Foro de Restaurantes, Recetas y Gastronomía

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Le cobran a un turista 25 € por un helado y reciben una multa de 2.000 € por el engaño.
Autor:
J-Carlos
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Re: Le cobran a un turista 25 € por un helado y reciben una multa de 2.000 € por el engaño.
Por:
J-Carlos
(19/03/19 17:15)
Descubre las novedades que el 2019 trae en implementos parrilleros
Autor:
Alonsorodriguez
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Re: Descubre las novedades que el 2019 trae en implementos parrilleros
Por:
Thierry
(18/03/19 20:55)
Las mejores palmeras de chocolate de España
Autor:
Antuan
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Re: Las mejores palmeras de chocolate de España
Por:
oscar4435
(15/03/19 19:26)
Restaurante con una lámpara blanca torcida - Restaurantes en Ibiza
Autor:
Vorana
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Comer en Alcalá de Henares
Autor:
Mercedes22
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Apps Personalizadas como nuevo canal de venta
Autor:
Arcosa
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Recomendaciones de Mariscos en Barcelona
Autor:
Renriba
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Re: Recomendaciones de Mariscos en Barcelona
Por:
jvoltaire
(22/02/19 10:06)
¿La copa de vino se pone a la derecha o a la izquierda?
Autor:
Mercedes22
6
Re: ¿La copa de vino se pone a la derecha o a la izquierda?
Por:
Tomas Elías González
(20/02/19 17:32)
Ayuda restaurante Valencia con buena carta de champanes
Autor:
Gediagal
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Re: Ayuda restaurante Valencia con buena carta de champanes
Por:
piños-life
(20/02/19 17:32)
Vinos para cocinar
Autor:
Gemma Peyro
Páginas: 1 2
17
Re: Vinos para cocinar
Por:
Swinsword
(18/02/19 11:52)
Elena Arzak dijo "El mejor bocadillo es el de ventresca de bonito con guindillas y aceite" ¿Que os parece?
Autor:
Mcarmen Gonzalez
Páginas: 1 2
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Re: Elena Arzak dijo "El mejor bocadillo es el de ventresca de bonito con guindillas y aceite" ¿Que os parece?
Por:
Swinsword
(15/02/19 11:24)
El secreto mejor guardado para cocinar una paella de marisco.
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2 ... 20 21 22 23
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Re: El secreto mejor guardado para cocinar una paella de marisco.
Por:
Lovecft
(13/02/19 11:15)
Intercambio fechas Celler de Can Roca
Autor:
Ljordana
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Bocadillos para la crisis
Autor:
Gabriel Argumosa
Páginas: 1 2 ... 24 25 26 27
212
Re: Bocadillos para la crisis
Por:
Swinsword
(06/02/19 11:06)
Mi experiencia Gastronómica en Málaga
Autor:
Erath
4
Re: Mi experiencia Gastronómica en Málaga
Por:
Swinsword
(06/02/19 10:51)
Reforma de mi restaurante.
Autor:
Pedro12
-
Recomendación de restaurante Marc Ribas para comer en Terrassa (Barcelona)
Autor:
Gr340
7
Re: Recomendación de restaurante Marc Ribas para comer en Terrassa (Barcelona)
Por:
Swinsword
(25/01/19 11:30)
Comer en Barcelona
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2
15
Re: Comer en Barcelona
Por:
Abreunvinito
(19/01/19 11:12)
Michelín: Tararí que te ví
Autor:
Esther Láez
Páginas: 1 2
18
Re: Michelín: Tararí que te ví
Por:
Luban
(16/01/19 09:52)
Reserva Celler De Can Roca
Autor:
Flushlr
-
Croquetas de Pollo
Autor:
Cocina Con La Abuela
5
Re: Croquetas de Pollo
Por:
Tomas Elías González
(11/01/19 10:10)
Un panettone de verdad
Autor:
Gemma peyro
Páginas: 1 2
22
Re: Un panettone de verdad
Por:
Tomas Elías González
(08/01/19 12:42)
Dar pota por pulpo en los restaurantes
Autor:
lair75
Páginas: 1 2 3
17
Re: Dar pota por pulpo en los restaurantes
Por:
Luban
(03/01/19 10:25)
'Carbón Detox'
Autor:
Happiness
4
Re: 'Carbón Detox'
Por:
jose
(01/01/19 10:20)
Redondo de Ternera
Autor:
Cocina Con La Abuela
7
Re: Redondo de Ternera
Por:
Lovecft
(28/12/18 12:14)
Restaurantes Navidad
Autor:
María Reyes
7
Re: Restaurantes Navidad
Por:
Gomez
(20/12/18 19:18)
¿Seño, puedo ir al baño?
