Foro del Gourmet

  • Foro
  • Últimos mensajes
TemaRespuestasUltimo mensaje
Alerta alimentaria (AECOSAN) en Valencia: jamones y embutidos en mal estado.
Autor:
J-Carlos
-
La polémica marca andaluza de jamones, Pig Demont
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2
19
Re: La polémica marca andaluza de jamones, Pig Demont
Por:
Lovecft
(18/06/18 09:44)
¿ Cuál creeis qué es el mejor embutido de la provincia de Valencia?
Autor:
Rafa72
Páginas: 1 2
13
Re: ¿ Cuál creeis qué es el mejor embutido de la provincia de Valencia?
Por:
Rafa72
(15/06/18 19:42)
Nuevo envase para el jamón
Autor:
Vicente Llopis
Páginas: 1 2
22
Re: Nuevo envase para el jamón
Por:
Swinsword
(14/06/18 12:03)
Maridaje para ahumados
Autor:
Winer
Páginas: 1 2
18
Re: Maridaje para ahumados
Por:
Samanta517
(13/06/18 15:58)
Los 5 mejores quesos españoles.
Autor:
G-M.
Páginas: 1 2 ... 199 200 201 202
1600
Re: Los 5 mejores quesos españoles.
Por:
Alberto Bofill
(08/06/18 19:07)
Pan
Autor:
jose
Páginas: 1 2 ... 47 48 49 50
396
Re: Pan
Por:
jose
(06/06/18 21:44)
Panes con harinas distintas.
Autor:
jose
Páginas: 1 2 ... 9 10 11 12
94
Re: Panes con harinas distintas.
Por:
Xavi T
(31/05/18 13:17)
Alerta alimentaria oficial (AECOSAN), queso contaminado por listeria monocytogenes y enterotoxina estafilocócica
Autor:
J-Carlos
-
Es esto una trufa blanca?
Autor:
Monicacastrod
3
Re: Es esto una trufa blanca?
Por:
Monicacastrod
(23/05/18 18:54)
¿Desaparecerá el té en lata barrido por el té en bolsitas?
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2 3
33
Re: ¿Desaparecerá el té en lata barrido por el té en bolsitas?
Por:
J-Carlos
(21/05/18 20:18)
Cerdo ibérico made in USA
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2
15
Re: Cerdo ibérico made in USA
Por:
J-Carlos
(21/05/18 19:38)
¿Se acerca el fin de de las cápsulas de café?
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2 3
28
Re: ¿Se acerca el fin de de las cápsulas de café?
Por:
Swinsword
(21/05/18 16:53)
Las hamburguesas de diseño con ingredientes originales
Autor:
J-Carlos
-
32 Salón Gourmet
Autor:
Marijosefdez
1
Re: 32 Salón Gourmet
Por:
Jestevez
(18/05/18 17:13)
¿Pan industrial con masa madre?
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2 3
31
Re: ¿Pan industrial con masa madre?
Por:
J-Carlos
(12/05/18 22:18)
Llega el queso Manchego elaborado con leche de vaca y en México
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2
17
Re: Llega el queso Manchego elaborado con leche de vaca y en México
Por:
Swinsword
(08/05/18 19:02)
Cafetera de cápsulas
Autor:
Vicente Llopis
Páginas: 1 2
13
Re: Cafetera de cápsulas
Por:
Ferreira
(06/05/18 17:53)
¿Cuál es la mejor tienda de té a granel de Valencia?
Autor:
Maximo S.T.
Páginas: 1 2 3
19
Re: ¿Cuál es la mejor tienda de té a granel de Valencia?
Por:
Anarichi
(05/05/18 00:24)
Los insectos que vienen y que ya están aquí
Autor:
Abreunvinito
Páginas: 1 2 3 4 5
61
Re: Los insectos que vienen y que ya están aquí
Por:
Swinsword
(30/04/18 13:31)
Con la miel te engañan como a un chino
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2
17
Re: Con la miel te engañan como a un chino
Por:
Swinsword
(26/04/18 15:56)
La hamburguesa perfecta
Autor:
Dani C.
Páginas: 1 2 ... 13 14 15 16
125
Re: La hamburguesa perfecta
Por:
Garripo
(25/04/18 11:42)
¿Cómo conservar el queso?
