Foro de Vino y Bodegas

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Bocadillo de tortilla de patatas, ¿con que vino lo tomáis?
Autor:
Joan23
10
Re: Bocadillo de tortilla de patatas, ¿con que vino lo tomáis?
Por:
Gemma Peyro
(17/02/20 12:24)
Consumo habitual de vinos de Jerez
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
25
Re: Consumo habitual de vinos de Jerez
Por:
_Guillermo_
(17/02/20 12:14)
Vinos viejos
Autor:
Jlgr
Páginas: 1 2 3
28
Re: Vinos viejos
Por:
Jlgr
(17/02/20 11:14)
Las bodegas integradas en Corpinnat abandonan la D.O. CAVA
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4 5
63
Re: Las bodegas integradas en Corpinnat abandonan la D.O. CAVA
Por:
Josep_Gallego
(16/02/20 12:30)
Buenos Txacolí
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2
22
Re: Buenos Txacolí
Por:
Raugar0
(15/02/20 14:10)
¿Cuándo tomariaís estos vinos? Tiempo de guarda
Autor:
Luban
5
Re: ¿Cuándo tomariaís estos vinos? Tiempo de guarda
Por:
Otilio Haro
(15/02/20 00:58)
¿La Ribera se ha reinventado?
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4
46
Re: ¿La Ribera se ha reinventado?
Por:
Otilio Haro
(15/02/20 00:47)
DO Viñedos de Álava, ¿Se hará realidad?
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
35
Re: DO Viñedos de Álava, ¿Se hará realidad?
Por:
pepecano
(14/02/20 19:19)
Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Autor:
Vimarca
Páginas: 1 2 ... 380 381 382 383
3,04K
Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Por:
Expatriator69
(13/02/20 22:41)
Berguedà y los vinos
Autor:
Tintinelo
3
Re: Berguedà y los vinos
Por:
José Gabaldón
(13/02/20 19:30)
Queso y vino
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
24
Re: Queso y vino
Por:
José Gabaldón
(13/02/20 19:27)
Vinos canarios
Autor:
Jeronimosbosch
Páginas: 1 2
15
Re: Vinos canarios
Por:
José Gabaldón
(13/02/20 19:25)
Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Autor:
Joaquin1965
Páginas: 1 2 ... 243 244 245 246
1,91K
Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Por:
Swinsword
(13/02/20 13:48)
Diferencia entre crianza y lías
Autor:
Mercedes22
Páginas: 1 2 3 4 5 6
75
Re: Diferencia entre crianza y lías
Por:
Elmesias
(13/02/20 10:21)
Pale Amontillado Sherry de Bodegas González Byass
Autor:
Inmalsdc
2
Re: Pale Amontillado Sherry de Bodegas González Byass
Por:
Inmalsdc
(12/02/20 16:40)
Vino con envase de cuero
Autor:
Martinsitogomes
1
Re: Vino con envase de cuero
Por:
José Gabaldón
(11/02/20 18:37)
La última copa del día
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4
45
Re: La última copa del día
Por:
BacoVive
(11/02/20 11:58)
El acabose...
Autor:
Dani-Bcn
Páginas: 1 2 3 4
47
Re: El acabose...
Por:
Swinsword
(10/02/20 13:54)
Montar mi primera cata
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2 3 4 5
65
Re: Montar mi primera cata
Por:
pepecano
(10/02/20 13:15)
Ha fallecido José Luis Cuerda D.E.P.
Autor:
Josep_Gallego
14
Re: Ha fallecido José Luis Cuerda D.E.P.
Por:
Otilio Haro
(10/02/20 08:55)
Palo Cortado - Maridaje vegetariano
Autor:
Joshmunro
12
Re: Palo Cortado - Maridaje vegetariano
Por:
Swinsword
(06/02/20 17:19)
El Adivino Wine - Un vino con su propia App
Autor:
Xavi T
9
Re: El Adivino Wine - Un vino con su propia App
Por:
Abreunvinito
(06/02/20 17:05)
Bodegas ¿renovar o morir?
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2
29
Re: Bodegas ¿renovar o morir?
