| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| Javierpozo |
Re: Los vinos de parcela
Exactamente, quizás para no complicar ni compararse con nadie. Un saludo |
2 | 08/04/24 16:57 |
| pepecano |
Re: Los vinos de parcela
Pero en ese viñedo singular de Viña Perico hay un elemento que el ser humano todavia no controla, el clima, y ese... |
5 | 08/04/24 15:25 |
| Unnovato |
Re: Los vinos de parcela
Sí, tienes razón en que hay casuísticas concretas en las que el vino de cupage puede ser menos predecible. Pero hay... |
6 | 08/04/24 15:13 |
| Juansanroman |
Re: Los vinos de parcela
Lo que dices es cierto, pero te voy a dar un ejemplo que explicará mejor a lo que me refiero. Un productor puede... |
8 | 08/04/24 13:52 |
| Letroncio |
Re: Los vinos de Jurançon
A mí me gusta mucho lo que hace Domaine de Souch. Estuve en la bodega hace cuatro años, además la zona es bastante... |
2 | 08/04/24 12:50 |
| Unnovato |
Re: Los vinos de parcela
Hombre, lo lógico es que se busque darle regularidad, ¿no? Otra cosa son cambios voluntariamente buscados por el... |
3 | 08/04/24 12:44 |
| Unnovato |
Re: Empieza otro año el ciclo de la viña
A este paso vendimias en julio. A nosotros también nos viene una semanita adelantada respecto a los últimos dos años |
4 | 08/04/24 12:32 |
| Juansanroman |
Re: Los vinos de parcela
O para darle irregularidad. Depende de lo que haga el vigneron de turno. Con el vino de parcela está atado a la... |
3 | 08/04/24 12:24 |
| Juansanroman |
Re: Los vinos de parcela
Sí, pero son siempre el mismo tipo de viña (x% de Mazuelo, y% de Tempranillo, z% de uvas blancas, etc) y sobre todo... |
3 | 08/04/24 12:22 |
| pepecano |
Re: Los vinos de parcela
Me choca que en el Douro portugués esto de la mezcla de variedades en las parcelas es lo más habitual y sin embargo... |
3 | 08/04/24 12:03 |
| pepecano |
Re: Empieza otro año el ciclo de la viña
En pocos días el cambio es notable. |
4 | 08/04/24 11:58 |
| Javierpozo |
Re: Los vinos de parcela
Así es compañero, un saludo |
1 | 08/04/24 10:56 |
| Ralfilauren |
Re: Los vinos de parcela
Si, como en el Bierzo pero una variedad muy mayoritaria, la mencía, que cofermenta con las demás. Pero en Rioja y... |
5 | 08/04/24 06:27 |
| pepecano |
Re: Los vinos de parcela
Pero es que además un vino de parcela no tiene porque ser monovarietal, hay parcelas con mezcla de variedades. |
4 | 08/04/24 00:17 |
| Unnovato |
Re: Los vinos de parcela
Iba a dar mi opinión, pero ya la ha dado @ralfilauren por mí |
3 | 08/04/24 00:11 |
| Unnovato |
Re: Los vinos de parcela
Pues yo creo que es más fácil anticipar lo que se va a beber con un vino ensamblado que con un parcelario. El... |
6 | 08/04/24 00:10 |
| Javierpozo |
Re: Los vinos de parcela
Desde mi punto de vista, crea confusión al consumidor que busca la selección más sencilla sin complicaciones...... |
3 | 07/04/24 23:59 |
| Andres13 |
Re: Me lío con los vinos de Jura
Totalmente de acuerdo, hay también algunas charlas de Fernando mora muy chulas. Unas muy interesantes que hay en ese... |
2 | 07/04/24 22:55 |
| Ralfilauren |
Re: Torres recupera el trono como la bodega más admirada del mundo!!
Admiro mucho a Torres, sobre todo como cuida la parte de la huella ecológica, cambio climático, recuperación de... |
4 | 07/04/24 22:51 |
| Ralfilauren |
Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
A mi también me han llamado la atención los espumosos de esa selección. |
- | 07/04/24 22:47 |
| Albtotxo |
Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Hay de todo. Por poner algún ejemplo, el Proventus o La Jefa a 15€ son buenos precios, pero el Quintaluna no. Ahí ya... |
4 | 07/04/24 22:45 |
| Ralfilauren |
Re: Me lío con los vinos de Jura
Muy buena aportación, en cuanto pueda lo veo, dos cracks Xavi Nolla y Manu Jiménez. Muchas gracias por compartir. De... |
2 | 07/04/24 22:45 |
| Ralfilauren |
Re: Grandes Vinos Franceses
Villamanda 2016 es un vinazo, carnoso y cálido, a mi me gustan esos vinos pero me terminan cansando durante una cata,... |
2 | 07/04/24 22:38 |
| Ralfilauren |
Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Yo diría que siempre andamos locos de vino ¡Jajajaja! |
2 | 07/04/24 22:32 |
| Juansanroman |
Re: Grandes Vinos Franceses
Cómo me duele lo que cuentas! Porque tengo guardados tres Villamanda 2016 desde hace años y tenía buenas expectativas... |
2 | 07/04/24 22:31 |
| Xavi T |
Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Hay unos a los que les tenía ganas y otros que van bien como fondo de armario. Y es que ya tu sabes, siempre andamos... |
1 | 07/04/24 22:31 |
| Ralfilauren |
Re: Grandes Vinos Franceses
Pues ayer en nuestro grupo de cata un cofrade nos propuso un pequeño viaje por Francia: Languedoc, Ródano, Burdeos y... |
5 | 07/04/24 22:26 |
| Andres13 |
Re: Los vinos de Jurançon
Me han hablado muy bien de los vinos de Domaine Lajibe. Muchas ganas de probar cosas chulas de esta zona. |
1 | 07/04/24 22:21 |
| Andres13 |
Re: Me lío con los vinos de Jura
Si quieres profundizar un poco más en formato visual, aquí te dejo... |
1 | 07/04/24 22:18 |
| Andres13 |
Re: Vinos que hemos bebido recientemente.
