un maridaje al día es una locura. Aparte de ese planteamiento, va creciendo la costumbre...
2 17/08/19 08:58
Josep_Gallego Re: Sumilleres..no gracias?
Muy interesante. Tanta sugerencia y sabiduría pueden agotar a cualquiera.
1 16/08/19 20:00
gavelar Sumilleres..no gracias?
https://elpais.com/elpais/2019/08/15/estilo/1565903505_269013.html?id_externo_rsoc=TW_CC
4 16/08/19 12:53
Josep_Gallego Re: Restaurante de cabecera
Pues no estaría nada mal hacer un Priorat, Penedes, lo hablamos después de vacaciones
1 15/08/19 12:29
pepecano Re: Restaurante de cabecera
Solo hay que montar una excursión a la zona del cava (espumoso, o como se llame) y nos acercamos.
1 15/08/19 12:21
Josep_Gallego Re: Restaurante de cabecera
De Pepico ya sabes mi opinión, Celler del Aspic está muy bien, una referencia en la zona con buena cocina. A ver si...
1 15/08/19 12:18
pepecano Re: Restaurante de cabecera
En Falset el  Celler del Aspic , nunca me ha defraudado y tocan el vino muy bien, con precios que alguna vez son...
1 15/08/19 12:09
Josep_Gallego Re: Restaurante de cabecera
Siendo recomendación de Joaquín creo que habrá que tenerlo en cuenta. Gracias!
- 15/08/19 09:29
Nacho_G.F. Re: Restaurante de cabecera
He estado sólo un par de veces, no lo he podido “hacer mío”, pero tiene estupenda fama.
1 14/08/19 23:27
Gediagal Re: Restaurante de cabecera
Pues por cercanía, si viene visita disfrutona, los llevo a Ordago, casa de comidas de cocina vasca en Madrid. Juegan...
1 14/08/19 20:23
Carlo76 Re: ¿Qué opináis de usar una freidora sin aceite?
Pues a mí me parece mucho más saludable aparte de económico supongo. El aceite a altas temperaturas (para freir son...
- 14/08/19 18:16
jacomur Re: Restaurante de cabecera
.....pues Las Piscinas de Villacarriedo. Es un valor seguro. Nunca te decepciona y qué precios en los vinos. Saludos...
1 14/08/19 15:55
Josep_Gallego Re: Restaurante de cabecera
¿Y si te tuvieras que quedar con uno, el que nunca falla, al que irías a menudo, ese especial?
- 14/08/19 14:05
Josep_Gallego Re: Restaurante de cabecera
Joaquin1965 ha citado Palomeque como restaurante cabecera de Zaragoza. Saludos
- 14/08/19 14:04
jacomur Re: Restaurante de cabecera
Hay varios restaurantes a los que acudo, como mínimo, una vez al año : Las Redes (San Vicente de la Barquera), El...
2 14/08/19 12:53
Nacho_G.F. Re: Restaurante de cabecera
En la Imperial Tàrraco DeVins, sin duda. Bien cerca Cook&Travel en Salou y Lola Bistró en Altafulla, ahora...
1 14/08/19 12:25
Josep_Gallego Re: Restaurante de cabecera
Lo de la Cuina me parece más que lógico y seguro que lo otro también conociendo tu buen criterio. Saludos  
- 14/08/19 09:05
Obiwan Ferran Re: Restaurante de cabecera
En Ontinyent lo tengo clarísimo: La Cuina Cuando estoy en Navarcles también lo tengo bastante claro: Cal Fuster...
1 13/08/19 20:04
Verano Re: Sangria y tapas
Y tienes pocas calorías las recetas de sangría
- 13/08/19 00:03
Juan Jose Klockl Re: El precio de afilar un cuchillo
Buenas Dias a todos, el Precio de Cuchillos(o mano de Obra) normalmente se debe calcular de la Mano de Obra por Hora...
- 10/08/19 11:20
Francescf Re: Restaurante de cabecera
El Celler en Matadepera y La Glorieta del Castell en Reus. Toda la familia está de acuerdo cuando decidimos ir a...
1 09/08/19 21:08
Miryam777 Re: Restaurante de cabecera
Tengo varios en mi lista , pero cerca de casa, siempre acudo cuando tengo ocasión a “Casa Teo” comida casera y...
1 09/08/19 17:34
Joan23 Re: Restaurante de cabecera
Pues sois afortunados, no conozco ningún restaurante al que darle esa mención. Ya me gustaría que hubiera asi cerca...
