Foro de Vino y Bodegas

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Guía de vinos ADN Verema 2020
Autor:
Verema
11
Re: Guía de vinos ADN Verema 2020
Por:
Fernandezdolores
(19/05/20 21:59)
¿Palo Cortado? Scully
Autor:
Lugarteniente
Páginas: 1 2
14
Re: ¿Palo Cortado? Scully
Por:
Swinsword
(27/05/20 13:28)
Bodegas con marcas blancas
Autor:
Petex
Páginas: 1 2 3 4 5
66
Re: Bodegas con marcas blancas
Por:
Xavih
(27/05/20 13:17)
Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Autor:
Vimarca
Páginas: 1 2 ... 383 384 385 386
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Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Por:
Quillolim
(27/05/20 13:13)
I Concurso cata a ciegas benefico Covid-19
Autor:
pepecano
Páginas: 1 2 3 4 5
61
Re: I Concurso cata a ciegas benefico Covid-19
Por:
Joshmunro
(27/05/20 12:56)
Alta cocina a domicilio, pero ¿y el vino?
Autor:
Abreunvinito
Páginas: 1 2 3 4
46
Re: Alta cocina a domicilio, pero ¿y el vino?
Por:
Swinsword
(27/05/20 09:11)
Nueva Cata Virtual y Directo: Pepe Hidalgo y el Proyecto Bobal de Bodegas Vicente Gandía
Autor:
Verema
2
Re: Nueva Cata Virtual y Directo: Pepe Hidalgo y el Proyecto Bobal de Bodegas Vicente Gandía
Por:
Ralfilauren
(27/05/20 07:55)
Experiencias con el xarel·lo rojo
Autor:
Unnovato
Páginas: 1 2
16
Re: Experiencias con el xarel·lo rojo
Por:
Ralfilauren
(27/05/20 07:48)
Consejo sobre la compra del sacacorchos The Durand
Autor:
Miguelangelpulido
Páginas: 1 2
20
Re: Consejo sobre la compra del sacacorchos The Durand
Por:
txangu
(26/05/20 14:06)
Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Autor:
Joaquin1965
Páginas: 1 2 ... 261 262 263 264
2,05K
Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Por:
Joaquin1965
(26/05/20 13:12)
Luz al final del túnel.....
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2
27
Re: Luz al final del túnel.....
Por:
Abreunvinito
(25/05/20 19:57)
Cómo está afectando la pandemia a las bodegas familiares
Autor:
Mara Funes
Páginas: 1 2 3 4
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Re: Cómo está afectando la pandemia a las bodegas familiares
Por:
Swinsword
(25/05/20 15:09)
Mineralidad: ¿mito o realidad?
Autor:
Unnovato
Páginas: 1 2 3 4
48
Re: Mineralidad: ¿mito o realidad?
Por:
Ralfilauren
(25/05/20 12:38)
Copa vino Jerez / rancio
Autor:
Seamaster1977
7
Re: Copa vino Jerez / rancio
Por:
Vvidlan
(25/05/20 09:34)
Vino De Moras(Opiniones)
Autor:
Adrianrov
-
Monterrei y otras IGP
Autor:
Josep_Gallego
12
Re: Monterrei y otras IGP
Por:
Quillolim
(24/05/20 19:55)
Regalar un buen Jerez
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2 3 4
44
Re: Regalar un buen Jerez
Por:
Ralfilauren
(24/05/20 16:54)
Problemas con la vinoteca
Autor:
Fslojo
7
Re: Problemas con la vinoteca
Por:
Ralvarado
(23/05/20 21:35)
Los grandes vinos blancos españoles
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 ... 7 8 9 10
139
Re: Los grandes vinos blancos españoles
Por:
pepecano
(23/05/20 18:32)
Catando con Ignacio Arzuaga. Arzuaga Crianza 2017
Autor:
Verema
3
Re: Catando con Ignacio Arzuaga. Arzuaga Crianza 2017
Por:
Joan23
(21/05/20 18:03)
Ribeira Sacra sigue creciendo
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4 5 6
76
Re: Ribeira Sacra sigue creciendo
Por:
Quillolim
(21/05/20 16:39)
Vinos canarios
Autor:
Jeronimosbosch
Páginas: 1 2 3
33
Re: Vinos canarios
Por:
Winedrinker
(20/05/20 22:40)
Impresiones de Ribeiro
Autor:
Winedrinker
Páginas: 1 2
25
Re: Impresiones de Ribeiro
Por:
Campi1967
(20/05/20 21:04)
Presentación
Autor:
Winedrinker
Páginas: 1 2 3 4 5
60
Re: Presentación
Por:
Swinsword
(20/05/20 17:09)
Grandes vinos dulces españoles
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4 5
64
Re: Grandes vinos dulces españoles
Por:
Swinsword
(19/05/20 17:31)
¿Cuál es la mejor bodega de España en RCP?
