Foro de Restaurantes, Recetas y Gastronomía

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Restaurantes en Barcelona y alrededores con menú de grupos
Autor:
Obiwan Ferran
3
Re: Restaurantes en Barcelona y alrededores con menú de grupos
Por:
Francescf
(05/09/18 13:11)
Sasha Boom
Autor:
Gemma Peyro
5
Re: Sasha Boom
Por:
jose
(03/09/18 20:44)
Para comer gamba en Denia
Autor:
Albares
Páginas: 1 2 3
35
Re: Para comer gamba en Denia
Por:
Oscarba
(27/08/18 18:23)
Ensalada con lo que sea
Autor:
Gemma Peyro
Páginas: 1 2 3
37
Re: Ensalada con lo que sea
Por:
Swinsword
(27/08/18 11:05)
Barbacoas para verano
Autor:
Tollane
12
Re: Barbacoas para verano
Por:
Swinsword
(27/08/18 09:11)
Algunas impresiones sobre la gastronomía en Inglaterra
Autor:
Nacho_G.F.
10
Re: Algunas impresiones sobre la gastronomía en Inglaterra.
Por:
Letroncio
(26/08/18 06:01)
El StreetXO abrirá en Londres en noviembre
Autor:
Lolatramp
3
Re: El StreetXO abrirá en Londres en noviembre
Por:
jose
(25/08/18 09:35)
Las mejores paellas de Valencia según Ricard Camarena
Autor:
Marina Francisco
Páginas: 1 2 3
43
Re: Las mejores paellas de Valencia según Ricard Camarena
Por:
Deividtv
(25/08/18 01:18)
Alerta alimentaria: Acelgas Ibarra en bote de cristal contaminadas con estramonio
Autor:
J-Carlos
14
Re: Alerta alimentaria: Acelgas Ibarra en bote de cristal contaminadas con estramonio
Por:
José Gabaldón
(24/08/18 21:54)
Gastrotontería
Autor:
Francescf
-
En restauración, de lo sublime a lo ridículo sólo hay un pequeño paso
Autor:
J-Carlos
13
Re: En restauración, de lo sublime a lo ridículo sólo hay un pequeño paso
Por:
J-Carlos
(21/08/18 23:36)
Restaurante con perro
Autor:
Jeronimo
Páginas: 1 2 3
31
Re: Restaurante con perro
Por:
Kraut
(21/08/18 16:23)
Las Estrellas Michelin de España
Autor:
Asa Barcelona
5
Re: Las Estrellas Michelin de España
Por:
Risi
(17/08/18 19:14)
¿Cuantos amantes de las tapas españolas hay por aquí?
Autor:
Cocinando
Páginas: 1 2 3
28
Re: ¿Cuantos amantes de las tapas españolas hay por aquí?
Por:
Comvinart
(17/08/18 04:30)
Suiza prohíbe cocinar las langostas vivas en agua hirviendo
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2 3 4 5 6
83
Re: Suiza prohíbe cocinar las langostas vivas en agua hirviendo
Por:
Swinsword
(16/08/18 15:31)
Los paraguayos no existen en Paraguay
Autor:
Gatos
11
Re: Los paraguayos no existen en Paraguay
Por:
Swinsword
(16/08/18 15:18)
La triste fabada con estrellas Michelín
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2
15
Re: La triste fabada con estrellas Michelín
Por:
J-Carlos
(14/08/18 23:36)
Virutas de chocolate, donetes, helado, cacahuetes... ¿Como se llama y donde puedo encontrarlo?
Autor:
Alvaro 94
9
Re: Virutas de chocolate, donetes, helado, cacahuetes... ¿Como se llama y donde puedo encontrarlo?
Por:
Krolix
(14/08/18 19:35)
Helado de vino tinto con chocolate
Autor:
Miryam777
4
Re: Helado de vino tinto con chocolate
Por:
Krolix
(14/08/18 19:22)
Recetas de repostería: mousse de chocolate, tartas, bizcochos y ¡mucho más!
Autor:
Laura Dasí
5
Re: Recetas de repostería: mousse de chocolate, tartas, bizcochos y ¡mucho más!
