Foro de Vino y Bodegas
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Bodegas a visitar en Ribera del DueroAutor:Joan23
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La variedad Petit Verdot en la ultima cata de " LaTerrassa del Vi"Autor:pepecano
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Bodega en ventaAutor:Salper
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¿Cómo serán los vinos extremeños elaborados con variedades autóctonas portuguesas?Autor:Gemma Peyro
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San Roman saca al mercado un blanco de ToroAutor:pepecano
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Comprar vino cosechero en LogroñoAutor:Pepe Peguero
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Catando a ciegas, ahora con champagneAutor:Josep_Gallego
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El vino en lata está de modaAutor:Miryam777
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Contino Selección Jesus Madrazo 2009: una estrella internacionalAutor:PedroCarroquino
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D.O. Calatayud, vinos imprescindiblesAutor:Latrufa
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Vinos de Tavel (Ródano)Autor:Ralfilauren
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Vinos de mi SUEGROAutor:Nachete1978
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Documentación sobre vinosAutor:Karspely
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La sidra, avanzando poco a poco.Autor:Josep_Gallego
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Chablis, grandes vinos blancos en la "otra" BorgoñaAutor:Josep_Gallego
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Información vino CantabriaAutor:Paco Alarcón
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Aligoté, la otra "blanca de Borgoña"Autor:Josep_Gallego
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Vinos de España mediterránea y central. Excelentes puntuaciones en el Wine AdvocateAutor:Juan Such
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Primum Familiae Vini en la prensaAutor:EduardoM-Pons
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Vino Retornable en ArgentinaAutor:Floracur
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Un Brindis por el día de la MadreAutor:yakka
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Stellenbosch (Sudáfrica): una zona productora de vinos por descubrirAutor:Josep_Gallego
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Abreunvinito
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Renacimiento CanarioAutor:Josep_Gallego
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Swinsword
(03/05/19 11:03)
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San Jorge: día del libro. ¿Y el día del vino?Autor:Gemma Peyro
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J-Carlos
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Quiero llevar a cabo mi propia marca de vinosAutor:Jacobvenicasi
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José Gabaldón
(02/05/19 21:16)
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Vignerons Independientes de HuescaAutor:All I Oli
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Swinsword
(02/05/19 13:26)
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Malvasia de Sitges de Celler Can Pagès 2017 a 1 EURO la botella! ¿Por qué?Autor:Chez Sanabres
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Swinsword
(02/05/19 13:19)
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Experiencia Verema en Santander.Autor:jacomur
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jacomur
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¿Vinos con menos alcohol?Autor:Misvinos2015
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Josep_Gallego
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Preparando la quedada. Recomendaciones de vinos Argentinos y ChilenosAutor:Josep_Gallego
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Por:
Josep_Gallego
(30/04/19 17:17)
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Ayuda estado vinosAutor:Nachete1978
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Nachete1978
(29/04/19 17:31)
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Un poco de cotilleo en el mundo vitivinícola (grupo Pesquera)Autor:Eterio
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Por:
Cherrines
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Bodega balbasAutor:Joelreko
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El mundo vitivinícola revuelto (continúa el Falcon Crest en la familia Alvarez Mezquíriz, Vega Sicilia y cía.)Autor:Eterio
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Xavih
(28/04/19 12:09)
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Marqués de Riscal de 1964Autor:Pepokoldom
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|---|---|---|---|
| Swinsword |
Re: El Ministerio de Agricultura da luz verde a la nueva clasificación de viñedos de la DO Bierzo
Lo mismo espero... que no sea todo envoltorio. Pero parece que pinta bien. |
- | 30/10/19 18:36 |
| Josep_Gallego |
Re: El Ministerio de Agricultura da luz verde a la nueva clasificación de viñedos de la DO Bierzo
La normativa podría recordar a Borgoña e incluso al Piamonte y son zonas que, además de hacer grandes vinos, se han... |
1 | 30/10/19 18:36 |
| Josep_Gallego |
Re: El Ministerio de Agricultura da luz verde a la nueva clasificación de viñedos de la DO Bierzo
Eso esperamos todos, es una zona muy avanzada en viticultura y puede ser un buen modelo para muchas otras si lo hacen... |
2 | 30/10/19 18:32 |
| Xavih |
Re: Los Aranceles al vino de Donald Trump
Hoy me han dicho 14,5. Los vinos de Toro, Campo de Borja, Calatayud, Cariñeba, Priorat & cía estarán en el... |
3 | 30/10/19 17:44 |
| Swinsword |
Re: El Ministerio de Agricultura da luz verde a la nueva clasificación de viñedos de la DO Bierzo
Pues me parece una normativa muy muy buena. Que al usuario avanzado le servirá mucho, mucho. A ver si al que no... |
2 | 30/10/19 17:17 |
| Swinsword |
Re: Nuevo blanco de parcela de Benjamín Romeo?