Autor:
Polidori
Páginas: 1 2 ... 5 6 7 8
111
Re: ¿Cuál es la mejor bodega de España en RCP?
Por:
Swinsword
(19/05/20 17:25)
Cata de Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASES VISUAL Y OLFATIVA
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4
47
Re: La Bota de Manzanilla Nº 71 del Equipo Navazos: Fase Olfativa
Por:
Javier Azcona
(19/05/20 10:01)
Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA, también armonías y maridajes para el vino
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4 5 6
82
Re: Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA, también armonías y maridajes para el vino
Por:
Juanjosantos
(18/05/20 23:15)
Cata de vino Generoso en el foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4
49
Re: Manzanilla Velo Flor de Bodegas Alonso
Por:
Ralfilauren
(18/05/20 19:44)
¿Quieres compartir un vino generoso con nosotros? Sexta Quedada en el Foro de Vinos. Lunes 18 de mayo
Autor:
Verema
Páginas: 1 2
17
Re: ¿Quieres compartir un vino generoso con nosotros? Sexta Quedada en el Foro de Vinos. Lunes 18 de mayo
Por:
Josep_Gallego
(18/05/20 19:19)
Copa para vinos: ¿Cual es la marca y modelo que mejor resultado ofrece?
Autor:
Clos Tanino
Páginas: 1 2 ... 16 17 18 19
143
Re: Copa para vinos: ¿Cual es la marca y modelo que mejor resultado ofrece?
Por:
Swinsword
(18/05/20 17:06)
¿Qué es un enólogo?. ¿Por qué se miente tanto en España?
Autor:
Oscar Marcelo
Páginas: 1 2 ... 5 6 7 8
100
Re: ¿Qué es un enólogo?. ¿Por qué se miente tanto en España?
Por:
garnatxo
(18/05/20 12:05)
Finos EN RAMA de Montilla-Moriles y Jerez
Autor:
Petex
Páginas: 1 2
28
Re: Finos EN RAMA de Montilla-Moriles y Jerez
Por:
Quillolim
(16/05/20 09:59)
Como saber si es de guarda un vino
Autor:
Ivan Jr
Páginas: 1 2
19
Re: Como saber si es de guarda un vino
Por:
Otilio Haro
(16/05/20 00:29)
Valbuena o compro otros por ese precio?
Autor:
Machine
Páginas: 1 2 3 4 5
63
Re: Valbuena o compro otros por ese precio?
Por:
Winedrinker
(15/05/20 20:54)
Catando con Ignacio Arzuaga. Vino Pago Florentino
Autor:
Verema
2
Re: Catando con Ignacio Arzuaga. Vino Pago Florentino
Por:
Miryam777
(14/05/20 23:02)
¿Jugamos? Averigua qué vino es
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 ... 291 292 293 294
4,36K
Re: ¿Jugamos? Averigua qué vino es
Por:
Quillolim
(14/05/20 22:54)
UsuarioMensajeRecFecha
Swinsword Re: ¿Palo Cortado? Scully
Ya te han puesto los dientes largos, jejejejeeje. Me he leído el post y he alucinado con el nivel, un nivel que...
- 27/05/20 13:28
Xavih Re: Bodegas con marcas blancas
Yo creo que hablamos de cosas distintas. Si la calidad la definimos no como un optimo deseado lo que supuestamente...
1 27/05/20 13:17
Quillolim Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Pues menuda suerte Yo vomo tu novato en vinos antiguos, he abierto 5 y sin demasiada suerte con el...
- 27/05/20 13:13
Joshmunro Re: I Concurso cata a ciegas benefico Covid-19
Suscribo totalmente, me han encantado las charlas de Fernando Mora, se nota su pasión y afición por el vino, nos ha...
1 27/05/20 12:56
Xavih Re: Bodegas con marcas blancas
En realidad la marca blanca és un por para de la distribucion alimentària. Es decir en el caso del vino una marca...
2 27/05/20 12:52
pepecano Re: I Concurso cata a ciegas benefico Covid-19
Si que a sido una lástima,sobre todo por el trabajo y la ilusión que han puesto Fernando y Jonas. Pero seamos...
