Foro de Vino y Bodegas

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Guía de vinos ADN Verema 2020
Autor:
Verema
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Re: Guía de vinos ADN Verema 2020
Por:
jvoltaire
(28/12/20 09:44)
Bodegas submarinas
Autor:
Gelita34
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22
Re: Bodegas submarinas
Por:
Swinsword
(17/08/20 13:36)
El concepto acidez al catar
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2
20
Re: El concepto acidez al catar
Por:
Swinsword
(17/08/20 13:13)
Efecto de la presión atmosférica sobre degustación del vino
Autor:
Luissalazar
Páginas: 1 2
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Re: Efecto de la presión atmosférica sobre degustación del vino
Por:
Swinsword
(17/08/20 12:57)
Los vinos de Telmo Rodríguez
Autor:
Josep_Gallego
12
Re: Los vinos de Telmo Rodríguez
Por:
Swinsword
(17/08/20 12:55)
Documental “El despertar del vino en Galicia”.
Autor:
Pjbejar
Páginas: 1 2 3
39
Re: Documental “El despertar del vino en Galicia”.
Por:
Swinsword
(17/08/20 12:34)
¿Se fractura La Rioja?
Autor:
Abreunvinito
Páginas: 1 2 3 4
54
Re: ¿Se fractura La Rioja?
Por:
Swinsword
(17/08/20 12:33)
Finos de Jerez y Manzanilla vs Finos de M. Moriles
Autor:
Unnovato
12
Re: Finos de Jerez y Manzanilla vs Finos de M. Moriles
Por:
Unnovato
(14/08/20 23:47)
Visita bodegas algueira y albamar
Autor:
Ivan Jr
11
Re: Visita bodegas algueira y albamar
Por:
Swinsword
(14/08/20 12:00)
Vino curii 2014
Autor:
Alexvalls
8
Re: Vino curii 2014
Por:
pepecano
(13/08/20 11:35)
Viajes enológicos en un verano diferente
Autor:
Josep_Gallego
8
Re: Viajes enológicos en un verano diferente
Por:
Swinsword
(13/08/20 11:24)
Tintos en la nevera
Autor:
yakka
Páginas: 1 2
20
Re: Tintos en la nevera
Por:
Swinsword
(13/08/20 10:38)
Terra Alta, vinos interesantes
Autor:
yakka
6
Re: Terra Alta, vinos interesantes
Por:
Swinsword
(13/08/20 10:25)
Rosados Provenzales
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
16
Re: Rosados Provenzales
Por:
Swinsword
(13/08/20 09:49)
Cambios en el consumo de vino con motivo del verano
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4
58
Re: Cambios en el consumo de vino con motivo del verano
Por:
Swinsword
(13/08/20 09:45)
I Concurso cata a ciegas benefico Covid-19
Autor:
pepecano
Páginas: 1 2 ... 5 6 7 8
114
Re: I Concurso cata a ciegas benefico Covid-19
Por:
Swinsword
(12/08/20 09:30)
Vinos del Loira
Autor:
Robgarortz
9
Re: Vinos del Loira
Por:
Ralfilauren
(11/08/20 17:04)
Bierzo, puntuaciones y más
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
31
Re: Bierzo, puntuaciones y más
Por:
Arkmo
(11/08/20 15:49)
Para Antoliano o queseros de Extremadura
Autor:
CarlosGonzalez
5
Re: Cuánta razón tenias, ayer la comimos y no estaba del todo
Por:
Swinsword
(11/08/20 13:09)
Nueva tienda en el eixample - tiendas de vino
Autor:
Luciawine
Páginas: 1 2
17
Re: Nueva tienda en el eixample - tiendas de vino
Por:
Swinsword
(11/08/20 13:05)
Espumosos para el verano
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
34
Re: Espumosos para el verano
Por:
Swinsword
(11/08/20 12:45)
Enfriador de botellas de vino
Autor:
Dani88
10
Re: Enfriador de botellas de vino
Por:
Swinsword
(11/08/20 12:32)
El vino y las terrazas
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
92
Re: El vino y las terrazas
Por:
Swinsword
(11/08/20 11:16)
Artículo sencillo y claro sobre maridaje
Autor:
jvoltaire
5
Re: Artículo sencillo y claro sobre maridaje
Por:
Abreunvinito
(10/08/20 19:50)
Problema con vinoteca
Autor:
Usito
1
Re: Problema con vinoteca
Por:
Unnovato
(09/08/20 11:04)
Txacolí y también Sidra
Autor:
Josep_Gallego
7
Re: Txacolí y también Sidra
Por:
Josep_Gallego
(08/08/20 19:07)
Lonxe: Vino blanco acompañado con pan de pueblo y pimientos
Autor:
Josep_Gallego
6
Re: Lonxe: Vino blanco acompañado con pan de pueblo y pimientos
Por:
Josep_Gallego
(08/08/20 09:16)
Un nombre para el Cava Valenciano
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4 5 6
77
Re: Un nombre para el Cava Valenciano
Por:
Miryam777
(07/08/20 16:23)
Ir a la Vendimia Francesa
Autor:
yakka
-
Vinoteca Cave Vinum CV-72B: Reparación y funcionando.
