Foro de Restaurantes, Recetas y Gastronomía

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¿Qué opináis de usar una freidora sin aceite?
Autor:
Alfredolanda
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Re: ¿Qué opináis de usar una freidora sin aceite?
Por:
Marcosalvar
(31/12/19 19:09)
Recetas de buena pizza
Autor:
Miss Wine
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Re: Recetas de buena pizza
Por:
Erick 24
(29/12/19 05:13)
Menú degustación en Madrid.
Autor:
Manumon
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Re: Menú degustación en Madrid.
Por:
Manumon
(18/12/19 19:46)
Licenciatura en gastronomía
Autor:
Diego1928
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Re: Licenciatura en gastronomía
Por:
jacomur
(14/12/19 16:16)
Me dan una estrella Michelin Y SUBO LOS PRECIOS
Autor:
gavelar
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Re: Me dan una estrella Michelin Y SUBO LOS PRECIOS
Por:
Abreunvinito
(12/12/19 20:52)
Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
Autor:
Josep_Gallego
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Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
Por:
Abreunvinito
(11/12/19 00:36)
Maridaje jamón iberico-vino tinto.
Autor:
Jose_J
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Re: Maridaje jamón iberico-vino tinto.
Por:
Fareway.Ja
(05/12/19 13:41)
Casting presencial máster chef 8 - Masterchef
Autor:
Pacohoya
-
Alternativa a la harina
Autor:
Antonio408
1
Re: Alternativa a la harina
Por:
Xavi T
(02/12/19 07:53)
Turrones artesanos
Autor:
G-M.
Páginas: 1 2 ... 6 7 8 9
70
Re: Turrones artesanos
Por:
Turronartesano
(01/12/19 12:28)
Praga-budapesr
Autor:
gavelar
12
Re: Praga-budapesr
Por:
gavelar
(28/11/19 12:52)
Si no me atienden en 10 minutos en un restaurante me voy
Autor:
gavelar
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Re: Si no me atienden en 10 minutos en un restaurante me voy
Por:
Espeluznao
(28/11/19 12:03)
Alguien celebra acción de gracias
Autor:
gavelar
3
Re: Alguien celebra acción de gracias
Por:
Espeluznao
(28/11/19 11:57)
El precio de afilar un cuchillo
Autor:
J-Carlos
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Re: El precio de afilar un cuchillo
Por:
Jose Molina
(28/11/19 10:01)
La mejor comida para un día especial
Autor:
Mrumar
1
Re: La mejor comida para un día especial
Por:
Abreunvinito
(25/11/19 15:02)
Cierra temporalmente el Restaurante Riff de València
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2
22
Re: Cierra temporalmente el Restaurante Riff de València
Por:
Abreunvinito
(25/11/19 09:48)
Restaurantes en BARCELONA
Autor:
Wineslogistics
2
Re: Restaurantes en BARCELONA
Por:
Xavih
(22/11/19 09:53)
Estrella Michelín para La Salita ¡Ya era hora!
Autor:
Otilio Haro
5
Re: Estrella Michelín para La Salita ¡Ya era hora!
Por:
Abreunvinito
(21/11/19 10:43)
Restaurantes zona Benasque (Huesca)
Autor:
Socdesitges
Páginas: 1 2 3
19
Re: Restaurantes zona Jaca, Ainsa, Alquezar
Por:
Eguilleor
(18/11/19 19:17)
Recetas con pimientos
Autor:
Fany Blue
Páginas: 1 2 3 4
27
Re: Recetas con pimientos
Por:
Pedrojo1000
(18/11/19 11:52)
Recomendaciones restaurante con espacio privado en Madrid
Autor:
Gemma Peyro
4
Re: Recomendaciones restaurante con espacio privado en Madrid
Por:
Cocinerojapones
(18/11/19 01:12)
El arroz con verduras es tipico de alguna zona?
Autor:
PedroCarroquino
Páginas: 1 2 3 4 5
35
Re: Jejeje
Por:
Lovecft
(15/11/19 11:03)
Menos mal que nos queda...Italia
Autor:
gavelar
1
Re: Menos mal que nos queda...Italia
Por:
Abreunvinito
(13/11/19 12:38)
Busco un bon restaurant a Esparreguera (Barcelona).
Autor:
Xcarlosdr
9
Re: Busco un bon restaurant a Esparreguera (Barcelona).