1 09/08/19 16:50
Rodsuarez Re: Valencia: ¿restaurante para arroz en paella el domingo a mediodía?
Hola a todos!! :D Estoy leyendo vuestros comentarios ya que estaba pensando en alquilar un barco en Valencia durante...
- 08/08/19 10:13
Joaquin1965 Re: Restaurante de cabecera
Si tengo que elegir de mi ciudad para no fallar lo tengo claro. Zaragoza: Palomeque. También me gustan otros,...
1 08/08/19 09:56
Josep_Gallego Restaurante de cabecera
Estaba pensando, ahora que tenemos algo más de tiempo, ¿Cual es mi restaurante de cabecera? Hablo de ese lugar en el...
1 08/08/19 09:38
Lilfresco Re: Masa especial para pizza
Claro que amigo te comparto los ingredientes Ingredientes 300 g de harina 160 g de agua 5 g de levadura de panadería...
- 07/08/19 17:48
Josep_Gallego Re: Duros a cuatro pesetas... A vueltas con el jamón serrano
Si, es el deporte nacional, nos encantan los chollos y así nos va.
3 04/08/19 19:01
Francescf Re: Duros a cuatro pesetas... A vueltas con el jamón serrano
Mientras siga habiendo gente que intenta encontrar duros a cuatro pesetas, el campo está sembrado para que les timen.
3 04/08/19 18:53
Josep_Gallego Re: Duros a cuatro pesetas... A vueltas con el jamón serrano
Esto del jamón no tiene límites... Gracias!
4 04/08/19 17:17
Francescf Duros a cuatro pesetas... A vueltas con el jamón serrano
Publicado en https://www.facua.org/es/noticia.php?Id=14191 FACUA denuncia a Comapa por vender jamones polacos...
4 04/08/19 13:18
Francescf Re: Motril, Granada, Trevelez, Nerja....recomendaciones
En Granada: https://www.verema.com/restaurantes/124083-vinoteca-tinta-fina-co-granada#ficha Bodega para visitar:...
1 04/08/19 13:09
Abreunvinito Re: Crítica o técnica?
Se está profesionalizando más en la cocina que en la sala. No son pocos los sitios en verano (y fuera del verano) que...
1 04/08/19 12:17
J-Carlos Re: Crítica o técnica?
Considero todo eso y más, de lo que me quejo es de que la hostelería sea un nido de engaño y picaresca. En ningún...
- 04/08/19 09:15
J-Carlos Re: Crítica o técnica?
No sé si mayoría, pero por mi experiencia son al menos una amplia minoría, demasiados; no es hago excepcional, sino...
1 04/08/19 09:12
Maru25 Re: Fruta y verdura de temporada
muy buen articulo parece todo muy rico
- 03/08/19 22:54
Josep_Gallego Re: Crítica o técnica?
He dicho la mayoría, y quiero pensar así, quizá sea inocente pero no puedo andar por los restaurantes pensando que la...
1 03/08/19 17:24
juanjus Re: Crítica o técnica?
Esta claro que algunas veces te enfadas cuando vas a un restaurante en lugar de disfrutar. El precio y el IVA es...
- 03/08/19 14:17
J-Carlos Re: Crítica o técnica?
No estoy de acuerdo, muchas veces detrás de ese trabajo hay falta de ética, picaresca y ganas de engañar al cliente....
1 03/08/19 09:20
Abreunvinito Re: Motril, Granada, Trevelez, Nerja....recomendaciones
Una recomendacion de visitar Salobreña y su restaurane:...
- 31/07/19 20:37
J-Carlos Re: El precio de afilar un cuchillo
Tus opciones son muy pocas y malas desde el momento en que pagaste.
- 31/07/19 08:16
Yoland Re: El precio de afilar un cuchillo
Si y no...es mi gran defecto!!! Que nunca tiro la toalla😤😤😤 Que no soy capaz de quedarme con cara d boba y aceptar...
- 30/07/19 16:31
J-Carlos Re: El precio de afilar un cuchillo
Ya... Casi lo mismo... Y ellos que no te lo van a rebotar, más los gastos que te cobre tu banco.
- 30/07/19 15:45
Francescf Re: Restaurante en Barcelona para comer lamprea
Gracias por la sugerencia. Les telefoneé hace unos meses pero no tenían. Finalmente fuimos al Rías de Galicia. La...
- 30/07/19 13:24
Yoland Re: El precio de afilar un cuchillo
En CaixaBank me dijeron que se podía hacer una especie de transferencia invertida o( algo así me dijeron) vamos, que...
- 30/07/19 13:00
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