Foro de Vino y Bodegas

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Guía de vinos ADN Verema 2020
Autor:
Verema
11
Re: Guía de vinos ADN Verema 2020
Por:
Fernandezdolores
(19/05/20 21:59)
¿Cuándo tomariaís estos vinos? Tiempo de guarda
Autor:
Luban
6
Re: ¿Cuándo tomariaís estos vinos? Tiempo de guarda
Por:
Swinsword
(17/02/20 13:49)
DO Viñedos de Álava, ¿Se hará realidad?
Autor:
Josep_Gallego
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Re: DO Viñedos de Álava, ¿Se hará realidad?
Por:
Swinsword
(17/02/20 13:46)
¿La Ribera se ha reinventado?
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4
46
Re: ¿La Ribera se ha reinventado?
Por:
Otilio Haro
(15/02/20 00:47)
Berguedà y los vinos
Autor:
Tintinelo
3
Re: Berguedà y los vinos
Por:
José Gabaldón
(13/02/20 19:30)
Pale Amontillado Sherry de Bodegas González Byass
Autor:
Inmalsdc
2
Re: Pale Amontillado Sherry de Bodegas González Byass
Por:
Inmalsdc
(12/02/20 16:40)
Vino con envase de cuero
Autor:
Martinsitogomes
1
Re: Vino con envase de cuero
Por:
José Gabaldón
(11/02/20 18:37)
La última copa del día
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4
45
Re: La última copa del día
Por:
BacoVive
(11/02/20 11:58)
El acabose...
Autor:
Dani-Bcn
Páginas: 1 2 3 4
47
Re: El acabose...
Por:
Swinsword
(10/02/20 13:54)
Montar mi primera cata
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2 3 4 5
65
Re: Montar mi primera cata
Por:
pepecano
(10/02/20 13:15)
Ha fallecido José Luis Cuerda D.E.P.
Autor:
Josep_Gallego
14
Re: Ha fallecido José Luis Cuerda D.E.P.
Por:
Otilio Haro
(10/02/20 08:55)
Palo Cortado - Maridaje vegetariano
Autor:
Joshmunro
12
Re: Palo Cortado - Maridaje vegetariano
Por:
Swinsword
(06/02/20 17:19)
El Adivino Wine - Un vino con su propia App
Autor:
Xavi T
9
Re: El Adivino Wine - Un vino con su propia App
Por:
Abreunvinito
(06/02/20 17:05)
Bodegas ¿renovar o morir?
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2
29
Re: Bodegas ¿renovar o morir?
Por:
Swinsword
(06/02/20 13:38)
Barcelona Wine Week (BWW)
Autor:
Ralfilauren
7
Re: Barcelona Wine Week (BWW)
Por:
Unnovato
(06/02/20 11:48)
Vino tinto para ocasión especial
Autor:
Guillerm0
Páginas: 1 2 3
42
Re: Vino tinto para ocasión especial
Por:
Swinsword
(06/02/20 10:44)
Se acerca la Experiencia Verema València (27-29 febrero 2020)
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
22
Re: Se acerca la Experiencia Verema València (27-29 febrero 2020)
Por:
Lovecft
(06/02/20 10:37)
Sorprender con un buen Riesling
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2
23
Re: Sorprender con un buen Riesling
Por:
Swinsword
(06/02/20 09:37)
Vinoteca con poco fondo. Ventilación.
Autor:
Guillerm0
4
Re: Vinoteca con poco fondo. Ventilación.
Por:
Guillerm0
(04/02/20 21:32)
Maridajes curiosos
Autor:
Joshmunro
Páginas: 1 2
19
Re: Maridajes curiosos
Por:
Gondorff
(02/02/20 11:34)
De nuevo, los Goya con champán
Autor:
Unnovato
Páginas: 1 2
21
Re: De nuevo, los Goya con champán
Por:
Abreunvinito
(30/01/20 12:23)
Que opináis de la posible creación de una "Marca España"
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
24
Re: Que opináis de la posible creación de una "Marca España"
Por:
Abreunvinito
(30/01/20 12:20)
Vino Alemania: Frankfurt
Autor:
yakka
1
Re: Vino Alemania: Frankfurt
Por:
Josep_Gallego
(29/01/20 22:26)
Vinos de Saboya
Autor:
Ralfilauren
7
Re: Vinos de Saboya
Por:
Ralfilauren
(29/01/20 19:23)
¿Qué alimentos no maridan con el vino?
