Foro de Restaurantes, Recetas y Gastronomía

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Autor:
Austriaspedro
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Receta de guacamole
Autor:
Gatos
Páginas: 1 2
23
Re: Receta de guacamole
Por:
Risi
(13/09/18 16:19)
¿Qué haces cuando te cancelan una reserva un domingo por la noche de julio con tres cuartos de hora de antelación?
Autor:
Francescf
Páginas: 1 2 3
16
Re: ¿Qué haces cuando te cancelan una reserva un domingo por la noche de julio con tres cuartos de hora de antelación?
Por:
Lovecft
(07/09/18 11:32)
Una de quesos, por favor
Autor:
Gemma Peyro
3
Re: Una de quesos, por favor
Por:
J-Carlos
(06/09/18 11:56)
Queso Idiazábal: ¿merece la pena?
Autor:
Mundano
Páginas: 1 2 3 4 5
37
Re: Queso Idiazábal: ¿merece la pena?
Por:
Galruvalcaba
(06/09/18 00:12)
Restaurantes en Barcelona y alrededores con menú de grupos
Autor:
Obiwan Ferran
3
Re: Restaurantes en Barcelona y alrededores con menú de grupos
Por:
Francescf
(05/09/18 13:11)
Sasha Boom
Autor:
Gemma Peyro
5
Re: Sasha Boom
Por:
jose
(03/09/18 20:44)
Para comer gamba en Denia
Autor:
Albares
Páginas: 1 2 3
35
Re: Para comer gamba en Denia
Por:
Oscarba
(27/08/18 18:23)
Ensalada con lo que sea
Autor:
Gemma Peyro
Páginas: 1 2 3
37
Re: Ensalada con lo que sea
Por:
Swinsword
(27/08/18 11:05)
Barbacoas para verano
Autor:
Tollane
12
Re: Barbacoas para verano
Por:
Swinsword
(27/08/18 09:11)
Algunas impresiones sobre la gastronomía en Inglaterra
Autor:
Nacho_G.F.
10
Re: Algunas impresiones sobre la gastronomía en Inglaterra.
Por:
Letroncio
(26/08/18 06:01)
El StreetXO abrirá en Londres en noviembre
Autor:
Lolatramp
3
Re: El StreetXO abrirá en Londres en noviembre
Por:
jose
(25/08/18 09:35)
Las mejores paellas de Valencia según Ricard Camarena
Autor:
Marina Francisco
Páginas: 1 2 3
43
Re: Las mejores paellas de Valencia según Ricard Camarena
Por:
Deividtv
(25/08/18 01:18)
Alerta alimentaria: Acelgas Ibarra en bote de cristal contaminadas con estramonio
Autor:
J-Carlos
14
Re: Alerta alimentaria: Acelgas Ibarra en bote de cristal contaminadas con estramonio
Por:
José Gabaldón
(24/08/18 21:54)
Gastrotontería
Autor:
Francescf
-
En restauración, de lo sublime a lo ridículo sólo hay un pequeño paso
Autor:
J-Carlos
13
Re: En restauración, de lo sublime a lo ridículo sólo hay un pequeño paso
Por:
J-Carlos
(21/08/18 23:36)
Restaurante con perro
Autor:
Jeronimo
Páginas: 1 2 3
31
Re: Restaurante con perro
Por:
Kraut
(21/08/18 16:23)
Las Estrellas Michelin de España
Autor:
Asa Barcelona
5
Re: Las Estrellas Michelin de España
Por:
Risi
(17/08/18 19:14)
¿Cuantos amantes de las tapas españolas hay por aquí?
Autor:
Cocinando
Páginas: 1 2 3
28
Re: ¿Cuantos amantes de las tapas españolas hay por aquí?
Por:
Comvinart
(17/08/18 04:30)
Suiza prohíbe cocinar las langostas vivas en agua hirviendo
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2 3 4 5 6
83
Re: Suiza prohíbe cocinar las langostas vivas en agua hirviendo
Por:
Swinsword
(16/08/18 15:31)
Los paraguayos no existen en Paraguay
Autor:
Gatos
11
Re: Los paraguayos no existen en Paraguay
Por:
Swinsword
(16/08/18 15:18)
La triste fabada con estrellas Michelín
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2
15
Re: La triste fabada con estrellas Michelín
Por:
J-Carlos
(14/08/18 23:36)
Virutas de chocolate, donetes, helado, cacahuetes... ¿Como se llama y donde puedo encontrarlo?
