Foro de Vino y Bodegas

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Guía de vinos ADN Verema 2020
Autor:
Verema
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Re: Guía de vinos ADN Verema 2020
Por:
jvoltaire
(28/12/20 09:44)
Ni fu ni fa
Autor:
Miryam777
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Re: Ni fu ni fa
Por:
Juanjosantos
(08/03/21 00:40)
Tintos que no fallan para paladares poco aventureros
Autor:
Xavi T
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Re: Tintos que no fallan para paladares poco aventureros
Por:
Xavi T
(07/03/21 21:35)
Cinco grandes añadas en Rodano Norte
Autor:
Josep_Gallego
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Re: Cinco grandes añadas en Rodano Norte
Por:
Josep_Gallego
(07/03/21 18:49)
Pequeña barrica en casa
Autor:
Situ
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Re: Pequeña barrica en casa
Por:
pepecano
(07/03/21 18:45)
La llegada de Biden y los aranceles
Autor:
Josep_Gallego
11
Re: La llegada de Biden y los aranceles
Por:
Josep_Gallego
(07/03/21 17:39)
Grandes Vinos Franceses
Autor:
Joaquin1965
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Re: Grandes Vinos Franceses
Por:
pepecano
(07/03/21 13:47)
Vega Sicilia Unico 2011. Precio y reflexiones
Autor:
Joaquin1965
8
Re: Vega Sicilia Unico 2011. Precio y reflexiones
Por:
Josep_Gallego
(07/03/21 12:49)
Gregory Pérez y Oliviere Riviere, 'vignerones' en España.
Autor:
_Guillermo_
8
Re: Gregory Pérez y Oliviere Riviere, 'vignerones' en España.
Por:
Ralfilauren
(07/03/21 12:38)
Vinos ¿ecológicos?
Autor:
Unnovato
Páginas: 1 2
27
Re: Vinos ¿ecológicos?
Por:
Ralfilauren
(07/03/21 12:10)
Vinos de Cooperativa
Autor:
Josep_Gallego
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52
Re: Vinos de Cooperativa
Por:
Unnovato
(06/03/21 22:18)
Regalo para el día del padre - VINORRO
Autor:
Yagoa1966
Páginas: 1 2
15
Re: Regalo para el día del padre - VINORRO
Por:
Abreunvinito
(06/03/21 10:37)
Recomendaciones sobre vinos sin etiqueta o de tirilla con DO
Autor:
Ivan Jr
-
Sigue el conflicto en Valdepeñas.
Autor:
jacomur
4
Re: Sigue el conflicto en Valdepeñas.
Por:
garnatxo
(05/03/21 08:31)
Gramona saca al mercado nuevos vinos en el Pirineo de Lleida.
Autor:
pepecano
Páginas: 1 2 3
32
Re: Gramona saca al mercado nuevos vinos en el Pirineo de Lleida.
Por:
pepecano
(04/03/21 20:59)
Vinos de la Valtellina (Italia)
Autor:
Unnovato
Páginas: 1 2
23
Re: Vinos de la Valtellina (Italia)
Por:
Josep_Gallego
(04/03/21 11:18)
¿Será Rueda el próximo Cava?
Autor:
Unnovato
9
Re: ¿Será Rueda el próximo Cava?
Por:
Joshmunro
(03/03/21 16:55)
Alto Adige, descubriendo sus grandes vinos
Autor:
Josep_Gallego
12
Re: Alto Adige, descubriendo sus grandes vinos
Por:
Abreunvinito
(03/03/21 13:04)
Vinos horizontales vs. vinos verticales
Autor:
Laercio
Páginas: 1 2
8
Re: Soberbia
Por:
Juanwine
(02/03/21 23:47)
El consumo de vino y queso puede prevenir el deterioro cognitivo
Autor:
J-Carlos
2
Re: El consumo de vino y queso puede prevenir el deterioro cognitivo
Por:
Ralfilauren
(02/03/21 09:57)
Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Autor:
Vimarca
Páginas: 1 2 ... 406 407 408 409
3,24K
Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Por:
Expatriator69
(01/03/21 18:21)
Cata de vinos en TORREVIEJA - Enoturismo Alicante
Autor:
Francisco Soler
4
Re: Cata de vinos en TORREVIEJA - Enoturismo Alicante
Por:
Blancax
(01/03/21 13:20)
Nueva guia de vinos
Autor:
pepecano
9
Re: Nueva guia de vinos
Por:
Josep_Gallego
(01/03/21 10:40)
Vinos Blancos Fermentados con % Raspón
Autor:
Mariansheras
Páginas: 1 2
15
Re: Vinos Blancos Fermentados con % Raspón
Por:
Ralfilauren
(28/02/21 17:49)
Camille, Louis Roederer y los Coteaux Champenois.
