Foro de Vino y Bodegas

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Guía de vinos ADN Verema 2020
Autor:
Verema
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Re: Guía de vinos ADN Verema 2020
Por:
jvoltaire
(28/12/20 09:44)
Solar de Samaniego Reserva 2013 Seleccion Especial
Autor:
Borjad
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Re: Solar de Samaniego Reserva 2013 Seleccion Especial
Por:
Joan23
(08/10/20 17:42)
Consejo para hermetizar una habitación para vinos?
Autor:
Dani88
8
Re: Consejo para hermetizar una habitación para vinos?
Por:
Dani88
(08/10/20 15:33)
Vinos de la Conca de Barberá
Autor:
yakka
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Re: Vinos de la Conca de Barberá
Por:
Ralfilauren
(06/10/20 21:51)
Ayuda - Identificar vinos antiguos
Autor:
Gonzalo M
4
Re: Ayuda - Identificar vinos antiguos
Por:
Gonzalo M
(06/10/20 13:13)
Sorprendentes diferencias en botellas de vino que no deberían ser tantas.
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
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Re: Sorprendentes diferencias en botellas de vino que no deberían ser tantas.
Por:
Joshmunro
(05/10/20 17:17)
El fenomeno Bodega Jiménez Vila... ¡ 95pts en Decanter !
Autor:
Mm.Divin
13
Re: El fenomeno Bodega Jiménez Vila... ¡ 95pts en Decanter !
Por:
Vicente Tt
(03/10/20 17:45)
Cierra Monvínic
Autor:
Francescf
Páginas: 1 2 3 4
58
Re: Cierra Monvínic
Por:
Abreunvinito
(01/10/20 09:09)
Como conservar el vino en casa
Autor:
Misvinos2015
Páginas: 1 2
19
Re: Como conservar el vino en casa
Por:
Antonio7tejero
(01/10/20 04:36)
Recomendaciones Vinos Riviera Francesa
Autor:
Luciagomez
9
Re: Recomendaciones Vinos Riviera Francesa
Por:
Thierry
(28/09/20 20:07)
Arzuaga Albillo 2008, primer blanco de Ribera del Duero con 99 puntos Peñin
Autor:
pepecano
Páginas: 1 2
25
Re: Arzuaga Albillo 2008, primer blanco de Ribera del Duero con 99 puntos Peñin
Por:
pepecano
(28/09/20 19:53)
Vega sicilia Valbuena 3 año 1980
Autor:
Kurukuru
5
Re: Vega sicilia Valbuena 3 año 1980
Por:
Kurukuru
(26/09/20 20:20)
Como hacer una bodega en casa?
Autor:
Dani88
-
España Central y mediterránea
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4 5
73
Re: España Central y mediterránea
Por:
Trescatorce
(26/09/20 09:24)
Recomendación de vinos catalanes
Autor:
Dani88
Páginas: 1 2 3
37
Re: Recomendación de vinos catalanes?
Por:
Lovecft
(24/09/20 18:45)
El " maestro del Duero" compra bodega en Rioja.
Autor:
pepecano
7
Re: El " maestro del Duero" compra bodega en Rioja.
Por:
Ralfilauren
(21/09/20 19:55)
Quinta de Muradella entre las 100 mejores bodegas del mundo.
Autor:
pepecano
7
Re: Quinta de Muradella entre las 100 mejores bodegas del mundo.