Por:
Obiwan Ferran
(04/11/19 21:30)
Bocadillos de calamares en Madrid
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2
29
Re: Bocadillos de calamares en Madrid
Por:
jacomur
(27/10/19 16:24)
Pregunta
Autor:
Mairim Bello
2
Re: Pregunta
Por:
jacomur
(24/10/19 14:51)
Sumilleres..no gracias?
Autor:
gavelar
Páginas: 1 2
25
Re: Sumilleres..no gracias?
Por:
Swinsword
(23/10/19 18:32)
Recomendación restaurante vegetariano Madrid - restaurantes vegetarianos
Autor:
Gemma Peyro
4
Re: Recomendación restaurante vegetariano Madrid - restaurantes vegetarianos
Por:
Xcarlosdr
(22/10/19 16:12)
Sifón kayser
Autor:
JoseRuiz
Páginas: 1 2
8
Re: Sifón kayser
Por:
Mamanuria
(17/10/19 17:37)
Muere Carmen Moragrega, copropietaria de la Taberna Verdejo, en un accidente de moto en Madrid
Autor:
Miryam777
4
Re: Muere Carmen Moragrega, copropietaria de la Taberna Verdejo, en un accidente de moto en Madrid
Por:
EuSaenz
(15/10/19 09:29)
Jamón Ibérico ¿de Jabugo o de Guijuelo?
Autor:
Trapatroles
Páginas: 1 2 ... 8 9 10 11
76
Re: Jamón Ibérico ¿de Jabugo o de Guijuelo?
Por:
Andres 85
(10/10/19 12:22)
Esta dejando Verema de ser un referente?
Autor:
gavelar
Páginas: 1 2 3 4 5
72
Re: Esta dejando Verema de ser un referente?
Por:
Francescf
(08/10/19 09:50)
Busco un restaurante que esté bien pero barato - restaurantes en Barcelona
Autor:
Marcomg
7
Re: Busco un restaurante que esté bien pero barato - restaurantes en Barcelona
Por:
Francescf
(08/10/19 09:07)
Alguien me puede recomendar restaurantes en Nueva York?
Autor:
Javier46
Páginas: 1 2 ... 6 7 8 9
67
Re: ¿Alguien me puede recomendar restaurantes en Nueva York?
Por:
Francescf
(08/10/19 08:54)
As de Espadas
Autor:
Otilio Haro
8
Re: As de Espadas
Por:
lair75
(24/09/19 09:49)
La mejor paella valenciana... es de Teruel
Autor:
J-Carlos
5
Re: La mejor paella valenciana... es de Teruel
Por:
Abreunvinito
(20/09/19 22:43)
UsuarioMensajeRecFecha
Nacho_G.F. Re: Pequeños lujos enogastronómicos cotidianos en nuestro confinamiento
Otro vino que no falla.
- 02/04/20 17:51
Thierry Re: Pequeños lujos enogastronómicos cotidianos en nuestro confinamiento
El final de una botella de Garnacha Centenaria 2017, parte de un pedido recuperado justo antes del confinamiento.
- 01/04/20 19:44
Nacho_G.F. Re: Pequeños lujos enogastronómicos cotidianos en nuestro confinamiento
Si no recuerdo mal con un Crianza de Rioja (Consejo de La Alta Tempranillo 2016), tengo pendiente introducir la nota...
- 01/04/20 18:31
Thierry Re: Pequeños lujos enogastronómicos cotidianos en nuestro confinamiento
Qué buena pinta! Justamente hice una de masa hojaldrada con cebolla, champiñones y daditos de jamon la semana...
- 01/04/20 12:24
Luchian Re: Ricardo Fuentes Atún Rojo - recetas de cocina
La respuesta es tan simple como buscar en google sitios que hablen sobre peces o especificamente sobre atún. Dejo la...
- 01/04/20 02:14
Josep_Gallego Re: Pequeños lujos enogastronómicos cotidianos en nuestro confinamiento
Es el tamaño ideal que además se visualiza muy bien en el movil... 
1 31/03/20 22:20
Nacho_G.F. Re: Pequeños lujos enogastronómicos cotidianos en nuestro confinamiento
Eres un mago de la inserción de imágenes.
1 31/03/20 21:03
J-Carlos Re: Pequeños lujos enogastronómicos cotidianos en nuestro confinamiento
1 31/03/20 19:59
Nacho_G.F. Re: Pequeños lujos enogastronómicos cotidianos en nuestro confinamiento
¡Pensé que esa era la comida del día siguiente!. Te pusiste las botas.
