Foro del Gourmet

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SOS Alimentos.
Autor:
jose
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Re: SOS Alimentos.
Por:
jose
(27/06/17 22:14)
Duda sobre etiquetado de Jamones Ibéricos
Autor:
Lobat
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Re: Duda sobre etiquetado de Jamones Ibéricos
Por:
Gomez
(21/06/17 11:15)
Productos de temporada. ¿Cuándo?
Autor:
jose
Páginas: 1 2 ... 8 9 10 11
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Re: Productos de temporada. ¿Cuándo?
Por:
jose
(20/06/17 14:14)
Me voy a comer el mundo - Docu.
Autor:
jose
1
Re: Me voy a comer el mundo - Docu.
Por:
Swinsword
(05/06/17 14:52)
Saraos "sin gluten" - Madrid. 2-4/Junio
Autor:
jose
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Las ventas del comercio minorista aumentan en marzo
Autor:
Dani C.
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Re: Las ventas del comercio minorista aumentan en marzo
Por:
Risi
(31/05/17 14:36)
Tiendas Gourmet
Autor:
Sifos
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Re: Tiendas Gourmet
Por:
jose
(29/05/17 22:02)
Genuine Coconut: agua de coco virgen
Autor:
Dani C.
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
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Re: Genuine Coconut: agua de coco virgen
Por:
J-Carlos
(29/05/17 18:59)
Los mejores quesos del mundo.
Autor:
G-M.
Páginas: 1 2 ... 129 130 131 132
1,04K
Re: Queijo de Azeitão
Por:
Gomez
(29/05/17 00:15)
Pan sin gluten.
Autor:
jose
2
Re: Pan sin gluten.
Por:
jose
(20/05/17 13:14)
Vuestros helados y heladerías favoritos
Autor:
Francescf
Páginas: 1 2 ... 21 22 23 24
183
Re: Vuestros helados y heladerías favoritos
Por:
Francescf
(09/05/17 18:14)
Votad :::: Ranking mejor Jamon Iberico: Guijuelo-Jabugo-Extremadura-Pedroches - jamón de bellota
Autor:
Maderas
Páginas: 1 2 3
20
Re: Votad :::: Ranking mejor Jamon Iberico: Guijuelo-Jabugo-Extremadura-Pedroches - jamón de bellota
Por:
Jamon Bellota
(07/05/17 17:12)
Pez escolar: el sushi que da diarrea
Autor:
Dani C.
Páginas: 1 2
20
Re: Pez escolar: el sushi que da diarrea
Por:
Letroncio
(07/05/17 12:24)
Ahumados
Autor:
Antonio Luis
-
Mugaritz, campo a través.
Autor:
jose
6
Re: Mugaritz, campo a través.
Por:
Risi
(03/05/17 14:44)
Impuesto sobre las bebidas azucaradas
Autor:
Lauzepp
Páginas: 1 2
24
Re: Impuesto sobre las bebidas azucaradas
Por:
Xavi T
(03/05/17 13:11)
Libros - Sin gluten.
Autor:
jose
5
Re: Libros - Sin gluten.
Por:
Dani C.
(26/04/17 19:14)
Dónde tomar un buen café
Autor:
Espeluznao
Páginas: 1 2 3 4 5
33
Re: Dónde tomar un buen café - Barcelona.
Por:
jose
(18/04/17 17:34)
Sales gourmet
Autor:
Dani C.
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
90
Re: Sales gourmet
Por:
jose
(14/04/17 17:43)
Trucos Albóndigas de Bacalao
Autor:
Mariajuan13
12
Re: Trucos Albóndigas de Bacalao
Por:
Mariajuan13
(12/04/17 09:40)
Exceso de grasa (tocino) en paleta ibérica
Autor:
Fraalainu
6
Re: Exceso de grasa (tocino) en paleta ibérica
Por:
Coyote
(06/04/17 18:19)
Sushi sala privada
Autor:
Rebeca96b
3
Re: Sushi sala privada
Por:
Mariajuan13
(06/04/17 12:05)
¿Nos preocupa el origen real de los alimentos?
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2
17
Re: ¿Nos preocupa el origen real de los alimentos?
Por:
jose
(28/03/17 11:03)
Novedad en el mercado: carne de vacuno madurada.
Autor:
Joan Thomas
Páginas: 1 2
21
Off-topic: Carne madurada en BCN
Por:
Francescf
(27/03/17 19:06)
Pebrella - Manual de usuario
Autor:
jose
Páginas: 1 2
20
Re: Pebrella - Manual de usuario
Por:
jose
(25/03/17 09:42)
Freidoras sin aceite: ¿las conocéis?
Autor:
Dani C.
Páginas: 1 2 3 4
26
Re: Freidoras sin aceite: ¿las conocéis?
Por:
Lovecft
(20/03/17 17:40)
Obradores sin gluten.
Autor:
jose
-
Los mejores yogures
Autor:
Dani C.