Autor:
Juanjosantos
Páginas: 1 2 ... 6 7 8 9
66
Re: Vinoteca Cave Vinum CV-72B: Reparación y funcionando.
Por:
Tomás 24killer
(07/08/20 04:29)
Problemas con la temperatura en una vinoteca
Autor:
Bartolillo
Páginas: 1 2 3
16
Re: Problemas con la temperatura en una vinoteca
Por:
Juan Jose Grandall
(03/08/20 10:24)
La bota de amontillado 73
Autor:
AntoDavila
1
Re: La bota de amontillado 73
Por:
Juanjosantos
(02/08/20 18:58)
Ahora mismo, en la 2 jerez y el misterio del palo cortado
Autor:
Eterio
10
Re: Ahora mismo, en la 2 jerez y el misterio del palo cortado
Por:
Liron
(01/08/20 15:44)
Vinos rancios
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2
14
Re: Vinos rancios
Por:
Josep_Gallego
(31/07/20 11:27)
Antes del INOX, cemento y madera, ¿qué había?
Autor:
jose
Páginas: 1 2
11
Re: Antes del INOX, cemento y madera, ¿qué había?
Por:
Unnovato
(30/07/20 13:55)
Piamonte: Barolo y Barbaresco últimas puntuaciones
Autor:
Josep_Gallego
1
Re: Piamonte: Barolo y Barbaresco últimas puntuaciones
Por:
Ralfilauren
(25/07/20 23:26)
¿Jugamos? Averigua qué vino es
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 ... 293 294 295 296
4,39K
Re: ¿Jugamos? Averigua qué vino es
Por:
pepecano
(24/07/20 18:31)
UsuarioMensajeRecFecha
Letroncio Re: Garnacha Tintorera
Albahra se hace en Almansa, no en La Mancha.
2 20/04/21 10:02
Letroncio Re: Garnacha Tintorera
La petit bouschet, a su vez, también es un cruce. Entre la teinturier du Cher (que también es una variedad tintorera,...
2 20/04/21 09:58
Megapauer Re: El Colapso del sector del vino en España empieza en Navidad 2020
Corpinnat redujo un 19% su facturación y un 22% la comercialización en 2020 Corpinnat cerró 2020 con una...
1 20/04/21 09:42
Megapauer Re: Garnacha Tintorera
Shhh! Que a los franceses igual les da por patentarla y nos cobran regalías por su uso.
4 20/04/21 09:34
Quillolim Re: Garnacha Tintorera
Buenos días  por lo que he oido efectivamente en Galicia se usaba para aportar color al vino. Como dice en Pepe en...
4 20/04/21 08:19
Alejandro_Rubio_M Re: Garnacha Tintorera
Hola. La implantación en España viene dada de la realización de vinos a granel. Se utilizaba esta uva para dar...
7 20/04/21 08:02
Alejandro_Rubio_M Re: Garnacha Tintorera
Hola. Sí, es de origen francés. Henri Bouschet en 1855 fue el que hizo el cruce entre dos uvas: la Petit Bouschet...
2 20/04/21 07:41
Unnovato Re: Garnacha Tintorera
La verdad es que la regla se cumple bastante bien. Si pienso en razones objetivas, se me ocurre que en el norte...
