Re: Empezamos: Fase visual
Ver mensaje de Dani C.Siento mucho no poder haber compartido con todos vosotros esta cata virtual pero he llegado a casa hace a penas 30 minutos y acabo de abrir el vino. El tema ha sido por trabajo, he tenido que salir del pueblo a una reunión en Ávila capital y se ha demorado más de lo pensado.
Bueno, el caso es que estoy haciendo la cata, aunque tarde aquí pongo mis impresiones.
Color rojo picota intenso, capa alta, ribete cardenalíceo, lágrima densa y limpio y brillante.
Ahora paso al hilo de olfativa.
"Beati Hispani quibus bibere vivere est" Traducción: "Afortunados los españoles para los que beber es vivir". Atribuida a Julio César