Por:
pepecano
(21/09/20 19:10)
Los vinos de Toro ya no parecen de Toro
Autor:
yakka
Páginas: 1 2 3 4 5
60
Re: Los vinos de Toro ya no parecen de Toro
Por:
Josep_Gallego
(20/09/20 11:08)
Espumosos método ancestral
Autor:
Wineandlove
7
Re: Espumosos método ancestral
Por:
Wineandlove
(19/09/20 09:32)
Como serán los vinos de 2019 en España
Autor:
yakka
5
Re: Como serán los vinos de 2019 en España
Por:
Ralfilauren
(18/09/20 22:59)
Vino Para Noche Romantica - Vino tinto
Autor:
Adananderso
4
Re: Vino Para Noche Romantica - Vino tinto
Por:
garnatxo
(15/09/20 13:44)
Vino Natural en Aldi
Autor:
Marcbeuvi
Páginas: 1 2
23
Re: Vino Natural en Aldi
Por:
Unnovato
(14/09/20 22:06)
Me presento con una recomendación
Autor:
Carlos Bello
6
Re: Me presento con una recomendación
Por:
Carlos Bello
(14/09/20 09:34)
Denominación de Origen España
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 3
38
Re: Denominación de Origen España
Por:
Ralfilauren
(13/09/20 22:02)
Bag in box
Autor:
Emisgallo
Páginas: 1 2
15
Re: Bag in box
Por:
Xavih
(13/09/20 11:32)
Avanzada Vilaviniteca 2019
Autor:
Dani88
Páginas: 1 2 3
43
Re: Avanzada Vilaviniteca 2019
Por:
Ralfilauren
(12/09/20 22:10)
Diferencias entre la mistela y el moscatel
Autor:
Gatos
Páginas: 1 2
17
Re: Diferencias entre la mistela y el moscatel
Por:
Unnovato
(09/09/20 08:23)
La Garnacha en Rioja
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
36
Re: La Garnacha en Rioja
Por:
pepecano
(07/09/20 22:42)
Puntuaciones Wineadvocate para Canarias
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
19
Re: Puntuaciones Wineadvocate para Canarias
Por:
Ralfilauren
(07/09/20 22:03)
Los agricultores de la DO Valdepeñas anuncian que paralizán "de forma fulminante" el desarollo de la vendimia en la DO
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
25
Re: Los agricultores de la DO Valdepeñas anuncian que paralizán "de forma fulminante" el desarollo de la vendimia
Por:
Lovecft
(07/09/20 18:37)
Y ahora que sucedera en Corpinnat?
Autor:
Dani88
Páginas: 1 2
24
Re: Y ahora que sucedera en Corpinnat?
Por:
Lovecft
(07/09/20 14:16)
Consulta sobre botellas con tapones con cera
Autor:
Marcbeuvi
13
Re: Consulta sobre botellas con tapones con cera
Por:
Ralfilauren
(05/09/20 20:30)
Mi experiencias con Bodeboca
Autor:
Sergiom72
Páginas: 1 2 3 4
48
Re: Mi experiencias con Bodeboca
Por:
pepecano
(04/09/20 18:32)
Momento optimo beber nuevas añadas.
Autor:
Alex Navarro
Páginas: 1 2
16
Re: Momento optimo beber nuevas añadas.
Por:
Abreunvinito
(04/09/20 13:07)
Servicio de "Wine Storage"
Autor:
Paiva
11
Re: Servicio de "Wine Storage"
Por:
Paiva
(04/09/20 10:56)
Singularis, La Palma, el Parnaso. #BestCanaryWines
Autor:
PedroCarroquino
2
Re: Singularis, La Palma, el Parnaso. #BestCanaryWines
Por:
Quillolim
(03/09/20 20:03)
Unicorn Wines
Autor:
Andres13
12
Re: Unicorn Wines
Por:
PedroCarroquino
(03/09/20 18:35)
UsuarioMensajeRecFecha
Quillolim Re: Fino vs Manzanilla
https://www.sherry.wine/es/marco-de-jerez/historia   Ayer a raíz de este hilo encontré esto, tengo pendiente...
3 03/05/21 13:30
CristinaGOliveras Re: A vueltas con las notas de cata
Me parto con el descriptor: sábanas recién planchadas en una tarde de primavera en la Toscana ..... jajjajjjja  Y...
4 03/05/21 13:30
CristinaGOliveras Re: Fino vs Manzanilla
Una vez que empiezas no puedes parar de querer aprender y probar más. Son adictivos....en el buen sentido ;)
3 03/05/21 13:26
Xavi T Re: Fino vs Manzanilla
Al hilo del tema, me gustaría encontrar un artículo con una cronología clara sobre el vino en la zona. Me queda claro...
2 03/05/21 12:04
Quillolim Re: Fino vs Manzanilla
Buenos días, en Antonio Flores coincide su conocimiento y su capacidad de comunicación. Un lujo. Yo siempre he...
2 03/05/21 08:12
pepecano Re: Fino vs Manzanilla
Jerez no es nada facil, pero una vez se te mete el gusanillo no te lo quitas de encima, ni ganas !!