Autor:
Dani C.
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
45
Re: Interesante quesera
Por:
J-Carlos
(23/04/18 08:23)
Manda huevos...
Autor:
Francescf
5
Re: Manda huevos...
Por:
Francescf
(20/04/18 11:44)
¡SOS! ¿El pez escolar es peligroso? ¿Algún caso de indigestión?
Autor:
Pilaricatv
-
Cachopos y más cachopos
Autor:
Gabriel Argumosa
Páginas: 1 2
26
Re: Cachopos y más cachopos
Por:
Stefy M R
(17/04/18 01:31)
Artículos cocina
Autor:
Happiness
Páginas: 1 2 3 4
53
Re: Artículos cocina
Por:
Francescf
(13/04/18 11:39)
Sobrasada de Mallorca con IGP ¿Cuán natural es?
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2
25
Re: Sobrasada de Mallorca con IGP ¿Cuán natural es?
Por:
Swinsword
(13/04/18 09:29)
Cuáles son vuestros tés favoritos y dónde los comprais
Autor:
Juan Such
9
Avances en la preparación de té Matcha: Aerolatte y batidor de bambú Chasen
Por:
Juan Such
(12/04/18 22:45)
El fraude del Jamón Ibérico
Autor:
Mariajuan13
Páginas: 1 2
18
Re: El fraude del Jamón Ibérico
Por:
Francescf
(06/04/18 13:20)
¿Nos hemos vuelto locos? Alpiste para humanos a 45 € el kg
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2
29
Re: ¿Nos hemos vuelto locos? Alpiste para humanos a 45 € el kg
Por:
J-Carlos
(05/04/18 15:50)
Cómo distinguir que café estás tomando
Autor:
Espeluznao
Páginas: 1 2 3
31
Re: Cómo distinguir que café estás tomando
Por:
Matti
(04/04/18 02:31)
Arroz y risotto. Producto y técnica.
Autor:
jose
-
Recetas con Terfezias
Autor:
Mcarmen Gonzalez
1
Re: Recetas con Terfezias
Por:
jose
(22/03/18 20:59)
La cocina del pan: receta de migas
Autor:
jose
Páginas: 1 2 3 4
57
Re: La cocina del pan: Panade
Por:
jose
(20/03/18 19:22)
Comprar jamón de bellota online
Autor:
Javiermil
Páginas: 1 2
9
Re: Comprar jamón de bellota online
Por:
Asemar
(12/03/18 09:59)
UsuarioMensajeRecFecha
Lbm78 Re: Nuevo envase para el jamón
No son incompatibles, una cosa es el aire y otra distinta es el espacio. Con la bolsa de plástico se saca el aire y...
- 28/05/18 16:16
Lbm78 Re: Nuevo envase para el jamón
Buenas tardes, lamento haber tardado tanto en contestar estas cuestiones, las desconocía. El envasado es al vacío en...
- 28/05/18 16:13
J-Carlos Alerta alimentaria oficial (AECOSAN), queso contaminado por listeria monocytogenes y enterotoxina estafilocócica
Alerto a todos los veremeros sobre una alerta alimentaria de la que he tenido conocimiento. Fecha 24-05-18....
1 25/05/18 08:02
Monicacastrod Re: Es esto una trufa blanca?
Gracias ya está en la basura. Me dijeron que era una Terfezia arenaria. Pero al abrirla por dentro estaba muy raro...
- 23/05/18 18:54
urbia98 Re: Es esto una trufa blanca?
Por la foto diría que es una criadilla de tierra. 
1 23/05/18 18:09
Josep_Gallego Re: Es esto una trufa blanca?
Si no es la verdad es que se le parece...
1 22/05/18 18:14
J-Carlos Re: ¿Desaparecerá el té en lata barrido por el té en bolsitas?
Me refería al proceso por el que el café se hace con agua a alta presión controlada, pero yo no lo cambio por mi kit...
- 21/05/18 20:18
J-Carlos Re: Cerdo ibérico made in USA
Bueno, lo de pata negra es una forma de hablar, pero que se use para engañar a la gente...
