Re: De la relatividad de las cosas ...
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Vamos:
Aquí desde Costa Rica les vamos a explicar que significa "Cuentas claras, chocolate espeso"
El cacao puro (las semillas que se muestran en la foto) espesa la bebida.
El cacao era un bien muy apreciado y se uso como moneda por estos lares. Durante un tiempo en la colonia, les dio por agregarle algunas cosas al cacao para "rendir" el producto que era tan caro, así salían bebidas que por demás está decirlo, eran de muy baja calidad, y bueno, no tenían los componentes del cacao y por lo tanto no sabían tan bien, el cacao puro seguía siendo caro. Así que el dicho de "cuentas claras chocolate espeso", es que si se hacen bien las cuentas se obtiene un producto de calidad.
¡Ah! y antes de que pregunten para que uso el paquete de cacao que ven al foto, no es para hacer chocolate, me las como así tal cual, ¡cacao puro, amargo y... delicioso!, ¡el mejor!