Autor:
Eve Katherine
Páginas: 1 2 3
42
Re: ¿Seño, puedo ir al baño?
Por:
J-Carlos
(19/12/18 07:22)
Cena de Reyes,o comida de Reyes en pareja - restaurantes en Madrid
Autor:
María Reyes
1
Re: Cena de Reyes,o comida de Reyes en pareja - restaurantes en Madrid
Por:
Claujor
(12/12/18 16:59)
Restaurante Asturiano en Madrid?
Autor:
Luisac
3
Re: Restaurante Asturiano en Madrid?
Por:
Claujor
(12/12/18 16:48)
Gallina Blanca y Avecrem se van de Cataluña
Autor:
Gr340
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Dabiz Muñoz se casa con el BBVA
Autor:
Gatos
3
Re: Dabiz Muñoz se casa con el BBVA
Por:
Abreunvinito
(30/11/18 19:39)
Cambios en las recomendaciones alimentarias
Autor:
Abreunvinito
7
Re: Cambios en las recomendaciones alimentarias
Por:
Swinsword
(30/11/18 12:21)
La cocina de aprovechamiento
Autor:
Lauzepp
Páginas: 1 2 ... 19 20 21 22
315
Re: La cocina de aprovechamiento - Cocido de pollo.
Por:
Swinsword
(29/11/18 11:36)
Guia Macarfi
Autor:
Ralfilauren
3
Re: Guia Macarfi
Por:
EuSaenz
(28/11/18 14:23)
Restaurante mexicano en Valencia
Autor:
Klaymann
1
Re: Restaurante mexicano en Valencia
Por:
Swinsword
(28/11/18 14:03)
Soy gilipollas...grandisima velada con un menu redondo
Autor:
gavelar
Páginas: 1 2
15
Re: Soy gilipollas...grandisima velada con un menu redondo
Por:
Swinsword
(28/11/18 13:41)
UsuarioMensajeRecFecha
Sergio878 Re: La mejor paella valenciana... es de Teruel
La verdad es que no pues yo prefiero apostar por la comida vegana, es mucho más saludable y libre de crueldad animal.
- 19/10/21 09:14
Sergio878 Re: El conocido actor Rob Schneider y su versión de la 'paella'
Esta paella es un auténtico despropósito de principio a fin y una auténtica vergüenza para Valencia.
- 19/10/21 09:10
Sergio878 Re: Tipo de arroz para la paella Valenciana
He leído que para estos casos el mejor arroz es el bomba, ¿estoy en lo cierto?
- 19/10/21 09:09
Unnovato Re: Valoramos más el de Modena que el de Jerez?
Espero que ningún italiano de pro lea que aliñas la caprese con vinagre, porque te pone una cruz. Son peores que los...
1 17/10/21 17:11
Juansanroman Re: Valoramos más el de Modena que el de Jerez?
Yo sólo utilizo el acero balsámico de módena bueno al que hace referencia @Javier-Carmona para las ensaladas,...
1 15/10/21 17:01
Skan Re: Valoramos más el de Modena que el de Jerez?
Buenas. Y de los vinagres de Jerez baratos que encontramos en cualquier supermercado... ¿Cuál es el...
- 14/10/21 21:59
Oscar.Essence Re: Carne a la brasa
Pués todo depende del tipo de brasa que quieras comer, pero en la zona del Montseny hay varios que el cordero, pollo...
