Re: Sólo piqué un par de patatas
Ver mensaje de joseVarias cosas le voy a decir:
1. No intimaremos hasta que nos veamos en pijama.
2. No probado esas excelentes patatas porque usted no me invita a su casa y me agasaja con esa cocina de abuela de la que tanto presume y la de que estoy prendado.
3. Venga va, truco fácil para que las patatas no salga aceitosas.
En casa, pocas patatas fritas hacemos, la verdad, pero las frío siempre con aceite de oliva (no sabía que se hacía aceite de otra cosa;-) ), aceite bien caliente y luego descansan sobre papel de cocina.
Abrazotes
Dani