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 ... 7 8 9 10
147
Spicy food with wine
Por:
Pritiranjan
(29/01/20 12:33)
Ya podéis votar los Premios Verema 2019
Autor:
Verema
Páginas: 1 2 3
35
Re: Ya podéis votar los Premios Verema 2019
Por:
Dalay
(28/01/20 09:20)
Conservación set de aromas
Autor:
Dani-Bcn
9
Re: Conservación set de aromas
Por:
Dani-Bcn
(25/01/20 19:33)
D.O Mondejar la olvidada.
Autor:
Gomez
Páginas: 1 2 3
23
Re: D.O Mondejar la olvidada.
Por:
Swinsword
(23/01/20 16:16)
Top 💯
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 3
37
Re: Top 💯
Por:
JaviValencia
(22/01/20 23:34)
El vino español se hunde en Estados Unidos por los Aranceles
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
30
Re: El vino español se hunde en Estados Unidos por los Aranceles
Por:
Swinsword
(22/01/20 12:44)
¿Cómo acertar estas Navidades con el vino en familia?
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 3 4 5
68
Re: ¿Cómo acertar estas Navidades con el vino en familia?
Por:
Swinsword
(22/01/20 12:42)
Vino para tomar con Salmón
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2 3
36
Re: Vino para tomar con Salmón
Por:
Swinsword
(22/01/20 12:35)
Premios elmundovino
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
16
Re: Premios elmundovino
Por:
José Gabaldón
(22/01/20 11:56)
Mi auto regalo de Navidad
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
98
Re: Mi auto regalo de Navidad
Por:
Josep_Gallego
(20/01/20 10:04)
Cómo descorchar una botella imperial
Autor:
Juansanroman
1
Re: Cómo descorchar una botella imperial
Por:
Unnovato
(19/01/20 17:33)
Y Uvinum... cuanto gana?
Autor:
Felborja
1
Re: Y Uvinum... cuanto gana?
Por:
José Gabaldón
(19/01/20 13:18)
¿Que vino se toma con Turrón?
Autor:
yakka
Páginas: 1 2
25
Re: ¿Que vino se toma con Turrón?
Por:
José Gabaldón
(19/01/20 12:37)
UsuarioMensajeRecFecha
Xavi T Re: Verdejos diferentes
Esquejes, sí, multiplicación vegetativa por sarmientos enterrados, así como por acodos. Contestando en el móvil a...
- 13/07/20 23:41
Quillolim Re: Verdejos diferentes
Esquejes?
- 13/07/20 23:34
Josep_Gallego Re: Visita a Bodegas en la "nueva normalidad" impresiones...
Creo que hay que ir perdiendo el miedo, esto se puede alargar y con las medidas adecuadas deberíamos tratar de...
- 13/07/20 23:13
Josep_Gallego Re: Visita a Bodegas en la "nueva normalidad" impresiones...
Trossos, Cims y alguna más de cuyo nombre no me acuerdo...
2 13/07/20 23:11
Xavi T Re: Verdejos diferentes
Hombre, si se pone uno tontito, el material vegetal fácilmente tenga esos 100 años de edad, seguramente muchos más,...
- 13/07/20 23:10
Ralfilauren Re: I Concurso cata a ciegas benefico Covid-19
Yo sin el ranking me ha quedado clara mi mediocridad, pero lejos de desanimarme me ha motivado, para mí suposo un...
- 13/07/20 22:35
Thierry Re: Verdejos diferentes
Habia leido no sé donde, que tenian unos 40 años de edad...
- 13/07/20 22:34
Ralfilauren Re: Visita a Bodegas en la "nueva normalidad" impresiones...
Estoy yo con dilemas morales... La semana que viene nos vamos a Menorca y no sé qué hacer, si visitar alguna bodega o...
3 13/07/20 22:26
Unnovato Re: Verdejos diferentes
Luego están los que juegan al despiste, como el Coto de Hayas garnacha cenetenaria, que a pesar de lo explícito del...
