Foro de Vino y Bodegas

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Regalar un Burdeos
Autor:
Wineandlove
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Re: Regalar un Burdeos
Por:
Xavih
(18/01/20 04:00)
La última copa del día
Autor:
Josep_Gallego
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Re: La última copa del día
Por:
Jcarlosca
(18/01/20 01:05)
Finos por menos de 10 Euros
Autor:
Mercedes22
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Re: Finos por menos de 10 Euros
Por:
Swinsword
(17/01/20 18:57)
¿Qué es un enólogo?. ¿Por qué se miente tanto en España?
Autor:
Oscar Marcelo
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Re: ¿Qué es un enólogo?. ¿Por qué se miente tanto en España?
Por:
Miryam777
(17/01/20 16:59)
Nuevas tendencias respecto al vino
Autor:
Miryam777
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Re: Nuevas tendencias respecto al vino
Por:
Josegarnachero
(16/01/20 17:46)
Como se editan los mensajes de este foro?
Autor:
Gersalren
6
Re: Como se editan los mensajes de este foro?
Por:
Josep_Gallego
(16/01/20 16:12)
Accesorios imprescindibles para disfrutar el vino en casa
Autor:
Juan Such
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Re: Más información sobre el tapón Repour
Por:
Lovecft
(16/01/20 11:43)
La Albillo mayor protagonizará los blancos de Ribera del Duero
Autor:
Josep_Gallego
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Re: La Albillo mayor protagonizará los blancos de Ribera del Duero
Por:
Swinsword
(16/01/20 09:33)
Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Autor:
Vimarca
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Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Por:
Tantra84
(15/01/20 22:03)
Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Autor:
Joaquin1965
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1,88K
Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Por:
Unnovato
(14/01/20 14:37)
Espumosos españoles fuera de la DO Cava y su entorno
Autor:
Josep_Gallego
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Re: Espumosos españoles fuera de la DO Cava y su entorno
Por:
Ricardof
(14/01/20 11:04)
El vino español se hunde en Estados Unidos por los Aranceles
Autor:
Josep_Gallego
10
Re: El vino español se hunde en Estados Unidos por los Aranceles
Por:
Eterio
(13/01/20 22:44)
Guía de vinos ADN Verema 2019
Autor:
Verema
Páginas: 1 2
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Re: Guía de vinos ADN Verema. Para cuando la segunda edición?
Por:
Miryam777
(13/01/20 20:07)
13 º Concurso de cata por parejas Vila Viniteca
Autor:
pepecano
Páginas: 1 2
19
Re: 13 º Concurso de cata por parejas Vila Viniteca
Por:
txangu
(13/01/20 14:46)
¿Que vino se toma con Turrón?
Autor:
yakka
Páginas: 1 2
24
Re: ¿Que vino se toma con Turrón?
Por:
Abreunvinito
(13/01/20 13:53)
¿Qué prefieres cerveza o vino?
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 3 4 5 6
76
Re: ¿Qué prefieres cerveza o vino?
Por:
Miryam777
(12/01/20 18:07)
¿Hasta cuándo se puede/debe conservar un vino de maceración carbónica?
Autor:
Mercedes22
Páginas: 1 2
15
Re: ¿Hasta cuándo se puede/debe conservar un vino de maceración carbónica?
Por:
pepecano
(11/01/20 22:15)
Vino para tomar con Salmón
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2 3
30
Re: Vino para tomar con Salmón
Por:
Joan23
(11/01/20 09:43)
Enoturismo en Alsacia
Autor:
Obiwan Ferran
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
51
Re: Enoturismo en Alsacia
Por:
Obiwan Ferran
(10/01/20 17:09)
Cordero y tinto... ¿Sugerencias?
Autor:
Pinomocho
Páginas: 1 2 3 4 5 6
81
Re: Cordero y tinto... ¿Sugerencias?
Por:
Swinsword
(10/01/20 11:08)
Conservación set de aromas
Autor:
Dani-Bcn
2
Re: Conservación set de aromas
Por:
Dani-Bcn
(10/01/20 09:53)
Visitar bodegas cerca de Florencia
Autor:
Joshmunro
11
Re: Visitar bodegas cerca de Florencia
Por:
Swinsword
(08/01/20 16:29)
Premios elmundovino
Autor:
Josep_Gallego
11
Re: Premios elmundovino
Por:
Swinsword
(08/01/20 16:27)
Fallece Georges Duboeuf "el papa del Beaujolais"
Autor:
Josep_Gallego
12
Re: Fallece Georges Duboeuf "el papa del Beaujolais"
Por:
Swinsword
(08/01/20 16:26)
Tomar Champagne durante toda la cena
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2 3
39
Re: Tomar Champagne durante toda la cena
Por:
Abreunvinito
(08/01/20 10:12)
Two hands. Vino australiano.
