Vinagre ... de Modena?

Ensaladas
Del que habla Victor esta genil añadiendole una gotita encima de un buen parmiggiano pero como te dice el ese son palabras mayores
un saludo
enrique

El balsámico de Módena es muy bueno, pero junto al de Jerez.... ¡ni comparación!

... a mi el de Modena la verdad es que me parece demasiado dulce en general (solo un pequenyisimo porcentaje de los que he probado, a precios estratosfericos, me parecen agradablemente acidos, como espero que sea el vinagre) ... no le veo la razon del extraordinario exito que tienen (ni del precio que alcanza) ... efectivamente los de Jerez (y otros vinagres de calidad) para mi gusto especifico estan muuuuuucho mejor ... suerte que tengo!

MaJesus