- 31/03/20 19:58
J-Carlos Re: Pequeños lujos enogastronómicos cotidianos en nuestro confinamiento
Yo la ajusto a 800 y creo que queda muy bien.
1 31/03/20 18:58
J-Carlos Re: Pequeños lujos enogastronómicos cotidianos en nuestro confinamiento
¡Pero si está en el hilo! Más abajo...
1 31/03/20 18:55
pepecano Re: Pequeños lujos enogastronómicos cotidianos en nuestro confinamiento
Nos vamos a poner todos como toneletes, poco movimiento y mucha comida.
1 31/03/20 18:49
Nacho_G.F. Re: Pequeños lujos enogastronómicos cotidianos en nuestro confinamiento
Con más tiempo para cocinar mi mujer hizo una de sus especialidades, la quiche, en este caso con puerros y setas,...
1 31/03/20 18:34
Nacho_G.F. Re: Pequeños lujos enogastronómicos cotidianos en nuestro confinamiento
Lo pruebo, gracias.
1 31/03/20 18:22
Josep_Gallego Re: Pequeños lujos enogastronómicos cotidianos en nuestro confinamiento
Buenas tardes, cuando cargas la imagen y de dice que ya la ha descargado correctamente verás que sale una ventana con...
1 31/03/20 18:16
Swinsword Re: Pequeños lujos enogastronómicos cotidianos en nuestro confinamiento
Vives bien, porque sabes aprovechar el momento y los lujos accesibles :-D A ver si este finde hago alguna fotillo...
1 31/03/20 17:52
Nacho_G.F. Re: Pequeños lujos enogastronómicos cotidianos en nuestro confinamiento
Estaba intentando subir una imagen: clico en imagen y luego en selccionar archivo, pero queda muy grande y...
1 31/03/20 17:49
Nacho_G.F. Re: Pequeños lujos enogastronómicos cotidianos en nuestro confinamiento
Explica qué comiste luego perillán.
- 31/03/20 17:40
J-Carlos Re: Pequeños lujos enogastronómicos cotidianos en nuestro confinamiento
No es más rico quien más tiene, sino quien menos necesita Buda
- 31/03/20 14:36
J-Carlos Re: Pequeños lujos enogastronómicos cotidianos en nuestro confinamiento
Un aperitivo para abrir el apetito. Es que la preocupación por el coronavirus me quita las ganas de comer.
- 31/03/20 14:34
Nacho_G.F. Re: Como afectara esta crisis a la restauración?
Ninguno somos profetas pero si se repite la crisis del 2008 la experiencia nos dice que cerrarán miles de empresas y...
- 31/03/20 14:23
Nacho_G.F. Re: Pequeños lujos enogastronómicos cotidianos en nuestro confinamiento
¡Ahí le has dao!.
1 31/03/20 13:58
Nacho_G.F. Re: Pequeños lujos enogastronómicos cotidianos en nuestro confinamiento
¡Qué barbaridad!, como decía mi querida madre q.e.p.d. ¡si esto es guerra que no venga la paz!.
- 31/03/20 13:57
Abreunvinito Re: Como afectara esta crisis a la restauración?
Ojalá se cumpla lo de RESSIIISSTIREEE pero me temo que va a haber una escabechina importante que afectará a todos los...
- 31/03/20 13:35
Esther Láez Re: Qué fue de RAMICO
Pues claro hombre, si hay que rascar se rasca! =) No te digo que pongas fecha porque es un poco atrevido aún, pero...
2 31/03/20 11:39
oscar4435 Re: Como afectara esta crisis a la restauración?
Tú lo has dicho, sobre todo a los que tenenos variable, a ver si aguantan las empresas y los locales....
- 31/03/20 09:25
Otilio Haro Re: Como afectara esta crisis a la restauración?
Económicamente nos va a perjudicar sobre todo a los de sueldo variable. Pero aún así, saldremos con ganas aunque sea...
2 30/03/20 21:45
Otilio Haro Re: Restaurantes Valencia con servicio domiciliario
No veo ninguna seguridad en esto. 
- 30/03/20 21:43
Otilio Haro Re: Qué fue de RAMICO
Jajaja!!! Qué buena. Rozando el sarcasmo. Y te rascas el bolsillo y traemos a Pedro Carroquino, que ésta sí que es...