Autor:
Alvaro 94
9
Re: Virutas de chocolate, donetes, helado, cacahuetes... ¿Como se llama y donde puedo encontrarlo?
Por:
Krolix
(14/08/18 19:35)
Helado de vino tinto con chocolate
Autor:
Miryam777
4
Re: Helado de vino tinto con chocolate
Por:
Krolix
(14/08/18 19:22)
Recetas de repostería: mousse de chocolate, tartas, bizcochos y ¡mucho más!
Autor:
Laura Dasí
5
Re: Recetas de repostería: mousse de chocolate, tartas, bizcochos y ¡mucho más!
Por:
Krolix
(14/08/18 19:09)
Helado de chocolate antidepresivo
Autor:
Abreunvinito
14
Re: Helado de chocolate antidepresivo
Por:
Abreunvinito
(13/08/18 20:21)
Muere el chef Joël Robuchon, el cocinero con más estrellas Michelin del mundo
Autor:
J-Carlos
9
Re: Muere el chef Joël Robuchon, el cocinero con más estrellas Michelin del mundo
Por:
Abreunvinito
(10/08/18 13:00)
A un postre de chocolate... le va...
Autor:
JoseRuiz
Páginas: 1 2 3 4 5 6
43
Re: A un postre de chocolate... le va...
Por:
Krolix
(09/08/18 18:30)
Recetas de ensaladas, qué maravilla, nuestra hada del foro!
Autor:
PedroCarroquino
Páginas: 1 2
11
Re: Recetas de ensaladas, qué maravilla, nuestra hada del foro!
Por:
Krolix
(03/08/18 21:17)
Queso manchego
Autor:
Olaf
Páginas: 1 2 3 4
26
Re: Queso manchego
Por:
Letroncio
(03/08/18 14:09)
¿Cerezas o picotas?
Autor:
Gatos
11
Re: ¿Cerezas o picotas?
Por:
Krolix
(02/08/18 01:46)
Carme Ruscadella cerrará Sant Pau en octubre 2018
Autor:
Gemma Peyro
10
Re: Carme Ruscadella cerrará Sant Pau en octubre 2018
Por:
Joan Thomas
(25/07/18 09:15)
Me dejare aconsejar
Autor:
Jokela
1
Re: Me dejare aconsejar
Por:
Abreunvinito
(16/07/18 12:09)
Búsqueda Restaurante en Zaragoza
Autor:
Jotero
5
Re: Búsqueda Restaurante en Zaragoza
Por:
Abreunvinito
(16/07/18 11:57)
Un restaurante en Zaragoza en el que el cliente no siempre tiene la razón
Autor:
J-Carlos
2
Re: Un restaurante en Zaragoza en el que el cliente no siempre tiene la razón
Por:
Pedroblascozgz
(15/07/18 09:02)
Restaurantes en Zaragoza calidad / precio
Autor:
Jamarcosmora
9
Re: Restaurantes en Zaragoza calidad / precio
Por:
Pedroblascozgz
(13/07/18 10:12)
UsuarioMensajeRecFecha
Abreunvinito Re: Los 20 mejores restaurantes del mundo de 2019
Me gusta ese nuevo planteamiento de que los mejores del mundo pasen a ser fuera de categoría lo que permitirá mucho...
- 26/06/19 13:26
Abreunvinito Re: Masterchef 👎🤮
Es por si tenias dudas de lo que se cocina por aquí... Me alegro de verte por aquí. Saludos
1 26/06/19 12:20
jacomur Re: Los 20 mejores restaurantes del mundo de 2019
Hay que decir que los últimos rtes. ganadores no han entrado en liza por el premio. Han puesto un tope mínimo de años...
- 26/06/19 11:14
Miryam777 Re: Los 20 mejores restaurantes del mundo de 2019
De veinte, cinco españoles no está nada mal. Saludos
1 25/06/19 23:47
Josep_Gallego Re: Los 20 mejores restaurantes del mundo de 2019
Una curiosa lista, diferente de las valoraciones de Michelin por ejemplo....
1 25/06/19 22:42
J-Carlos Los 20 mejores restaurantes del mundo de 2019
Según el ahora controvertido listado impulsado por la revista británica Restaurant desde 2002. Los responsables...
