Ternera de Aliste (Zamora) y la Granada Mollar (Elche): Sin duda, dos buenas noticias

2 respuestas
    #1
    J-Carlos

    Ternera de Aliste (Zamora) y la Granada Mollar (Elche): Sin duda, dos buenas noticias

    Bruselas registra la Ternera de Aliste (Zamora) y la Granada Mollar (Elche) como denominaciones de origen

    Bruselas registra la Ternera de Aliste (Zamora) y la Granada Mollar (Elche) como denominaciones de origen La Comisión Europea ha incluido este martes a la Ternera de Aliste, de la provincia de Zamora, y a la Granada Mollar de Elche en su registro de denominaciones de origen protegidas, bajo la mención de Indicación Geográfica Protegida (IGP) y Denominación de Origen Protegida (DOP), respectivamente.

    Leer más: http://www.europapress.es/economia/noticia-bruselas-registra-ternera-aliste-zamora-granada-mollar-elche-denominaciones-origen-20160126155909.html
    Yo ni sabía que existían, ¿las conocéis?

    A la comida vegana la llamo guarnición

    #2
    Dani C.
    en respuesta a J-Carlos

    Pues sí

    Ver mensaje de J-Carlos

    Estamos de enhorabuena oporque estas cosas siempre son loables y hay que intentar fomentarlas y, lo más difícil, mantener la calidad y la veracidad de la DO, que ya hemos comentado por ahí el problema de los fraudes de los productos con denominación de origen. 

    Yo conocía la de Aliste, es una carne excelente, hay un distribuidor en Valencia que la vende como de gran calidad, y lo es. Si no me equivoco hay distintas razas, siendo la alistana-sanabresa la más famosa, junto con la parda alpina.

    Saludos

    Dani

     

    #3
    Picual
    en respuesta a J-Carlos

    Re: Ternera de Aliste (Zamora) y la Granada Mollar (Elche): Sin duda, dos buenas noticias

    Ver mensaje de J-Carlos

    Buena noticia que espero sirva para protección y promoción y no para la especulación.
    Por mi parte desconocía estas variedades de ternera.

    Saludos

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