Foro de Restaurantes, Recetas y Gastronomía

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TemaRespuestasUltimo mensaje
El precio de afilar un cuchillo
Autor:
J-Carlos
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Re: El precio de afilar un cuchillo
Por:
Jose Molina
(28/11/19 10:01)
La mejor comida para un día especial
Autor:
Mrumar
1
Re: La mejor comida para un día especial
Por:
Abreunvinito
(25/11/19 15:02)
Cierra temporalmente el Restaurante Riff de València
Autor:
Joan23
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22
Re: Cierra temporalmente el Restaurante Riff de València
Por:
Abreunvinito
(25/11/19 09:48)
Restaurantes en BARCELONA
Autor:
Wineslogistics
2
Re: Restaurantes en BARCELONA
Por:
Xavih
(22/11/19 09:53)
Estrella Michelín para La Salita ¡Ya era hora!
Autor:
Otilio Haro
5
Re: Estrella Michelín para La Salita ¡Ya era hora!
Por:
Abreunvinito
(21/11/19 10:43)
Restaurantes zona Benasque (Huesca)
Autor:
Socdesitges
Páginas: 1 2 3
19
Re: Restaurantes zona Jaca, Ainsa, Alquezar
Por:
Eguilleor
(18/11/19 19:17)
Recetas con pimientos
Autor:
Fany Blue
Páginas: 1 2 3 4
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Re: Recetas con pimientos
Por:
Pedrojo1000
(18/11/19 11:52)
Recomendaciones restaurante con espacio privado en Madrid
Autor:
Gemma Peyro
4
Re: Recomendaciones restaurante con espacio privado en Madrid
Por:
Cocinerojapones
(18/11/19 01:12)
El arroz con verduras es tipico de alguna zona?
Autor:
PedroCarroquino
Páginas: 1 2 3 4 5
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Re: Jejeje
Por:
Lovecft
(15/11/19 11:03)
Menos mal que nos queda...Italia
Autor:
gavelar
1
Re: Menos mal que nos queda...Italia
Por:
Abreunvinito
(13/11/19 12:38)
Busco un bon restaurant a Esparreguera (Barcelona).
Autor:
Xcarlosdr
9
Re: Busco un bon restaurant a Esparreguera (Barcelona).
Por:
Obiwan Ferran
(04/11/19 21:30)
Bocadillos de calamares en Madrid
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2
29
Re: Bocadillos de calamares en Madrid
Por:
jacomur
(27/10/19 16:24)
Pregunta
Autor:
Mairim Bello
2
Re: Pregunta
Por:
jacomur
(24/10/19 14:51)
Sumilleres..no gracias?
Autor:
gavelar
Páginas: 1 2
25
Re: Sumilleres..no gracias?
Por:
Swinsword
(23/10/19 18:32)
Recomendación restaurante vegetariano Madrid - restaurantes vegetarianos
Autor:
Gemma Peyro
4
Re: Recomendación restaurante vegetariano Madrid - restaurantes vegetarianos
Por:
Xcarlosdr
(22/10/19 16:12)
Sifón kayser
Autor:
JoseRuiz
Páginas: 1 2
8
Re: Sifón kayser
Por:
Mamanuria
(17/10/19 17:37)
Muere Carmen Moragrega, copropietaria de la Taberna Verdejo, en un accidente de moto en Madrid
Autor:
Miryam777
4
Re: Muere Carmen Moragrega, copropietaria de la Taberna Verdejo, en un accidente de moto en Madrid
Por:
EuSaenz
(15/10/19 09:29)
Las quesadillas llevan queso o no?? - recetas de cocina
Autor:
Alberto Bravo
2
Re: Las quesadillas llevan queso o no?? - recetas de cocina
Por:
Maxicook
(12/10/19 18:57)
Restaurantes sin manteles.
Autor:
jose
Páginas: 1 2 ... 5 6 7 8
62
Re: Restaurantes sin manteles.
Por:
Luxury Textiles
(11/10/19 00:57)
Jamón Ibérico ¿de Jabugo o de Guijuelo?
Autor:
Trapatroles
Páginas: 1 2 ... 8 9 10 11
76
Re: Jamón Ibérico ¿de Jabugo o de Guijuelo?
Por:
Andres 85
(10/10/19 12:22)
Esta dejando Verema de ser un referente?
Autor:
gavelar
Páginas: 1 2 3 4 5
72
Re: Esta dejando Verema de ser un referente?