Por:
Krolix
(14/08/18 19:09)
Helado de chocolate antidepresivo
Autor:
Abreunvinito
14
Re: Helado de chocolate antidepresivo
Por:
Abreunvinito
(13/08/18 20:21)
Muere el chef Joël Robuchon, el cocinero con más estrellas Michelin del mundo
Autor:
J-Carlos
9
Re: Muere el chef Joël Robuchon, el cocinero con más estrellas Michelin del mundo
Por:
Abreunvinito
(10/08/18 13:00)
A un postre de chocolate... le va...
Autor:
JoseRuiz
Páginas: 1 2 3 4 5 6
43
Re: A un postre de chocolate... le va...
Por:
Krolix
(09/08/18 18:30)
Recetas de ensaladas, qué maravilla, nuestra hada del foro!
Autor:
PedroCarroquino
Páginas: 1 2
11
Re: Recetas de ensaladas, qué maravilla, nuestra hada del foro!
Por:
Krolix
(03/08/18 21:17)
Queso manchego
Autor:
Olaf
Páginas: 1 2 3 4
26
Re: Queso manchego
Por:
Letroncio
(03/08/18 14:09)
¿Cerezas o picotas?
Autor:
Gatos
11
Re: ¿Cerezas o picotas?
Por:
Krolix
(02/08/18 01:46)
Carme Ruscadella cerrará Sant Pau en octubre 2018
Autor:
Gemma Peyro
10
Re: Carme Ruscadella cerrará Sant Pau en octubre 2018
Por:
Joan Thomas
(25/07/18 09:15)
Me dejare aconsejar
Autor:
Jokela
1
Re: Me dejare aconsejar
Por:
Abreunvinito
(16/07/18 12:09)
Búsqueda Restaurante en Zaragoza
Autor:
Jotero
5
Re: Búsqueda Restaurante en Zaragoza
Por:
Abreunvinito
(16/07/18 11:57)
Un restaurante en Zaragoza en el que el cliente no siempre tiene la razón
Autor:
J-Carlos
2
Re: Un restaurante en Zaragoza en el que el cliente no siempre tiene la razón
Por:
Pedroblascozgz
(15/07/18 09:02)
Restaurantes en Zaragoza calidad / precio
Autor:
Jamarcosmora
9
Re: Restaurantes en Zaragoza calidad / precio
Por:
Pedroblascozgz
(13/07/18 10:12)
Mi pequeña experiencia gastronómica (y algún detalle más) en Tallin (Estonia)
Autor:
Kastroboy
Páginas: 1 2
25
Re: Mi pequeña experiencia gastronómica (y algún detalle más) en Tallin (Estonia)
Por:
J-Carlos
(11/07/18 07:53)
The World’s 50 Best
Autor:
Gemma Peyro
3
Re: The World’s 50 Best
Por:
Comvinart
(11/07/18 05:31)
Como hacer una mejor pasta de fideos al vapor
Autor:
Magmuasel
-
¿Qué opinan los restauradores de su competencia? Concurso en TV
Autor:
Francescf
11
Re: ¿Qué opinan los restauradores de su competencia? Concurso en TV
Por:
Becky1
(05/07/18 10:25)
Máster Chef para personas con enfermedades raras - Masterchef
Autor:
Beatriz Balmaseda
-
UsuarioMensajeRecFecha
Letroncio Re: Receta de Tequeños Peruanos
Ya, es muy absurdo.
- 05/08/20 09:28
J-Carlos Re: Receta de Tequeños Peruanos
Como si sólo tienen agua de alcantarilla, porque ¡la receta no necesita agua!
- 05/08/20 08:50
Letroncio Re: Receta de Tequeños Peruanos
Es una receta en Perú. Muchos sitios tienen agua corriente pero el agua no es muy recomendable para su uso. Era...
- 05/08/20 08:28
J-Carlos Re: Receta de Tequeños Peruanos
No entiendo esa suposición, ¿crees que es una receta para quien tiene cocina e ingredientes pero no dispone de agua...
