Foro del Gourmet

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La gourmetización pero.... ¿seguro que es eso?
Autor:
Dani C.
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Re: La gourmetización pero.... ¿seguro que es eso?
Por:
Lovecft
(27/07/16 11:28)
Productores artesanales de Italia.
Autor:
jose
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Re: Productores artesanales de Italia.
Por:
jose
(26/07/16 20:30)
Impresora 3D de comida: Foodini
Autor:
Francescf
3
Re: Impresora 3D doméstica: ¿Es útil?
Por:
Elisabet Lucena
(20/07/16 16:21)
Duda ColaCao y otros cacaos en polvo mejores
Autor:
Skan
4
Re: Duda ColaCao y otros cacaos en polvo mejores
Por:
Francescf
(14/07/16 15:29)
Cohiba Siglo VI Gran Reserva
Autor:
Francescf
Páginas: 1 2 3
16
Re: Cohiba Siglo VI Gran Reserva
Por:
Nramirezr
(11/07/16 18:25)
Tomate huevo de toro y mi incapacidad de apreciarlo
Autor:
Dani C.
Páginas: 1 2
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Re: Tomate huevo de toro y mi incapacidad de apreciarlo
Por:
Filo
(09/07/16 01:17)
Donde hay patata, hay alegría
Autor:
Marina Francisco
Páginas: 1 2 3
43
Re: Donde hay patata, hay alegría
Por:
Marina Francisco
(05/07/16 19:55)
¿Alguien conoce a Fermín?
Autor:
Dani C.
3
Re: ¿Alguien conoce a Fermín?
Por:
Otilio Haro
(05/07/16 15:00)
Las grasas trans y su transporte
Autor:
Abreunvinito
4
Re: Las grasas trans y su transporte
Por:
Risi
(28/06/16 17:34)
Picantes
Autor:
Abreunvinito
9
Re: Picantes
Por:
Swinsword
(27/06/16 09:36)
El calamar bravo declarado Patrimonio de la humanidad
Autor:
Dani C.
Páginas: 1 2 3 4
46
Re: No lo has pillado, Xavi...
Por:
Lovecft
(20/06/16 11:39)
La (afortunada) invasión de los productos internacionales
Autor:
Dani C.
Páginas: 1 2
18
Re: La (afortunada) invasión de los productos internacionales
Por:
Francescf
(18/06/16 22:20)
Tiempo de barbacoa
Autor:
Lolatramp
1
Re: Tiempo de barbacoa
Por:
jose
(10/06/16 20:04)
Comida a domicilio
Autor:
Dani C.
Páginas: 1 2
29
Re: Comida a domicilio
Por:
Lauzepp
(07/06/16 15:36)
Mar y Montaña
Autor:
G-M.
Páginas: 1 2 ... 10 11 12 13
183
Re: No es muy fotogénico...
Por:
Dani C.
(07/06/16 08:12)
Cerdo ibérico 'made in' EEUU
Autor:
Lolatramp
11
Re: Cerdo ibérico 'made in' EE.UU.
Por:
Francescf
(06/06/16 18:55)
Arriba la comida rápida: el reto de la tortilla de Jamie Olivier
Autor:
Dani C.
Páginas: 1 2
23
Re: Arriba la comida rápida: el reto de la tortilla de Jamie Olivier
Por:
Maralce
(02/06/16 10:12)
Me importa un...
Autor:
Otilio Haro
Páginas: 1 2 3 4
57
Re: Me importa un...
Por:
Lovecft
(31/05/16 11:14)
Cocina japonesa y cocina china; ¿cuáles son las diferencias principales?
Autor:
Maximo S.T.
Páginas: 1 2 3 4
29
Re: Cocina japonesa y cocina china; ¿cuales son las diferencias principales?
Por:
Espeluznao
(23/05/16 12:41)
¿Se ha acabado la crisis? Así lo parece para Pujol's y Lorabel.
Autor:
Francescf
5
Re: ¿Se ha acabado la crisis? Así lo parece para Pujol's y Lorabel.
Por:
Francescf
(17/05/16 19:57)
Setas de primavera
Autor:
Winer
6
Re: La russula
Por:
Dani C.
(15/05/16 09:56)
¿Qué legumbres consumís?
Autor:
Dani C.
Páginas: 1 2 ... 5 6 7 8
109
Re: ¿Qué legumbres consumís?