Por:
Francescf
(08/10/19 09:50)
Busco un restaurante que esté bien pero barato - restaurantes en Barcelona
Autor:
Marcomg
7
Re: Busco un restaurante que esté bien pero barato - restaurantes en Barcelona
Por:
Francescf
(08/10/19 09:07)
Alguien me puede recomendar restaurantes en Nueva York?
Autor:
Javier46
Páginas: 1 2 ... 6 7 8 9
67
Re: ¿Alguien me puede recomendar restaurantes en Nueva York?
Por:
Francescf
(08/10/19 08:54)
As de Espadas
Autor:
Otilio Haro
8
Re: As de Espadas
Por:
lair75
(24/09/19 09:49)
La mejor paella valenciana... es de Teruel
Autor:
J-Carlos
5
Re: La mejor paella valenciana... es de Teruel
Por:
Abreunvinito
(20/09/19 22:43)
Restaurante de cabecera
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4
48
Re: Restaurante de cabecera
Por:
Francescf
(17/09/19 09:44)
Duros a cuatro pesetas... A vueltas con el jamón serrano
Autor:
Francescf
8
Re: Duros a cuatro pesetas... A vueltas con el jamón serrano
Por:
Swinsword
(16/09/19 11:04)
Carnes exóticas. Qué bicho raro nos hemos comido?
Autor:
Mazinger
Páginas: 1 2 3 4
28
Re: Carnes exóticas. Qué bicho raro nos hemos comido?
Por:
Otilio Haro
(16/09/19 00:32)
Donde comer en Santiago de Compostela?
Autor:
Comvinart
7
Re: Donde comer en Santiago de Compostela?
Por:
Comvinart
(15/09/19 21:19)
El conocido actor Rob Schneider y su versión de la 'paella'
Autor:
Lolatramp
Páginas: 1 2 3
37
Re: El conocido actor Rob Schneider y su versión de la 'paella'
Por:
Comvinart
(15/09/19 20:42)
Y antes se fumaba en los restaurantes
Autor:
Mercedes22
Páginas: 1 2
16
Re: Y antes se fumaba en los restaurantes
Por:
doctortjk
(15/09/19 12:34)
Nueva moda.
Autor:
Nacho_G.F.
4
Re: Nueva moda.
Por:
doctortjk
(15/09/19 12:30)
Lobito de Mar en Madrid
Autor:
Gemma Peyro
3
Re: Lobito de Mar en Madrid
Por:
Swinsword
(13/09/19 18:55)
En defensa de los huevos: "Huevos y salud, resumen de todos los metaanálisis"
Autor:
J-Carlos
11
Re: En defensa de los huevos: "Huevos y salud, resumen de todos los metaanálisis"
Por:
Abreunvinito
(13/09/19 13:29)
Cocinar al vacío
Autor:
Mrumar
1
Re: Cocinar al vacío
Por:
Lovecft
(30/08/19 08:39)
¿Es posible comprar arroz de la cosecha de este año?
Autor:
Teclitas
1
Re: ¿Es posible comprar arroz de la cosecha de este año?
Por:
jacomur
(29/08/19 16:26)
UsuarioMensajeRecFecha
Mercedes22 Anocha del Cantábrico
La anchoa del Cantábrico es por todos bien conocida pero, yo soy muy pero que muy fan. Ahora bien... El otro día en...
- 24/02/20 11:42
Saldelarueda Comida Tailandesa
Hace tiempo tuve la oportunidad de probar la comida tailandesa y tengo que reconocer que me encantó. No es que tengan...
- 21/02/20 19:39
Polidori Re: Así se elabora la carta de vinos en un restaurante
Buenas tardes, interesante articulo, me gustaría añadir también, como factor importante, que el restaurante tenga un...
2 19/02/20 13:59
Pepegil Re: ¿Cómo cocinar Pulpo a feira o a la gallega?
Hay quién dice que se puede hacer el pulpo a la gallega con pulpo ya cocido, vosotros lo habéis probado? Yo creo...
- 19/02/20 13:08
Misvinos2015 Así se elabora la carta de vinos en un restaurante
Quizás alguna vez te has preguntado por que los restaurantes eligen tal o cual vino, por empezar, el precio, sin...
1 18/02/20 23:21
Gemma Peyro Re: El ronqueo del atún
Estupendo. Gracias por la info. 
- 18/02/20 13:23
Randazzo Re: El ronqueo del atún
Buenas tardes,  es un espectáculo visual y sonoro, aunque como la matanza no apto para todos los públicos,  sin ser...
