Re: Acompañamiento para un confit de pato?
Ver mensaje de XeftomSupongo que las manzanas caramelizadas debe consistir en saltearlas en la paella con la mantequilla. El azúcar cuando lo pones? Principio, final?
Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.