Foro de Vino y Bodegas

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Guía de vinos ADN Verema 2020
Autor:
Verema
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Re: Guía de vinos ADN Verema 2020
Por:
jvoltaire
(28/12/20 09:44)
Ni fu ni fa
Autor:
Miryam777
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Re: Ni fu ni fa
Por:
Juanjosantos
(08/03/21 00:40)
Tintos que no fallan para paladares poco aventureros
Autor:
Xavi T
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Re: Tintos que no fallan para paladares poco aventureros
Por:
Xavi T
(07/03/21 21:35)
Cinco grandes añadas en Rodano Norte
Autor:
Josep_Gallego
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Re: Cinco grandes añadas en Rodano Norte
Por:
Josep_Gallego
(07/03/21 18:49)
Pequeña barrica en casa
Autor:
Situ
Páginas: 1 2
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Re: Pequeña barrica en casa
Por:
pepecano
(07/03/21 18:45)
La llegada de Biden y los aranceles
Autor:
Josep_Gallego
11
Re: La llegada de Biden y los aranceles
Por:
Josep_Gallego
(07/03/21 17:39)
Grandes Vinos Franceses
Autor:
Joaquin1965
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Re: Grandes Vinos Franceses
Por:
pepecano
(07/03/21 13:47)
Vega Sicilia Unico 2011. Precio y reflexiones
Autor:
Joaquin1965
8
Re: Vega Sicilia Unico 2011. Precio y reflexiones
Por:
Josep_Gallego
(07/03/21 12:49)
Gregory Pérez y Oliviere Riviere, 'vignerones' en España.
Autor:
_Guillermo_
8
Re: Gregory Pérez y Oliviere Riviere, 'vignerones' en España.
Por:
Ralfilauren
(07/03/21 12:38)
Vinos ¿ecológicos?
Autor:
Unnovato
Páginas: 1 2
27
Re: Vinos ¿ecológicos?
Por:
Ralfilauren
(07/03/21 12:10)
Vinos de Cooperativa
Autor:
Josep_Gallego
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52
Re: Vinos de Cooperativa
Por:
Unnovato
(06/03/21 22:18)
Regalo para el día del padre - VINORRO
Autor:
Yagoa1966
Páginas: 1 2
15
Re: Regalo para el día del padre - VINORRO
Por:
Abreunvinito
(06/03/21 10:37)
Recomendaciones sobre vinos sin etiqueta o de tirilla con DO
Autor:
Ivan Jr
-
Sigue el conflicto en Valdepeñas.
Autor:
jacomur
4
Re: Sigue el conflicto en Valdepeñas.
Por:
garnatxo
(05/03/21 08:31)
Gramona saca al mercado nuevos vinos en el Pirineo de Lleida.
Autor:
pepecano
Páginas: 1 2 3
32
Re: Gramona saca al mercado nuevos vinos en el Pirineo de Lleida.
Por:
pepecano
(04/03/21 20:59)
Vinos de la Valtellina (Italia)
Autor:
Unnovato
Páginas: 1 2
23
Re: Vinos de la Valtellina (Italia)
Por:
Josep_Gallego
(04/03/21 11:18)
¿Será Rueda el próximo Cava?
Autor:
Unnovato
9
Re: ¿Será Rueda el próximo Cava?
Por:
Joshmunro
(03/03/21 16:55)
Alto Adige, descubriendo sus grandes vinos
Autor:
Josep_Gallego
12
Re: Alto Adige, descubriendo sus grandes vinos
Por:
Abreunvinito
(03/03/21 13:04)
Vinos horizontales vs. vinos verticales
Autor:
Laercio
Páginas: 1 2
8
Re: Soberbia
Por:
Juanwine
(02/03/21 23:47)
El consumo de vino y queso puede prevenir el deterioro cognitivo
Autor:
J-Carlos
2
Re: El consumo de vino y queso puede prevenir el deterioro cognitivo
Por:
Ralfilauren
(02/03/21 09:57)
Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Autor:
Vimarca
Páginas: 1 2 ... 406 407 408 409
3,24K
Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Por:
Expatriator69
(01/03/21 18:21)
Cata de vinos en TORREVIEJA - Enoturismo Alicante
Autor:
Francisco Soler
4
Re: Cata de vinos en TORREVIEJA - Enoturismo Alicante
Por:
Blancax
(01/03/21 13:20)
Nueva guia de vinos
Autor:
pepecano
9
Re: Nueva guia de vinos
Por:
Josep_Gallego
(01/03/21 10:40)
Vinos Blancos Fermentados con % Raspón
Autor:
Mariansheras
Páginas: 1 2
15
Re: Vinos Blancos Fermentados con % Raspón
Por:
Ralfilauren
(28/02/21 17:49)
Camille, Louis Roederer y los Coteaux Champenois.