Por:
Swinsword
(06/02/20 13:38)
Barcelona Wine Week (BWW)
Autor:
Ralfilauren
7
Re: Barcelona Wine Week (BWW)
Por:
Unnovato
(06/02/20 11:48)
Vino tinto para ocasión especial
Autor:
Guillerm0
Páginas: 1 2 3
42
Re: Vino tinto para ocasión especial
Por:
Swinsword
(06/02/20 10:44)
Se acerca la Experiencia Verema València (27-29 febrero 2020)
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
22
Re: Se acerca la Experiencia Verema València (27-29 febrero 2020)
Por:
Lovecft
(06/02/20 10:37)
Sorprender con un buen Riesling
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2
23
Re: Sorprender con un buen Riesling
Por:
Swinsword
(06/02/20 09:37)
Vinoteca Cave Vinum CV-72B: Reparación y funcionando.
Autor:
Juanjosantos
Páginas: 1 2 ... 5 6 7 8
61
Re: Vinoteca Cave Vinum CV-72B: Reparación y funcionando.
Por:
Salaubinia
(05/02/20 21:50)
Vinoteca con poco fondo. Ventilación.
Autor:
Guillerm0
4
Re: Vinoteca con poco fondo. Ventilación.
Por:
Guillerm0
(04/02/20 21:32)
Maridajes curiosos
Autor:
Joshmunro
Páginas: 1 2
19
Re: Maridajes curiosos
Por:
Gondorff
(02/02/20 11:34)
De nuevo, los Goya con champán
Autor:
Unnovato
Páginas: 1 2
21
Re: De nuevo, los Goya con champán
Por:
Abreunvinito
(30/01/20 12:23)
Que opináis de la posible creación de una "Marca España"
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
24
Re: Que opináis de la posible creación de una "Marca España"
Por:
Abreunvinito
(30/01/20 12:20)
Vino Alemania: Frankfurt
Autor:
yakka
1
Re: Vino Alemania: Frankfurt
Por:
Josep_Gallego
(29/01/20 22:26)
Vinos de Saboya
Autor:
Ralfilauren
7
Re: Vinos de Saboya
Por:
Ralfilauren
(29/01/20 19:23)
¿Qué alimentos no maridan con el vino?
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 ... 7 8 9 10
147
Spicy food with wine
Por:
Pritiranjan
(29/01/20 12:33)
Ya podéis votar los Premios Verema 2019
Autor:
Verema
Páginas: 1 2 3
35
Re: Ya podéis votar los Premios Verema 2019
Por:
Dalay
(28/01/20 09:20)
UsuarioMensajeRecFecha
Unnovato Re: Bodegas ¿renovar o morir?
Es el típico problema de las visitas a bodegas medio-grandes: visita genérica y guionizada, guía inexperto, etc. Y si...
3 01/02/20 00:44
Ralfilauren Re: Vino tinto para ocasión especial
¡Viva la promiscuidad vinícola! En otra quedada intentamos probar ese Do Ferreiro.
2 31/01/20 23:32
Arrutzi_Najera Re: DO Viñedos de Álava, ¿Se hará realidad?
Hasta ahora os hablo como cualquier mortal por lo que nos facilitan, cómo información. Pronto estaré estaré allí y...
3 31/01/20 23:03
Josep_Gallego Re: Diferencia entre crianza y lías
Pues eso, ya definí crianza como cualquier proceso de envejecimiento que busque aportar algo al vino. Todo son...
2 31/01/20 21:40
Rogeli Rovira Vino tinto para ocasión especial
buena tarde ya han pasado unos días, creo, sobre este tema. Mi opinión, es que pruebes cuando puedas, o para la...
1 31/01/20 15:24
Unnovato Re: Diferencia entre crianza y lías
Perdón, tienes razón, el tiempo mínimo en barrica para el Rioja Crianza tinto es de 1 año. Y mira que entré en la web...
2 31/01/20 12:48
Lovecft Re: Bodegas ¿renovar o morir?
Lo que viene siendo un nini postmillenial reciclado para que haga algo provechoso con su vida :P. Ya al hilo, a mi...
3 31/01/20 11:21
Swinsword Re: Bodegas ¿renovar o morir?
Al final hay que reinventarse.... o permanecer fiel a un estilo concreto, ya que los vinos llevan hablando de algunas...