1 16/02/20 12:58
Jlgr Re: El Anfitrión
Anfitrión !!!!! ... con la A ... se Adelanta siempre al cliente y hace que el cliente siempre se siente visible y...
- 15/02/20 11:54
Obiwan Ferran Re: El Anfitrión
Pues en un anfitrión uno busca profesionalidad, buen trato, conocimiento de lo que se lleva entre manos (platos y...
1 14/02/20 21:00
Gemma Peyro Re: El ronqueo del atún
¡Muchas gracias! Ese precio ya me gusta más. ¿Curioso verdad? 
- 13/02/20 10:15
Gemma Peyro Re: El ronqueo del atún
¡Hola! Pues investigando sobre el tema (ya que me preguntaron y lo desconozco totalmente) leí en un artículo, aquí: ...
- 13/02/20 10:14
JavierG Re: El ronqueo del atún
Hola Yo fui a Herpac en Barbate a verlo.No recuerdo que fuera muy caro (5 o 6 euros) y además al final hay una...
1 13/02/20 08:19
Jlgr Re: El Anfitrión
si reflexionamos no se habla en ningún momento de conocimientos y de a ver qué se sabe o no sino del tema del...
- 12/02/20 15:41
EduardoM-Pons Re: El Anfitrión
Entendiendo, como creo que nos trasladas, que el restaurante en su conjunto como entidad-negocio-servicio queda...
- 12/02/20 11:33
Jlgr Re: El Anfitrión
Entiendo y cada dia mas q tenemos q ser anfitriones en un restaurante más allá de cargos en el mismo.
- 12/02/20 10:46
EduardoM-Pons Re: El Anfitrión
La verdad es que me sonaba tu nick (hacía tiempo que no te leía) y me he quedado intrigado con tu pregunta, creo que...
- 12/02/20 10:41
Luban Re: Y ahora, ¡el sushi de carne!
Un reflote interesante... Parece que se puede llamar sushi a cualquier cosa... luego se hace una paella con dos...
- 12/02/20 10:12
Jlgr El Anfitrión
Que opináis sobre el ANFITRIÓN en un restaurante? 
- 12/02/20 01:04
José Gabaldón Re: El ronqueo del atún
Yo nunca pero acabo de ver un vídeo, lo de pagar es lo que me parece más extraño. Un saludo.
1 11/02/20 19:48
Gemma Peyro El ronqueo del atún
Me preguntan sobre el ronqueo del atún, esa curiosa práctica que en la que se corta la cola, se descabeza, se...
- 11/02/20 13:40
Ramva Como Transportar Platos con comida de manera eficiente sin usar papel plastico PVC?
Saludos [email protected]   Ocupo su ayuda en encontrar un envase o recipiente adecuado para transportar variadas cantidades...
- 10/02/20 18:32
J-Carlos Re: Y ahora, ¡el sushi de carne!
Bueno, ya tenemos el sashimi  de carne, que llamamos carpaccio.
- 05/02/20 10:03
David Dato Re: Y ahora, ¡el sushi de carne!
Hola Carlos, yo soy amante al sushi, pero vaya, ¿Sushi de carne? eso si que se ve raro, pero bueno vamos, hay cosas...
- 04/02/20 20:59
Letroncio Re: Y ahora, ¡el sushi de carne!
Hace casi 15 años ya servía Kabuki en Madrid distintos cortes de carne a modo de sashimi.
- 04/02/20 11:30
Venare Re: Y ahora, ¡el sushi de carne!
Habrá que probarlo! La cosa es que sea innovador o no, seguro que atrae a mucha gente, ahora está tan de moda probar...
- 30/01/20 16:56
Venare Re: Receta de guacamole
Bueno, bueno, pa' gustos.. los colores!! Yo le quitaría el ojo, pero porque a mi no me gusta, lo que si que le añado...
2 30/01/20 16:53
Golosa Re: Nuevo en el foro - recetas de cocina
Hola!! Soy más tradicional, pero creo que es hora de probar cosas nuevas
1 30/01/20 10:49
Jcarlosca Re: ¿Cómo cocinar Pulpo a feira o a la gallega?
Buuuf, que ganas me estan entrando de ir a comprar pulpo. Cuando mi Padre, de Villagarcia de Arousa, nos hacía pulpo...