Pues malazuerte que tengo xD Ya llegará un regalo gordo de Navidad alguna vez y lo probaremos. Un abrazote! |
- | 30/10/19 17:05 |
| pepecano |
Re: Nuevo blanco de parcela de Benjamín Romeo?
No te hagas ilusiones, casi todo lo de Benjamin es caro y de la colección que habla jvoltaire no es una excepción |
1 | 30/10/19 17:04 |
| Swinsword |
Re: La D.O Cava se dividira en cuatro zonas y varias zubzonas en Catalunya
A ver si te equivocas y esto sirve, como mínimo, para detener todo este empastre, que no se´ria poco. Y mejorar, pues... |
1 | 30/10/19 16:57 |
| Swinsword |
Re: La D.O Cava se dividira en cuatro zonas y varias zubzonas en Catalunya
Lo de las explicaciones, pues debería ser casi obligatorio, porque es que ni el consumidor interno tiene idea de todo... |
1 | 30/10/19 16:54 |
| Swinsword |
Re: Aroma a Sulfuroso
Tal cual :-D |
- | 30/10/19 16:41 |
| Swinsword |
Re: Los Aranceles al vino de Donald Trump
Me parece que los generosos van a parar más al Reino Unido y Alemania, si no recuerdo malamente. Pues así Jorge... |
1 | 30/10/19 16:39 |
| Fer Diaz |
Re: Vino para una boda
¿Como es posible recomendar vinos sino se menciona la comida de la boda?, |
2 | 30/10/19 16:36 |
| Swinsword |
Re: Nuevo blanco de parcela de Benjamín Romeo?
Anda, pues a ver si no tiene un precio tan alto como su primo :-D |
- | 30/10/19 16:36 |
| Swinsword |
Re: Somontano
Pues además de los manidos Enate y Viñas del Vero, hasta no hace mucho no había probado más vinos de la zona. Y lo... |
- | 30/10/19 16:30 |
| Arrutzi_Najera |
Re: El Ministerio de Agricultura da luz verde a la nueva clasificación de viñedos de la DO Bierzo
Pues a que la Mencia quede estereotipada y que los rendimientos sean los máximos y se está plantando en zonas poco o... |
2 | 30/10/19 13:04 |
| Unnovato |
Re: El Ministerio de Agricultura da luz verde a la nueva clasificación de viñedos de la DO Bierzo
Hola. ¿A qué te refieres con lo que se está haciendo de forma generalizada con la D.O. y con la Mencia? |
- | 30/10/19 13:00 |
| Unnovato |
Re: El Ministerio de Agricultura da luz verde a la nueva clasificación de viñedos de la DO Bierzo
Yo conozco poco las particularidades esta DO, pero en principio todo lo que sea dar más información al consumidor me... |
1 | 30/10/19 12:54 |
| jvoltaire |
Re: La D.O Cava se dividira en cuatro zonas y varias zubzonas en Catalunya
Bienvenido sean los cambios, aunque un poco tarde. Habrá que ver si volverán a agrupar a las bodegas que han marchado |
1 | 30/10/19 11:45 |
| Dalay |
Re: Aroma a Sulfuroso
Ábrete unos tintos de Suertes del Marqués y es muy probable que lo notes. |
2 | 30/10/19 11:37 |
| Lovecft |
Re: El Ministerio de Agricultura da luz verde a la nueva clasificación de viñedos de la DO Bierzo
Todo camino que lleve a la separación de la paja del grano, que conlleve que el consumidor tenga toda la información... |
1 | 30/10/19 10:57 |
