Foro de Vino y Bodegas

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Guía de vinos ADN Verema 2019
Autor:
Verema
Páginas: 1 2
19
Re: Guía de vinos ADN Verema 2019
Por:
AntoDavila
(14/09/19 18:34)
Estamos de celebración, Verema cumple 19 años.
Autor:
Verema
8
Re: Estamos de celebración, Verema cumple 19 años.
Por:
Jestevez
(14/11/19 22:39)
Cavas o espumosos para estas fiestas
Autor:
Ivan Jr
2
Re: Cavas o espumosos para estas fiestas
Por:
Ralfilauren
(14/11/19 22:09)
Garnacha, versatilidad o elaboracion.
Autor:
pepecano
1
Re: Garnacha, versatilidad o elaboracion.
Por:
Xavi T
(14/11/19 21:01)
Mi trastero y futuras condiciones de guarda... Vinoteca XL?
Autor:
Raugar0
13
Re: Mi trastero y futuras condiciones de guarda... Vinoteca XL?
Por:
Minsc
(14/11/19 20:36)
Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Autor:
Vimarca
Páginas: 1 2 ... 376 377 378 379
3,01K
Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Por:
nacho74
(14/11/19 15:34)
Espumoso de bienvenida
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2 3
41
Re: Espumoso de bienvenida
Por:
PepeGarcia
(13/11/19 20:39)
La 12ª edición de La Guia de Vins de Catalunya
Autor:
Josep_Gallego
12
Re: La 12ª edición de La Guia de Vins de Catalunya
Por:
Chez Sanabres
(13/11/19 18:48)
Conoceis los vinos naranjas ?? aqui esta la Orange Week en Madrid
Autor:
Anubis7
Páginas: 1 2
25
Re: Cata de Martín Coronado en La Caníbal, dentro de la Orange Week en Madrid
Por:
Letroncio
(13/11/19 12:14)
Me han ofrecido un LOTE.
Autor:
Wineslogistics
13
Re: Me han ofrecido un LOTE.
Por:
Abreunvinito
(13/11/19 09:02)
Montar mi primera cata
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2 3
36
Re: Montar mi primera cata
Por:
Abreunvinito
(12/11/19 18:37)
Navidad...vuelven las guias del vino.
Autor:
gavelar
11
Re: Navidad...vuelven las guias del vino.
Por:
Abreunvinito
(12/11/19 18:30)
Al Sur del Ródano
Autor:
Josep_Gallego
11
Re: Al Sur del Ródano
Por:
ahalliwell
(12/11/19 09:12)
Vinos dulces de Monastrell
Autor:
Josep_Gallego
13
Re: Vinos dulces de Monastrell
Por:
Swinsword
(11/11/19 13:38)
La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
Autor:
Gemma Peyro
Páginas: 1 2
28
Re: La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
Por:
Swinsword
(11/11/19 13:30)
Pregunta sobre vinos con buena RCP
Autor:
anonimo
Páginas: 1 2 3 4
25
Re: Pregunta sobre vinos con buena RCP
Por:
Swinsword
(11/11/19 12:05)
Aeración del vino
Autor:
Minsc
11
Re: Aeración del vino
Por:
Lovecft
(11/11/19 11:48)
La D.O Cava se dividira en cuatro zonas y varias zubzonas en Catalunya
Autor:
pepecano
Páginas: 1 2
27
Re: La D.O Cava se dividira en cuatro zonas y varias zubzonas en Catalunya
Por:
pepecano
(09/11/19 17:50)
Grupo para catar vinos en MURCIA
Autor:
Wineslogistics
2
Re: Grupo para catar vinos en MURCIA
Por:
Wineslogistics
(09/11/19 17:04)
¿Se pueden encontrar vinos de calidad en bag-in-box?
Autor:
Colomi
Páginas: 1 2
18
Re: ¿Se pueden encontrar vinos de calidad en bag-in-box?
Por:
Occupyoakland
(09/11/19 02:34)
El reto de catar un vino......
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2
22
Re: El reto de catar un vino......
Por:
Miryam777
(08/11/19 19:39)
Vamos a por la III Quedada de foreros, esta vez en Madrid.