2 13/07/20 21:58
pepecano Re: Visita a Bodegas en la "nueva normalidad" impresiones...
Que bodegas visitaste?? No hace falte que nos digas la que tomaba medidas y la que no tanto. Tengo alguna visita...
3 13/07/20 21:06
pepecano Re: Verdejos diferentes
Estoy casi seguro que no hay ninguna normativa para que un vino pueda poner en su etiqueta algo referente a la edad...
2 13/07/20 21:02
Felipe García Ochoa Re: Verdejos diferentes
Buenas y veraniegas tardes, Yo siempre he tenido esa duda con todo lo prefiloxérico, pero no sólo eso si no...
2 13/07/20 19:55
Unnovato Re: Verdejos diferentes
Yo no sé de ningún registro de la edad de los viñedos antiguos, de ahí mis sospechas que algunas edades estén...
1 13/07/20 18:01
Unnovato Re: Sale al mercado el primer vino en botella de papel.
Yo coincido con vosotros, me parece un cierre tan válido como el corcho. Lo que no sé es hasta qué punto es más...
2 13/07/20 17:57
Lovecft Re: Sale al mercado el primer vino en botella de papel.
Jaja para mí descorchar a veces es un mal necesario 🤣🤣🤣. Un buen corcho viste mucho, eso sí, pero prefiero una rosca...
2 13/07/20 17:54
Quillolim Re: Verdejos diferentes
Buenas tardes, Una duda un viñedo prefiloxerico está así registrado o q tiene q hacer una bodega para ponerlo en su...
2 13/07/20 17:30
Quillolim Re: Sale al mercado el primer vino en botella de papel.
Tiene razón el tapon de rosca, para determinados vino va bien. Lo q pasa es q descorchar el vino para mi casi es...
1 13/07/20 17:22
pepecano Re: I Concurso cata a ciegas benefico Covid-19
Cuando uno se apunta a un concurso de cata a ciegas tienes que estar predispuesto a todo, tanto a lo bueno como a lo...
1 13/07/20 16:07
J-Carlos Re: Sale al mercado el primer vino en botella de papel.
Cuando era peque no existían las botellas para reciclar. Recuerdo que para comprar líquidos para los deberes del...
1 13/07/20 15:09
Lovecft Re: Sale al mercado el primer vino en botella de papel.
Hombre, un tapón sintético verde fosforito no creo que dé el pego de mayor calidad jajaja. Pero sí, por ahí deben ir...
1 13/07/20 14:59
J-Carlos Re: Sale al mercado el primer vino en botella de papel.
Es de justicia reconocer que para las bodegas, especialmente las más pequeñas, el tapón de rosca les complica el...
1 13/07/20 14:56
Letroncio Re: I Concurso cata a ciegas benefico Covid-19
Ah, pues yo no la he visto. Yo me conformaría con haber quedado de mitad para abajo, pero me hubiese gustado...
1 13/07/20 14:56
pepecano Re: I Concurso cata a ciegas benefico Covid-19
Solo de los ocho primeros y mas vale, mi orgullo quedaría dañado.
1 13/07/20 14:43
Lovecft Re: Sale al mercado el primer vino en botella de papel.
El tapón de rosca cada día me gusta más, lo que odio con vehemencia es el tapón sintético. 
1 13/07/20 14:38
Lovecft Re: Sale al mercado el primer vino en botella de papel.
Quién no ha ido a la tienda de ultramarinos del barrio a llevar el casco de la botella de Casera, por poner un ejemplo?
2 13/07/20 14:37
Xavi T Re: Visita a Bodegas en la "nueva normalidad" impresiones...
No he tenido experiencia y creo que no pienso tenerla hasta que se acabe (si lo hace) la nueva normalidad. Unas veces...
4 13/07/20 13:01
Letroncio Re: I Concurso cata a ciegas benefico Covid-19
¿No hay ninguna clasificación por ahí? Porque sabemos el ganador, pero (yo al menos) nada del resto.
1 13/07/20 09:46
Josep_Gallego Visita a Bodegas en la "nueva normalidad" impresiones...
