Juas, juas...

Me parto de risa, jaja:

http://www.elgarrofer.com/2010/02/un-bar-de-menus-getafe-cerrara-los-proximos-dos-anos-%E2%80%9Cpara-reflexionar-de-cara-a-una-nueva-etapa%E2%80%9D.html

Muy bueno!!! :-)))))) Se van a dedicar a reflexionar si vale más la pena esferificar el estofado de lentejas o deconstruir el lomo a la plancha???

Como risa esta bien, sentido del humor que no falte.
De todas formas he leido otro tipo de bromas o criticas a Ferran, made in Spain, tenemos el mejor restaurante del mundo desde hade cinco años y en lugar de aprovecharlo como hacen los franceses con sus cosas (por ejemplo), hay un nivel de critica que puede sorprender, y la mayoria proviene de los que no hemos estado, claro, esto es el genuino sentimiento de envidia, deporte nacional?

Una chispa de humor.... si señor... que bueno.....

Totalmente de acuerdo contigo. Pienso que lo que ha conseguido Ferran Adrià es alucinante pero no me negarás que el artículo tiene su sorna. Saludos,
Ferran

Si, si, si cachondo es el tio...

Da la risa, pero y si es verdad ??
Puede que exista un profesional de la cocina que desee replantearse su menu diario, para intertar colarse en la alta cocina, Hora de vuelo tendrás, no ?? Siempre podrá volver a los origines y no pasa nada, pero al reves, no cuela.
Ferran podría montar unos restaurantes tipo franquicia de menus ?? Sería mal visto ??