Por:
Anubis7
(14/05/16 19:03)
Turrones innovadores
Autor:
Francescf
Páginas: 1 2
24
Re: Turrones innovadores
Por:
Bmwz4
(11/05/16 22:42)
Los mejores vinagres. ¿Me recomendáis alguno?
Autor:
Dani C.
Páginas: 1 2 3 4 5
37
Re: Los mejores vinagres. ¿Me recomendáis alguno?
Por:
Chiri
(07/05/16 10:18)
Riñones de cordero. Alternativa al jerez.
Autor:
Risi
1
Re: Riñones de cordero. Alternativa al jerez.
Por:
jose
(06/05/16 16:02)
Sardinas ahumadas
Autor:
Herni
Páginas: 1 2 3
39
Re: Sardinas ahumadas
Por:
Dani C.
(05/05/16 18:03)
Torta del Casar. ¿Alguien me recomienda marcas?
Autor:
Winer
13
Re: Torta del Casar. ¿Alguien me recomienda marcas?
Por:
AntoDavila
(05/05/16 12:24)
Jiro, el gran cocinero japonés
Autor:
jose
13
Re: Jiro, el gran cocinero japonés
Por:
Risi
(30/04/16 17:13)
Pide un 'sandwich premium' de 6 € y le ponen esto...
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2
15
Re: Pide un 'sandwich premium' de 6 € y le ponen esto...
Por:
Espeluznao
(30/04/16 16:54)
El cerebro gourmet: una cuestión de educación del paladar
Autor:
Lauzepp
3
Re: El cerebro gourmet: una cuestión de educación del paladar
Por:
Dani C.
(28/04/16 11:57)
Botellas edición limitada "piragüas"
Autor:
Laderasdelnaranco
1
Re: Botellas edición limitada "piragüas"
Por:
Dani C.
(16/04/16 08:20)
“Escucha a la ciencia y evita el ecotimo al pagar y al comer”, J.M. Mulet dixit
Autor:
Francescf
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
49
Re: “Escucha a la ciencia y evita el ecotimo al pagar y al comer”, J.M. Mulet dixit
Por:
Dietasparaadelgazar
(17/04/16 14:52)
Patatas caldilleras.
Autor:
jose
5
Re: Patatas caldilleras.
Por:
jose
(10/04/16 10:58)
The Order of Yoni, la primera cerveza de ácido láctico vaginal
Autor:
G-M.
Páginas: 1 2
16
Re: The Order of Yoni, la primera cerveza de ácido láctico vaginal
Por:
Lovecft
(08/04/16 12:00)
Una feroz crítica a Masterchef, Top Chef y demás realities
Autor:
Dani C.
Páginas: 1 2 3
42
Re: Una feroz crítica a Masterchef, Top Chef y demás realities
Por:
Espeluznao
(08/04/16 10:42)
Maridajes exóticos
Autor:
Jairo Pascual
4
Re: Maridajes exóticos
Por:
Francescf
(04/04/16 16:29)
UsuarioMensajeRecFecha
Dedal Re: Cafetera Express ¿Cuáles me recomendarías?
Mira, yo he probado muchas cafeteras, actualmente tengo el modelo CECOTEC Cafelizzia 790, lo que me gusta de este...
- 29/06/20 15:31
Maxicook Re: ¿Cómo preparar la mejor salsa para pizza?
Yo cuando me ha tocado trabajar en trattorias, para la pizza hago una napolitana normal: sofrito de ajo y cebolla,...
1 26/06/20 14:22
Luban Re: Ayuda!! - sushi
Hola, No creo que el plato tenga nombre en sí mismo, más allá de Sashimi variado o algo similar. Traducido a...
- 26/06/20 13:52
Cmdg19 ¿Cómo preparar la mejor salsa para pizza?
Hola mi nombre es Carlos Durán. Soy amante de la pizza y me gustaría conocer los ingredientes o tips esenciales para...
- 26/06/20 04:14
Rezniss Re: Ayuda!! - sushi
Me gustaría ayudarte pero no puedo ver a qué foto te refieres.
1 22/06/20 16:34
Valacosta02 Ayuda!! - sushi
Hola! Alguien podría ayudarme expertos del sushi es para un proyecto, como se llama este plato? Que contiene según la...
1 21/06/20 17:48
Sofia M Re: Recetas para hacer pan en casa
Ceviche Peruano Ingredientes 1 Kg. de pescado fresco 8 limones 1 cebolla roja grande o 2 medianas 1 ají limo 1...
- 20/06/20 02:11
Madrid3636 Re: Bueno
El café es algo que todos disfrutan. El café es algo que todos disfrutan y cuando hay cafeteras nespresso baratas...
