Foro de Restaurantes, Recetas y Gastronomía

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	Recomendaciones restaurante con espacio privado en Madrid Autor: Gemma Peyro	4	Re: Recomendaciones restaurante con espacio privado en Madrid Por: Cocinerojapones (18/11/19 01:12)
	El arroz con verduras es tipico de alguna zona? Autor: PedroCarroquino Páginas: 1 2 3 4 5	35	Re: Jejeje Por: Lovecft (15/11/19 11:03) Arroz
	Menos mal que nos queda...Italia Autor: gavelar	1	Re: Menos mal que nos queda...Italia Por: Abreunvinito (13/11/19 12:38) Italia Restaurantes
	Busco un bon restaurant a Esparreguera (Barcelona). Autor: Xcarlosdr	9	Re: Busco un bon restaurant a Esparreguera (Barcelona). Por: Obiwan Ferran (04/11/19 21:30) restaurantes en Barcelona Barcelona Restaurantes

	Bocadillos de calamares en Madrid Autor: Wineandlove Páginas: 1 2	29	Re: Bocadillos de calamares en Madrid Por: jacomur (27/10/19 16:24)
	Pregunta Autor: Mairim Bello	2	Re: Pregunta Por: jacomur (24/10/19 14:51) Restaurantes
	Sumilleres..no gracias? Autor: gavelar Páginas: 1 2	25	Re: Sumilleres..no gracias? Por: Swinsword (23/10/19 18:32) sumillería Restaurantes
	Recomendación restaurante vegetariano Madrid - restaurantes vegetarianos Autor: Gemma Peyro	4	Re: Recomendación restaurante vegetariano Madrid - restaurantes vegetarianos Por: Xcarlosdr (22/10/19 16:12) restaurantes vegetarianos vegetarianos Madrid Restaurantes cocina vegetariana
	Sifón kayser Autor: JoseRuiz Páginas: 1 2	8	Re: Sifón kayser Por: Mamanuria (17/10/19 17:37) sifón
	Muere Carmen Moragrega, copropietaria de la Taberna Verdejo, en un accidente de moto en Madrid Autor: Miryam777	4	Re: Muere Carmen Moragrega, copropietaria de la Taberna Verdejo, en un accidente de moto en Madrid Por: EuSaenz (15/10/19 09:29) restaurantes en Madrid Vino blanco Vinos de verdejo taberna Madrid Restaurantes verdejo
	Esta dejando Verema de ser un referente? Autor: gavelar Páginas: 1 2 3 4 5	72	Re: Esta dejando Verema de ser un referente? Por: Francescf (08/10/19 09:50) Restaurantes Verema

	Busco un restaurante que esté bien pero barato - restaurantes en Barcelona Autor: Marcomg	7	Re: Busco un restaurante que esté bien pero barato - restaurantes en Barcelona Por: Francescf (08/10/19 09:07) restaurantes en Barcelona Restaurantes restaurante barato
	As de Espadas Autor: Otilio Haro	8	Re: As de Espadas Por: lair75 (24/09/19 09:49) Restaurantes
	La mejor paella valenciana... es de Teruel Autor: J-Carlos	5	Re: La mejor paella valenciana... es de Teruel Por: Abreunvinito (20/09/19 22:43) Paella valenciana Teruel paella Restaurantes
	Restaurante de cabecera Autor: Josep_Gallego Páginas: 1 2 3 4	48	Re: Restaurante de cabecera Por: Francescf (17/09/19 09:44) Restaurantes restaurante
	Duros a cuatro pesetas... A vueltas con el jamón serrano Autor: Francescf	8	Re: Duros a cuatro pesetas... A vueltas con el jamón serrano Por: Swinsword (16/09/19 11:04) jamón gourmet Restaurantes
	Carnes exóticas. Qué bicho raro nos hemos comido? Autor: Mazinger Páginas: 1 2 3 4	28	Re: Carnes exóticas. Qué bicho raro nos hemos comido? Por: Otilio Haro (16/09/19 00:32)
	Donde comer en Santiago de Compostela? Autor: Comvinart	7	Re: Donde comer en Santiago de Compostela? Por: Comvinart (15/09/19 21:19) Restaurantes

	El conocido actor Rob Schneider y su versión de la 'paella' Autor: Lolatramp Páginas: 1 2 3	37	Re: El conocido actor Rob Schneider y su versión de la 'paella' Por: Comvinart (15/09/19 20:42) Paella valenciana Gastronomía paella
	Y antes se fumaba en los restaurantes Autor: Mercedes22 Páginas: 1 2	16	Re: Y antes se fumaba en los restaurantes Por: doctortjk (15/09/19 12:34) Restaurantes