Autor:
Ralfilauren
10
Re: Camille, Louis Roederer y los Coteaux Champenois.
Por:
Ralfilauren
(28/02/21 17:36)
Vinos aptos para la guarda (marcas exactas)
Autor:
Bitácora Bodeguera
Páginas: 1 2 3
29
Re: Vinos aptos para la guarda (marcas exactas)
Por:
Unnovato
(26/02/21 20:14)
Que garnachas probar?
Autor:
Dani88
Páginas: 1 2 3
42
Re: Que garnachas probar?
Por:
Nacho_G.F.
(25/02/21 19:51)
Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Autor:
ahalliwell
Páginas: 1 2 3
33
Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Por:
Sarabe
(25/02/21 12:36)
Anécdotas del vino en familia
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 3
38
Re: Anécdotas del vino en familia
Por:
Quillolim
(24/02/21 08:32)
Tiendas online
Autor:
gavelar
Páginas: 1 2
16
Re: Tiendas online
Por:
pepecano
(22/02/21 18:47)
Trentino, una zona por descubrir
Autor:
Josep_Gallego
4
Re: Trentino, una zona por descubrir
Por:
Ralfilauren
(21/02/21 22:16)
Los primeros vinos de 2020
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2
21
Re: Los primeros vinos de 2020
Por:
pepecano
(20/02/21 12:23)
Dia internacional de beber vino
Autor:
pepecano
Páginas: 1 2
17
Re: Dia internacional de beber vino
Por:
Eterio
(19/02/21 23:40)
Vendedores de vino singulares: las compras a particulares
Autor:
Joaquin1965
Páginas: 1 2
22
Re: Vendedores de vino singulares: las compras a particulares
Por:
Jestevez
(18/02/21 11:25)
Probar vinos de Montsant
Autor:
yakka
Páginas: 1 2 3
34
Re: Probar vinos de Montsant
Por:
Lovecft
(18/02/21 07:13)
Proyecto de bodega en garaje. Ayuda.
Autor:
Bitácora Bodeguera
8
Re: Proyecto de bodega en garaje. Ayuda.
Por:
Mileshi
(16/02/21 18:30)
San Valentín 2021
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 3
32
Re: San Valentín 2021
Por:
Raugar0
(16/02/21 13:34)
UsuarioMensajeRecFecha
Victorrf Re: Cinco grandes añadas en Rodano Norte
Al hilo de lo que dice el forero  Minsc, que coincide también con lo que yo hago (comprar buenos Crozes y St....
2 28/02/21 23:20
jacomur Re: Vinos de Cooperativa
Hace años tenían un ribeiro denominado Marqués de Bradomín. Era muy, muy bueno. Tuvieron que cambiar el nombre por...
2 28/02/21 19:26
jacomur Re: Vinos de Cooperativa
Es un vino escaso, muy largo de elaborar y caro. Yo tuve la suerte de probarlo en Verema Bilbao hace unos años. Es un...
2 28/02/21 19:19
Unnovato Re: Vinos ¿ecológicos?
En teoría sí son veganos. Pero lo que habría que plantearse es si son más ecológicos por ser las viñas labradas con...
2 28/02/21 19:02
Unnovato Re: Vinos ¿ecológicos?
Está claro que la bodega que lo hace por convencimiento probablemente lo hace mejor. Pero a veces no es suficiente la...
1 28/02/21 18:49
Josep_Gallego Re: Vinos de Cooperativa
No hace mucho que lo probé y la verdad es que es un vino de gran complejidad, muy interesante y diferente.
2 28/02/21 18:22
Josep_Gallego Re: Nueva guia de vinos
Gracias, como tu mañana veré si aún hay suerte
3 28/02/21 18:21
pepecano Re: Nueva guia de vinos
No es una guia habitual, separan los vinos por variedades autoctonas, por el método de elaboración, por la finca de...
2 28/02/21 18:18
Ralfilauren Re: Vinos de Cooperativa
Y de Martín Códax recuerdo su Gallaecia 2013 que estuvo alucinante, un albariño sobremadurado con parte de la uva...
