Intoxicados los asistentes a un congreso de seguridad alimentaria
Intoxicados los asistentes a un congreso de seguridad alimentaria
Más de doscientos asistentes a un Congreso internacional sobre Seguridad Alimentaria celebrado en EEUU y con representantes de 42 países resultaron intoxicados por la comida, según las conclusiones de la investigación que publica la web Food Safety News.
En el Congreso, celebrado en Baltimore el pasado mes de abril, se sirvió pechuga de pollo empanada y la investigación apunta a que ésta pudo ser responsable de la intoxicación. Se cree que estaba contaminada con la bacteria Clostridium perfringens, presente en carne cruda procedente de aves.
Los afectados presentaban síntomas como diarrea, vómitos, náusea, dolor de cabeza y fiebre. Dos tercios de los pacientes enfermaron justo después de comer el pollo que sirvió el catering encargado de atender a los asistentes a la convención, según el informe, que concluye que los síntomas y su duración coinciden con los de la infección por la bacteria.
No sé si reír o si llorar.
Re: Intoxicados los asistentes a un congreso de seguridad alimentaria
Como mínimo es paradójico...vaya tela...
Sergio.
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir
Re: Intoxicados los asistentes a un congreso de seguridad alimentaria
Ver mensaje de LovecftEste debe de ser el colmo de un congresista en un Congreso de Seguridad Alimentaria.
Re: Intoxicados los asistentes a un congreso de seguridad alimentaria
Ver mensaje de Jeronimo Hola Jerónimo, que pasen cosas de estas siempre es grave pero que encima pase en el transcurso de un Congreso Internacional sobre "Seguridad Alimentaria" parece casi surrealista, más propio del humor negro de una película de Berlanga que de la realidad. Supongo que después de aquello la credibilidad de las conclusiones a las que se llegó en dicho congreso quedarían por los suelos. Vaya tela. En fin, ver para creer. Un saludo.
Re: Intoxicados los asistentes a un congreso de seguridad alimentaria
Ver mensaje de Rafa72Parece ser que los que que dicen que la realidad supera la ficción están totalmente en lo cierto.
Si esto nos lo cuentan en una película, diríamos que no es creíble.
Re: Intoxicados los asistentes a un congreso de seguridad alimentaria
Ver mensaje de Rafa72Lo que parece es que el resultado del congreso fue una mierda jajajajaja
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir
Re: Intoxicados los asistentes a un congreso de seguridad alimentaria
Ver mensaje de JeronimoMenos mal que no paso en nuestro país, entre unas cosas y otras somos el hazmerreir del mundo. es una noticia muy típica de nuestro país y mas ahora.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Intoxicados los asistentes a un congreso de seguridad alimentaria
Ver mensaje de pepecanoAfortunadamente, lo que pasa es que aquí por lo menos los habríamos intoxicado con algún tipo de delicatessen, no creo que se nos ocurriera servir pechuga de pollo empanada a los pobres congresistas.