	Nueva moda. Autor: Nacho_G.F.	4	Re: Nueva moda. Por: doctortjk (15/09/19 12:30) moda Restaurantes
	Lobito de Mar en Madrid Autor: Gemma Peyro	3	Re: Lobito de Mar en Madrid Por: Swinsword (13/09/19 18:55) Dani García Madrid restaurante Estrellas Michelin 2019
	En defensa de los huevos: "Huevos y salud, resumen de todos los metaanálisis" Autor: J-Carlos	11	Re: En defensa de los huevos: "Huevos y salud, resumen de todos los metaanálisis" Por: Abreunvinito (13/09/19 13:29) huevo Salud Restaurantes
	Cocinar al vacío Autor: Mrumar	1	Re: Cocinar al vacío Por: Lovecft (30/08/19 08:39) Restaurantes
	¿Es posible comprar arroz de la cosecha de este año? Autor: Teclitas	1	Re: ¿Es posible comprar arroz de la cosecha de este año? Por: jacomur (29/08/19 16:26) Arroz cosecha Restaurantes
	Restaurante en Barcelona para comer lamprea Autor: Francescf Páginas: 1 2	13	Re: Restaurante en Barcelona para comer lamprea Por: Francescf (26/08/19 19:32) restaurantes en Barcelona Barcelona lamprea
	Las mejores marcas de latas y conservas: esas socorridas Autor: Otilio Haro Páginas: 1 2 ... 8 9 10 11	81	Re: Las mejores marcas de latas y conservas: esas socorridas Por: Lovecft (26/08/19 10:52) conservas gourmet
	La Línea y Gibraltar: restaurantes, tiendas de vino etc Autor: Joshmunro	-	tiendas vinos Restaurantes Vino
	Sangria y tapas Autor: tena	3	Re: Sangria y tapas Por: Verano (13/08/19 00:03) restaurantes de tapas Sangría tapas
	Valencia: ¿restaurante para arroz en paella el domingo a mediodía? Autor: echpiel	10	Re: Valencia: ¿restaurante para arroz en paella el domingo a mediodía? Por: Rodsuarez (08/08/19 10:13) Valencia restaurantes en Valencia Paella valenciana Arroz restaurantes abiertos en domingo paella domingo Restaurantes restaurante
	Masa especial para pizza Autor: Luis Carlos M Páginas: 1 2	20	Re: Masa especial para pizza Por: Lilfresco (07/08/19 17:48) recetas de cocina pizza Masa madre Restaurantes
	Motril, Granada, Trevelez, Nerja....recomendaciones Autor: Vicenteee	6	Re: Motril, Granada, Trevelez, Nerja....recomendaciones Por: Francescf (04/08/19 13:09) Restaurantes en Granada Restaurantes
	Crítica o técnica? Autor: juanjus	7	Re: Crítica o técnica? Por: Abreunvinito (04/08/19 12:17) crítica Restaurantes
	Fruta y verdura de temporada Autor: Mariajuan13 Páginas: 1 2 3	31	Re: Fruta y verdura de temporada Por: Maru25 (03/08/19 22:54)
	Un día en Alicante Autor: Liron	8	Re: Un día en Alicante Por: Abreunvinito (29/07/19 19:49) restaurantes en Alicante Restaurantes Alicante
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Tania1607	Re: ¿Alguien mira el precio de lo que compra? Jamás me había puesto a pensar en eso, pero si es muy importante	-	19/01/21 21:30
Abreunvinito	Re: Fallece Sento Aleixandre Como bien dices un referente para entender de donde...	1	15/01/21 12:12
Abreunvinito	Historia de la gastronomía valenciana Al hilo del fallecimiento de Sento Aleixandre creo interesante recordar este artículo de hace poco más de un año que...	-	14/01/21 20:37
Jestevez	Re: Fallece Sento Aleixandre Descanse en paz	-	14/01/21 13:32
Abreunvinito	Re: Fallece Sento Aleixandre Así fue y así se cuenta Saludos	1	14/01/21 11:34
Abreunvinito	Re: Fallece Sento Aleixandre Cuando en el bar (no restaurante) de Ca Sento, te comías una caldereta hasta que no quedaba pan para mojar en los...	1	14/01/21 11:33
Arrutzi_Najera	Re: Fallece Sento Aleixandre Una autentica lastima que nadie quiere que suceda y menos de está forma. Un referente de la cultura gastronómica y...	1	14/01/21 10:13