Autor:
pepecano
Páginas: 1 2 ... 14 15 16 17
247
Re: Vamos a por la III Quedada de foreros, esta vez en Madrid.
Por:
pepecano
(08/11/19 19:16)
Somontano
Autor:
yakka
Páginas: 1 2 3 4
48
Re: Somontano
Por:
Xavih
(08/11/19 09:42)
Espumoso rosado para regalar
Autor:
Mercedes22
Páginas: 1 2
25
Re: Espumoso rosado para regalar
Por:
Wineandlove
(07/11/19 08:20)
Palo Cortado - Maridaje vegetariano
Autor:
Joshmunro
6
Re: Palo Cortado - Maridaje vegetariano
Por:
Ralfilauren
(05/11/19 23:51)
Vino para una boda
Autor:
Nacho1987
Páginas: 1 2 3 4
54
Re: Vino para una boda
Por:
Lovecft
(05/11/19 10:55)
Argentina sigue creciendo, nuevas puntuaciones Parker
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
24
Re: Argentina sigue creciendo, nuevas puntuaciones Parker
Por:
Swinsword
(04/11/19 17:30)
Vinos de Manchuela
Autor:
yakka
8
Re: Vinos de Manchuela
Por:
Swinsword
(04/11/19 16:39)
La coleccion Ex Ex de Perelada crece con un vino blanco por primera vez
Autor:
pepecano
10
Re: La coleccion Ex Ex de Perelada crece con un vino blanco por primera vez
Por:
Swinsword
(04/11/19 16:27)
........ entonces dame una caña.
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 3 4 5 6
83
Re: ........ entonces dame una caña.
Por:
Lovecft
(04/11/19 11:04)
Autentificación para insertar mensajes en el Tablón de anuncios
Autor:
Verema
1
Re: Autentificación para insertar mensajes en el Tablón de anuncios
Por:
Evaaa
(03/11/19 12:12)
Guerra de vinos (Bottle Shock): Nueva peli
Autor:
Juan Such
Páginas: 1 2 3 4 5 6
43
Re: Guerra de vinos (Bottle Shock): Nueva peli
Por:
Catalina_Bibiloni
(01/11/19 11:15)
Aroma a Sulfuroso
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2 3
31
Re: Aroma a Sulfuroso
Por:
Joan23
(31/10/19 11:38)
Los Aranceles al vino de Donald Trump
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
31
Re: Los Aranceles al vino de Donald Trump
Por:
Swinsword
(31/10/19 10:34)
El Ministerio de Agricultura da luz verde a la nueva clasificación de viñedos de la DO Bierzo
Autor:
Josep_Gallego
10
Re: El Ministerio de Agricultura da luz verde a la nueva clasificación de viñedos de la DO Bierzo
Por:
Swinsword
(30/10/19 18:36)
Nuevo blanco de parcela de Benjamín Romeo?
Autor:
jvoltaire
Páginas: 1 2
16
Re: Nuevo blanco de parcela de Benjamín Romeo?
Por:
Swinsword
(30/10/19 17:05)
Somontano
Autor:
ahalliwell
5
Re: Somontano
Por:
Swinsword
(30/10/19 16:30)
UsuarioMensajeRecFecha
A.M.C. Re: El reto de catar un vino......
Catar a ciegas es muy divertido, sobre todo si no tienes miedo de meter la pata hasta el fondo. Me gusta intentar...
1 07/11/19 15:38
Unnovato Re: La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
Claro, estoy de acuerdo con todo lo que dices. Me refería al vino sin DO, que es tan español como el de DO, y del que...
1 07/11/19 15:35
Miryam777 Re: El reto de catar un vino......
Buenas.... yo las notas de cata, las comparo mucho con las películas; cuando vas al cine, a veces vas a ciegas sin...
3 07/11/19 15:20
Miryam777 Re: El reto de catar un vino......
Lo bueno de catar vinos y subir notas de cata (por ejemplo en Verema por parte de los foreros) , es que es según...
1 07/11/19 15:10
Xavi T Re: La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
Los vinos españoles pueden salir a la venta con la calificación de Vino de mesa sin más control que unas pruebas de...