- 29/01/20 16:16
Venare Re: Postre con manzanas
Hola! Bizcocho de manzana, es como hacer el típico bizcocho pero antes de meterlo al horno le pones la manzana...
- 28/01/20 10:01
Venare Re: Postre con manzanas
Yo soy muy fan de la tatin, y es cierto.. nunca falla!
- 28/01/20 09:45
Venare Re: Nuevo en el foro - recetas de cocina
Hola!! A la hora de preparar platos, ¿Innovas o eres más tradicional? Yo por ejemplo soy de hacer recetas de las de...
1 28/01/20 09:40
Venare Re: Las camareras robot ya están aquí, en Valencia y Madrid
Me parece curioso, y como gancho para el público es interesante... Pero soy más tradicional y prefiero que me...
- 28/01/20 09:36
Majopina Re: Receta de guacamole
Yo le quitaría el ajo y cambiaría la cebolla blanca por cebolla roja, le da un punto diferente. 
1 28/01/20 09:34
Sushi Adicto Re: Y ahora, ¡el sushi de carne!
Ya esta inventado es el steak tartar de ternera.
- 27/01/20 11:20
Mbarramtes Redes sociales para restaurantes
Me gustaría conocer su experiencia con el uso de las redes sociales en sus negocios gastronómicos. Les comparto...
1 24/01/20 14:18
Pepegil Re: ¿Cómo cocinar Pulpo a feira o a la gallega?
Yo soy de Coruña, y es verdad que la gente confunde mucho el pulpo a la gallega con el pulpo a feira. Según a quien...
- 22/01/20 14:24
Vero 05 Re: Platos de porcelana para el microondas
Si quieres puedes ver unas alternativas que no tengan el problema del plato. Yo busque un poco y encontré este...
- 20/01/20 19:16
Golosa Re: Buenos restaurantes en Zaragoza
¡Gracias Calujor! Un saludo 
- 20/01/20 17:54
Carola76 Re: Rentabilidad de café bar
En mi opnión creo que serías un esclavo de propio trabajo y no tendrías más beneficios que siendo trabajador por...
- 19/01/20 09:23
Claujor Re: Restaurante italiano en Madrid
Hola:   Sí, lo conozco, aunque hace tiempo que no voy. Restaurante sencillo, de comida casera, casera, muy...
1 17/01/20 15:31
Muyhambriento Re: Precio excesivo restaurante sin estrella Michelin
 Hola Jose garnachero, Estoy totalmente de acuerdo contigo. Es exactamente lo que quería decirle a...
1 17/01/20 14:06
Claujor Re: Buenos restaurantes en Zaragoza
A mí me gusta mucho Meli Melo, cerca de la Plaza del Pilar, aunque es más de tapeo que un restaurante formal, pero me...
- 17/01/20 13:48
Muyhambriento Re: Buenos restaurantes en Zaragoza
Hola Golosa, si no tienes tiempo para ir a un buen restaurante a comer,  tienes comida para llevar a Zaragoza en...
- 17/01/20 11:33
Golosa Re: Buenos restaurantes en Zaragoza
Gracias, eso era lo que temía. ¿sabes si se puede pedir comida a domicilio? Saludos.
- 17/01/20 10:57
Loreelo45 Restaurantes para grupos
Hola! El próximo mes es el cumpleaños de mi pareja y he pensado en prepararle una cena con familia y amigos en algún...
- 17/01/20 08:35
Joaquin1965 Re: Buenos restaurantes en Zaragoza
Pues como todo, dependerá de la gente que haya y del día que vayas. El Palomeque siempre está lleno. Saludos.
- 16/01/20 10:32
Golosa Re: Buenos restaurantes en Zaragoza
Hola Joaquin, Muchas gracias. Sabes si el servicio es rapido, porque no voy a tener mucho tiempo. Un saludo y...
- 16/01/20 09:40
Josegarnachero Re: Precio excesivo restaurante sin estrella Michelin
Pues yo creo que juzgar el precio de un menú sin ni siquiera haberlo comido me parece injusto. Me explico. Para poner...
- 15/01/20 19:14
Joaquin1965 Re: Buenos restaurantes en Zaragoza
Palomeque. La Granada. 33 (casa lac). Hay más pero sobre 30/40 e serían los mejores por el centro.
1 15/01/20 16:33
Golosa Buenos restaurantes en Zaragoza
Hola a [email protected], La semana que viene tengo que desplazarme a Zaragoza por motivos de trabajo. ¿Alguien puede...
- 15/01/20 10:34
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