- 14/10/21 21:55
Unnovato Re: La moda prohibida de los food trucks
De nuevo veo que solo lees parte de mis comentarios, porque mi ejemplo de las actividades ilícitas, que solo citas...
- 09/10/21 12:14
Calligula Re: La moda prohibida de los food trucks
Si usted comparara el foodtruck con actividades ilicitas que es lo que ha opinado usted justa y literalmente en post...
- 09/10/21 11:31
Unnovato Re: La moda prohibida de los food trucks
No comparé los foodtruck con actividades ilícitas, las utilicé solo como ejemplo de que la creación de riqueza no es...
- 09/10/21 11:05
Calligula Re: La moda prohibida de los food trucks
El tema es tan tremendamente especifico como para comparar una actividad legal (food truck), con las ilegales como...
- 09/10/21 09:41
Unnovato Re: La moda prohibida de los food trucks
No sé de dónde deduces que no me gusta la generación de trabajo y riqueza, pero en cualquier caso te aseguro que es...
- 08/10/21 17:23
Calligula Re: La moda prohibida de los food trucks
There are over 24,000 active food trucks in the US. Around 30,000 people work in the food truck industry. Funciona...
- 08/10/21 14:31
Unnovato Re: La moda prohibida de los food trucks
Lo de la competencia es algo que no gusta a nadie. A mí me parece muy bien que no se pueda levantar la persiana de...
- 07/10/21 22:44
Calligula Re: La moda prohibida de los food trucks
Lamentablemente la legislacion al respecto no esta a la altura y seguira sin estarlo . En primer lugar porque son...
- 07/10/21 09:47
Calligula Re: !!!!Camarero!!!!!
Si un plato coste 4,5€ mp. Se vende a 12e. Menus a 9,50 mediodia o 12,0 noche entre semana. Saque cuentas ver si...
- 07/10/21 09:15
Enrique Re: The World´s 50 Best Restaurants
Demasiadas listas que solo confunden al cliente EMHO
1 06/10/21 18:24
Enrique Re: The World´s 50 Best Restaurants
Tengo entendido que los que han estado en el top 1 ya no vuelven a la lista en años posteriores
1 06/10/21 18:22
Abreunvinito Re: Carne a la brasa
Voy a ir con un vegano y pagamos  a medias... Saludos
1 06/10/21 13:36
Pedro Grau Re: The World´s 50 Best Restaurants
Os dejo un enlace donde aparecen fotos de todos los...
- 06/10/21 12:17
Joan Thomas Re: The World´s 50 Best Restaurants
El Noma figura en la lista porque el restaurante actual no forma parte de los Best  of the best, al cerrar su...
2 06/10/21 09:31
Pedro Grau Re: The World´s 50 Best Restaurants
Es lo que tienen las listas, no contentan a todos y para decidir los 50 mejores restaurantes de todo el mundo hay que...
1 06/10/21 08:54
Yolanda Agudo Re: Carne a la brasa
Hola, vivo en premia de mar, gracias
- 06/10/21 07:43
Joaquin1965 Re: The World´s 50 Best Restaurants
Efectivamente, ya se dijo que los number one salen ya de las listas (salvo el Noma, al parecer). Y ya para ellos se...
2 05/10/21 22:09
Maresme Re: The World´s 50 Best Restaurants
Esos que faltan estan en nivel superior! Ya no estaran. Saludos
3 05/10/21 19:24
Pedro Grau The World´s 50 Best Restaurants
Una año mas, se publica la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo. Para disgusto de nuestro compañero y gran...
2 05/10/21 19:02
Maresme Re: Carne a la brasa
Jajaja....menuda vida esta ;-) Unas fotos del sitio para que hacer memoria. Saludos
1 05/10/21 13:38
Abreunvinito Re: Carne a la brasa
Jooope!! Ya decía que me sonaba.  Cuando alguien con criterio comenta un local, miro si lo tengo pendiente en mi (muy...
1 05/10/21 13:31
Cirerer Re: Carne a la brasa
Hola Yolanda, Por que zona buscas?