5 02/05/21 22:12
Josep_Gallego Re: Grandes Vinos Franceses
Vinazo en cualquier añada pero seguro que con esos 2006 disfrutas más. Enhorabuena!
1 02/05/21 19:46
Ralfilauren Re: Fino vs Manzanilla
Como me gusta oir a Antonio Flores, que gran comunicador y además como está de puesto con las nuevas tecnologías. Yo...
8 02/05/21 18:58
Megapauer Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Como dice el compañero, hay que mirar siempre. Son ofertas que suelen estar en las vitrinas climatizadas que muchos...
1 02/05/21 18:08
Juansanroman Re: Madrid Fusion: lo conocéis?
Me está dando pereza, porque tres días seguidos me temo que no los voy a amortizar. Pero si cambio de idea os contaré.
- 02/05/21 17:45
Ralfilauren Re: Madrid Fusion: lo conocéis?
Pues yo lo conozco ya que aquí en les Illes Balears cada año es noticia ya que nuestras islas envían importantes...
1 02/05/21 16:22
Juansanroman Re: Grandes Vinos Franceses
  Mi primer Leoville Barton tenía que ser un viejuno dadas las leyendas que circulan sobre los años que...
4 02/05/21 10:30
Unnovato Re: Fino vs Manzanilla
Seguramente fue en ese.
1 02/05/21 00:08
Ralfilauren Re: Fino vs Manzanilla
Así es, creo que en un vídeo que compartiste tu de Willy Pérez.
1 01/05/21 23:25
Ralfilauren Re: Fino vs Manzanilla
Y eso que el Marco tiene una zonificación de viñedos desde hace un montón de años, lo que da idea de la importancia...
1 01/05/21 23:23
Unnovato Re: Fino vs Manzanilla
Ahora que lo dices, en alguno de los reportajes que he visto sobre el Marco escuché que históricamente el fino no...
1 01/05/21 23:22
Ralfilauren Re: Fino vs Manzanilla
Creo recordar que el vino propio de Jerez era el de caracter oxidativo o sea el oloroso, como tu bien dices parece...
1 01/05/21 23:14
Unnovato Re: Fino vs Manzanilla
No puede ser muy cara la uva en general. Manzanillas y finos los hay por poco más de 3 euros la botella..
1 01/05/21 22:49
Expatriator69 Re: A vueltas con las notas de cata
Lo de las sábanas toscanas es brutal, ja, ja, ja... incluso divertido. Quizás quien menta ese prescriptor vivió en un...
3 01/05/21 21:50
Randazzo Re: Fino vs Manzanilla
Además, ello provoca un precio de la uva muy muy bajo y, como curiosidad, el precio de la hectárea de viñedo es muy...
2 01/05/21 19:27
Randazzo Re: Fino vs Manzanilla
Ese es uno de los grandes males del Marco, en efecto, se puede hacer fino en Jerez con uva de pagos de Sanlúcar o...
2 01/05/21 19:24
pepecano Re: Fino vs Manzanilla
Antonio Flores esta considerado el mejor enologo de vinos de Jerez. Un maestro en este tema. Para nada lo has...
4 01/05/21 19:18
Unnovato Re: A vueltas con las notas de cata
A ver, que si un vino huele a lichis, pues huele a lichis y ya está. Quien sepa cómo huelen y los encuentre en un...
2 01/05/21 19:14
Unnovato Re: Fino vs Manzanilla
El tema está en que, por lo que yo he entendido, se puede hacer manzanilla con uva de Jerez y viceversa (que alguien...
1 01/05/21 19:07
Unnovato Re: Fino vs Manzanilla
No sé si lo ha parecido, pero no tenía ninguna intención de desacreditarle. Es que simplemente no le conozco, y por...
2 01/05/21 19:04
pepecano Re: A vueltas con las notas de cata
Es que los aromas siempre son recuerdos o casi siempre y eso pienso que es muy chulo.
6 01/05/21 17:47
garnatxo Re: Fino vs Manzanilla
Buenas tardes. Creo que efectivamente es el mismo tipo de vino. Aunque los matices son diferentes en función de la...
4 01/05/21 17:12
garnatxo Re: A vueltas con las notas de cata
Buenas tardes. Por eso siempre insisto en que una cata es comunicación. Si tu hablas en inglés y yo en alemán...