| Unnovato |
Re: Los Aranceles al vino de Donald Trump
Acabo de leer que los aranceles aplican solo a los vinos por debajo de 14º. ¿Creéis que los elaboradores grandes, más... |
1 | 30/10/19 09:31 |
| Arrutzi_Najera |
Re: El Ministerio de Agricultura da luz verde a la nueva clasificación de viñedos de la DO Bierzo
Me parece una iniciativa brillante. Ahora bien, espero que no sea una fachada y se planteen lo que se está haciendo... |
2 | 30/10/19 09:20 |
| Josep_Gallego |
El Ministerio de Agricultura da luz verde a la nueva clasificación de viñedos de la DO Bierzo
No ha habido oposición el Ministerio de Agricultura ha ratificado el nuevo pliego de condiciones de la DO Bierzo con... |
3 | 30/10/19 08:26 |
| Comvinart |
Re: Somontano
Tal vez en España no son los mas populares, pero en el mercado de exportación, haciendo un lado Rioja y Ribera, son... |
3 | 30/10/19 00:39 |
| Comvinart |
Re: La D.O Cava se dividira en cuatro zonas y varias zubzonas en Catalunya
Como consumidor foráneo, pienso que es importante que en estas divisiones de zonas se expliquen las diferencias... |
4 | 30/10/19 00:34 |
| Josep_Gallego |
Re: La D.O Cava se dividira en cuatro zonas y varias zubzonas en Catalunya
Totalmente de acuerdo, la sensación es que todo llega tarde y va a crear problemas, espero equivocarme por el bien... |
3 | 29/10/19 22:53 |
| pepecano |
Re: La D.O Cava se dividira en cuatro zonas y varias zubzonas en Catalunya
Yo siempre digo que somos cuatro Xavi y seguro que no somos un tanto por ciento grande de las ventas, pero no esta... |
2 | 29/10/19 20:39 |
| pepecano |
Re: La D.O Cava se dividira en cuatro zonas y varias zubzonas en Catalunya
Que opino de la división por zonas y subzonas? Creo que se tenia que haber hecho antes, mucho antes, ni las... |
3 | 29/10/19 20:37 |
| Josep_Gallego |
Re: La D.O Cava se dividira en cuatro zonas y varias zubzonas en Catalunya
Hoy en titulares de Verema están los expertos a los que se supone han consultado, desde luego todos ellos referentes... |
1 | 29/10/19 18:30 |
| Xavih |
Re: La D.O Cava se dividira en cuatro zonas y varias zubzonas en Catalunya
Por cierto en referente a los sellos de Cavas, actualmente existe el Blanco, jovén, el Verde, Reserva y el Negro,... |
2 | 29/10/19 17:51 |
| Abreunvinito |
Re: La D.O Cava se dividira en cuatro zonas y varias zubzonas en Catalunya
Al menos no vamos a peor como hasta ahora. Saludos |
1 | 29/10/19 16:38 |
| Unnovato |
Re: Aroma a Sulfuroso
Muchas gracias por la aclaración, porque yo había distinguido los dos primeros olores pero no sabía qué forma química... |
- | 29/10/19 13:14 |
| CristinaGOliveras |
Re: Aroma a Sulfuroso
Si, si...soy consciente de que he simplificado un montón ;) Pero la intención era ponerlo facilito... |
2 | 29/10/19 11:57 |
| Xavih |
Re: La D.O Cava se dividira en cuatro zonas y varias zubzonas en Catalunya