Tenía curiosidad por ver que tal serían las catas y como asumirían las bodegas esta nueva situación. Este fin de...
4 13/07/20 09:19
Josep_Gallego Re: Rosados Provenzales
Por lo de latin lover supongo.... También depende del precio para saber si vale la pena correr el riesgo.
1 13/07/20 09:14
Otilio Haro Re: Rosados Provenzales
Es un 17 el que he visto. Según lo que indicas, lo compraré.
2 13/07/20 00:27
Unnovato Re: Verdejos diferentes
Yo también he leído que zonas con terrenos muy sueltos se salvaron porque la plaga no puede prosperar. Pero como le...
3 12/07/20 20:06
Unnovato Re: Verdejos diferentes
Gracias por los datos, y disculpas por generalizar tanto. Supongo que el animalito tiene las patas muy cortas y...
2 12/07/20 20:03
pepecano Re: Verdejos diferentes
Es que Quintaluna lo elabora Ossian y esta bodega donde esta ?? En Segovia
2 12/07/20 17:57
Wineandlove Re: Verdejos diferentes
Este finde he probado Quintaluna y me ha gustado bastante, no me ha parecido un verdejo como los que conocía. Muchas...
1 12/07/20 17:41
pepecano Re: Verdejos diferentes
Suerte que nos das trabajo 😜😜
3 12/07/20 17:40
Wineandlove Re: Verdejos diferentes
Muchas gracias como siempre por tus recomendaciones que siempre me resultan de gran utilidad y me dan trabajo para...
1 12/07/20 17:38
Wineandlove Re: Verdejos diferentes
Muchas gracias, desde luego ya tengo trabajo para ir probando todas las recomendaciones. Saludos!
1 12/07/20 17:36
Wineandlove Re: Verdejos diferentes
Gracias! me gusta eso de la rotura de esquemas. Saludos!
1 12/07/20 17:35
Wineandlove Re: Verdejos diferentes
Muchas gracias, veo además que son bastante fáciles de encontrar. Saludos!
1 12/07/20 17:34
Wineandlove Re: Verdejos diferentes
Interesante todo lo propuesto, a ver si voy encontrando esos vinos, desde luego si parecen diferentes y originales....
- 12/07/20 17:33
Wineandlove Re: Verdejos diferentes
Muchas gracias, no conozco ninguno así que tomo nota. Saludos!
- 12/07/20 17:32
Wineandlove Re: Verdejos diferentes
Gracias Pepe siempre me gustan tus recomendaciones
- 12/07/20 17:32
Xavih Re: Verdejos diferentes
Si eso esta claro, como has puesto después, filoxera aparte, el mejor terruño de toda la zona es la parte más alta de...
- 12/07/20 17:03
Xavih Re: Verdejos diferentes
Una cosa son viñedos prefiloxericos y otros de pie franco. Que pueden ser ambas cosas pero no tiene pq. Primero la...
1 12/07/20 16:59
pepecano Re: Verdejos diferentes
Por lo que tengo oído y leído si que hay zonas donde el bicho no pudo entrar a causa del terreno, zonas de Zamora y...
2 12/07/20 16:51
Unnovato Re: Verdejos diferentes
Sí, a mí también me sorprende cuán a menudo oigo o leo sobre viñas prefiloxéricas aquí y allá, teniendo en cuenta que...
1 12/07/20 16:40
pepecano Re: Verdejos diferentes
Pues hasta Marqués de Riscal busco y encontró viñedo en Segovia para elaborar un verdejo superior, hará dos años sacó...
2 12/07/20 16:37
Unnovato Re: Verdejos diferentes
Entonces, ¿lo fuerte de Rueda hasta los 80 eran los vinos de crianza biológica? Yo sabía que existían, pero no que...
- 12/07/20 16:32
Xavih Re: Verdejos diferentes
Muy interesante ese artículo de Jesus Bernad. https://www.marquesderiscal.com/story.php?id=325 Destaco...
4 12/07/20 13:51
Ralfilauren Re: Sale al mercado el primer vino en botella de papel.
Algo debe cambiar y hay que generar propuestas y a partir de ello decidir. En primer lugar hay que bajar el peso de...
4 12/07/20 13:14
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