4 07/11/19 13:49
Xavih Re: La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
Es que nadie te obliga a estar dentro de una DO: Tu estás ahí pq quieres-te interesa. De hecho estamos viendo muchas...
1 07/11/19 13:29
Xavi T Re: Somontano
Parece que no es cierto y siguen vivas. Según la página de Facebook de la bodega, el 24 de agosto de 2018 vendimiaban...
- 07/11/19 13:28
Unnovato Re: La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
(Me encantan los latinismos, apunto este ;) Cierto es que el mal vino español desprestigia en parte a todo el vino...
1 07/11/19 13:14
Unnovato Re: La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
Coincido contigo. La calidad del vino, en global, cuesta mucho cuantificarla, pero sí se pueden establecer parámetros...
1 07/11/19 13:08
Albtotxo Re: Somontano
Caramba, no había visto ese artículo. Teniendo en cuenta que es posterior a lo que había encontrado yo parece que...
- 07/11/19 13:06
Xavi T Re: Somontano
No me queda claro el final. Noticia del año pasado: Lo mismo pueden decir en Valencia, donde todos los esfuerzos...
1 07/11/19 13:01
Albtotxo Re: Somontano
Investigando un poco, he visto que los de Celler La Muntanya al final consiguieron salvar el majuelo y...
1 07/11/19 12:54
Xavi T Re: Somontano
Gracias por el artículo. Es difícil hacer juicios de valor con tan poca experiencia, puede que alguna elaboración me...
1 07/11/19 12:48
Albtotxo Re: Somontano
Hace unos años, hablando de unos bancales de moristel que se habían encontrado en Alicante, Víctor de la Serna...
- 07/11/19 12:39
Ralfilauren Re: El reto de catar un vino......
Yo no me considero demasiado apto para las catas, últimamente me estoy interesando por las catas a ciegas para ir...
1 07/11/19 12:34
Xavi T Re: Somontano
El mío no llegaba ni a correcto en mis estándares, aunque tú y yo diferimos un poco en gustos :P Pero estamos en...
1 07/11/19 12:31
Ralfilauren Re: Somontano
El que yo probé de Moristel, que no sé si sera el mismo, me pareció un vino correcto y nada mas.
1 07/11/19 12:24
Xavi T Re: Somontano
Probé ayer un Somontano 100% Moristel y, la verdad, igual les sale a cuenta seguir trabajando con variedades...
1 07/11/19 12:19
Xavih Re: La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
Estamos ante un dilema universal, quien vigila al vigilante(Ya que he empezado acabo la frase con la pedantería que...
5 07/11/19 12:13
Unnovato Re: Pregunta sobre vinos con buena RCP
Sí, si no niego nada de lo que tú dices: el objetivo para el que ha sido concebida la vinoteca es para conservar, no...
1 07/11/19 11:26
Lovecft Re: La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
Medir en términos cuantitativos es complicado, pero si que se pueden establecer unas reglas del juego más...
4 07/11/19 11:23
Ralfilauren Re: La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
Esa es la cuestión, he probado mas de un vino amparado por alguna DO que creo que no deberían haber pasado tal cata...
1 07/11/19 11:03
Ralfilauren Re: La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
Es así, la DO debería ser un símbolo de calidad, los productos con otro perfil, que también los debe haber, deberían...
3 07/11/19 10:59
Ralfilauren Re: La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
Totalmente de acuerdo.
- 07/11/19 10:57
Xavi T Re: La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
El caso de las Baleares es un tanto especial, por la cuestión que ya hemos hablado de que las palabras Mallorca,...
3 07/11/19 10:37
Gemma Peyro Re: La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
Haciendo un poco de abogado del diablo, ¿dónde irían a parar los vinos que no cumplan un mínimo de calidad? ¿VT?...
2 07/11/19 10:10
Minsc Re: El reto de catar un vino......
Yo empecé este años a meterme más en el mundo del vino y a comprar mejores botellas. Como catador soy muy novato...
2 07/11/19 09:50
Luban Re: La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
Cuál creeis que es la D.O. más machacada a día de hoy? En este momento sin lugar a dudas mi respuesta sería Rueda,...
3 07/11/19 09:47
Gemma Peyro Re: La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
Totalmente de acuerdo, una cosa arrastra a la otra.
