Foro Gourmet > Mejillones vivos envasados de 'larga duración'

Estoy bastante de acuerdo contigo, yo también procuro comer alimentos de

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#19
J-Carlos
en respuesta a José Gabaldón

Re: Mejillones vivos envasados de 'larga duración'

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Estoy bastante de acuerdo contigo, yo también procuro comer alimentos de animales que hayan vivido en las mejores condiciones posibles y sin estrés. Pero de ahí a no comer mejillones por el supuesto sufrimiento que tengan al morir, pues no. ¿Cómo matas a los mejillones sin sufrimiento? Que yo sepa hay que cocerlos vivos para asegurarse de que no nos vamos a intoxicar.

Creo que me voy a tomar un buen caldo 😋

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