4 28/02/21 17:57
Ralfilauren Re: Vinos de Cooperativa
Muy buenos los vinos de Viña Costeira, no he probado su gran tostado, a ver si puedo hacerme con él puesto que es una...
3 28/02/21 17:51
Ralfilauren Re: Vinos Blancos Fermentados con % Raspón
Me gustan mucho los brisados, he bebido alguno pero reconozco que compro pocos en comparación con otros perfiles de...
2 28/02/21 17:49
Ralfilauren Re: Vinos ¿ecológicos?
Yo supongo que sí pueden ser considerados vinos veganos lo que no sé es que pensarán las Asociaciones Protectoras de...
4 28/02/21 17:42
Marcbeuvi Re: Vinos Blancos Fermentados con % Raspón
El mundo de los brisados es fantástico, en mi pequeño stock hay tantos brisados como blancos y como tintos (sherrys...
1 28/02/21 17:38
Ralfilauren Re: Camille, Louis Roederer y los Coteaux Champenois.
Pues hoy ha caído el primer Coteaux Champenois, muy buena experiencia, me ha recordado a algunos Chablis, eléctrico,...
1 28/02/21 17:36
Marcbeuvi Re: Vinos ¿ecológicos?
Pienso que tienes razón, pero creo que actualmente se habla de agricultura ecològica, no de producción. Dicho esto,...
2 28/02/21 17:34
Ralfilauren Re: Vinos ¿ecológicos?
¡Pues llevas toda la razón! en todo caso me gustaría añadir una diferenciación, tal vez haya bodegas que buscan o...
9 28/02/21 17:27
Ralfilauren Re: Nueva guia de vinos
Por lo que he visto está en formato papel y se puede comprar hoy y mañana con La Vanguardia por 9'99 euros más el...
1 28/02/21 17:03
Ralfilauren Re: Cinco grandes añadas en Rodano Norte
¡Muchas gracias por los comentarios! pues parece que tiene su lógica eso de preferir un Saint Josep/Crozes Hermitage...
- 28/02/21 17:01
Minsc Re: Cinco grandes añadas en Rodano Norte
Si quieren probar coupages de marsanne y roussane, mejor apuntar a las apelaciones saint joseph o crozes hermitage...
1 28/02/21 15:09
Josep_Gallego Re: Vinos ¿ecológicos?
Pues estoy totalmente de acuerdo con tus reflexiones, creo que el concepto se ha quedado anticuado, quizá tuvo...
2 28/02/21 12:22
Unnovato Vinos ¿ecológicos?
Hola, Escribo para compartir con vosotros mis reflexiones acerca de los vinos llamados y etiquetados como ecológicos,...
8 28/02/21 11:50
jacomur Re: Vinos de Cooperativa
En Rias Bajas:  B. Condes de Albarei. Una bodega que elabora varios millones de litros de albariño y siempre consigue...
3 28/02/21 11:47
Ralfilauren Re: Cinco grandes añadas en Rodano Norte
Sí, del Languedoc sí he probado algunas cositas de estas variedades y me han gustado bastante pero nada del Ródano.
- 28/02/21 10:47
pepecano Re: Nueva guia de vinos
No lo se Josep, entra en la pagina de La Vanguardia, quizas diga algo
2 28/02/21 10:14
Josep_Gallego Re: Cinco grandes añadas en Rodano Norte
Ten en cuenta que el Hermiage de Chapoutier elaborado con Marsanne es uno de los vinos que más veces ha obtenido 100...
2 28/02/21 10:08
Josep_Gallego Re: Nueva guia de vinos
Gracias Pepe, a ver si puedo hacerme con una, ¿Sabes si solo está en formato papel? 
1 28/02/21 09:54
pepecano Re: Cinco grandes añadas en Rodano Norte
Incluso estas variedades las puedes encontrar en algunos vinos en la zona de Languedoc.
2 28/02/21 09:21
pepecano Re: Cinco grandes añadas en Rodano Norte
En la avanzada de Vila he comprado algún año de Tardieu Lourent de la zona de abajo, Hermitage y Chateauneuf du Pape,...
2 28/02/21 08:59
Ralfilauren Re: Vinos Blancos Fermentados con % Raspón
¡Muchas gracias por la información! conozco el Celler Sanromà, sabía que brisaba sus vinos blancos con largas...
1 28/02/21 08:58
Ralfilauren Re: Vinos Blancos Fermentados con % Raspón
Pues he estado investigando y creo que con lo del PH y la acidez llevas razón, si es así pierde un poco el interés...