Páginas: 1 2 3 4 5 6
89
Re: Los mejores yogures
Por:
Ivan Jr
(15/03/17 22:02)
Guarreridas varias que nos gustan y otros placeres culpables
Autor:
jose
Páginas: 1 2 3 4
53
Re: Guarreridas varias que nos gustan y otros placeres culpables.
Por:
Swinsword
(13/03/17 09:40)
Joselito Nude...
Autor:
Dani C.
Páginas: 1 2
19
Re: Joselito Nude...
Por:
kopicki
(12/03/17 22:57)
25.000 dólares por el taco más caro del mundo
Autor:
Lauzepp
6
Re: 25.000 dólares por el taco más caro del mundo
Por:
Swinsword
(08/03/17 09:50)
Receta de bacalao al Pil pil... nada, no hay manera
Autor:
PedroCarroquino
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
50
Re: Receta de bacalao al Pil pil... nada, no hay manera
Por:
Jose Raile Curiel
(01/03/17 08:44)
Panaderías por el mundo - UK.
Autor:
jose
-
Frutas y verduras: comprar online directamente al productor
Autor:
Juan Such
Páginas: 1 2 ... 6 7 8 9
36
Re: Frutas y verduras: comprar online directamente al productor
Por:
jose
(24/02/17 12:55)
Calçots al horno
Autor:
Dani C.
Páginas: 1 2 3
34
Re: Calçots al horno
Por:
pepecano
(18/02/17 22:51)
El primer atún del año alcanza un precio desorbitado en Japón
Autor:
Lolatramp
13
Re: El primer atún del año alcanza un precio desorbitado en Japón
Por:
Abreunvinito
(31/01/17 19:28)
UsuarioMensajeRecFecha
Maca11 Re: Cafetera Express ¿Cuáles me recomendarías?
Me encanta este hilo. Yo también soy una frikaza del café y me he propuesto aprender y probar diversas formas de...
- 23/04/21 11:27
Fabiocammarano Re: ¿Qué es lo que mas te gusta del sushi?
amo cuando es tempurizado
- 21/04/21 23:16
Lachocolata El Conchado - chocolate
Hola, tengo dudas sobre el conchado del chocolate.  Estoy haciendo chocolate bean to bar en casa con una...
- 16/04/21 13:15
Ivan Jr Re: Comprar jamón de bellota online
Ibéricos crego matadero propio en Guijuelo y calidad precio una pasada tienen carne fresca
- 14/04/21 21:20
Josecastrillo63 Re: Comprar jamón de bellota online
Yo te aconsejo que compres en Amazon. Por raro que parezca tienen el mejor precio y además el servicio post-venta es...
- 12/04/21 07:29
Rcastrobcn Re: Jamón
Hay alguna página web o lugar donde podamos consultar más información sobre este proyecto. A mi particularmente me...
- 12/04/21 07:23
Josecastrillo63 Re: ¿Qué es lo que mas te gusta del sushi?
A  mi sin duda lo que más me gusta del Sushi es que dentro de lo que cabe es un plato bastante saludable. Además,...
- 10/04/21 20:37
J-Carlos Re: Les croquetes d'en Nando Jubany
Pues ya contarás dónde has encontrado la fuente onda.
1 06/04/21 07:58
Josecastrillo63 Re: Les croquetes d'en Nando Jubany
Yo no he comido nunca estas croquetas. ¿Alguien tiene alguna receta donde expliquen cómo se preparan? Me gustaría...
1 06/04/21 06:33
Josecastrillo63 Re: Cafetera de cápsulas
Nespresso, no tengas dudas al respecto. Son las de mejor calidad y el café es esquisito. El reto a su lado se...
- 05/04/21 22:32
Josecastrillo63 Re: Los 5 mejores quesos españoles.
Para mi sin duda los mejores Quesos de España son:  - DM - Flor de Esgeva  - Roncari  - García Baquero...
- 05/04/21 21:12
Josecastrillo63 Re: Que hacer con las visceras de un pato
Yo optaría por probar lo de Paté. Tiene pinta de ser buena opción. Saludos! 
- 05/04/21 21:07
Josecastrillo63 Re: - jamón
¡Hola compañero! No, desde luego que no es normal. Ese jamón pinta de todo menos de ibérico. Cualquiera que sepa un...
- 05/04/21 21:06
Miryam777 Croquetas de torrijas
  Si si!!! Si pensabas que todo estaba inventado, aquí va esto, no tengo ni idea de cómo sabrán , pero como...
1 02/04/21 15:50
Unnovato Re: ¿Me recomendais tienda online para productos frescos?
No puedo estar más de acuerdo contigo. Si vendes algo, dilo claro y no te escondas, si el foro no lo prohíbe en sus...
- 02/04/21 12:47
Curita Re: ¿Me recomendais tienda online para productos frescos?
Son casualidades casuales...   Mira que yo no estoy en contra de que cada uno se publicite o de a conocer como...
1 02/04/21 09:42
Abreunvinito Re: ¿Me recomendais tienda online para productos frescos?
Pero no debe ser porque no sabe si puede enviar fuera de la península. Saludos
- 01/04/21 09:43
Thierry Re: ¿Me recomendais tienda online para productos frescos?