1 25/06/19 21:21
J-Carlos Re: Restaurantes Vegetarianos
Todos los restaurantes tienen comida vegetariana, además de la parrillada de verduras, son platos que genéricamente...
- 24/06/19 22:31
J-Carlos Re: Restaurantes Vegetarianos
No te pases con las espinacas y el brócoli, que mucha masa muscular puede ser contraproducente.
- 24/06/19 22:29
Vero 05 Re: Restaurantes Vegetarianos
Por cierto que me olvidé de mencionar que sigo esta dieta: 
- 24/06/19 18:27
jacomur Re: Restaurantes Vegetarianos
A mi me repatea. Nunca lo he entendido. Pero si no saben hablar correctamente el castellano............Saludos desde...
2 24/06/19 17:22
Jeronimo Re: Restaurantes Vegetarianos
Esa moda de poner los nombres en inglés....
1 24/06/19 16:50
Jeronimo Re: Masterchef 👎🤮
Y tú venga mandarme fotos de las paellas de fin de semana, lo que tienes que hacer son platos típicos valencianos,...
1 24/06/19 16:43
Jeronimo Re: Recetas con bacon
Creo que tu novia está pidiendo a gritos una tartiflette, te paso la...
1 24/06/19 16:36
jacomur Re: Restaurantes Vegetarianos
Como debe ser. Saludos desde la Capital del Hojaldre, Torrelavega.
3 24/06/19 16:34
Jeronimo Re: Restaurantes Vegetarianos
Haberlos haylos como las meigas, yo una vez sin darme cuenta me metí uno pero al ver la carta salí corriendo.
3 24/06/19 16:20
Vero 05 Restaurantes Vegetarianos
Actualmente llevo una dieta vegetariana en la cual quiero tener un control total ya que es necesario bajar un poco de...
1 24/06/19 05:19
Cristyhc Re: Recetas con bacon
Cómo hacer Patatas al horno con queso y bacon ASO 1 Lava las patatas y cuécelas, sin pelar, en agua...
- 22/06/19 23:09
Dark350z Re: El precio de afilar un cuchillo
Holaa!! siempre he preferido afilarlos yo mismo, he tenido malas experiencias con los afiladores ambulantes
- 21/06/19 22:33
Lovecft Re: Masterchef 👎🤮
Bueno es que uno que es mal pensado por naturaleza, tengo la sensación de que la pataleta viene más por el hecho de...
2 21/06/19 20:23
pepecano Re: Masterchef 👎🤮
Y además que Catalunya no tiene ninguna culpa de fallo.
- 21/06/19 19:51
Swinsword Re: Masterchef 👎🤮
Totalmente de acuerdo. Si vas a una zona con un programa culinario, realiza los platos que se elaboran allí. Lo...
- 21/06/19 18:38
Swinsword Re: ¿Patatas para freír o para cocer?
Copón cuantas patatas no conozco!!!!! La Kennebec tengo que descubrirla, porque en casa igual freímos para una...
1 21/06/19 18:32
Lovecft Re: Masterchef 👎🤮
Yo lo veo porque me distrae, pero si que es verdad que con los años han ido virando del talent al show...y ahora...
- 21/06/19 12:26
Lovecft Re: Masterchef 👎🤮
Por partes...entiendo el mosqueo, porque si vas a una región lo normal es crear un menú de platos de esa región,...
- 21/06/19 12:24
Esther Láez Re: Masterchef 👎🤮
Creo que todos los que vimos ese momento nos quedamos igual, ¿en Valencia no hay cultura culinaria que tienen que...
- 21/06/19 10:42
Ralfilauren Re: Restaurantes sostenibles
No se si es exactamente el caso ya que desconozco la parte de cocina, de consumo energético... pero en la parte de...
1 20/06/19 23:33
Ralfilauren Re: ¿Patatas para freír o para cocer?
Estaria encantat!
1 20/06/19 14:24
Sifos Re: ¿Patatas para freír o para cocer?
mira que t'agrada complicar-te la vida...   ja te convidaré al concurs d'ensaladilla que fa anys que tenc...
2 20/06/19 14:23
Abreunvinito Re: Masterchef 👎🤮
La verdad es que hacia tiempo que no veía ningún capitulo de esta edición porque desde el principio me pareció que el...
1 20/06/19 12:01
Ralfilauren Re: ¿Patatas para freír o para cocer?