3 31/01/20 10:51
Mercedes22 Re: Diferencia entre crianza y lías
¡¡¡Por Diossss!!! ¡Si es que el tema da mucho de sí! 
1 31/01/20 09:56
Mercedes22 Re: Diferencia entre crianza y lías
Yo, al igual que Unnovato tampoco me he atrevido a poner ninguna nota de cata en Verema pero entiendo lo que dice. Yo...
2 31/01/20 09:54
garnatxo Re: Diferencia entre crianza y lías
De ahí el que hablo de crianza del vino cuando ha madurado en barrica (acepción tradicional nos guste más o menos) y...
2 31/01/20 09:36
Abreunvinito Re: Bodegas ¿renovar o morir?
Yo creo que es una entrada de dinero independiente y no relacionada con los precios de los vinos. Las visitas a...
4 31/01/20 09:33
garnatxo Re: Diferencia entre crianza y lías
Una pequeña corrección si me permites. En Rioja para ser crianza el vino debe estar un mínimo de 1 año en barrica si...
2 31/01/20 09:33
Mercedes22 Re: Diferencia entre crianza y lías
Me surgió la duda el otro día aunque yo consideraba sólo crianza a lo que tú te refieres. 
2 31/01/20 09:29
garnatxo Re: DO Viñedos de Álava, ¿Se hará realidad?
https://www.lomejordelvinoderioja.com/vinedos-alava-pretende-20200130000051-ntvo.html#vca=fixed-btn&vso=rrss&...
3 31/01/20 09:27
Mercedes22 Re: Diferencia entre crianza y lías
Exacto. No me refiero a una calificación de una DO sino a si se le puede llamar crianza a cualquier cosa. Yo por...
1 31/01/20 09:27
Josep_Gallego Re: Bodegas ¿renovar o morir?
No, para mi no tiene relación, veo el enoturismo como un negocio en si mismo, creo que una cosa no justifica la otra,...
4 31/01/20 09:24
Miryam777 Re: Bodegas ¿renovar o morir?
Y crees que por eso , algunas bodegas suben precios a sus vinos? Saludos
2 31/01/20 09:22
Josep_Gallego Re: Bodegas ¿renovar o morir?
En España hemos tardado más en vincular el negocio del vino al enoturismo, en otros países nos llevan ventaja en...
3 31/01/20 09:18
Miryam777 Re: Bodegas ¿renovar o morir?
Por eso, cuando vas de vacaciones te meten en el mismo saco, pero bueno, es lo que hay... saludos
1 31/01/20 09:08
Ralfilauren Re: Diferencia entre crianza y lías
Sabia decisión.
- 31/01/20 00:32
Sifos Re: Diferencia entre crianza y lías
Yo hace algunos años que desterré la palabra crianza de mi vocabulario.  La gente de a pie se hace un lío (bueno y ya...
3 30/01/20 22:43
pepecano Re: DO Viñedos de Álava, ¿Se hará realidad?
Lo ultimo que he leído del tema es que Viñedos de Alava pretende que los viñedos sigan también en Rioja, con lo cual...
4 30/01/20 19:48
Swinsword Re: DO Viñedos de Álava, ¿Se hará realidad?
Eso también. Igual quieren forzar la situación y mejorar su situación en Rioja. Pero presionar para crear una D.O....
2 30/01/20 18:59
Josep_Gallego Re: DO Viñedos de Álava, ¿Se hará realidad?
La duda que me queda es si de verdad están embarcados en un proyecto que piensan puede tener futuro o si lo que...
2 30/01/20 18:20
Swinsword Re: DO Viñedos de Álava, ¿Se hará realidad?
Comparto tu opinión. Al final, como se ha comentado, ha explotado todo porque el personal que elabora bien y con...
2 30/01/20 18:05
Unnovato Re: DO Viñedos de Álava, ¿Se hará realidad?
Yo no conozco Rioja al detalle, pero en mi cabeza la identifico con una marca muy potente. A nivel nacional todavía...
2 30/01/20 17:57
Josep_Gallego Re: DO Viñedos de Álava, ¿Se hará realidad?
No sé si prosperará la iniciativa pero al menos agitará probablemente el tema. Muchos bodegueros de esa zona siempre...