Que casualidad. Tu nick repite el nombre de la tienda.
1 30/03/21 18:25
El Hortelano Re: ¿Me recomendais tienda online para productos frescos?
Hola amigos. Con todo esto de la pandemia y los confinamientos, gracias a unos amigos he conocido una fruteria online...
- 30/03/21 11:38
Gabi222 Re: Qué café comprar para casa
Sello rojo es excelente opción
- 22/03/21 15:27
Abreunvinito Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
Ya me parecía raro que no los incluyeras siendo un ardiente defensor de ellos. Buena receta. Saludos
2 21/03/21 18:51
jacomur Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
Para unos garbanzos con espinacas, un huevo cocido picado y grasa de pato o de oca, ¡Genial!.  Se me habían olvidado...
1 21/03/21 16:50
Abreunvinito Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
Genial lo de la grasa para esas alubias lentejas y  añado potaje con garbanzos. Saludos
2 21/03/21 12:57
Abreunvinito Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
Eso sí que he hecho siempre. Ese aceite de sardinillas, etc.. incluso el de los mejillones en escabeche. Saludos
2 21/03/21 12:56
Abreunvinito Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
Pues es una gran idea en vez de poner aceite nuevo. Saludos
1 21/03/21 12:55
Unnovato Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
Y si las conservas en aceite son de calidad, para aliñar ensaladas.
2 20/03/21 16:04
Unnovato Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
Pues en mi casa, mi hermano y yo siempre nos peleábamos por él XD
1 20/03/21 16:00
Unnovato Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
Hombre, no nos bebemos los berberechos, solo el agua XD De verdad que la mezcla del agua de los berberechos con el...
- 20/03/21 15:59
CristinaGOliveras Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
También me gustan, pero el vinagre me gusta muchoooooo (no solo con berberechos, ensaladas, encurtidos, un chorrito...
2 18/03/21 22:05
pepecano Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
A mi me gustan mas los berberechos con limón que con vinagre.
2 18/03/21 21:37
Lovecft Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
Bueno, normalmente intento poner quesos que no estén demasiado curados... aunque si, es potentillo así que no hay que...
2 17/03/21 07:02
jacomur Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
¿No sabe muy fuerte si el queso es curado y ha estado mucho tiempo en aceite?. Saludos desde la Capital del Hojaldre,...
2 16/03/21 20:46
Lovecft Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
Yo eso lo hago con el aceite del queso cuando tengo queso en aceite en casa...unos bocatas de jamón ibérico con...
2 16/03/21 19:19
Lovecft Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
Jaja es que el caldillo de los berberechos me gusta...y si luego le das un tiento a un fino ya ni te cuento...
2 16/03/21 19:15
jacomur Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
Me lo indicó hace años un buen cocinero. Dá las alubias o a unas lentejas sedosidad. Saludos desde las Asturias de...
1 16/03/21 19:07
Miryam777 Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
Jjjjjjjjjjj!!!! Nunca me ha dado por beberlo, lo probaré ....
- 16/03/21 18:53
CristinaGOliveras Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
¡¡¡Sacrilegio!!!   ;)
1 16/03/21 18:52
Miryam777 Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
El caso es beber, sea con vermut o a palo seco.... si señor con dos bemoles !! Jjjjjj. Saludos
1 16/03/21 17:33
Miryam777 Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
Yo el caldo de espárragos siempre lo he tirado.... saludos
1 16/03/21 17:32
Miryam777 Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
Que rico el aceite con el pan... 😋. No me he parado ha pensar nunca quehacer con la grasa del paté , foigras.......
- 16/03/21 17:31
jacomur Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
El aceite de las anchoas, sardinas y mejillones....con pan. El de los espárragos me lo bebo. El de los berberechos...
3 16/03/21 15:31
CristinaGOliveras Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
Desde que era pequeña me bebo el líquido de los espárragos. ¡Qué delicia!  Los berberechos los tomo siempre con su...
3 16/03/21 13:53
Lovecft Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
Yo los he probado con la salsa aperitivo Espinaler que al final no deja de ser una salsa con una base de pimentón...y...
1 16/03/21 12:49
Miryam777 Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
Nunca lis he probado con pimentón, lo probaré... gracias
- 12/03/21 10:15
Miryam777 Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
Si Pepe Sollla lo utiliza es porque hay potencial... gracias por compartir
- 12/03/21 10:14
Kalong Re: Qué café comprar para casa
A menudo pongo en reserva de illy café en mi casa : )
- 12/03/21 09:28
Kalong Re: Cafetera de cápsulas
Consulta para comprar online las cafeteras de cápsula de Amazon https://los10mejores.xyz/cafeteras-capsulas
- 12/03/21 08:48
Quillolim Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
Pues ya me veo comprando una lata de berberechos para berbérmelos. :-) Que cosas! Es cierto que cuando los hago al...
2 08/03/21 11:41
Quillolim Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
He encontrado este enlace que puede ser...
2 08/03/21 11:40
Unnovato Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
En mi casa hay una costumbre bastante rara: dejamos más o menos la mitad del agua de los berberechos en la bandeja en...
2 07/03/21 23:04
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