Autor:
Letroncio
Páginas: 1 2
15
Re: Two hands. Vino australiano.
Por:
Swinsword
(07/01/20 17:49)
Nuevo libro: "Vinos tradicionales de Andalucía. Jerez, Manzanilla y Montilla" de Barquín y Liem. ¡Imprescindible!
Autor:
Juan Such
10
Re: Nuevo libro: "Vinos tradicionales de Andalucía. Jerez, Manzanilla y Montilla" de Barquín y Liem. ¡Imprescindible!
Por:
Swinsword
(07/01/20 17:42)
Parte líquida del viaje navideño a Cadiz
Autor:
Ralfilauren
13
Re: Parte líquida del viaje navideño a Cadiz
Por:
Swinsword
(07/01/20 16:59)
Quedada de foreros, PROPUESTA BONUS
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2 3
38
Re: Quedada de foreros, PROPUESTA BONUS
Por:
Swinsword
(07/01/20 12:22)
Regalo de Ribera de Duero
Autor:
Demadrid
Páginas: 1 2
17
Re: Regalo de Ribera de Duero
Por:
Swinsword
(07/01/20 12:08)
Los vino de la nochevieja
Autor:
Josep_Gallego
9
Re: Los vino de la nochevieja
Por:
Swinsword
(07/01/20 12:04)
Nuevas puntuaciones Artadi
Autor:
Josep_Gallego
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Re: Nuevas puntuaciones Artadi
Por:
Swinsword
(07/01/20 12:01)
Balance del año en relación con el vino
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
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Re: Balance del año en relación con el vino
Por:
Josep_Gallego
(02/01/20 17:55)
Mi auto regalo de Navidad
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
96
Re: Mi auto regalo de Navidad
Por:
Lovecft
(02/01/20 13:42)
Nuevo blanco de parcela de Benjamín Romeo?
Autor:
jvoltaire
Páginas: 1 2
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Re: Nuevo blanco de parcela de Benjamín Romeo?
Por:
Swinsword
(02/01/20 12:37)
Empezar con rosados
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2 3
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Re: Empezar con rosados
Por:
Swinsword
(02/01/20 10:59)
UsuarioMensajeRecFecha
Xavih Re: Cordero y tinto... ¿Sugerencias?
El tema es que tampoco lo puedes catar todo. Ni los que nos dedicamos a esto, probamos sólo un % infimo de lo que se...
2 08/01/20 21:16
Josep_Gallego Re: Conservación set de aromas
Por mi experiencia creo que la conservación debe ser lo más parecida posible a la que pretendemos hacer cuando...
3 08/01/20 20:55
pepecano Re: Nuevas tendencias respecto al vino
Asi, asi, de acuerdo en algunos casos, el vino en lata seguro que llega pero como que no , dime clásico.  En mi...
3 08/01/20 20:20
_Guillermo_ Re: Espumosos españoles fuera de la DO Cava y su entorno
Barbadillo tiene ya tres espumosos en el mercado. El primero en salir fue el Beta - de cápsula naranja - que es...
5 08/01/20 20:15
PepeGarcia Re: Espumosos españoles fuera de la DO Cava y su entorno
Hola, a mi me gustan mucho los de Raventós i Blanc. El de Nit y el de La Finca (son más asequibles), y he probado...
1 08/01/20 18:48
Unnovato Re: Cordero y tinto... ¿Sugerencias?
Te has explicado perfectamente, interesante todo esto que cuentas. Soy muy nuevo en lo del vino y la verdad es que...
- 08/01/20 17:03
Josep_Gallego Re: Nuevas tendencias respecto al vino
En general bastante de acuerdo con matices. Lo del vino a granel de calidad y en lata no lo veo a corto plazo y lo de...
5 08/01/20 16:44
Swinsword Re: Visitar bodegas cerca de Florencia
Qué envidia!!!!!!! :-D Disfrutaste y mucho por lo que se ve.   Un saludo!
1 08/01/20 16:29
Swinsword Re: Premios elmundovino
En mi caso al día voy poco, porque me falta mucha feria que visitar y catas que realizar, pero tienes razón en lo que...