2 30/03/20 19:04
Esther Láez Re: Qué fue de RAMICO
Hombre los que vuelven como tú, por la puerta grande, tienen invitación de almuerzo de cinco pisos con botella...
2 30/03/20 18:40
Abreunvinito Re: Pequeños lujos enogastronómicos cotidianos en nuestro confinamiento
Como dijo Groucho Marx, la felicidad está hecha de pequeñas cosas: un pequeño yate, una pequeña mansión, una pequeña...
1 30/03/20 13:17
Polidori Re: Pequeños lujos enogastronómicos cotidianos en nuestro confinamiento
Buenas tardes, como te cuidas, después de comerte eso date un paseito aunque sea por casa, jaja, saludos.
1 30/03/20 12:58
pepecano Re: Pequeños lujos enogastronómicos cotidianos en nuestro confinamiento
Que bien vives, eres un sibarita !!
1 30/03/20 12:21
J-Carlos Re: Pequeños lujos enogastronómicos cotidianos en nuestro confinamiento
Continúo con la sobremesa: Arran Fontalloro con un poco de hielo para refrescarlo y rebajar sus 55º
1 30/03/20 10:14
J-Carlos Re: Pequeños lujos enogastronómicos cotidianos en nuestro confinamiento
Continúo con mi comida de ayer: Como hacía sol y calorcito me preparé una comida fría: Chorizo Riojano...
1 30/03/20 10:01
Josep_Gallego Re: Pequeños lujos enogastronómicos cotidianos en nuestro confinamiento
Es verdad que son pequeños todos tus lujos gastronómicos, pero juntos forman una gran familia para disfrutar, mañana...
2 29/03/20 23:28
J-Carlos Pequeños lujos enogastronómicos cotidianos en nuestro confinamiento
Toca estar en casa y no salir, no ir de bares ni de restaurantes... Tenemos que cuidarnos, y eso cuenta también en...
5 29/03/20 21:24
oscar4435 Re: Como afectara esta crisis a la restauración?
Espero que la peña no coja miedo, antes de ka cuarentena, los locales, ya no facturaban, hablo de bares y...
- 28/03/20 17:06
Otilio Haro Re: Como afectara esta crisis a la restauración?
Hola, grandullón. Afectará, claro que sí. Sin embargo este sector se recuperará rápido. Y es que nos gusta salir. 
1 28/03/20 14:25
Otilio Haro Re: Qué fue de RAMICO
Ey, bonita de cara. Y los que vuelven? 
2 27/03/20 20:45
Esther Láez Re: Qué fue de RAMICO
Cuando comenzó Verema en el año 2000 era la única comunidad de vino y gastronomía,  y de lo que hoy llamamos Redes...
1 26/03/20 20:52
Esther Láez Re: Qué fue de RAMICO
Unos van, otros vienen y luego están los que permanecen para siempre. Gracias por estar ahí!
1 26/03/20 20:49
pepecano Re: Qué fue de RAMICO
Sin desmerecer el presente, si que es verdad que hubo un tiempo que Verema era una escuela y personas como Ramico nos...
1 26/03/20 19:00
Nacho_G.F. Re: Qué fue de RAMICO
Le echo mucho en falta, creo un problema familiar grave tuvo bastante que ver. Tengo de él un recuerdo estupendo...
2 26/03/20 14:00
Anfrod Restaurantes Valencia con servicio domiciliario
Sabeis de restaurantes en Valencia con servicio a domicilio?  Gracias
- 26/03/20 13:24
Alfredolanda Re: Sobre la música en los restaurantes
Sin ánimo de ofender a nadie, yo si quiero escuchar buena música no voy a un restaurante. Me importa más por ejemplo...
- 25/03/20 18:06
Abreunvinito Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?
A eso me refería: que hay una evolución genética mínima en los ultimos 5000 años mientras que el medio ambiente ha...
1 25/03/20 13:04
Esther Láez Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?
La verdad que eso se nota en algunos especímenes que pululan por ahí, tienen mucho de paleolítico. Yo no creo que...
- 23/03/20 20:34
Esther Láez Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?
Y esos bocatas de longanizas de cuatro alturas son tu único alimento? yo creía que te los zampabas para almorzar, o...
2 23/03/20 20:29
Juan Such Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?
En inglés rima más: Feasting and Fasting. La naturaleza muestra claramente periodos de abundancia (verano) y de...
- 22/03/20 12:41
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