Re: Las cartas de vino tras la crisis económica.
Ver mensaje de VvidlanUna taberna que había aquí en Castellón, te ofrecía referencias de 5 zonas diferentes y no muy promovidas que iban rotando cada 15 días, además de una carta cortita pero interesante de D.O.'s más conocidas y vinos locales.
Fue quitarles al cerebro de esta idea para llevárselo a otro local y esa taberna ha caído muuuuuuucho. Una carta de vinos adaptada además a la cocina, como debe ser.
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos