Foro del Gourmet

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Los mejores quesos del mundo.
Autor:
G-M.
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Re: Queijo de Azeitão
Por:
Gomez
(29/05/17 00:15)
Pan sin gluten.
Autor:
jose
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Re: Pan sin gluten.
Por:
jose
(20/05/17 13:14)
Vuestros helados y heladerías favoritos
Autor:
Francescf
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Re: Vuestros helados y heladerías favoritos
Por:
Francescf
(09/05/17 18:14)
Votad :::: Ranking mejor Jamon Iberico: Guijuelo-Jabugo-Extremadura-Pedroches - jamón de bellota
Autor:
Maderas
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Re: Votad :::: Ranking mejor Jamon Iberico: Guijuelo-Jabugo-Extremadura-Pedroches - jamón de bellota
Por:
Jamon Bellota
(07/05/17 17:12)
Pez escolar: el sushi que da diarrea
Autor:
Dani C.
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Re: Pez escolar: el sushi que da diarrea
Por:
Letroncio
(07/05/17 12:24)
Ahumados
Autor:
Antonio Luis
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Mugaritz, campo a través.
Autor:
jose
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Re: Mugaritz, campo a través.
Por:
Risi
(03/05/17 14:44)
Impuesto sobre las bebidas azucaradas
Autor:
Lauzepp
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Re: Impuesto sobre las bebidas azucaradas
Por:
Xavi T
(03/05/17 13:11)
Libros - Sin gluten.
Autor:
jose
5
Re: Libros - Sin gluten.
Por:
Dani C.
(26/04/17 19:14)
Dónde tomar un buen café
Autor:
Espeluznao
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Re: Dónde tomar un buen café - Barcelona.
Por:
jose
(18/04/17 17:34)
Sales gourmet
Autor:
Dani C.
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
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Re: Sales gourmet
Por:
jose
(14/04/17 17:43)
Trucos Albóndigas de Bacalao
Autor:
Mariajuan13
12
Re: Trucos Albóndigas de Bacalao
Por:
Mariajuan13
(12/04/17 09:40)
Exceso de grasa (tocino) en paleta ibérica
Autor:
Fraalainu
6
Re: Exceso de grasa (tocino) en paleta ibérica
Por:
Coyote
(06/04/17 18:19)
Sushi sala privada
Autor:
Rebeca96b
3
Re: Sushi sala privada
Por:
Mariajuan13
(06/04/17 12:05)
¿Nos preocupa el origen real de los alimentos?
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2
17
Re: ¿Nos preocupa el origen real de los alimentos?
Por:
jose
(28/03/17 11:03)
Novedad en el mercado: carne de vacuno madurada.
Autor:
Joan Thomas
Páginas: 1 2
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Off-topic: Carne madurada en BCN
Por:
Francescf
(27/03/17 19:06)
Pebrella - Manual de usuario
Autor:
jose
Páginas: 1 2
20
Re: Pebrella - Manual de usuario
Por:
jose
(25/03/17 09:42)
Freidoras sin aceite: ¿las conocéis?
Autor:
Dani C.
Páginas: 1 2 3 4
26
Re: Freidoras sin aceite: ¿las conocéis?
Por:
Lovecft
(20/03/17 17:40)
Obradores sin gluten.
Autor:
jose
-
Los mejores yogures
Autor:
Dani C.
Páginas: 1 2 3 4 5 6
89
Re: Los mejores yogures
Por:
Ivan Jr
(15/03/17 22:02)
Guarreridas varias que nos gustan y otros placeres culpables
Autor:
jose
Páginas: 1 2 3 4
53
Re: Guarreridas varias que nos gustan y otros placeres culpables.
Por:
Swinsword
(13/03/17 09:40)
Joselito Nude...
Autor:
Dani C.
Páginas: 1 2
19
Re: Joselito Nude...
Por:
kopicki
(12/03/17 22:57)
25.000 dólares por el taco más caro del mundo
Autor:
Lauzepp
6
Re: 25.000 dólares por el taco más caro del mundo
Por:
Swinsword
(08/03/17 09:50)
Receta de bacalao al Pil pil... nada, no hay manera
Autor:
PedroCarroquino
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
50
Re: Receta de bacalao al Pil pil... nada, no hay manera
Por:
Jose Raile Curiel
(01/03/17 08:44)
Panaderías por el mundo - UK.
Autor:
jose
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Frutas y verduras: comprar online directamente al productor
Autor:
Juan Such
Páginas: 1 2 ... 6 7 8 9
36
Re: Frutas y verduras: comprar online directamente al productor
Por:
jose
(24/02/17 12:55)
Calçots al horno
Autor:
Dani C.
Páginas: 1 2 3
34
Re: Calçots al horno
Por:
pepecano
(18/02/17 22:51)
El primer atún del año alcanza un precio desorbitado en Japón
Autor:
Lolatramp
13
Re: El primer atún del año alcanza un precio desorbitado en Japón
Por:
Abreunvinito
(31/01/17 19:28)
La cigala real
Autor:
Lolatramp
Páginas: 1 2
21
Re: La cigala real
Por:
Abreunvinito
(11/01/17 18:57)
El Arte de Comer de M.F.K. Fisher
Autor:
Dani C.
Páginas: 1 2
16
Re: El Arte de Comer de M.F.K. Fisher
Por:
jose
(09/01/17 22:15)
¿Comprar QUESO online?
Autor:
Pepis80
2
Re: ¿Comprar QUESO online?
Por:
Pepis80
(06/01/17 22:53)
Libros de cocina asiática
Autor:
Dani C.
-
Usos de la masa filo
Autor:
Lolatramp
3
Re: Usos de la masa filo
Por:
jose
(28/12/16 21:34)
Las mejores panaderías de España
Autor:
Laura Dasí
Páginas: 1 2 ... 5 6 7 8
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Re: Las mejores panaderías de España - Valencia.
Por:
jose
(24/12/16 11:57)
Jamón Ibérico de Bellota: 5 Jotas, Beher y Belloterra
Autor:
Rebellion
Páginas: 1 2 3
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Re: Jamón Ibérico de Bellota: 5 Jotas, Beher y Belloterra
Por:
Rebellion
(19/12/16 07:48)
Patatas Bravas, algo tan simple y a veces tan malo
Autor:
Marvazmo
Páginas: 1 2 3
43
Re: Patatas Bravas, algo tan simple y a veces tan malo
Por:
Tremolantepenacho
(14/12/16 22:23)
UsuarioMensajeRecFecha
Rhumer ¿Cómo hacen el arroz? Yo lo lavo antes
Hola a todos,  desde hace algunos meses soy usuario del foro, pero el dedicado al ron, me gusta mucho, y ahora vi que...
- 18/09/19 20:42
Javierco Re: Comprar jamón de bellota online
Yo he consumido muchos jamones en varias tiendas online, y la verdad es que siempre tienes que saber dónde compras,...
- 18/09/19 12:35
Dulce Maracuyá Re: Maridar el chocolate
Uy que maravilla. Había leído que el chocolate era dificilísimo de maridar, pero, como decis, para gustos hay...
- 17/09/19 12:36
Lovecft Re: Maridar el chocolate
El chocolate negro con un tinto del priorat o una garnacha del bajo Aragón (Borja, Calatayud,,...) funciona como un...
- 17/09/19 10:52
Josep_Gallego Re: Maridar el chocolate
Hace poco salió algo parecido con una Sacher, muchas opciones, Oporto, PX, e incluso algunos como yo defensores de la...
- 13/09/19 21:49
Dulce Maracuyá Maridar el chocolate
Hoy es el día del chocolate, celebración por aquí, celebración por allá.... cada año que pasa su fama crece, las...
- 13/09/19 11:27
EduardoM-Pons Re: Cómo descongelar el pulpo congelado
Pues lo que es descongelarlo no tiene ningún misterio: a temperatura ambiente, y después bastará con cocerlo y luego...
- 11/09/19 10:13
Susanavaldes Cómo descongelar el pulpo congelado
¡Hola aficionados al pulpo! He comprado pulpo congelado, está crudo, y me voy a atrever a cocinarlos para unos...
- 10/09/19 13:57
Maynat Re: Utensilios de cocina
me gusta mucho la sencilles en la cocina y el cocinar sin aceites es un punto muy a favor para que la comida se...
- 09/09/19 18:41
Mayah Re: Utensilios de cocina
sin duda alguna los de sk concord
- 27/08/19 20:56
Laurarodriguez Re: Cuáles son vuestros tés favoritos y dónde los comprais
Estoy totalmente de acuerdo, las buenas tiendas de té, no venden café. a que ippodo no vende café? a pesar de que la...
- 24/08/19 23:46
Laurarodriguez Re: Cuáles son vuestros tés favoritos y dónde los comprais
Personalmente he probado los tés de las Azores, y visitado las dos plantaciones. Como tu dices el atlántico...
- 24/08/19 23:42
Laurarodriguez Re: Cuáles son vuestros tés favoritos y dónde los comprais
Estoy totalmente de acuerdo, las celebrities lo han puesto de moda, y productos que no se deberían de vender como...
1 24/08/19 23:39
Carlosgar Re: Algas nori - sushi
Hola Pablo te intento responder las 3 dudas. 1- Es mejor que sobre un poco de alga que no que falte, ya que no hay...
- 23/08/19 11:42
jacomur Feria del Hojaldre en Torrelavega.
Mañana sábado día 17 de agosto comienza en Torrelavega su VI Feria del Hojaldre, que tendrá como colofón la...
2 16/08/19 13:24
Moreofthis Re: Utensilios de cocina
Saben si S'KConcord y Eco Nuevo Life es lo mismo? Por que los productos están Excelentes y tienen mucho parecido con...
- 15/08/19 14:55
Moreofthis Re: Utensilios de cocina
Eco Nuevo Life ha cambiado mi manera de ver la cocina, ahora me encanta cocina, me encanta pasar mis ratos...
- 07/08/19 17:07
Francescf Re: La anchoa del Cantabrico. ¿Se acabará el engaño?.