4 01/05/21 17:04
Expatriator69 Re: A vueltas con las notas de cata
Muy buenas tardes, interesantísimo hilo al que llego algo tarde, pero me lo he leído enterito y me encanta el debate....
5 01/05/21 16:17
pepecano Re: Fino vs Manzanilla
El señor del video es lo mas parecido a Dios en temas de vinos de Jerez, osea es lo que me creo. A ciegas finos y...
3 01/05/21 16:02
pepecano Re: A vueltas con las notas de cata
Soy de los que meten la nariz en todos sitios, solo la nariz. Por cierto el lichi si que lo he olido muchas veces,...
2 01/05/21 15:51
Expatriator69 Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Acabas de ser capturado por el férreo lazo del mundo viejuno, son experiencias cautivadoras y más la primera, así que...
2 01/05/21 15:43
Unnovato Re: A vueltas con las notas de cata
Jajajaj, ¡entrenando con vino no nos escaqueamos, no! De todas formas, entiendo que no se entrena sólo catando,...
2 01/05/21 15:33
pepecano Re: A vueltas con las notas de cata
Hay que entrenar la nariz, como llega un deportista a la élite ?? Con mucho entrenamiento, en el vino pasa igual,...
2 01/05/21 14:57
Francescf Re: A vueltas con las notas de cata
Poz zí, los habemos curiosos de narices 😜👃🏻
2 01/05/21 14:37
graciano Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
En el mío, vaya el que me pilla cerca de casa, esos vinos no están ni se les espera. Si que hay una sección de...
1 01/05/21 14:33
Unnovato Re: A vueltas con las notas de cata
No huelen igual en agosto que en enero, supongo (las sábanas en la Toscana). Es un descriptor poco preciso XD. Ya...
3 01/05/21 14:31
Unnovato Re: Un Oscar para Juvé & Camps
La verdad es que es icónico como cava de calidad.
2 01/05/21 14:16
Unnovato Re: Fino vs Manzanilla
Yo me refería a Fino y Manzanilla como categorías de vino. Entre vinos en particular evidentemente que hay...
3 01/05/21 14:12
pepecano Re: Madrid Fusion: lo conocéis?
He leido que como ponentes esta la flor y nata del vino de nuestro pais, por lo tanto debe valer la pena.
3 01/05/21 13:57
Abreunvinito Re: Fino vs Manzanilla
Buenos datos aportados. Yo también he visto equivocarse en cata ciega. Yo ni me atrevo a intentarlo. Saludos  
4 01/05/21 13:47
Xavi T Re: Madrid Fusion: lo conocéis?
Nunca he ido pero el cartel de este año es impresionante, está todo el mundo.
3 01/05/21 13:06
Juansanroman Re: Madrid Fusion: lo conocéis?
https://www.diariovasco.com/gastronomia/madrid-fusion-wine-20210429170111-ntrc.html
1 01/05/21 12:40
Juansanroman Madrid Fusion: lo conocéis?
Qué tal es esto de Madrid Fusión? Lo conocéis? Merece la pena? Porque son 400 euros la inscripción así que no es como...
2 01/05/21 12:38
Francescf Re: Un Oscar para Juvé & Camps
Me alegro mucho por la bodega. Lo dije cuando tuvimos el placer de visitarla en uno de los encuentros de verema y lo...
3 01/05/21 11:47
Francescf Re: A vueltas con las notas de cata
A ti por la pregunta. Realmente no me había parado a pensar en el tema. He de reconocer que poder participar con...
1 01/05/21 11:40
Randazzo Re: Fino vs Manzanilla
Bueno, lo de distinto clima y distinto suelo no aplica en este caso, hace muchas décadas que el fino que tomás puede...
5 01/05/21 11:18
Ralfilauren Re: A vueltas con las notas de cata
¡Muy bueno crack! Muchas gracias por la respuesta.
1 01/05/21 10:54
Francescf Re: A vueltas con las notas de cata
Respondiendo a tu pregunta, el uso de más descriptores y el hecho de tener más claro lo que me gusta y lo que...
3 01/05/21 10:48
Abreunvinito Re: Cata de vinos "única" - Salicornia (Cádiz)
Buena información pero lástima que haya llegado tarde Me he quedado sin poder ir (jeje) Saludos
3 01/05/21 10:43
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