1 08/01/20 16:27
Swinsword Re: Fallece Georges Duboeuf "el papa del Beaujolais"
Yo los conocí a finales de 2018, porque antes no había probado vinos de Gamay de calidad. Y son buenos, con un perfil...
- 08/01/20 16:26
Swinsword Re: Cordero y tinto... ¿Sugerencias?
La historia interminable de los prescriptores!!!! Lo importantes que son al principio, cuando vas adentrándote en...
1 08/01/20 16:24
Joshmunro Re: Visitar bodegas cerca de Florencia
Es este sitio, se ve la bodega subterránea en las fotos, pero aún no captura su belleza. ...
2 08/01/20 15:16
Dani-Bcn Conservación set de aromas
Hola a [email protected] y buen año! Estas fechas me han agraciado con un set de aromas de Le nez du vin, algo que hacía...
2 08/01/20 14:35
Swinsword Re: Visitar bodegas cerca de Florencia
Mmmmmmmmmmm.... Queso!!!!!!!!!
2 08/01/20 14:07
Swinsword Re: Visitar bodegas cerca de Florencia
Esas visitas valen la pena. Normalmente, esas bodegas pequeñas, te hacen sentir como en casa. Te tratan de maravilla...
2 08/01/20 14:06
Xavih Re: Cordero y tinto... ¿Sugerencias?
Bueno esa es una historía muy larga. Pero digamos que cuando Robert Parker empezó a hacerse un nombre en esto del...
4 08/01/20 12:57
Xavih Re: Fallece Georges Duboeuf "el papa del Beaujolais"
Que dentro de los Beujolais Nouveau, tb hay vinos excelentes, como tb hay vinos cojonudos de MC en Rioja Alavesa. No...
2 08/01/20 12:47
Unnovato Re: Cordero y tinto... ¿Sugerencias?
No sabía que los vinos bien puntuados Parker acostumbraran a ser vinos muy potentes. ¿Fue una tendencia hace años, o...
1 08/01/20 12:13
Swinsword Re: Espumosos españoles fuera de la DO Cava y su entorno
Lo mismo digo. Me resultó curioso y flojete.  Colet-Navazos ya es otra liga :-D
2 08/01/20 11:48
Swinsword Re: Espumosos españoles fuera de la DO Cava y su entorno
Lo mismo que le decía a Pepe. Lo malo es que los probé con prisa y creo que jovencitos, lo normal en los Eventos y...
2 08/01/20 11:47
Swinsword Re: Espumosos españoles fuera de la DO Cava y su entorno
Yo los probé en una experiencia Verema, cortesía de Santiago. Me parecieron frescos, directos, con margen de...
2 08/01/20 11:43
Swinsword Re: Fallece Georges Duboeuf "el papa del Beaujolais"
Tal cual. Porque probé un Gamay de la zona con mucha calidad, más de lo que esperaba por esa idea que le contaba a...
2 08/01/20 11:39
Swinsword Re: Fallece Georges Duboeuf "el papa del Beaujolais"
Desde luego. Ayudó a consolidar un concepto, dándole un impulso a un tipo de vino de una región. Y sí, te había...
1 08/01/20 11:38
Lovecft Re: Espumosos españoles fuera de la DO Cava y su entorno
El Beta de Barbadillo no era gran cosa no, pero si que me resultó curioso con ese final salino de la palomino...En...
1 08/01/20 11:27
Abreunvinito Re: Fallece Georges Duboeuf "el papa del Beaujolais"
Alguien que está y estará en la historia del vino del mundo.
1 08/01/20 10:42
Abreunvinito Re: Tomar Champagne durante toda la cena
Me alegro muchísimo de que la idea saliera bien. Siempre se necesita un buen espíritu en la peña, pero suele salir...
1 08/01/20 10:12
Xavih Re: Cordero y tinto... ¿Sugerencias?
Para mi un vino gastronómico es un vino que combina con muchos tipos de comida. Y obviamente un vino, con mucho...
3 08/01/20 10:11
Josep_Gallego Re: Espumosos españoles fuera de la DO Cava y su entorno
Si, ya hemos hablado de ellos anteriormente. Espumosos bien elaborados desde luego. Saludos
1 08/01/20 09:56
vmarna Re: Espumosos españoles fuera de la DO Cava y su entorno
EDONE de Bodegas Balmoral. Además participa en ellos el enólogo de Bollinger.
2 08/01/20 09:44
Josep_Gallego Re: Fallece Georges Duboeuf "el papa del Beaujolais"
Ni mucho menos, Beaujolais es una gran zona vinícola, de las pocas en nuestro país vecino donde puedes encontrar...
