Re: Congrio seco: El pescado que es manjar en Aragón
Ver mensaje de LatrufaMacho, rescata la receta de tu madre como sea y deléitanos un día con unos garbanzos con congrio seco.
Debe ser la bomba.
Y si encima es de nuestra tierra...
O pegunta por Calatayud o alrededores algún restaurante donde lo hagan bien y nos escapamos un día.
Eso hay que regarlo con algún maridaje geográfico. Con un Armas...
Amos Latru! Anda a por él! Ataca!!!!!!!!!
;-)