Autor:
Ralfilauren
10
Re: Camille, Louis Roederer y los Coteaux Champenois.
Por:
Ralfilauren
(28/02/21 17:36)
Vinos aptos para la guarda (marcas exactas)
Autor:
Bitácora Bodeguera
Páginas: 1 2 3
29
Re: Vinos aptos para la guarda (marcas exactas)
Por:
Unnovato
(26/02/21 20:14)
Que garnachas probar?
Autor:
Dani88
Páginas: 1 2 3
42
Re: Que garnachas probar?
Por:
Nacho_G.F.
(25/02/21 19:51)
Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Autor:
ahalliwell
Páginas: 1 2 3
33
Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Por:
Sarabe
(25/02/21 12:36)
Anécdotas del vino en familia
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 3
38
Re: Anécdotas del vino en familia
Por:
Quillolim
(24/02/21 08:32)
Tiendas online
Autor:
gavelar
Páginas: 1 2
16
Re: Tiendas online
Por:
pepecano
(22/02/21 18:47)
Trentino, una zona por descubrir
Autor:
Josep_Gallego
4
Re: Trentino, una zona por descubrir
Por:
Ralfilauren
(21/02/21 22:16)
Los primeros vinos de 2020
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2
21
Re: Los primeros vinos de 2020
Por:
pepecano
(20/02/21 12:23)
Dia internacional de beber vino
Autor:
pepecano
Páginas: 1 2
17
Re: Dia internacional de beber vino
Por:
Eterio
(19/02/21 23:40)
Vendedores de vino singulares: las compras a particulares
Autor:
Joaquin1965
Páginas: 1 2
22
Re: Vendedores de vino singulares: las compras a particulares
Por:
Jestevez
(18/02/21 11:25)
Probar vinos de Montsant
Autor:
yakka
Páginas: 1 2 3
34
Re: Probar vinos de Montsant
Por:
Lovecft
(18/02/21 07:13)
Proyecto de bodega en garaje. Ayuda.
Autor:
Bitácora Bodeguera
8
Re: Proyecto de bodega en garaje. Ayuda.
Por:
Mileshi
(16/02/21 18:30)
San Valentín 2021
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 3
32
Re: San Valentín 2021
Por:
Raugar0
(16/02/21 13:34)
UsuarioMensajeRecFecha
Unnovato Re: Vinos Blancos Fermentados con % Raspón
Vaya, pues yo tenía entendido que el aspón más bien aportaba cationes (principalmente potasio) que contribuían a...
2 26/02/21 12:46
Unnovato Re: Vinos Blancos Fermentados con % Raspón
Eso del frescor asociado al raspón hace tiempo que lo leo con cierto reparo yo también... Supongo que el frescor es...
5 26/02/21 12:44
pepecano Re: Cinco grandes añadas en Rodano Norte
A mi me encantó el Chateau Grillet, no nos acercamos a acertar nada, pero me gusto mucho.
2 26/02/21 12:43
Quillolim Re: Vinos Blancos Fermentados con % Raspón
https://www.raulperez.com/vinos/la-del-vivo-2016/ Es este, pero pone vinificado no fermentado, con lo que no lo...
3 26/02/21 10:31
Quillolim Re: Vinos Blancos Fermentados con % Raspón
Buenos días Raúl Pérez, en los de La Vizcaina el Blanco, se llama la vivo algo así, creo que era godello fermentado...