2 08/01/20 09:05
Letroncio Re: Cordero y tinto... ¿Sugerencias?
¿Con qué maridaría un Ribera muy potente? Yo personalmente con nada. Pero eso es mi gusto muy, muy personal. Esos...
3 08/01/20 08:18
Miryam777 Re: Espumosos españoles fuera de la DO Cava y su entorno
Fue el Beta , este no lo he probado. Saludos
1 08/01/20 00:09
Miryam777 Nuevas tendencias respecto al vino
¿Nuevas tendencias respecto al vino? • Como buen wine lover, respetamos las opiniones de los gurús del vino, pero...
9 08/01/20 00:04
Ralfilauren Re: Premios elmundovino
Yo no he probado ninguno de los vinos galardonados, sí otros vinos de bodegas nominadas: Viña Zorzal, Williams &...
2 07/01/20 23:54
Ralfilauren Re: Fallece Georges Duboeuf "el papa del Beaujolais"
Lo que es importante recordar es que Beaujolais no solo es Nouveau, hace poco hasta probé un mas que interesante...
1 07/01/20 23:48
Ralfilauren Re: Visitar bodegas cerca de Florencia
¡Muy buena pinta todo lo que comentas! a mi mujer y a mi nos encantó Lucca, no recuerdo ninguna bodega pero si una...
2 07/01/20 23:33
Ralfilauren Re: Espumosos españoles fuera de la DO Cava y su entorno
No he probado ningún espumoso gallego pero con sus variedades: albariño, godello, treixadura... y esa acidez... creo...
1 07/01/20 23:25
Ralfilauren Re: Espumosos españoles fuera de la DO Cava y su entorno
¿Cual probaste? yo en su día y creo que en una cata virtual de Verema probé el Barbadillo Beta y lo encontré flojito,...
1 07/01/20 23:23
Miryam777 Re: Espumosos españoles fuera de la DO Cava y su entorno
El Barbadillo lo probé el otro día, me pareció flojito...
2 07/01/20 22:43
Miryam777 Re: Espumosos españoles fuera de la DO Cava y su entorno
Recuerdo de mi viaje a Lanzarote un Malvasía Brut de la bodega El Grifo, me dejo un buen recuerdo. Saludos
2 07/01/20 22:40
pepecano Re: Cordero y tinto... Sugerencias???
Con carne mas potente combinaria un Ribera, tipo chuleton, entrecot, mas de ternera para entendernos
2 07/01/20 22:23
Josep_Gallego Re: Espumosos españoles fuera de la DO Cava y su entorno
Los de Balmoral me gustan, a ciegas nos suelen parecer un buen cava, lo cual ya tiene mérito en la zona donde están...
3 07/01/20 22:08
Unnovato Re: Cordero y tinto... Sugerencias???
En lo de maridajes voy muy pez. Con qué maridarías el típico Ribera muy potente? Yo, la verdad, siempre hubiese dicho...
1 07/01/20 20:40
Joshmunro Re: Visitar bodegas cerca de Florencia
A final visité una bodega familiar,Azienda Agricola San Quirico, a 5km de San Gimnimiano. La verdad fue muy...
3 07/01/20 20:40
pepecano Re: Espumosos españoles fuera de la DO Cava y su entorno
El Barbadillo lo probe una vez y no me acabo de convencer, sin embargo los albaceteños de Balmoral si que me gustaron.
3 07/01/20 19:39
Xavih Re: Fallece Georges Duboeuf "el papa del Beaujolais"
Bueno más que nada quería puntualizar que el Beujolais Nouveau no son un invento suyo como según como lo cuentan, que...
2 07/01/20 19:00
Xavih Re: Cordero y tinto... Sugerencias???
Ya pero cuenta. PD: Yo tampoco, de hecho yo he propuesto antes algún Rioja que un RdDuero. No sólo por la...
2 07/01/20 18:47
Swinsword Re: Fallece Georges Duboeuf "el papa del Beaujolais"
Está claro que cuando alguien muere se le resalta más lo positivo. Que está claro que impulsó un modelo de negocio...
2 07/01/20 18:25
Xavih Re: Fallece Georges Duboeuf "el papa del Beaujolais"
Cuando alguien muere sólo se suele destacar su vertiente positiva,lo cual es lógico, pero en este caso de una larga...
3 07/01/20 18:17
Swinsword Re: Premios elmundovino
Claro, pero yo en la dirección equivocada, jajajajaja
1 07/01/20 18:14
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