Sardinas ahumadas caseras... ¿es posible?

58 respuestas
    #50
    Craticuli
    en respuesta a G-M.

    Re: Sardinas ahumadas caseras... ¿es posible?

    Ver mensaje de G-M.

    Jeje, nada de balones fuera que Catachán no es maño, ademas la idea a sido suya. Preguntale, preguntale a él quien es el maño.

    #56
    Fany Blue
    en respuesta a G-M.

    Re: Sardinas ahumadas caseras... ¿es posible?

    Ver mensaje de G-M.

    Es un vino de la bodega Gómez Bastías, de Chile. Sucedió que se incendiaron las viñas, y con las uvas que quedaron decidieron llevar la producción de vino adelante y este vino ahumado es lo que salió. La verdad es que es anecdótico, pero crea un poco de curiosidad, no?
    También he visto que hay vinos que tienen propiedades organolépticas de ahumado, pero no sé si será lo mismo...

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