Foro de Restaurantes, Recetas y Gastronomía

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Cremas de verduras
Autor:
Mercedes22
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Re: Cremas de verduras
Por:
Lovecft
(13/03/20 11:47)
Comida Tailandesa
Autor:
Saldelarueda
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Re: Comida Tailandesa
Por:
Letroncio
(13/03/20 09:58)
Receta de guacamole
Autor:
Gatos
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Re: Receta de guacamole
Por:
Leyca
(08/03/20 20:38)
Restaurantes sin manteles.
Autor:
jose
Páginas: 1 2 ... 6 7 8 9
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Re: Rescato el hilo
Por:
Joaquin1965
(08/03/20 10:54)
Buscamos un restaurante para sortear comida / cena
Autor:
Carlosmt
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Re: Buscamos un restaurante para sortear comida / cena
Por:
Abreunvinito
(04/03/20 19:21)
Anocha del Cantábrico
Autor:
Mercedes22
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Re: Anocha del Cantábrico
Por:
Felipe García Ochoa
(26/02/20 18:26)
Así se elabora la carta de vinos en un restaurante
Autor:
Misvinos2015
1
Re: Así se elabora la carta de vinos en un restaurante
Por:
Polidori
(19/02/20 13:59)
¿Cómo cocinar Pulpo a feira o a la gallega?
Autor:
zigoibi
Páginas: 1 2
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Re: ¿Cómo cocinar Pulpo a feira o a la gallega?
Por:
Pepegil
(19/02/20 13:08)
El ronqueo del atún
Autor:
Gemma Peyro
6
Re: El ronqueo del atún
Por:
Gemma Peyro
(18/02/20 13:23)
El Anfitrión
Autor:
Jlgr
6
Re: El Anfitrión
Por:
Jlgr
(15/02/20 11:54)
Como Transportar Platos con comida de manera eficiente sin usar papel plastico PVC?
Autor:
Ramva
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Nuevo en el foro - recetas de cocina
Autor:
Golosa
2
Re: Nuevo en el foro - recetas de cocina
Por:
Golosa
(30/01/20 10:49)
Postre con manzanas
Autor:
Mercedes22
5
Re: Postre con manzanas
Por:
Venare
(28/01/20 10:01)
Las camareras robot ya están aquí, en Valencia y Madrid
Autor:
J-Carlos
7
Re: Las camareras robot ya están aquí, en Valencia y Madrid
Por:
Venare
(28/01/20 09:36)
Redes sociales para restaurantes
Autor:
Mbarramtes
-
Platos de porcelana para el microondas
Autor:
Elisabet Lucena
Páginas: 1 2
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Re: Platos de porcelana para el microondas
Por:
Vero 05
(20/01/20 19:16)
Buenos restaurantes en Zaragoza
Autor:
Golosa
7
Re: Buenos restaurantes en Zaragoza
Por:
Golosa
(20/01/20 17:54)
Rentabilidad de café bar
Autor:
Masava
1
Re: Rentabilidad de café bar
Por:
Carola76
(19/01/20 09:23)
Restaurante italiano en Madrid
Autor:
Gemma Peyro
1
Re: Restaurante italiano en Madrid
Por:
Claujor
(17/01/20 15:31)
Precio excesivo restaurante sin estrella Michelin
Autor:
Kastroboy
Páginas: 1 2
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Re: Precio excesivo restaurante sin estrella Michelin
Por:
Muyhambriento
(17/01/20 14:06)
Restaurantes para grupos
Autor:
Loreelo45
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Recetas horno de leña
Autor:
chini
Páginas: 1 2
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Re: Recetas horno de leña
Por:
Elvovovo
(14/01/20 21:16)
Restaurante Faves Comptades (Tavertet) Barcelona
Autor:
Farmonton
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Cadiz: restaurantes, bares de Tapeo y de vinos...
Autor:
Ralfilauren
Páginas: 1 2
15
Re: Cadiz: restaurantes, bares de Tapeo y de vinos...
Por:
Abreunvinito
(08/01/20 10:49)
El cocinero madrileño Juan Pablo Felipe, ha fallecido.
Autor:
Miryam777
4
Re: El cocinero madrileño Juan Pablo Felipe, ha fallecido.
Por:
Nacho_G.F.
(06/01/20 11:16)
¿Qué opináis de usar una freidora sin aceite?
Autor:
Alfredolanda
Páginas: 1 2
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Re: ¿Qué opináis de usar una freidora sin aceite?
Por:
Marcosalvar
(31/12/19 19:09)
Menú degustación en Madrid.
Autor:
Manumon
2
Re: Menú degustación en Madrid.
Por:
Manumon
(18/12/19 19:46)
Licenciatura en gastronomía
Autor:
Diego1928
5
Re: Licenciatura en gastronomía
Por:
jacomur
(14/12/19 16:16)
Me dan una estrella Michelin Y SUBO LOS PRECIOS
Autor:
gavelar
Páginas: 1 2
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Re: Me dan una estrella Michelin Y SUBO LOS PRECIOS
Por:
Abreunvinito
(12/12/19 20:52)
Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
Autor:
Josep_Gallego
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Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
Por:
Abreunvinito
(11/12/19 00:36)
Maridaje jamón iberico-vino tinto.