2 27/05/20 12:02
Ralfilauren Re: I Concurso cata a ciegas benefico Covid-19
¡Totalmente de acuerdo!
- 27/05/20 10:27
Vvidlan Re: Bodegas con marcas blancas
Hola compañero Al final te has decidido a venir por aquí. Yo como verás soy como los ojos del Guadiana, períodos de...
1 27/05/20 10:09
Unnovato Re: I Concurso cata a ciegas benefico Covid-19
Pues vaya mala pata. Tiene que ser frustrante que se te vaya todo al garete por culpa de un error burocrático como...
1 27/05/20 10:06
Quillolim Re: I Concurso cata a ciegas benefico Covid-19
Vaya lo lamento. Pero bueno lo aprendido y disfrutado ahí queda y espero q al final lo podáis hacer. Seguro q los...
2 27/05/20 10:01
Edy Felson Re: I Concurso cata a ciegas benefico Covid-19
Realmente ha sido una lástima. Se de buena tinta que han estado currando de sol a sol para organizar todo y que...
2 27/05/20 09:32
Swinsword Re: Alta cocina a domicilio, pero ¿y el vino?
Pues es bastante probable si eso, además, permite acceder a determinadas ayudas. Lo cierto es que el sector está muy...
- 27/05/20 09:11
Ralfilauren Re: I Concurso cata a ciegas benefico Covid-19
Bueno, por desgracia el I Concurso de cata a ciegas benéfico Covid-19 que organizaban Fernando Mora y Jonas Tofterup...
3 27/05/20 08:15
Megapauer Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Buenos días a todos, Sirva este mensaje como debut en el foro. Siempre me ha gustado mucho todo lo relacionado...
- 27/05/20 08:00
Ralfilauren Re: Nueva Cata Virtual y Directo: Pepe Hidalgo y el Proyecto Bobal de Bodegas Vicente Gandía
Debo empezar comentado que me encantan estos Blanc de Noirs. Personalmente estoy muy interesado en la pregunta número...
2 27/05/20 07:55
Ralfilauren Re: Experiencias con el xarel·lo rojo
¡Y un vino dulce que me encanta! pero lo mejor son las burbujas.
- 27/05/20 07:48
Ralfilauren Re: Experiencias con el xarel·lo rojo
Muchas gracias por la información @pepecano
- 27/05/20 07:44
Quillolim Re: Experiencias con el xarel·lo rojo
Me parece q es o era alguna bodega q lo usaba para hacer un espumoso
1 27/05/20 00:04
Quillolim Re: Experiencias con el xarel·lo rojo
Realmente parece una adaptación del nombre del catalán al castellano pero no sé
2 26/05/20 22:43
Quillolim Re: Experiencias con el xarel·lo rojo
En Castilla y León se llama Xarello Pero no conozco ningún vino
2 26/05/20 22:42
Unnovato Re: Experiencias con el xarel·lo rojo
Hace poco también me enteré que en la zona de Alella lo llaman pansa vermella (y pansa blanca al xarel-lo blanco). Lo...
1 26/05/20 22:00
pepecano Re: Experiencias con el xarel·lo rojo
Lo de Cartoixa viene porque a la variedad Xarel.lo en algunos sitios la llaman así, por ejemplo en Priorat y Montsant
2 26/05/20 20:23
Abreunvinito Re: Alta cocina a domicilio, pero ¿y el vino?
Creo que ahora la oferta y la demanda va a estar muy disbalanceada y eso va  a aumentar el aldo oscuro. Saludos
1 26/05/20 17:22
Unnovato Re: Experiencias con el xarel·lo rojo
Muchas gracias. Hace tiempo que veo que esta bodega hace cosas diferentes: hacen también  un brisat, un monastrell...
1 26/05/20 17:09
Winedrinker Re: Bodegas con marcas blancas
Tienes razón. He visto un hilo en los que ya hay un hilo con una larga y muy interesante discusión sobre el tema. No...
1 26/05/20 16:23
CristinaGOliveras Re: Bodegas con marcas blancas
No iban mis tiros hacia ningún lado en concreto, pero si hacía todos ellos... Nada que ver con Enología /...
1 26/05/20 16:07
Quillolim Re: Bodegas con marcas blancas
Bueno la calidad más objetiva a lo mejor sería en base a las uvas q se utilizan, y se dedican lo mejores recursos de...