- 21/05/18 19:38
Ferreira Re: Cerdo ibérico made in USA
La verdad es me preocupa mas que empresarios españoles esten potenciando la cria de la raza mangalica en Hungria para...
1 21/05/18 17:08
Swinsword Re: ¿Se acerca el fin de de las cápsulas de café?
Coincidimos entonces!!! Es que no hay nada como un café recién molido y hecho al momento, con un buen grano.
1 21/05/18 16:53
Ferreira Re: ¿Desaparecerá el té en lata barrido por el té en bolsitas?
Perdona J-Carlos pero no estoy de acuerdo en que el cafe de capsulas sea mejor que el casero. Si utilizas una...
1 21/05/18 16:49
Ferreira Re: ¿Se acerca el fin de de las cápsulas de café?
Por mas calidad que tenga un cafe de capsulas, un cafe hecho de buen material recien molido, es , ha sido y será , en...
1 21/05/18 16:33
J-Carlos Re: Cerdo ibérico made in USA
Si comiéramos perro otro gallo nos cantaría con la denominación de 'pastor alemán'. Si ya entre españoles estamos...
1 21/05/18 15:07
Swinsword Re: Cerdo ibérico made in USA
Sí, que hay diferentes variedades o razas de cerdo, eso sí que lo sabía. Conocer, pues la ibérica, la Duroc y (ésta...
1 21/05/18 10:31
Risi Re: Cerdo ibérico made in USA
No pasa nada, te corrijo. el cerdo iberico es el cerdo que pertenece a la raza iberica. En la Peninsula iberica nacen...
- 21/05/18 09:35
Monicacastrod Es esto una trufa blanca?
- 20/05/18 10:09
J-Carlos Las hamburguesas de diseño con ingredientes originales
Con las hamburguesas de supermercado uno se lo puede esperar todo, siempre son una fuente de sorpresas. Hace algunas...
2 19/05/18 08:14
Jestevez Re: 32 Salón Gourmet
Hola. Tú escribes el blog del enlace?
- 18/05/18 17:13
Swinsword Re: Cerdo ibérico made in USA
Hombre, yo personalmente, dentro de mi ignoracia, entiendo que el cerdo ibérico es aquel que ha nacido en la...
1 18/05/18 10:30
J-Carlos Re: Cerdo ibérico made in USA
no veo ningun motivo mas alla de la autarquia para prohibir vender cerdo iberico fuera de la peninsula. Te imaginas...
- 18/05/18 09:16
Risi Re: Cerdo ibérico made in USA
Pero es que no es ninguna demoninacion, como no lo es manzana reineta, uva shiraz, o Tomate (mal robados, en tu...
- 18/05/18 07:18
Francescf Re: Pan
No sé yo... Aunque suene a coña, existe de verdad...
- 14/05/18 18:28
Francescf Re: Pan
Si meterla doblada es el deporte nacional en el mundo del pan, no te digo nada del mundo del jamón...
1 14/05/18 18:24
jose Re: Pan
No más que cualquier otra religión. Saludos, Jose
- 14/05/18 18:24
Francescf Re: Pan
¿Stifyobiano? ¿Es grave, doctor? :-D
1 14/05/18 18:21
jose Re: Pan
Pues en vivo y en directo es tal cual el tío. Sin dobleces. De cara y bien claro. Saludos, Jose
1 14/05/18 17:09
Jorditec Re: Pan
Qué frases larga el colega: el mundo está lleno de obtusos que ladran a cualquier cosa que se mueva Educando...
- 14/05/18 16:54
Swinsword Re: ¿Se acerca el fin de de las cápsulas de café?
Si cómodo y limpio de preparar es. Pero ya me he acostumbrado al ritual matutino y para mi es una delicia. Además que...
- 14/05/18 10:38
jose Re: Pan
Otra cosa no, pero Marca siempre habla...
1 14/05/18 09:52
Ferreira Re: ¿Se acerca el fin de de las cápsulas de café?
ese es  el cafe espresso original ,pero me reconoceras que es mas comodo y rapido , poner la capsula en la maquina y...
- 13/05/18 20:01
J-Carlos Re: ¿Pan industrial con masa madre?
- 12/05/18 22:18
jose Re: ¿Pan industrial con masa madre?