2 19/04/21 23:07
Josep_Gallego Re: Garnacha Tintorera
La verdad es que sería interesante saber porqué pasan estas cosas, es como si la uva decidiera finalmente donde puede...
3 19/04/21 22:55
pepecano Re: Garnacha Tintorera
Es de origen frances, lei hace algun tiempo que es un cruce de garnacha y otra variedad que no recuerdo (la edad), es...
2 19/04/21 22:44
Unnovato Re: Garnacha Tintorera
¡Que repaso! Es curioso como hay dos polos alrededor de los cuales pivota la garnacha tintorera (zona...
1 19/04/21 22:37
Ralfilauren Re: Las diez bodegas que más venden en España
Muy interesante, muchas gracias. Probé en su día el Atlantida blanco y me gustó bastante, añado nota de cata en...
- 19/04/21 21:58
Joshmunro Re: ¿Donde se pueden comprar los tapones Repour?
Pepe, aunque a mi me encanta el whisky, a veces, tengo botellas que llevan varios meses abiertas, sobre todo si tengo...
2 19/04/21 19:30
pepecano Re: ¿Donde se pueden comprar los tapones Repour?
Tu en ese tema eres un maestro, no puedo debatir contigo este asunto, pero me hablas de mucho tiempo.
2 19/04/21 18:44
Joshmunro Re: ¿Donde se pueden comprar los tapones Repour?
En mi experiencia, los whisky, sobre todo con turba, pierden algo de aroma y gusto con el paso de tiempo. Obviamente,...
3 19/04/21 17:49
Josep_Gallego Re: 12 años y gracias!!
Si, la verdad es que a veces parecíamos el dúo dinámico y no voy a entrar en detalles....
1 19/04/21 17:34
pepecano Re: 12 años y gracias!!
Díselo con música!!!
2 19/04/21 16:08
Minsc Re: Los sobreprecios en vino
En qué sentido? Yo he visto los precios de por ejemplo alavolée y no son mayores a los precios que veo en Francia en...
1 19/04/21 14:14
Lovecft Re: Los sobreprecios en vino
Totalmente de acuerdo, sin un distribuidor, una bodega tendría que tener un departamento comercial encargado de...
2 19/04/21 13:57
Megapauer Re: Los sobreprecios en vino
No. Los precios son sensiblemente más caros en España. Y tengo un sitio donde lo puedo comprobar con cierta...
2 19/04/21 12:46
_Guillermo_ Re: Las diez bodegas que más venden en España
Bueno, parece ser que sí. Otras variedades como la Listan que es como en Sanlúcar llaman a la Palomino, aparecen...
3 19/04/21 11:41
Alejandro_Rubio_M Re: Garnacha Tintorera
Hola, te puedo hablar de los vinos de la DO Almansa que he probado. Bodegas Alaya en Almansa (Albacete) Tiene...
5 19/04/21 09:59
Minsc Re: Los sobreprecios en vino
La crítica viene más del lado de los margenes excesivos que se quieren llevar los que venden este tipo de vinos. Me...
3 19/04/21 09:14
Lovecft Re: 12 años y gracias!!
Hace mucho tiempo que dejó de ser novato...jajajaja. Enhorabuena a ambos por el centenario..  
3 19/04/21 08:47
Letroncio Re: Las diez bodegas que más venden en España
Ah, pues no lo sabía, gracias. ¿Tiene algo que ver con la Vijiriega granadina y canaria?
1 19/04/21 08:19
Lovecft Re: Ir de Chateo......
Que va muy relacionada con la de ir de tapeo, sea con vino o cerveza, ir a 3 o 4 bares un domingo a la hora del...
2 19/04/21 07:38
Miryam777 Re: Ir de Chateo......
Son costumbres, muy buenas por cierto, una pena que no perduren .
2 18/04/21 23:10
Unnovato Re: Los sobreprecios en vino
Sí, estoy de acuerdo en que al final el precio lo fija el mercado. Pero lo que quiero decir es que los eslabones...
1 18/04/21 22:49
AntoDavila Re: "Tiene buen beber"
juas, juas, juas.     Cuando era pequeñito, algunas caidas que tenia, eran boca abajo y no me daba tiempo a poner...