¡Buenas Gemma! buen tema, justamente me has pillado buscando información sobre el tema. Es complicado generalizar...
2 19/06/19 23:28
Gemma Peyro Restaurantes sostenibles
¿Cuántos restaurantes sostenibles conoces? Yo ayer estuve en el restaurante K&Co, un restaurante sostenible y,...
3 19/06/19 09:39
Swinsword Re: ¿Patatas para freír o para cocer?
Y si encuentras otras variedades diferentes y que valgan la pena, soy todo oídos :-D   Un besote!
1 19/06/19 09:22
Gemma Peyro Re: ¿Patatas para freír o para cocer?
Pues por esa, por la agria es por la que voy a empezar. ¡Ya tengo a un verdulero/patatero localizado! Espero acertar....
2 19/06/19 09:17
Yomara Masterchef 👎🤮
Qué vergüenza siento cómo valenciana, que vengan a hacer un programa a nuestra tierra y el menú sea catalán. Para mí...
1 18/06/19 23:55
Swinsword Re: ¿Patatas para freír o para cocer?
Es que lo de las patatas, a veces es un poco lotería.  En mi caso, como no tengo ni idea, pues siempre pido...
2 18/06/19 19:07
Gemma Peyro Re: ¿Patatas para freír o para cocer?
Gracias Maxicook. Voy a empezar por probar esas y a ver qué conclusiones llego y, ya llegaré a las belgas; igual...
2 18/06/19 10:35
Gemma Peyro Re: ¿Patatas para freír o para cocer?
Gracias por el consejo. 
1 18/06/19 10:33
Maxicook Re: ¿Patatas para freír o para cocer?
Agria, Spunta, Caesar, y Kennebec dan muy buen resultado tanto fritas como cocidas. Sin embargo no conozco ninguna...
2 16/06/19 09:25
EduardoM-Pons Re: ¿Patatas para freír o para cocer?
Sacrilegio aún como ironía es un poco exagerado, pero basta con que hagas la prueba con freír unas patatas del super...
2 14/06/19 11:18
Gemma Peyro ¿Patatas para freír o para cocer?
¿Es un sacrilegio usar patatas para freír cuando deberías utilizar para cocer (o viceversa)? He de reconocer que no...
3 14/06/19 10:10
Dream Re: ¿Qué opináis de usar una freidora sin aceite?
Hola, como comentaba yo tengo la tefal y estamos contentos. Es este modelo...
- 12/06/19 13:36
Albtotxo Re: Esta dejando Verema de ser un referente?
Aunque hay muchas cosas en las que no coincido con tu opinión, sí que vengo observando hace tiempo que cada vez es...
4 11/06/19 14:24
Esther Láez Re: Esta dejando Verema de ser un referente?
Buenos días Rafa, Lamento que pienses eso, pero no puedo estar de acuerdo con tus afirmaciones. Aqui todos son...
4 11/06/19 14:04
Enrique Re: Restaurantes buenos en el Born - restaurantes en Barcelona
Zero Patatero De lo mejorcito para mi en estos momentos en el Born, lugar turistico donde los haya.....(vigila...
1 11/06/19 12:53
Josep_Gallego Re: Esta dejando Verema de ser un referente?
Buenos días, si las cosas fueran como señalas en ningún caso podrías expresar ese tipo de opiniones. Me gustaría que...
6 11/06/19 11:06
Rafa72 Re: Esta dejando Verema de ser un referente?
Hace ya tiempo que dejó de serlo, al menos en el tema gastronómico. Yo soy un ex-usuario que tuvo que emigrar a otras...
1 11/06/19 10:07
gavelar Re: Mojacar...recomendaciones
sigo aceptando recomendaciones, hasta el sabado...gracias.-
- 10/06/19 11:25
Xavih Re: La paella valenciana sí llevaba chorizo
Este artículo es demoledor para los partidarios de la receta...
2 08/06/19 12:22
Marie23 Re: Cocina Árabe
Esos tambien son mis platos favoritos! Sin duda alguna creo que la comida arabe ha ganado cada vez mayor terreno, por...
- 08/06/19 02:59
Lovecft Re: La paella valenciana sí llevaba chorizo
Coño, y si pones en una olla a cocer garbanzos, embutidos diversos, carnes, huesos y verduras ya tienes un cocido, y...
- 07/06/19 11:39
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