Parezco el Doctor NO, pero me da que esto sólo servirá para infundir más confusión a los cada vez menos clientes que... |
6 | 29/10/19 11:42 |
| nacho74 |
Re: Aroma a Sulfuroso
y tanto que has simplificado, en granja cando este año estuvimos dos días debatiendo sobre ello, jiji buen... |
1 | 29/10/19 11:40 |
| CristinaGOliveras |
Re: Aroma a Sulfuroso
Por aclarar un pelín el tema de aromas azufrados (simplificando mucho): - aroma a cerilla quemada: viene del... |
4 | 29/10/19 11:35 |
| Lovecft |
Re: La D.O Cava se dividira en cuatro zonas y varias zubzonas en Catalunya
Es que el quid de la cuestión está ahí, que algunas de las bodegas más potentes y que prestigiaban a la D.O. ya están... |
2 | 29/10/19 11:34 |
| nacho74 |
Re: Aroma a Sulfuroso
con 30 mg litro, recién puesto se nota. los comerciales tienen algo más. |
1 | 29/10/19 11:31 |
| Unnovato |
Re: Aroma a Sulfuroso
No, si el olor lo conozco. Yo hago vino en casa, y cuando disuelvo el meta en agua para sulfitar se nota. Per claro,... |
- | 29/10/19 11:23 |
| nacho74 |
Re: Aroma a Sulfuroso
todos tenemos mala nariz, pero hay olores que no se te olvidan, sobretodo por que en septiembre y octubre duermo al... |
- | 29/10/19 11:06 |
| Unnovato |
Re: Aroma a Sulfuroso
Yo tengo muy mala nariz, hay muchos olores que se me escapan; que yo no los note no significa nada. Consecuentemente... |
- | 29/10/19 10:54 |
| nacho74 |
Re: Aroma a Sulfuroso
hola pues yo no lo veo tan raro, sobretodo en vinos recientes se encuentra muy presente, y si encima lo sueles... |
1 | 29/10/19 10:42 |
| Unnovato |
Re: Aroma a Sulfuroso
Sí, la verdad es que es raro que alguien encuentre aroma a sulfuroso en todos los vinos de una cata. Será que tiene... |
- | 29/10/19 09:26 |
| jvoltaire |
Re: Nuevo blanco de parcela de Benjamín Romeo?
Sí, es lo que conocía yo, pero ha sacado uno nuevo blanco. Habrá que esperar para la confirmación |
2 | 29/10/19 08:16 |
| ahalliwell |
Re: Somontano
Estoy de acuerdo. Está bien que no todas las zonas son así, pero para mí está bien que hay zonas trabajando con... |
3 | 29/10/19 07:35 |
| pepecano |
Re: Nuevo blanco de parcela de Benjamín Romeo?
Los que he visto de esa colección son todos tintos, igual me equivoco. |
1 | 28/10/19 21:37 |
| jvoltaire |
Re: Nuevo blanco de parcela de Benjamín Romeo?
Creo que no es ese. Es solo de Benjamin Romeo de la serie Coleccion, de una parcela |
1 | 28/10/19 21:35 |
| Joshmunro |
Re: Aroma a Sulfuroso
Joan, a lo mejor hubiese un defecto en todos los vinos catados, pero me da la impresión que te has tropezado con un... |
2 | 28/10/19 18:26 |
| Wineandlove |
Re: Visitar Bodega en Ribera del Duero
Pues muchas gracias por la recomendación, la tendré en cuenta. Saludos |
1 | 28/10/19 17:17 |
| Wineandlove |
Re: Visitar Bodega en Ribera del Duero
Gracias por las recomendaciones. Saludos |
1 | 28/10/19 17:15 |
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