2 28/02/21 08:52
Ralfilauren Re: Nueva guia de vinos
¡Interesante! investigaré, muchas gracias por la información.
1 28/02/21 08:38
Ralfilauren Re: Cinco grandes añadas en Rodano Norte
@Josep_Gallego @pepecano  no he probado ningún blanco que no sea de viognier del Ródano ¿qué tal esos de Rousanne y...
1 28/02/21 08:35
Vicencox Re: Vinos de Cooperativa
En Alicante, Bodegas Bocopa es la más conocida gracias al blanco Marina Alta y un vino de gama alta llamado Fuego...
2 28/02/21 00:28
pepecano Nueva guia de vinos
Hoy y mañana con La Vanguardia una nueva guia de vinos, por lo que he leido y las personas que la elaboran puede ser...
5 28/02/21 00:06
pepecano Re: Cinco grandes añadas en Rodano Norte
Tambien me gustan,esos vinos son mas secos que los elaborados con viognier.
1 27/02/21 22:59
Josep_Gallego Re: Cinco grandes añadas en Rodano Norte
Es una uva difícil para mi, en España no me gusta nada la verdad pero en esa zona es otra cosa y claro Guigal es un...
2 27/02/21 22:53
pepecano Re: Cinco grandes añadas en Rodano Norte
No soy mucho de la viognier en nuestro pais, pero la viognier de Condrieu me parecen fantásticos, Guigal elabora uno,...
2 27/02/21 22:07
Josep_Gallego Re: Cinco grandes añadas en Rodano Norte
Es un vinazo pero como bien dices mucha competencia y grandes vinos a precios más asumibles, es mi opinión.
2 27/02/21 08:52
Ralfilauren Re: Cinco grandes añadas en Rodano Norte
¡Muchas gracias por las recomendaciones!
1 27/02/21 06:48
Joaquin1965 Re: Cinco grandes añadas en Rodano Norte
Buff, 300 e. largos. Mucha tela, y mucha competencia en Francia.
1 26/02/21 23:37
Joaquin1965 Re: Cinco grandes añadas en Rodano Norte
Si buscas un rosado bastante rico, y a un precio asumible, prueba La Reine des Bois de Domaine de la Mordorée. A mi...
1 26/02/21 23:32
Ralfilauren Re: Vinos de Cooperativa
Ese Dorado 61 me encantó, desconocía la existencia de ese Dorado en rama, a ver si se pone a tiro. Muy buenas...
2 26/02/21 20:28
Unnovato Re: Vinos aptos para la guarda (marcas exactas)
Ya te lo han dicho por aquí, pero hay muchísimos vinos que pueden aguantar y mejorar (si te gustan los vinos...
1 26/02/21 20:14
Josep_Gallego Re: Vinos Blancos Fermentados con % Raspón
Algún vino de Cosmic Vinyaters, que trabajan en ecológico y biodinámico tienen maceración con sus pieles y parte del...
2 26/02/21 19:41
Marcbeuvi Re: Vinos Blancos Fermentados con % Raspón
Edu del Celler Sanromà tiene un par. El Transgresor, garnacha blanca con 9 dias de maceración con pieles y rapa y...
3 26/02/21 19:04
Ralfilauren Re: Vinos Blancos Fermentados con % Raspón
Pues de eso de cationes sabras mas tu ya que yo soy un vitivinicultor muy intuitivo, gracias a Dios tengo asesores...
3 26/02/21 18:55
ahalliwell Re: Vinos Blancos Fermentados con % Raspón
La verdad que no me suena niguno, aunque me imagino que haya. Hicimos un prueba con Sauvignon Blanc en Canadá. Varias...
4 26/02/21 17:24
Iriolita Re: Vinos aptos para la guarda (marcas exactas)
Pues yo me iría a los Artadi, Viña Sastre Pago de Santa Cruz, Gran Tabula, los Ultreia , Gran Elias Mora, es que hay...
1 26/02/21 17:21
Josep_Gallego Re: Cinco grandes añadas en Rodano Norte
Estaba muy bueno, a mi me pareció un gran borgoña blanco pero es que con su precio.... 
2 26/02/21 14:14
garnatxo Re: Vinos Blancos Fermentados con % Raspón
Buenos días. De acuerdo contigo en lo de tener reparos con la raspa. Lo importante es el tiempo de contacto , más...
3 26/02/21 13:15
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