- 04/08/20 19:03
Letroncio Re: Receta de Tequeños Peruanos
Supongo que se refiere a que si no tienes agua mineral o potabilizada, que hiervas agua.
1 04/08/20 14:42
Vanessa Martin Re: Recetas en freidoras sin aceite. ¿Cuál tenéis o cuál me aconsejáis?
He estado mirando esta web de comparativas de freidoras sin aceite, aquí explican bastante bien cada uno de los...
- 03/08/20 18:25
Martinaperez33 Distribuidor Vinos Provincia Málaga
Hola, estoy buscando un distribuidor de vinos para mi restaurante ubicado en Mijas (busco sobretodo vinos ecologicos...
- 03/08/20 11:02
Freidorasinaceite10 Re: Recetas en freidoras sin aceite. ¿Cuál tenéis o cuál me aconsejáis?
Hola colega, le recomiendo comprar una freidora sin aceite Innsky, soy muy bien valoradas actualmente por todos sus...
- 02/08/20 18:21
Consultoriarestaura Re: Bar para tapas y cerveza a 2€
Este tipo de modelo de negocio te garantiza rentabilidades bajas , que ya de si son pequeñas en la restauracion, pero...
- 28/07/20 16:50
Delia Perez Re: Receta de Tequeños Peruanos
Hola tambien me gustaria agregar una receta sobre tequeños venezolanos  Pasos para preparar tequeños de manera muy...
- 27/07/20 21:18
Alejandrolop Re: Y ahora, ¡el sushi de carne!
Estuve recientemente en un restaurante de sushi en Barcelona que se llama Robata  https://robata.es/ y probé un roll...
- 22/07/20 08:47
Alejandrolop Re: Jamón Ibérico ¿de Jabugo o de Guijuelo?
A mí el que más me gusta es e de Jabugo y el de Extremadura. 
- 21/07/20 19:28
J-Carlos Re: Recetas en freidoras sin aceite. ¿Cuál tenéis o cuál me aconsejáis?
El nutricionismo no es una ciencia, se basa en unos supuestos teóricos no demostrados, más bien al contrario,...
2 21/07/20 12:12
Miryam777 Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Gracias, habrá que probarlas!!!
1 21/07/20 00:02
Joshmunro Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Las tagarninas son una planta silvestre en la misma familia del cardo.   La elaboración típica es así más o...
2 20/07/20 23:58
Miryam777 Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Bonita tierra Granada, en la que nunca me he sentado a comer por culpa de sus tapas... jjjjjj. Nos puedes contar...
2 20/07/20 23:35
Miryam777 Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Buenas!!! Y tú qué has estado mucho tiempo fuera de España sabes bien lo que se hecha de menos, no? Saludos
1 20/07/20 23:30
Joshmunro Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
1)Mi ciudad, Granada(aunque por trabajo vivo la mayoría del año en la provincia de Cádiz), una tapa de quisquillas en...
2 20/07/20 19:33
Mari18 Re: Bar para tapas y cerveza a 2€
Muchas gracias a todo por los consejos,toda vía no tengo la decisión clara,hay que aser un proyecto o estudio sobre...
- 20/07/20 17:43
Vanessa Martin Re: Recetas en freidoras sin aceite. ¿Cuál tenéis o cuál me aconsejáis?
Sigo buscando e informándome sobre las freidoras sin aceite. Según muchos nutricionistas aconsejan este...
- 20/07/20 16:04
gtradacete Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
A Dios gracias, y a la solidez de mi estómago, he tomado tapas en todos los rincones de España. De Canarias a...
2 20/07/20 12:08
Lovecft Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Jamás lo hubiera dicho 🤣🤣🤣🤣
2 20/07/20 10:01
Miryam777 Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
De oreja..... jjjjjjjjjj. Saludos
1 20/07/20 09:22
Lovecft Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Por sus croquetas 🤣🤣🤣
2 20/07/20 08:07
Anubis7 Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Te doy 2..patatas estilo Casa Blas en Leon. Y oreja en salsa en el Odessa de la Bañeza.. y seguiría...