- 05/10/21 09:32
Maresme Re: Carne a la brasa
Pero si estuviste en 2019 jeje.. Saludos tocayo
- 05/10/21 08:28
Joshmunro Re: Limón Si o No?
En la paella no, pero me gusta el limón como aderezo en los mariscos crudos sobre todo la Concha Fina y las...
- 05/10/21 00:41
Abreunvinito Re: Carne a la brasa
Me lo apunto. No tenía referencia de este local, y si tu lo dice, queda fijo para conoccerlo. Saludos
1 04/10/21 22:10
Maresme Re: Carne a la brasa
Hola Can Xurrades. Saludos
- 04/10/21 19:03
Yolanda Agudo Carne a la brasa
Hola me llamo Yolanda . Me gustaría saber dónde hacen la mejor carne a la brasa en Cataluña. Gracias.   Saludos
- 04/10/21 16:54
Calligula Re: Duda con tiramisú - recetas de cocina
Si usas nata batir montada para incorporar tenga en cuenta que esta grasa no monta si sobrepasa los 5-6 C . Mantenla...
- 03/10/21 03:02
Calligula Re: !!!!Camarero!!!!!
Camareros no hay a 800 mes por 14 h al dia. Sin descanso, sin horas extra y segun quien sin seguridad social.
2 01/10/21 02:59
Francescf Re: Busco un restaurante que esté bien pero barato - restaurantes en Barcelona
Sólo cuando la invitan 😄
- 26/09/21 18:31
Cressil Re: ¿Qué opináis de usar una freidora sin aceite?
Muchísimas gracias por la información, tomó nota a ver si me decido.   Un saludo
- 25/09/21 17:27
doctortjk Re: Las quesadillas llevan queso o no?? - recetas de cocina
Las quesadillas llevan queso, punto final. Larga discusión con los habitantes de la CDMX
1 24/09/21 21:48
doctortjk Re: Busco un restaurante que esté bien pero barato - restaurantes en Barcelona
Tu esposa acostumbra comer ahi? Saludos Amigo...
- 24/09/21 21:45
doctortjk Re: Limón Si o No?
Te asustarias, en mi estado, Jalisco, verdaderamente le ponemos limón a todo, yo creo que hasta cosas que no deberían...
- 24/09/21 21:43
doctortjk Re: !!!!Camarero!!!!!
Y camareros buenos si que teneis. Recuerdo la visita a la Escuela de Hosteleria de Bilbao, donde en el restaurante te...
1 24/09/21 21:41
J-Carlos Re: La mejor paella valenciana... es de Teruel
¿Has probado la de Teruel?
- 21/09/21 16:42
Sergio878 Re: Valencia: ¿restaurante para arroz en paella el domingo a mediodía?
Yo conozco muchos restaurantes en Valencia, la verdad es que todos son increíbles.
- 21/09/21 13:32
Sergio878 Re: La mejor paella valenciana... es de Teruel
Todo dependerá del gusto de cada uno, a mi la paella hecha en Valencia me encanta.
- 21/09/21 13:31
Cressil Re: ¿Qué opináis de usar una freidora sin aceite?
Totalmente de acuerdo.  Yo estoy también informándome, pero con tanta competencia se me hace difícil decidirme,...
- 17/09/21 11:30
Jestevez Re: ¿Qué opináis de usar una freidora sin aceite?
Asi es
- 16/09/21 19:20
Dandino Re: ¿Qué opináis de usar una freidora sin aceite?
Soy un amante del aceite y es por ello que cocinar sin el me resulta cuanto menos complicado. Pero desde luego las...
- 16/09/21 16:51
Pedro Grau Re: Tipo de arroz para la paella Valenciana
Así es, en los primeros libros de cocina que leí, me sorprendía la precisión con que se medían las cantidades,...
1 14/09/21 17:07
J-Carlos Re: Tipo de arroz para la paella Valenciana
Yo siempre lo digo, en restauración profesional lo más imprescindible es una buena báscula.
1 14/09/21 11:48
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