Quillolim	Re: Fallece Sento Aleixandre Descanse en paz. Está claro que personas como estás son las que han puesto los cimientos para que el nivel de la...	1	14/01/21 10:05
Savahdn	Re: ¿Alguien mira el precio de lo que compra? En tu caso, compraría todo el pollo. Consigo cadáveres de pollo a un precio más bajo cuando se lo compro a un carnicero.	-	14/01/21 05:54
Miryam777	Re: Fallece Sento Aleixandre D.E.P. 🥲	-	13/01/21 23:35
Josep_Gallego	Re: Fallece Sento Aleixandre Aquellos años en que Sento era la referencia de la cocina en València, no sé cuanto valen aquellos momentos pero...	2	13/01/21 22:20
Abreunvinito	Fallece Sento Aleixandre ...	3	13/01/21 19:14
Xavi T	Re: ¿Alguien mira el precio de lo que compra? Es así, mucha gente no está dispuesta a hacer ese trabajo. O no tiene sitio, que hay que ver cómo son las cocinas hoy...	2	13/01/21 10:19
Nacho_G.F.	Re: Estrellas Michelin 2021 Pues a ver cuándo lo podemos probar,...	-	12/01/21 10:06
Cirerer	Re: Estrellas Michelin 2021 El restaurante de cornudella de montsant salió en el programa juego de cartas de tv3. No he comido en el pero por lo...	-	12/01/21 01:35
J-Carlos	Re: Tipo de arroz para la paella Valenciana ¿Y qué tiene que ver una web con cursos de repostería (que de cursos no tienen nada) con el tipo de arroz para la...	-	11/01/21 12:41
Otilio Haro	Re: ¿Alguien mira el precio de lo que compra? Y tienes razón. Pero ya sabes cómo funciona esto.	-	11/01/21 10:58
J-Carlos	Re: ¿Alguien mira el precio de lo que compra? Pues por ese precio compro el pollo entero, lo despiezo a hachazos y tengo buen caldo y mejor chicha.	-	11/01/21 09:40
Otilio Haro	Re: ¿Alguien mira el precio de lo que compra? Es el precio del despiece y comodidad. Nada raro. Desproporcionado...? Claro! Pero nada raro.	2	10/01/21 18:31
Nacho_G.F.	Re: Estrellas Michelin 2021 De todos modos esta edición de la Guía no la acabo de entender -su publicación-más allá del tema comercial. Creo...	-	09/01/21 19:33
Nacho_G.F.	Corrección El Rincón de Diego mantiene la suya, lo mismo que Can Bosch. Otro nuevo de Huesca en Esquedas.	-	09/01/21 19:32
Nacho_G.F.	Re: Estrellas Michelin 2021 Me alegra ver repite Deliranto en Salou, no encuentro El Rincón de Diego de Cambrils, pensaba tenía 1, y me llama la...	-	09/01/21 19:29
J-Carlos	Re: ¿Alguien mira el precio de lo que compra? Con esa política de regalarte las carcasas jamás será un hacendado.	1	04/01/21 22:07
J-Carlos	Re: ¿Alguien mira el precio de lo que compra? Descontrol ninguno, lo tienen bien estudiado, es lo que ahora se llama neuromarketing. El pollo rural es el que...	1	04/01/21 22:04
CristinaGOliveras	Re: ¿Alguien mira el precio de lo que compra? Eso es un despropósito. Yo compro el pollo entero y me lo despiezo en casa a mi gusto. Saco las pechugas para...	6	04/01/21 19:39
oscar4435	Re: ¿Alguien mira el precio de lo que compra? Donde compro las pechugas , muslos y demás , me regalan las carcasas , el finde hice un fondo con las carcasas , y...	3	04/01/21 17:25
Quillolim	Re: ¿Alguien mira el precio de lo que compra? Que descontrol Con las carcasas a 2,50 tienes el primer plato y por 1,59 más tienes el primero y el...	2	04/01/21 14:05
Ralfilauren	Re: ¿Alguien mira el precio de lo que compra? Pues no parece muy lógico, a priori creo que tocaría haber más diferencia de precio. Tampoco tengo experiencia, por...	1	01/01/21 20:19
jacomur	Re: ¿Alguien mira el precio de lo que compra? ¡No!. En casa se compra el pollo entero, se despieza y con lacarcasa y demás piezas innobles se hace un caldo....	2	01/01/21 18:00
J-Carlos	¿Alguien mira el precio de lo que compra? Ayer, curioseando por el supermercado, vi esto: Como lo vi caro, a 2,50 € el kilo, me fui a mirar el precio...	2	01/01/21 12:27