El proceso es importante. P.j. fitasa. Saludos, Jose
- 12/05/18 22:12
J-Carlos Re: ¿Pan industrial con masa madre?
Puedo estar de acuerdo en parte, al menos en la teoría, porque no he probado de ese pan de panificadora casera, pero...
- 12/05/18 22:10
jose Re: ¿Pan industrial con masa madre?
Mmm... panificadora. Es algo genial. Sobre todo si lo que se quiere es hacerlo igual de mal que el pan industrial que...
1 12/05/18 20:00
Swinsword Re: Cerdo ibérico made in USA
Vacío legal o pocas luces que se han tenido. Hablo de que como dice J-Carlos El cerdo ibérico, producto autóctono...
1 11/05/18 15:57
Risi Re: Cerdo ibérico made in USA
De que vacio legal habla en tu ultima frase?
- 11/05/18 15:36
Swinsword Re: ¿Pan industrial con masa madre?
Poquísimas!!!! Y da un gusto cuando entras en ellas!!!!! Y sí, Lidl, dentro de el pan de super, no está mal. El de...
- 10/05/18 16:02
Lovecft Re: ¿Pan industrial con masa madre?
Pues dentro del subconjunto de los panes industriales el de Lidl es de los menos malos. Ya lo de los panes de super...
1 10/05/18 14:33
Swinsword Re: ¿Pan industrial con masa madre?
Lo que necesito es un lapiz y libreta, que voy de sobrado y siempre se me olvida compar, jajajajaja. Eso o los saraos...
1 09/05/18 16:03
J-Carlos Re: ¿Pan industrial con masa madre?
Pues si tan imprescindible te resulta el pan no sé por qué no te compras una panificadora casera. Están muy bien de...
1 09/05/18 14:27
Swinsword Re: ¿Pan industrial con masa madre?
Eso o Hipercor... Aunque alguna vez he comprado pan en una gasolinera al no tener más remedio. Ese pan tiene unos...
- 09/05/18 09:30
Marijosefdez 32 Salón Gourmet
Hola, hoy me ha llegado a mi correo esta dirección https://www.certifica.eu/formacion-bartender/ donde nos hablan del...
- 09/05/18 00:00
J-Carlos Re: ¿Pan industrial con masa madre?
Y antes de ir a la gasolinera, que ya es el recurso de los muy desesperados.
- 08/05/18 22:14
Swinsword Re: Llega el queso Manchego elaborado con leche de vaca y en México
Es que lo malo, es lo primero que se pega... :-( La picaresca en todos los países latinos y mediterráneos es un...
- 08/05/18 19:02
Comvinart Re: Llega el queso Manchego elaborado con leche de vaca y en México
Y por aqui especialistas en copiar cosas ... tanto lo bueno y lo malo de otros. No al nivel de los chinos, pero casi....
1 08/05/18 19:00
Swinsword Re: Cerdo ibérico made in USA
Como con el queso manchego, las cosas a medio hacer y llega un listo y se queda con una parte muy grande del mercado....
1 08/05/18 17:08
Swinsword Re: ¿Se acerca el fin de de las cápsulas de café?
Pues yo estoy tirando con una cafetera italiana de la marca Bialetti y oye, la mar de contento. Muelo el café con un...
- 08/05/18 17:02
Swinsword Re: Llega el queso Manchego elaborado con leche de vaca y en México
Aquí somos especialistas en dejar bastantes cosas a medio hacer y luego nos llegan las sorpresas :-(
- 08/05/18 16:59
Swinsword Re: ¿Pan industrial con masa madre?
Algún vino del Priorat o viejunos de López de Heredia, que encerraríais en una buena bodega climatizada y al volver...
- 08/05/18 16:56
Swinsword Re: ¿Pan industrial con masa madre?
Pues yo de Lidl he probado su pan y ni más ni menos que lo mismo de siempre!!!!! Pan industrial y punto, que te puede...
- 08/05/18 16:56

Descubre nuestra comunidad hermana Rankia: Finanzas, Economía, Bolsa y Banca

Copyright © 2000 - 2018 Verema Interactiva S.L. Aviso legal - Política de privacidad - Política de cookies - Quienes somos.

Este sitio web usa cookies para analizar la navegación del usuario. Política de cookies.

Cerrar