2 07/11/19 09:44
Miryam777 Re: El reto de catar un vino......
Aparte de practicar bebiendo (catando) que comparto con lo que te dicen, también es bueno la constancia, leer mucho...
1 07/11/19 09:08
Miryam777 Re: El reto de catar un vino......
Modesta contestación, creo que tus catas son un referente para mucha gente..... “el vino te hace feliz en el momento...
2 07/11/19 09:05
Xavih Re: Pregunta sobre vinos con buena RCP
Yo en eso estoy con Sergio. Una vinoteca tiene la labor de favorecer la guarda del vino, no para tenerlo los vinos...
- 07/11/19 08:55
Xavih Re: Espumoso de bienvenida
Gran elección. Yo soy un poco más de Recadero que de Gramona, pero para una presentación me parecen perfectos..El...
2 07/11/19 08:34
Josep_Gallego Re: La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
También he leído la frase de Luis Gutierrez que aún precisa más el tema España tiene que dejar de ofrecer productos...
5 07/11/19 08:26
Wineandlove Re: Espumoso de bienvenida
Finalmente he comprado Gramona Brut Imperial, espero que os guste, estaba muy accesible y a buen precio. Desde luego...
5 07/11/19 08:21
Wineandlove Re: Espumoso rosado para regalar
Me los apunto todos, gracias Xavih
2 07/11/19 08:20
Wineandlove Re: El reto de catar un vino......
Estoy empezando en el mundo del vino y me gusta mucho catar. No sé hasta donde llegaré pero todo el mundo me dice por...
3 07/11/19 08:18
Josep_Gallego Re: El reto de catar un vino......
No me considero especialmente dotado para la cata y menos aún para la cata a ciegas, me he acercado a ella buscando...
6 06/11/19 23:32
Josep_Gallego Re: La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
Me refiero a zonificación y definición de suelos y calidades como he dicho, por si sola desde luego no sirve de nada...
3 06/11/19 23:20
Unnovato Re: La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
Pero realmente crees que zonificar aumenta la calidad? Yo creo que le puede dar valor añadido, le puede aportar mayor...
6 06/11/19 23:05
Ralfilauren Re: La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
Tengo la sensación de que siempre intentamos copiar modelos existentes y tal vez esa energía invertida en copiar nos...
4 06/11/19 22:10
Miryam777 El reto de catar un vino......
El reto de catar un vino... Cada vez son más abundantes las webs, tiendas especializadas en vinos, que tienen...
6 06/11/19 22:06
Lovecft Re: Pregunta sobre vinos con buena RCP
El tema es que precisamente un friki de vino no creo que consuma vinos de 2-3€ botella salvo en casos muy...
3 06/11/19 21:25
pepecano Re: Pregunta sobre vinos con buena RCP
La mayoria de los que escriben aqui tienen mas vinos en casa que yo y estoy seguro que de mas calidad. Ahora en...
1 06/11/19 20:22
Lovecft Re: Pregunta sobre vinos con buena RCP
Pero pq tú juegas en otra liga...yo no almaceno tanto vino ni de broma...cuando manejas ese volumen evidentemente...
1 06/11/19 20:14
pepecano Re: Espumoso rosado para regalar
Si que lo he catado y me parece que subi la cata, tengo buen recuerdo de ese cava, es una buena opción
1 06/11/19 20:05
pepecano Re: Pregunta sobre vinos con buena RCP
Sin tener mucho vino en casa tengo alrededor de 100 botellas, lógicamente unas de menor calidad y otras de mayor,...
1 06/11/19 20:03
Josep_Gallego Re: La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
Parece que las DO se van moviendo hacia una zonificación y definición de suelos y calidades. Tenemos ejemplos como...
1 06/11/19 19:01
Unnovato Re: Pregunta sobre vinos con buena RCP
Pued yo creo que el daño (o no) que le hace una vinoteca no depende de la calidad del vino que contiene, por lo tanto...
2 06/11/19 17:28
Unnovato Re: La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
Con la afirmación del título no creo que haya nadie que no esté de acuerdo. Un producto de baja calidad bajo el...
4 06/11/19 17:19
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