J-Carlos	Re: ¿Sugerencias de receta para la cena de nochevieja? Hay quien prefiere ignorar de dónde salen los filetes de las bandejas del súper. Aunque esa foto sería muy diferente,...	2	31/12/20 12:03
jacomur	Re: ¿Sugerencias de receta para la cena de nochevieja? Pues no entiendo el malestar del santoñés. Feliz Año Nuevo desde la Capital del Hojaldre, Torrelavega.	2	30/12/20 21:52
J-Carlos	Re: ¿Sugerencias de receta para la cena de nochevieja? Un jabalí.	2	30/12/20 19:13
jacomur	Re: ¿Sugerencias de receta para la cena de nochevieja? ¿Qué bicho es?. ¿Un jabalí?. Por la postura en el maletero no llego a distinguir. Felices Fiestas y saludos desde la...	2	29/12/20 19:30
J-Carlos	Re: ¿Sugerencias de receta para la cena de nochevieja? ¿Es usted vegano?	1	29/12/20 16:59
Felipe García Ochoa	Re: ¿Sugerencias de receta para la cena de nochevieja? Buenas tardes, No entiendo el objetivo de la foto. No estoy en contra de la caza para nada, pero esta foto en...	3	29/12/20 16:46
J-Carlos	¿Sugerencias de receta para la cena de nochevieja? En concreto para lomo o costillar.	1	27/12/20 10:34
Pyafm	Re: El cocinero madrileño Juan Pablo Felipe, ha fallecido. Revisando post y releyendo otras web , he viso que efectivamente falleció con 56 años ...DEP	-	23/12/20 18:21
Abreunvinito	Re: Estrellas Michelin 2021 Una pena lo de Lera pero sigo pensando que la cocina clásica está penalizada, y aunque allí convive la clásica y la...	-	22/12/20 17:58
Abreunvinito	Re: La VERDE estrella Michelín: novedad de este año Por ahí va mi preocupación. Que lo natural sea sinónimo de excelente. Natural es el veneno de la serpiente y no...	1	22/12/20 17:53
Josep_Gallego	Re: La VERDE estrella Michelín: novedad de este año Es un tema que recuerda un poco al de los mal llamados vinos naturales, hubo un momento en que parecía que todo valía...	-	19/12/20 17:17
Muyhealthy32	Re: Piden una botella de vino de 15 € y se beben una de 1.700 € al liarse el camarero con los decantadores ¿Y no se dieron cuenta la mesa que había pedido el vino de 1.700€? Eso lo dice todo	-	19/12/20 15:28
Joan Thomas	Re: La VERDE estrella Michelín: novedad de este año Totalmente de acuerdo contigo. El Noma no es en ningún caso el ejemplo a seguir. Saludos	-	19/12/20 10:46
Joaquin1965	Re: Recomendación de vino para Restaurante Atrio Pues parece que (a 2021) vamos a llegar vivos (o eso espero). Pero jodidillos. A pasar buenos días, y con los mejores...	-	19/12/20 00:14
Joaquin1965	Re: Recomendación de vino para Restaurante Atrio Hay que ver qué cosas se dijeron hace 10 años. Y quién lo iba a decir.	-	19/12/20 00:09
Muyhealthy32	Re: Sobre la música en los restaurantes Depende del lugar. Si es un sitio romántico una música suave de fondo pero que me deje escuchar bien el resto de...	-	18/12/20 23:25
Quillolim	Re: La VERDE estrella Michelín: novedad de este año Buenos días, primero decir que yo los restaurantes estrella Michelín sé que existen y poco más, por eso no suelo...	1	18/12/20 08:18
Abreunvinito	Re: La VERDE estrella Michelín: novedad de este año Sin duda es un plus. Sin duda está ahí el futuro pero si vemos los vinos ecológicos que hemos tenido y que aún...	1	17/12/20 20:12
Abreunvinito	Re: La VERDE estrella Michelín: novedad de este año Ligadas sí. Lo malo es que se primara la filosofía sacrificando calidad. Cuando lo que importa es que sea igual de...	2	17/12/20 20:09
Anubis7	Re: Estrellas Michelin 2021 Y el vino blanco de variedad de uva Eva beba.. lo sigo comprando con el aceite a la cooperativa. Que la aceituna es...	3	16/12/20 22:45
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