- 26/05/20 16:02
Winedrinker Re: Bodegas con marcas blancas
Yo podría decir que el WSET define unos parámetros de calidad en los vinos y que certifica, de acuerdo con sus...
- 26/05/20 15:58
CristinaGOliveras Re: Bodegas con marcas blancas
Si, sabemos que hay parámetros que nos ayudan a definir la calidad. Pueden ser parámetros analíticos, organolepticos,...
- 26/05/20 15:42
J-Carlos Re: Bodegas con marcas blancas
¡O la mineralidad! Edit: Ahora te leo, @Xavih.
- 26/05/20 15:30
Ralfilauren Re: Experiencias con el xarel·lo rojo
Pues solo he probado uno, el rosado de Sicus de xarel·lo vermell, hace tiempo y me gustó mucho. Ahora veo que lo...
1 26/05/20 15:20
Xavih Re: Bodegas con marcas blancas
Yo creo que la calidad esta muy definida en todos los sectores, incluso en productos donde una parte significativa...
4 26/05/20 15:10
CristinaGOliveras Re: Bodegas con marcas blancas
Totalmente de acuerdo. Llegar a lugares comunes en este tema, es casi imposible.
1 26/05/20 15:04
Unnovato Re: Bodegas con marcas blancas
Este podría ser el comienzo de una de esas discusiones que van muy bien para cultivar el arte de la dialéctica, pero...
2 26/05/20 14:58
J-Carlos Re: Bodegas con marcas blancas
Claro, en ese mercado no es un problema grave, será por marcas de vinos... Pero se ha de tener en cuenta que las...
- 26/05/20 14:56
CristinaGOliveras Re: Bodegas con marcas blancas
Fuera de bromas, tratar de definir que es la calidad del vino... Es tan difícil como encontrar la ubicación exacta...
2 26/05/20 14:46
pepecano Re: Bodegas con marcas blancas
Y yo te sigo la broma, calidad no soy yo, de verdad
1 26/05/20 14:32
CristinaGOliveras Re: Bodegas con marcas blancas
¿Qué es calidad?, dices mientras clavas en mi pupila tu pupila azul. ¿Qué es calidad? ¿Y tú me lo...
1 26/05/20 14:29
pepecano Re: Bodegas con marcas blancas
Todos sabemos que lo de la calidad es un tema muy abierto lo que para uno es calidad para otros quizas no lo sea.
- 26/05/20 14:23
txangu Re: Consejo sobre la compra del sacacorchos The Durand
Buenas tardes desde Bruselas, El precio en EEUU es de 125 dólares, unos 113 euros al cambio de hoy Algunos...
1 26/05/20 14:06
Quillolim Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Buenas, ante todo gracias por compartir estas catas únicas q hacéis. Como bien decías me ha llamado la atención lo...
2 26/05/20 13:50
Xavih Re: Bodegas con marcas blancas
Precisamente por eso, que no es el mundo del vino, en general, donde estan pensadas esas leyes, con mas de 5000...
- 26/05/20 13:41
J-Carlos Re: Bodegas con marcas blancas
Por supuesto, pero tú escribiste marcar o al menos indicar precios PVP, que es diferente a recomendar. Tampoco son...
- 26/05/20 13:26
Joaquin1965 Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Santa Cecilia 10% y envio gratis (+ 40 euros) https://www.santacecilia.es/
2 26/05/20 13:12
Quillolim Re: Bodegas con marcas blancas
Ok Supongo d inferior calidad. De otros productos si he comprado pero vino marca blanca ni para cocinar.
- 26/05/20 12:20
pepecano Re: Bodegas con marcas blancas
Suele ser lo segundo casi siempre
- 26/05/20 12:11
Swinsword Re: Alta cocina a domicilio, pero ¿y el vino?
Jajajaja!!!!! Pero es que tú te has recorrido medio mundo y eres un mestre de la tasca :-D Es una tradición en...
1 26/05/20 12:02
Quillolim Re: Bodegas con marcas blancas
Pero al final un vino marca blanca es vino básico de una bodega etiquetado con marca supermercado o un vino elaborado...
- 26/05/20 11:36
Xavih Re: Bodegas con marcas blancas
J-'Carlos los PVP recomendados o incluso el PHoreca recomendado no es en absoluto...
- 26/05/20 11:29
Abreunvinito Re: Alta cocina a domicilio, pero ¿y el vino?
Tengo una colección de papel de notas (es decir, una colección de no facturas) de bares y restaurantes de barrio para...
1 26/05/20 11:08
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