Produttori del Barbaresco (Langhe Nebbiolo 2022) Vino básico de esta gran cooperativa, en mi opinión uno de los... |
1 | 07/04/24 22:16 |
| Ralfilauren |
Re: Los vinos de parcela
Muy de acuerdo, viñedo singular no lo hace mejor ni peor y como tu dices es un dato más, lo que sí veo interesante es... |
8 | 07/04/24 22:10 |
| Ralfilauren |
Re: Me lío con los vinos de Jura
La verdad es que es un poco liante pero también apasionante @Wineandlove Los Chateau Chalon son los Vin Jaune... |
4 | 07/04/24 21:57 |
| Juansanroman |
Re: Los vinos de parcela
Muy interesante tu respuesta! No dejo de aprender... Yo no entiendo demasiado de esto más que como consumidor. Y... |
7 | 07/04/24 21:54 |
| Josep_Gallego |
Re: Los vinos de parcela
Totalmente de acuerdo con tu reflexión y especialmente con ese último párrafo, al final si pero con mucho que hacer... |
5 | 07/04/24 21:46 |
| Andres13 |
Re: Vinos que hemos bebido recientemente.
Chateau Grand Village Blanco 2019 (75% sauvignon blanc 25% semillon) Fruto del mismo equipo que elabora el... |
3 | 07/04/24 21:41 |
| Ralfilauren |
Re: Los vinos de parcela
Me postulo ya, si, pero con matices, veo más interesante la zonificación como estudio de las parcelas más que como... |
14 | 07/04/24 21:31 |
| Andres13 |
Re: Me lío con los vinos de Jura
Añadir que chateau chalon (que si no estoy equivocado, es un pueblo) cuando tienen alguna añada en la que la calidad... |
2 | 07/04/24 21:21 |
| Ralfilauren |
Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Picador... Pecador... ¡Jajajajaja! |
1 | 07/04/24 21:05 |
| ¡VinotintoRibera! |
Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Bueno no es ningún chollo algunos vinos subidos de precio y aún con el descuento siguen siendo caros paisano |
2 | 07/04/24 20:08 |
| Juansanroman |
Re: La mejor cata de mi vida
No sé yo... Ha pasado tanto tiempo desde 2002 que igual sí que se le ha olvidado! ;) |
5 | 07/04/24 19:42 |
| Xavi T |
Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Pues yo ya he picado, maldita vida. ¡Gracias por el aviso! |
2 | 07/04/24 18:19 |
| Josep_Gallego |
Los vinos de parcela
Tras leer un reciente artículo en el País sobre vinos de parcela, en la que habla especialmente del Bierzo, Priorat y... |
7 | 07/04/24 18:06 |
| Wineandlove |
Re: Me lío con los vinos de Jura
Pues si, ha sido de gran ayuda, como decía, ahora a beber más. Saludos |
1 | 07/04/24 18:02 |
| Wineandlove |
Re: Me lío con los vinos de Jura
Muchas gracias!, empiezo a entender creo que ahora me falta probar muchos más... Saludos |
1 | 07/04/24 18:01 |
| Josep_Gallego |
Re: Me lío con los vinos de Jura
Pues si, mucho mejor explicado y lo del rellenado que al final es lo que indica si es ouille o sans ouillage. Saludos! |
1 | 07/04/24 18:00 |
| Josep_Gallego |
Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Pues si, me llaman la atención algunos espumosos a muy buen precio, Saludos y gracias |
2 | 07/04/24 17:55 |
| Ralfilauren |
Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Pues hay cosas bien interesantes, muchas gracias por compartir. |
2 | 07/04/24 09:40 |
| Albtotxo |
Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
En El Corte Inglés han puesto algunos vinos en oferta a 15€ y hay algunos con descuento interesante:... |
4 | 07/04/24 09:09 |
| Todoelvino |
Re: La mejor cata de mi vida
Qué relato tan increíble y emocionante. Parece que has disfrutado de una cata más que memorable, una experiencia... |
1 | 06/04/24 20:41 |
| Todoelvino |
Re: Los vinos de Jurançon
Domaine Lapeyre siempre en mi equipo, un tío campechano y de campo. De lo que he catado, es lo que mas me va. |
2 | 06/04/24 20:34 |
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