Autor:
Jose_J
Páginas: 1 2 ... 10 11 12 13
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Re: Maridaje jamón iberico-vino tinto.
Por:
Fareway.Ja
(05/12/19 13:41)
Casting presencial máster chef 8 - Masterchef
Autor:
Pacohoya
-
Alternativa a la harina
Autor:
Antonio408
1
Re: Alternativa a la harina
Por:
Xavi T
(02/12/19 07:53)
Turrones artesanos
Autor:
G-M.
Páginas: 1 2 ... 6 7 8 9
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Re: Turrones artesanos
Por:
Turronartesano
(01/12/19 12:28)
Praga-budapesr
Autor:
gavelar
12
Re: Praga-budapesr
Por:
gavelar
(28/11/19 12:52)
Alguien celebra acción de gracias
Autor:
gavelar
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Re: Alguien celebra acción de gracias
Por:
Espeluznao
(28/11/19 11:57)
UsuarioMensajeRecFecha
Letroncio Re: Receta de Tequeños Peruanos
Ya, es muy absurdo.
- 05/08/20 09:28
J-Carlos Re: Receta de Tequeños Peruanos
Como si sólo tienen agua de alcantarilla, porque ¡la receta no necesita agua!
- 05/08/20 08:50
Letroncio Re: Receta de Tequeños Peruanos
Es una receta en Perú. Muchos sitios tienen agua corriente pero el agua no es muy recomendable para su uso. Era...
- 05/08/20 08:28
J-Carlos Re: Receta de Tequeños Peruanos
No entiendo esa suposición, ¿crees que es una receta para quien tiene cocina e ingredientes pero no dispone de agua...
- 04/08/20 19:03
Letroncio Re: Receta de Tequeños Peruanos
Supongo que se refiere a que si no tienes agua mineral o potabilizada, que hiervas agua.
1 04/08/20 14:42
Vanessa Martin Re: Recetas en freidoras sin aceite. ¿Cuál tenéis o cuál me aconsejáis?
He estado mirando esta web de comparativas de freidoras sin aceite, aquí explican bastante bien cada uno de los...
- 03/08/20 18:25
Martinaperez33 Distribuidor Vinos Provincia Málaga
Hola, estoy buscando un distribuidor de vinos para mi restaurante ubicado en Mijas (busco sobretodo vinos ecologicos...
- 03/08/20 11:02
Freidorasinaceite10 Re: Recetas en freidoras sin aceite. ¿Cuál tenéis o cuál me aconsejáis?
Hola colega, le recomiendo comprar una freidora sin aceite Innsky, soy muy bien valoradas actualmente por todos sus...
- 02/08/20 18:21
Consultoriarestaura Re: Bar para tapas y cerveza a 2€
Este tipo de modelo de negocio te garantiza rentabilidades bajas , que ya de si son pequeñas en la restauracion, pero...
- 28/07/20 16:50
Delia Perez Re: Receta de Tequeños Peruanos
Hola tambien me gustaria agregar una receta sobre tequeños venezolanos  Pasos para preparar tequeños de manera muy...
- 27/07/20 21:18
Alejandrolop Re: Y ahora, ¡el sushi de carne!
Estuve recientemente en un restaurante de sushi en Barcelona que se llama Robata  https://robata.es/ y probé un roll...
- 22/07/20 08:47
Alejandrolop Re: Jamón Ibérico ¿de Jabugo o de Guijuelo?
A mí el que más me gusta es e de Jabugo y el de Extremadura. 
- 21/07/20 19:28
J-Carlos Re: Recetas en freidoras sin aceite. ¿Cuál tenéis o cuál me aconsejáis?
El nutricionismo no es una ciencia, se basa en unos supuestos teóricos no demostrados, más bien al contrario,...
2 21/07/20 12:12
Miryam777 Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Gracias, habrá que probarlas!!!
1 21/07/20 00:02
Joshmunro Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Las tagarninas son una planta silvestre en la misma familia del cardo.   La elaboración típica es así más o...
2 20/07/20 23:58
Miryam777 Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Bonita tierra Granada, en la que nunca me he sentado a comer por culpa de sus tapas... jjjjjj. Nos puedes contar...
2 20/07/20 23:35
Miryam777 Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Buenas!!! Y tú qué has estado mucho tiempo fuera de España sabes bien lo que se hecha de menos, no? Saludos
1 20/07/20 23:30
Joshmunro Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
1)Mi ciudad, Granada(aunque por trabajo vivo la mayoría del año en la provincia de Cádiz), una tapa de quisquillas en...
2 20/07/20 19:33
Mari18 Re: Bar para tapas y cerveza a 2€
Muchas gracias a todo por los consejos,toda vía no tengo la decisión clara,hay que aser un proyecto o estudio sobre...
