Foro Licores y Destilados > Aguardiente que se enturbia al rebajarlo con agua.

Hola mi suegro fue uno de los mejores cañeiros de la zona del Ulla y yo he

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#13
Pozas1967
en respuesta a Peón De Quintanas

Re: Aguardiente que se enturbia al rebajarlo con agua.

Ver mensaje de Peón De Quintanas

Hola mi suegro fue uno de los mejores cañeiros de la zona del Ulla y yo he cogido algo del aquí antiguamente y ahora la gente no aparta las cabezas ni colas. Entonces la caña (orujo} se rebaja a directamente con las colas. Ahora se empieza apartar muy pocos aún. Pero para rebajar tiene que ser con agua destilada si no la consigues la haces tú en la propia pota hechas agua normal y la destila como si fura orujo y con esa agua puedes rebajar el orujo. Si necesitas algo sobre orujos mi correo es [email protected]

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