3 26/02/21 10:29
garnatxo Re: Vinos Blancos Fermentados con % Raspón
Buenos días: En principio en tintos se puede dejar raspón totalmente en el caso de maceraciones carbónicas o...
6 26/02/21 10:06
Josep_Gallego Re: Cinco grandes añadas en Rodano Norte
Efectivamente Chateau Grillet es una Denominación de Origen, probé su vino en un concurso de Vila Viniteca y no me...
3 26/02/21 09:50
Ralfilauren Re: Vinos Blancos Fermentados con % Raspón
¡Ostras! pues mira que conozco bastantes vinos tintos fermentados con raspón pero no sé ninguno blanco. En blanco sí...
5 26/02/21 09:40
Ralfilauren Re: Camille, Louis Roederer y los Coteaux Champenois.
Excelente post en el blog de A la volé, me resultó muy interesante, muchas gracias Josep.
1 26/02/21 09:03
Ralfilauren Re: Cinco grandes añadas en Rodano Norte
Vamos empezando con el Ródano, en el Sur estoy bebiendo cosas muy interesantes de Eric Pfifferling (L'Anglore)...
3 26/02/21 09:01
Mariansheras Vinos Blancos Fermentados con % Raspón
Buenos días, Estoy buscando vinos blancos para una cata, que se elaboren durante su fermentacion en contacto con...
1 26/02/21 08:42
Letroncio Re: Camille, Louis Roederer y los Coteaux Champenois.
Jajajaja
1 26/02/21 08:12
Nacho_G.F. Re: Que garnachas probar?
Soy poco de garnacha monovarietal pero reconozoco que las del Campo de Borja me gustan, será porque tira la...
2 25/02/21 19:51
Josep_Gallego Re: Camille, Louis Roederer y los Coteaux Champenois.
Los amigos de A la Volé escribieron en su blog al respecto y la verdad que algunos de los que citan son los que he...
1 25/02/21 18:15
Josep_Gallego Re: Camille, Louis Roederer y los Coteaux Champenois.
Pues tan sencillo como eso, muy bueno!
1 25/02/21 18:10
Unnovato Re: Camille, Louis Roederer y los Coteaux Champenois.
Será para no tener que comprar la máquina encorchadora, jajaja.
4 25/02/21 18:05
Letroncio Re: Camille, Louis Roederer y los Coteaux Champenois.
Lo que me hace gracia de estos vinos es que muchos llevan corcho de espumoso, cuando son vinos totalmente...
2 25/02/21 16:46
Josep_Gallego Re: Camille, Louis Roederer y los Coteaux Champenois.
He probado el Gatinois y efectivamente es uno de los interesantes a buen precio. Saludos
2 25/02/21 16:11
Sarabe Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Personalmente, si un vino me gusta no me cuestiono mucho la intervención. Es más, me he llevado muchos chascos con...
4 25/02/21 12:36
Arrutzi_Najera Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Llego tarde y hay muchos comentarios de los que suscribo todo y de algunos otros, no tanto. Honestidad, industrial,...
5 25/02/21 11:02
Letroncio Re: Camille, Louis Roederer y los Coteaux Champenois.
Yo he probado poco, no más de cuatro o cinco. Todos tintos. Efectivamente son pinots más ácidos y frescos que los...
4 25/02/21 09:21
Juanjosantos Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Buen hilo. Estoy de acuerdo en (casi) todo lo que se ha aportado y veo que hay mucho sentido común en las opiniones....
9 25/02/21 02:16
Josep_Gallego Re: Camille, Louis Roederer y los Coteaux Champenois.
He probado algunos Coteaux Champanois, especialmente tintos y he de decir que siempre me han encantado, también por...
4 24/02/21 21:46
Ralfilauren Camille, Louis Roederer y los Coteaux Champenois.
Abro el hilo después de leer la noticia que la casa Louis Roederer ha lanzado al mercado 2 vinos bajo el amparo de la...
4 24/02/21 21:37
Unnovato Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Hola, Artificial solo significa que lo ha hecho el hombre, que no surge espontáneamente de la naturaleza. Y a mi...