2 30/01/20 17:05
Arrutzi_Najera Re: DO Viñedos de Álava, ¿Se hará realidad?
Un ejemplo de lo que digo y de como entremezcla lo uno con lo otro. Un...
3 30/01/20 15:49
Swinsword Re: DO Viñedos de Álava, ¿Se hará realidad?
Creo que Arrutzi lo ha explicado muy muy bien. Y es el camino natural después de la salida de Artadi y de otras...
2 30/01/20 13:00
Abreunvinito Re: Diferencia entre crianza y lías
Perfectamente explicado. En Rioja hay crianza obligatoria en botella. Y si no la hay no es crianza. Pero un vino...
4 30/01/20 12:42
Ralfilauren Re: Diferencia entre crianza y lías
Suscribo tus palabras. Ese es el razonamiento que he intentado explicar pero no me ha salido tan bien como a tí!...
2 30/01/20 12:31
Swinsword Re: Diferencia entre crianza y lías
Pues yo sin tener casi nada de idea puse mi primera nota de cata, que creo que fue mi primera intervención en esta...
2 30/01/20 12:31
Abreunvinito Re: Maridajes curiosos
Igual compartieron barrica... Saludos
3 30/01/20 12:27
Unnovato Re: Diferencia entre crianza y lías
Eso por ahora os lo dejo a los expertos, cuando sea mayor igual me lanzo XD
2 30/01/20 12:24
Abreunvinito Re: De nuevo, los Goya con champán
Yo ya paso de las peleas, cava o champagne, cava valenciano contra cava catalán, vino español contra extranjero .......
1 30/01/20 12:23
Unnovato Re: Diferencia entre crianza y lías
Estuve a punto de sacar el tema de la crianza en botella pero me callé para no liar más el asunto, pero ya que has...
3 30/01/20 12:22
Abreunvinito Re: Que opináis de la posible creación de una "Marca España"
Una pregunta: ¿Habría que ponerla también en el vino que se vende al extranjero a granel? Yo creo que va en la misma...
1 30/01/20 12:20
Abreunvinito Re: La última copa del día
Pues mi última del día, si es después de una buena cena, en compañía y con  sobremesa.. opto por el Gin Tonic (algún...
2 30/01/20 12:13
Abreunvinito Re: DO Viñedos de Álava, ¿Se hará realidad?
Tampoco parece que podrían entrar todas las bodegas porque entre los hechos diferenciadores va la reducción de los...
3 30/01/20 12:06
Abreunvinito Re: Bodegas ¿renovar o morir?
Las bodegas deben saber dar a cada grupo de visitantes lo que esperan. A las visitas de veremeros una información y a...
3 30/01/20 11:56
Abreunvinito Re: Diferencia entre crianza y lías
Estoy de acuerdo con la opinión de crianza en sentido genérico y amplio y dado que Verema tiene la obligación de dar...
6 30/01/20 11:51
Lovecft Re: Diferencia entre crianza y lías
Soy un ser de luz y paz 😂😂😂😂
2 30/01/20 11:39
Josep_Gallego Re: Diferencia entre crianza y lías
Ni un poquito de bronca!,,, jajaja, En serio trataré de explorar la opción para que quien quiera pudiera dar más...
2 30/01/20 11:36
Lovecft Re: Diferencia entre crianza y lías
Es una idea muy muy buena...
2 30/01/20 11:16
Lovecft Re: Diferencia entre crianza y lías
Si estoy contigo Josep, mi comentario iba más porque bastante lioso es el mundo del vino para la gente ajena a él que...
3 30/01/20 11:15
Arrutzi_Najera Re: La última copa del día
Uffffffff, te lo compro. Un abrazo.
1 30/01/20 10:23
Swinsword Re: La última copa del día
Al final, la mejor copa del día, es esa tranquila, que te sabe mejor, con una buena compañía o con ese momento que...
1 30/01/20 10:04
Swinsword Re: Diferencia entre crianza y lías
Buena propuesta!!!!  Y no tengas vergüenza y sube notas de cata :-D
3 30/01/20 09:46
Swinsword Re: Diferencia entre crianza y lías
Yo lo entiendo también así, aunque lo que dice garnatxo también es cierto, porque al final la palabra crianza se...
3 30/01/20 09:46
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