Cuando el lobby de una IGP hunde una empresa tradicional

Vaya muestrario que tienen en esa joyeria. ¿Cual de todos esos anillos comprastes?

es (o quizás ya deberia decir ERA) muy buena
Casa Sendra es LA llangonisa de Vic
Un saludo

No, están forradas con tafilete, por si se escapa una gotita de grasa.

La verdad es que se lo ha buscado, hacer llonganissa en Vic y llamarle llonganissa de Vic... Si le llamara mortadela del Congo seguro que no tendría tantos problemas.

Bien pensado!!

Yo creo que es un tipo cabezón al que le irritó que para tener que llamar a su producto como siempre le ha llamado, ahora tuviera que adherirse a una IGP que más que le resta más de lo que le aporta.

Que sea un Don Erre que Erre no quita que tenga razón, pero David sólo gana a Goliat en contadas ocasiones y siempre que ese Goliat no pertenezca a la casta política.

Claro, es que sin nitritos, nitratos y aditivos varios no sale un salchichón como el de Girona. Aquí ahorramos hasta en aditivos, es la Catalunya profunda.

Ojo, que hay sitios tradicionales que tienen sus riesgos...