Demasiado alto el cobre en destilado
Hola, me podría decir alguien si al destilar con caldera de cobre pueden pasar residuos de este material al aguardiente?
Nos sale una contenido inosual en el aguardiente, Destilamos vino y lo analizamos cuando nos lo traen pero al pasarlo por la
caldera se dispara,
La solución podría ser cambiar la caldera de inoxidable? Gracias