- 04/06/20 13:31
J-Carlos ¿Pollo fresco o huevos no tanto?
Una de esas opciones, o quizás ambas a la vez, es lo que venden en esta tienda de Bangkok. Mejor verlo en...
- 04/06/20 10:26
Winedrinker Re: ¿Se acerca el fin de de las cápsulas de café?
A mi me encanta el café y la verdad es que las cápsulas en su momento me abrieron un mundo nuevo a un café de mayor...
- 02/06/20 12:15
Luis90 Re: ¿Se acerca el fin de de las cápsulas de café?
Yo creo que sí, como habéis comentado anteriormente en el hilo, gracias al movimiento ECO para tratar de reducir el...
- 30/05/20 17:35
Freshnau Re: ¿Me recomendais tienda online para productos frescos?
Hola! Dado que tu consulta es respecto al sector al que me dedico, nadie te ha dado aún una respuesta y dices...
- 29/05/20 00:10
Fernannn ¿Me recomendais tienda online para productos frescos?
Con el tema del coronavirus, en el lugar donde vivo cada vez se fue haciendo más difícil encontrar productos frescos...
- 27/05/20 22:05
J-Carlos Leche ecológica de vaca, mejor tirarla que regalarla
Leo una noticia comarcal sobre cómo se ha de tirar por el desagüe leche de calidad, de vaca y...
- 27/05/20 12:46
J-Carlos Re: Vinagre
Yo te recomendaría el Aceto Balsamico di Modena IGP, y digo recomendaría porque no he visto en España ninguno...
- 27/05/20 11:15
Vvidlan Re: Los mejores bombones
Retomo el hilo, ya que soy un forofo del chocolate, sobre todo del negro y de los bombones. Me encantan los Godiva y...
- 27/05/20 10:05
Lluis13 Re: Con la miel te engañan como a un chino
No estoy de acuerdo, todavía quedan productores honrados que venden miel 100% natural. Yo siempre compro la miel a...
- 09/05/20 07:49
Johnrueck Re: ¿Café y tazas inteligentes?
Creo que no vale la pena invertir ese dinero en tazas que se calientan o enfrian solas. Considero que siempre es...
- 01/05/20 11:37
Cafetero20 Re: ¿Conoces los tipos de café? Diferentes VARIEDADES
Muy interesante informacion. Yo solo conocia Arabica y Robusta que hasta donde entiendo son considerados como los...
- 30/04/20 02:31
Instrumentos Re: ¿Pan industrial con masa madre?
Yo he tratado de hacerlo en una panificadora de esas caseras como las que venden por allí, la verdad es que resultó...
- 28/04/20 08:18
El Somelier Tf Re: El chocolate con leche,tengo una duda con él.
El chocolate con leche tiene más ingredientes que un chocolate negro.El tanto por ciento de un chocolate, es el...
- 27/04/20 15:03
El Somelier Tf Re: El chocolate con leche,tengo una duda con él.
Dentro de los chocolates considerados negro, los hay más amargo y mas Dulce
- 27/04/20 14:59
El Somelier Tf Re: Cata de chocolates
Uno de los fallos que veo en este video, es que a cada momento dice me gusta. Cuando uno hace una cata profecional,...
- 27/04/20 14:13
El Somelier Tf Re: Cata de chocolates
Tengo que matizar dos cosas. Y es que, una cosa es lo que le gusta a cada uno y otra cosa es la calidad del...
1 19/04/20 13:27
Modestomendia Re: ¿Café y tazas inteligentes?
Bueno, yo preferiría los métodos tradicionales para recalentar el café y no soy amante del café frío. Pero creo que...
- 19/04/20 02:55
jacomur Re: Vinagre
Yo recomendaría cualquier vinagre de Jerez o de Montilla-Moriles e incluso de la Palma del Condado. Todos tiene gran...
- 16/04/20 16:08
Tizayalbero Re: Vinagre
La verdad que es un mundo un poco aún desconocido pero que poco a poco como ha dicho el anterior forero, está en un...
- 14/04/20 12:27
Petex Re: Vinagre
Buenas, yo lo que estoy viendo en el sector, es que esta habiendo un gran interés hacia los vinagres de alta calidad....
- 08/04/20 11:33
Solerafina Vinagre
Que me sabéis decir de vinagre de calidad? Como usar y en que momento cada tipo? Marcas recomendadas?
- 07/04/20 13:20
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