2 19/07/20 23:02
Miryam777 Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Y con que tapas te quedas? Difícil decantarse por una pero dinos..... gracias
2 19/07/20 22:51
Anubis7 Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Que buen hilo... para mi Leon ha marcado un hito . En la capital.. el Barrio Húmedo. En la provincia.. La Bañeza
2 19/07/20 21:51
Miryam777 Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
La oreja a la plancha.... aquí en Leganés tenemos el bar de la oreja, muy famoso , porque? Jjjjjjjjj. Saludos
1 19/07/20 19:06
Miryam777 Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Con torreznitos por encima...? Una ciudad que se tapea muy bien (pagando) je je.
2 19/07/20 19:04
Lovecft Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
El bacalao rebozado del revuelta e el mejor de todo Madrid....de hecho era la que iba a poner como de otro sitio ya...
3 19/07/20 15:00
bichopop Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Yo, cómo medio salamantino, me quedo con unas Patatas Revolconas.
3 19/07/20 11:49
Nacho_G.F. Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Hay otra tortilla de patata muy famosa, cuando me acuerde del nombre lo pongo.
2 17/07/20 19:11
Nacho_G.F. Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Pues tienes razón, recordando las regiones donde he tapeado la cosa va como explicas. Y en Granada es tremendo, otro...
2 17/07/20 19:09
Miryam777 Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
No está mal..... jjjjjj.,Saludos
1 17/07/20 15:33
Miryam777 Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Jjjjjjj. La verdad que tenéis muy buenas zonas de tapas, doy fe. Pero ...... te prometo que si vuelvo por allí te doy...
2 17/07/20 15:30
Miryam777 Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Muchas gracias, la verdad que original y curioso. Saludos y bienvenido a Verema.
1 17/07/20 15:27
Mazuelo Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Anda!! Pagando se va a todas partes... de lo que tengan te lo ponen...  Mira, esta tapita la ponen Gratis con cada...
2 17/07/20 15:00
CristinaGOliveras Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Cuando quieras vienes... nos vamos de tapas...y luego lo discutimos/debatimos   Lo de los melocotones rellenos,...
3 17/07/20 12:21
Felipeerodi Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Una entrada muy interesante. Leyéndola me he acordado de un local en Barcelona en el que estuvimos hará un par de...
3 17/07/20 12:13
Letroncio Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Más que de Madrid hacia al sur yo diría que hay una línea más o menos diagonal que pasaría por Madrid y que divide...
2 17/07/20 11:31
Miryam777 Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Bueno eso de cómo nadie es discutible... jjjjjjjj. Me ha parecído curioso los melocotones rellenos, de que? Saludos...
1 16/07/20 23:01
CristinaGOliveras Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Complicado el tema de las tapas.... 1. Mi ciudad: Logroño; lo siento pero me resulta imposible quedarme solo con...
3 16/07/20 18:43
Miryam777 Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Va ganando la tortilla, jeje. Gracias y ricas tapas,
1 16/07/20 16:05
Miryam777 Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Porque eran de Granada, porque por allí creo que ni pagando ponen na!!! Saludos
1 16/07/20 16:02
Quillolim Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Una tapa y un vino, de lo mejor de esta tierra nuestra. En Ourense en el Orellas : Oreja a la gallega, con un...
2 16/07/20 13:27
Luban Re: Bar para tapas y cerveza a 2€
Hola A día de hoy, me parece el peor modelo de negocio en el que te puedes meter. Un bar que va a trabajar con...
- 16/07/20 11:49
Mazuelo Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Pues los zarajos en Cuenca... y ya que ha salido el tema de la tortilla de patatas, en Barcelona había un bar que se...
2 15/07/20 14:10
Miryam777 Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Para chuparse los dedos 😋. Gracias por tu aportación. Saludos 
1 15/07/20 08:39
Miryam777 Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Mis opciones son estas después de mucho pensar: 1. De mi ciudad la tapa de bacalao en Casa Revuelta, un...
1 15/07/20 08:36
Vicencox Re: Bar para tapas y cerveza a 2€
Creo que la idea de caña tapa es interesante Y por qué no, 2,5€ poniendo una tapa algo mas elaborada? Si se busca...
1 15/07/20 01:57
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