Si es que, además de aprender a leer y escribir, deberíamos aprender a oler y paladear ;-)
1 05/08/19 20:27
Francescf Re: La anchoa del Cantabrico. ¿Se acabará el engaño?.
Esteeeeee... https://www.verema.com/foros/restaurantes/temas/1493663-duros-cuatro-pesetas-vueltas-jamon-serrano :-|
- 05/08/19 20:25
Abreunvinito Re: Ya han cerrado el ciclo de reproducción del pulpo en acuicultura, para 2023 estará en el mercado.
Para cuando un estudio de la contaminación del mar por la acuicultura? Saludos
1 27/07/19 13:07
Jhqy1050 Re: Cafetera de cápsulas
Buenas a todos, yo antes tenia la cafetera de cápsulas nespresso y no estaba mal la verdad, el café tenía un sabor...
- 25/07/19 00:31
J-Carlos Ya han cerrado el ciclo de reproducción del pulpo en acuicultura, para 2023 estará en el mercado.
Relacionado con esta noticia que colgué hace casi un año, aparece otra con un nuevo avance. Investigadores...
1 19/07/19 09:41
Martincoop Re: Utensilios de cocina
yo confio mucho en sk concord, 100% recomendado
- 18/07/19 23:20
J-Carlos Re: Detención de la miel china
Usaremos el Biocefa Plus y un espectrómetro de masas de la señorita Pepis.
- 17/07/19 12:42
Javiergg Re: Detención de la miel china
y por lo visto cuesta un pastón. O eso tengo entendido
- 17/07/19 12:26
J-Carlos Re: Detención de la miel china
Casi todo el mundo que tenga en casa un espectrómetro de masas y un equipo para RCP y que sepa interpretar los...
- 17/07/19 12:23
Javiergg Detención de la miel china
Cuando la falsificación  de la miel es muy burda, casi todo el mundo debería ver que le han engañado. Esas mieles...
- 17/07/19 11:58
Lovecft Re: La anchoa del Cantabrico. ¿Se acabará el engaño?.
Exactamente...y con el  jamón ibérico hasta que se pusieron serios con el tema de los etiquetados, certificaciones...
- 17/07/19 10:20
Luban Re: La anchoa del Cantabrico. ¿Se acabará el engaño?.
Desgraciadamente pasa con todo, la anchoa cantábrica, el pulpo gallego, la zamburiña que es volanteira chilena, el...
- 17/07/19 09:57
Lovecft Re: La anchoa del Cantabrico. ¿Se acabará el engaño?.
Pues como pasa con todo...demasiados estómagos agradecidos...porque es algo que debería haber estado regulado desde...
- 16/07/19 11:24
Jasf23 Re: La anchoa del Cantabrico. ¿Se acabará el engaño?.
Si es que no entiendo como no se requirió eso desde el principio. Y no solo pasa con la anchoa, también los...
- 13/07/19 19:24
Jasf23 Re: Con la miel te engañan como a un chino
Hombre, alguien de mi tierra. Yo la miel que uso es la de brezo, la que siempre comí de niño allá en el valle de...
1 13/07/19 19:20
Jasf23 Re: Dónde comprar el mejor té a granel
Buena selección de lugares. Añado que en Cantabria está Graneles el Montañés en c/ Alonso Astulez 12...
- 13/07/19 19:16
Milang Re: Utensilios de cocina
opino lo mismo excelente en todo los aspectos. los mejores  
- 10/07/19 22:26
Unnovato Re: Que queso es mejor para pizza??
La pizza normal no lleva mozzarela fresca, lleva mozzarella blanda rallada. En los supermercados suele haber. Los...
- 10/07/19 10:08
Amandafuente Re: Postres de Lisboa
Cuando estuve yo me acuerdo que me comí un pastel delicioso de nata, lo que ahora no recuerdo su nombre, pero estaba...
- 10/07/19 07:56
jacomur Re: Postres de Lisboa
Si quieres probar los pasteles de Belem, tienes que ir a la pasteleria que está junto al Monasterio de los Jerónimos....
1 08/07/19 16:24
Sofiola Re: Utensilios de cocina
Nunca pense que me durarian tanto, ya llevo muchos años con ellos y siguen como nuevos aun, me ha impresionado...
- 03/07/19 19:02
Paquitmoren34 Re: Comprar jamón de bellota online
En Murcia, hay una buena Jamonería, la Dehesa, creo que venden online...
- 01/07/19 13:05
Paquitmoren34 Re: Cafetera de cápsulas
la nesspreso, por variedad y x sus cafés enfocados al sector gourmet es la mejor opción, en mi opinión
- 01/07/19 13:04
Josepcastillomart Re: Postres de Lisboa
Ya he encontrado algo de info, al parecer son originales de esta pastelería Pasteis de Belem, hay un tour por...
- 01/07/19 12:51
Josepcastillomart Postres de Lisboa
¿Que opináis de los postres tipicos portugueses? En breve voy de visita y me han recomendado probar los pasteles...
- 30/06/19 21:03
Milang Re: Utensilios de cocina
buenisimos productos, la empresa que los hice de verdad que la penso muy bien al hacerlo, pensando en las necesidades...
- 25/06/19 21:14
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