Habas habemus

19 respuestas
    #1
    PedroCarroquino

    Habas habemus

    Pues primer dia de habas a mano. Ayer nos trajimos unas cuantas del mercado de la verdura y hoy toca con algo de Valbuena 01.
    Vamos a ver qué tal quedan.

    #2
    Jzm2000
    en respuesta a PedroCarroquino

    Re: Habas habemus

    Ver mensaje de PedroCarroquino

    Hola Pedro, aquí en Murcia, como podras imaginar por el tema de verdura, tenemos muy buenas habas, desde hace meses, aún dura la temporada, ya se están casi acabando las habas tiernas como decimos por aquí, que nos encantan especialmente con ahumados de pescado como bacalao, bonito y viso, con embutidos del cerdo fuertes, como tocino pintado, morcon, blancos, chorizos etc..., y por supuesto las habas fritas con huevo, la tortilla de habas, las habas cocidas o michirones aquí en Murcia, una verdura con mucho juego, y muy rica. Esta foto es lo llamado, una sera de habas, aquí en la huerta de Murcia. Un saludo, Pedro... Sera de habas tiernas

    V&V -Versos y Vino-Distribución de poemas líquidos y bocados selectos.

    #6
    Xeftom

    Re: Habas habemus

    Yo llevo un mes dando habitas frescas del Maresme, ahora es temporada y estan espectaculares, tiernisimas y sabrosísimas; hay que aprovechar el momento....

    #7
    Preñator

    Re: Habas habemus

    No quiero ser hereje o algo así, pero a mí ya me habían dicho que como las habas "Mata" de lata no había ningunas y me lo han dicho en restaurantes de los buenos. ¿Es esto verdad?. Incluso en "Graná", donde se jactan de tener una habas buenísimas, no se atreven a decir que sean mejores que las "Mata". ¿Creeis que es una chorrada?. Venden habitas así en el mercado?. ?¿Es que hay habas gordas más ricas que las minis?

    #8
    Otilio Haro
    en respuesta a Jzm2000

    Re: Habas habemus

    Ver mensaje de Jzm2000

    Madre mía si ve mi padre esa cesta, él que se las come crudas con un pizca de sal.

    Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.

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