1 18/04/21 22:41
Josep_Gallego Re: 12 años y gracias!!
Pues en esos tiempos hacía poco que te había conocido, éramos tan jovenes.....
4 18/04/21 22:05
Dalay Re: Garnacha Tintorera
Raúl Pérez hace tintoreras en Almansa, en la bodega Venta la Vega de MGWines, la gama se llama Ternario, y son 3...
3 18/04/21 21:51
Joaquin1965 Re: Cambio en el formato de comentario de vinos
Sí, soy consciente de que habrá opiniones de todo tipo. Que a unos le gustará más y a otros menos. Y de que hay gente...
2 18/04/21 21:51
Victorrf Re: ¿Donde se pueden comprar los tapones Repour?
Gracias Mileshi! A ver si me animo... Que pena que no encuentre el pack de 4 para probarlos antes de lanzarme a...
2 18/04/21 21:44
Otilio Haro Re: Ir de Chateo......
Aquí en Valencia ni siquiera empezó. De hecho, la gente se apoltrona en una terraza y no los mueve ni Dios. Una pena...
3 18/04/21 21:30
Otilio Haro Re: 12 años y gracias!!
Calla, viejales.
2 18/04/21 21:25
Otilio Haro Re: 12 años y gracias!!
¡Enhorabuena!
2 18/04/21 21:25
Megapauer Re: Los sobreprecios en vino
La cuestión es que los precios suelen fijarse desde arriba hacia abajo. Un producto puesto en el mercado puede costar...
3 18/04/21 21:22
Otilio Haro Re: Cambio en el formato de comentario de vinos
¡Conservador! jaja...
1 18/04/21 21:22
Otilio Haro Re: Cambio en el formato de comentario de vinos
Ey... A mi me mola más. Esa introducción que queda ya hace que pinches o no. Es cierto que con  el anterior veías más...
- 18/04/21 21:21
Otilio Haro Re: Recompensa guardar vino en casa
Le pongo voluntad pero no lo consigo. Cada vez me das más rabia abrir los vinos antes de tiempo. Empiezo, de hecho, a...
1 18/04/21 21:14
Otilio Haro Re: Vuelven las heladas a Borgoña
Es un deleite visual. Aunque mejor sería no verlo. Efectivamente, los agricultores tienen mucho mérito.
1 18/04/21 21:10
Otilio Haro Re: Garnacha Tintorera
Infravalorada muchas veces injustamente. Sobre todo por los garnacheros fervientes, que distinguían entre la buena y...
7 18/04/21 21:07
Otilio Haro Re: "Tiene buen beber"
Eso es que nunca has mordido el polvo ;-)  Maestro, si hueles a tierra, su sabor lo tienes.   Un fuerte abrazo.
1 18/04/21 21:00
Ralfilauren Re: Vuelven las heladas a Borgoña
No sé qué decirte, la variedad fogoneu me tiene muy despistado, es muy residual, por lo que sé su cultivo en campo es...
2 18/04/21 20:18
Ralfilauren Re: Garnacha Tintorera
A mi la garnacha tintorera que más me ha gustado es una de Pago Los Balancines: Mastines garnacha tintorera, es...
6 18/04/21 20:02
Joan23 Re: Garnacha Tintorera
He de reconocer que fue con una explicación de ese tipo como me enteré de la existencia de la uva....
1 18/04/21 19:36
Joan23 Re: Garnacha Tintorera
No imaginaba que tuviera tanto alcance esta uva y que fuera tan interesante. Muchas gracias por la información
1 18/04/21 19:35
Joan23 Re: Garnacha Tintorera
La verdad es que me quedo sorprendido, muchas gracias, trataré de probar algún vino de los que me dices. Saludos
2 18/04/21 19:34
pepecano Re: Garnacha Tintorera
Error, era de Vadeorras, A Coroa es la marca que elabora ese vino con garnacha tintorera.
2 18/04/21 17:13
pepecano Re: Garnacha Tintorera
Si en la Ribeira Sacra hay alguno también, cate uno a ciegas con esa trampa y claro acostumbrado a la capa baja de...
3 18/04/21 17:05
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