- 20/07/20 17:43
Vanessa Martin Re: Recetas en freidoras sin aceite. ¿Cuál tenéis o cuál me aconsejáis?
Sigo buscando e informándome sobre las freidoras sin aceite. Según muchos nutricionistas aconsejan este...
- 20/07/20 16:04
gtradacete Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
A Dios gracias, y a la solidez de mi estómago, he tomado tapas en todos los rincones de España. De Canarias a...
2 20/07/20 12:08
Lovecft Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Jamás lo hubiera dicho 🤣🤣🤣🤣
2 20/07/20 10:01
Miryam777 Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
De oreja..... jjjjjjjjjj. Saludos
1 20/07/20 09:22
Lovecft Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Por sus croquetas 🤣🤣🤣
2 20/07/20 08:07
Anubis7 Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Te doy 2..patatas estilo Casa Blas en Leon. Y oreja en salsa en el Odessa de la Bañeza.. y seguiría...
2 19/07/20 23:02
Miryam777 Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Y con que tapas te quedas? Difícil decantarse por una pero dinos..... gracias
2 19/07/20 22:51
Anubis7 Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Que buen hilo... para mi Leon ha marcado un hito . En la capital.. el Barrio Húmedo. En la provincia.. La Bañeza
2 19/07/20 21:51
Miryam777 Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
La oreja a la plancha.... aquí en Leganés tenemos el bar de la oreja, muy famoso , porque? Jjjjjjjjj. Saludos
1 19/07/20 19:06
Miryam777 Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Con torreznitos por encima...? Una ciudad que se tapea muy bien (pagando) je je.
2 19/07/20 19:04
Lovecft Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
El bacalao rebozado del revuelta e el mejor de todo Madrid....de hecho era la que iba a poner como de otro sitio ya...
3 19/07/20 15:00
bichopop Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Yo, cómo medio salamantino, me quedo con unas Patatas Revolconas.
3 19/07/20 11:49
Nacho_G.F. Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Hay otra tortilla de patata muy famosa, cuando me acuerde del nombre lo pongo.
2 17/07/20 19:11
Nacho_G.F. Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Pues tienes razón, recordando las regiones donde he tapeado la cosa va como explicas. Y en Granada es tremendo, otro...
2 17/07/20 19:09
Miryam777 Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
No está mal..... jjjjjj.,Saludos
1 17/07/20 15:33
Miryam777 Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Jjjjjjj. La verdad que tenéis muy buenas zonas de tapas, doy fe. Pero ...... te prometo que si vuelvo por allí te doy...
2 17/07/20 15:30
Miryam777 Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Muchas gracias, la verdad que original y curioso. Saludos y bienvenido a Verema.
1 17/07/20 15:27
Mazuelo Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Anda!! Pagando se va a todas partes... de lo que tengan te lo ponen...  Mira, esta tapita la ponen Gratis con cada...
2 17/07/20 15:00
CristinaGOliveras Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Cuando quieras vienes... nos vamos de tapas...y luego lo discutimos/debatimos   Lo de los melocotones rellenos,...
3 17/07/20 12:21
Felipeerodi Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Una entrada muy interesante. Leyéndola me he acordado de un local en Barcelona en el que estuvimos hará un par de...
3 17/07/20 12:13
Letroncio Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Más que de Madrid hacia al sur yo diría que hay una línea más o menos diagonal que pasaría por Madrid y que divide...
2 17/07/20 11:31
Miryam777 Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Bueno eso de cómo nadie es discutible... jjjjjjjj. Me ha parecído curioso los melocotones rellenos, de que? Saludos...
1 16/07/20 23:01
CristinaGOliveras Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Complicado el tema de las tapas.... 1. Mi ciudad: Logroño; lo siento pero me resulta imposible quedarme solo con...
3 16/07/20 18:43
Miryam777 Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Va ganando la tortilla, jeje. Gracias y ricas tapas,
1 16/07/20 16:05
Miryam777 Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Porque eran de Granada, porque por allí creo que ni pagando ponen na!!! Saludos
1 16/07/20 16:02
Quillolim Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Una tapa y un vino, de lo mejor de esta tierra nuestra. En Ourense en el Orellas : Oreja a la gallega, con un...
2 16/07/20 13:27
Luban Re: Bar para tapas y cerveza a 2€
Hola A día de hoy, me parece el peor modelo de negocio en el que te puedes meter. Un bar que va a trabajar con...
- 16/07/20 11:49
Mazuelo Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Pues los zarajos en Cuenca... y ya que ha salido el tema de la tortilla de patatas, en Barcelona había un bar que se...
2 15/07/20 14:10
Miryam777 Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Para chuparse los dedos 😋. Gracias por tu aportación. Saludos 
1 15/07/20 08:39
Miryam777 Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Mis opciones son estas después de mucho pensar: 1. De mi ciudad la tapa de bacalao en Casa Revuelta, un...
1 15/07/20 08:36
Vicencox Re: Bar para tapas y cerveza a 2€
Creo que la idea de caña tapa es interesante Y por qué no, 2,5€ poniendo una tapa algo mas elaborada? Si se busca...
1 15/07/20 01:57
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