Re: La 'Rocook': cocina a baja temperatura en tu casa
Ver mensaje de LolatrampMe parece muy caro y limitado a una olla que quepa en esa inducción.
Tengo el anova y puedo hacer piezas grandes o bastante cantidad usando una nevera de camping como recipiente, ya que conserva muy bien el calor. Para cosas pequeñas uso una olla normal.
Lo bueno del Rocook es que te puede mantener la temperatura de cualquier líquido (aceite por ejemplo). Con otros sistemas como el Anova sería un lío limipiar luego el aparato.