4 24/02/21 21:26
Polidori Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Extraordinario, sin más.
1 24/02/21 20:29
Ralfilauren Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Hablando de vinos naturales, en Francia ya se han puesto a definir y acotar este tipo de elaboraciones, supongo que...
3 24/02/21 19:37
garnatxo Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Buenas tardes. Discrepo en el concepto de natural. El proceso de transformación de mosto de uva en vino es un...
4 24/02/21 18:00
Miryam777 Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
🤗 je je.
1 24/02/21 15:49
Unnovato Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Estoy de acuerdo contigo. El vino es por definición algo artificial. Llamar a un vino natural solo porque en su...
3 24/02/21 14:56
pepecano Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Totalmente de acuerdo, Cristina.
3 24/02/21 14:47
Megapauer Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Ese es el debate que surgió cuando el Castillo de Ygay dobló su precio, si un vino de más de 100.000 botellas es...
5 24/02/21 14:35
Marcbeuvi Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Siempre desde mi punto de vista, de vinos naturales no hay ninguno ya que no crecen en la viña y apuesto por...
5 24/02/21 14:24
CristinaGOliveras Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
En el  mundo del postureo del vino a muchos se les olvida que el vino tiene que tener calidad enológica y no sólo...
9 24/02/21 14:13
Polidori Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Buenas tardes, ¿siempre malos? En absoluto, hay buenos vinos elaborados a gran escala, siempre que se toca éste tema...
7 24/02/21 12:12
Luban Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Yo trabajé en uno de los mayores grupos vinícolas de Argentina y el jefe de enología siempre decía que era más...
6 24/02/21 10:44
Lovecft Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Efecitvamente, equiparar a bodegas Torres con Felix Solís o Gª Carrión es terriblemente injusto. Torres siempre...
5 24/02/21 10:31
Lovecft Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Efectivamente, la honestidad debe ir en todos los ámbitos, desde la gran factoría del vino hasta el pequeño productor...
4 24/02/21 10:26
Lovecft Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Desde luego que hay vino de todos los perfiles...Ayer mismo me descorché el Zinca d'Oro de Binomio Vinos, un blanco...
4 24/02/21 10:05
Ralfilauren Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
La verdad es que hay vinos buenos y malos tanto industriales como en proyectos más personales. Yo consumo de ambas...
9 24/02/21 10:03
Lovecft Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Eh, que en el rosado siciliano tanto @Miryam777 como yo tenemos la misma cuota de culpa jajaja
2 24/02/21 10:01
Quillolim Re: Anécdotas del vino en familia
Muy bueno lo de tu suegra. Y compartir vinos siempre es una satisfacción y un gustazo, pero es cierto que beberlos...
2 24/02/21 08:32
Quillolim Re: Vinos de Cooperativa
Es verdad Agrícola Castellana en la Seca. Yo recomendaría lo vinos de la gama 61 el Dorado y el Dorado en...
1 24/02/21 08:28
Quillolim Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Buenos días, yo estoy de acuerdo con Garnatxo. No sé muy bien que es vino industrial, quizás lo identificaría con...
7 24/02/21 08:25
garnatxo Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Buenos días. Volvemos con los tópicos. Vinos industriales.....me chirría esa palabra.  En nuestro caso...
10 24/02/21 08:12
Jestevez Re: Vinos de Cooperativa
A mi me suenan CoviJerez y CoviSan y creo que hay alguna más.
2 23/02/21 22:56
Ralfilauren Re: Vinos de Cooperativa
Hablando de Barbadillo... ¿Hay cooperativas en el Marco de Jerez?
2 23/02/21 21:52
Unnovato Re: Vinos de Cooperativa
De San Gregorio venden a veces en Lidl un garnacha que casi me da vergüenza lo poco que cuesta por lo buena que está....
1 23/02/21 20:58
pepecano Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
No se olvida, como se va a olvidar!!! Tienes dos muecas en el revolver, el vino chino y el rosado siciliano.
2 23/02/21 20:05
pepecano Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Creo que los ejemplos son los que nos abren los ojos, en este tema te puedo poner un gran ejemplo. El cava de...
5 23/02/21 20:03
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