Foro de Vino y Bodegas

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Nuevos restaurantes un Sol Guía Repsol 2023
Usuario comentador MIRYAM777
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Re: Nuevos restaurantes un Sol Guía Repsol 2023
Por:
BODEGAS MOROSANTO

Velo Flor fuera de Jerez
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Velo Flor fuera de Jerez
Por:
ABREUNVINITO

Parker sobre los vinos de España, Argentina y Chile de la Plaza de Burdeos
Usuario comentador JUANSANROMAN
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Re: Parker sobre los vinos de España, Argentina y Chile de la Plaza de Burdeos
Por:
JOAQUIN1965

Piamonte, Barolo y Barbaresco 2019 añada a seguir
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Piamonte, Barolo y Barbaresco 2019 añada a seguir
Por:
JUANSANROMAN

Calentamiento global en España
Usuario comentador MINSC
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Re: Calentamiento global en España
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UNNOVATO

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Interesantes reflexiones sobre Bota, Botijo y Porrón
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Interesantes reflexiones sobre Bota, Botijo y Porrón
Por:
UNNOVATO

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Entrenamiento en Gandía
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Entrenamiento en Gandía
Por:
WINEANDLOVE

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Mas bodegas con inversión china en Ribera
Usuario comentador PEPECANO
7
Re: Mas bodegas con inversión china en Ribera
Por:
POLIDORI

Sacacorchos "The Durand" lo conocíais?
Usuario comentador JAVIERPOZO
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Re: Sacacorchos "The Durand" lo conocíais?
Por:
JUANSANROMAN

Crucero enológico .
Usuario comentador PEPECANO
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Re: Crucero enológico .
Por:
ETERIO

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Un vino de 2 euros gana un prestigioso concurso internacional
Usuario comentador TOMAS ELÍAS GONZÁLEZ
1
Re: Un vino de 2 euros gana un prestigioso concurso internacional
Por:
JOSEP_GALLEGO

AIEM, el nuevo salvador del sector vino
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
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Re: AIEM, el nuevo salvador del sector vino
Por:
PEDROCARROQUINO

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Gramona esta de luto
Usuario comentador MARESME
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Re: Gramona esta de luto
Por:
MAZUELO

Sulfuroso/sulfhídrico: diferencias organolépticas
Usuario comentador ROBERTO
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Re: Sulfuroso/sulfhídrico: diferencias organolépticas
Por:
MIGUELANGEL54

Nuevo artículo de Parker sobre el Bierzo; 100 puntos a Viariz La Muria
Usuario comentador JUANSANROMAN
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Re: Nuevo artículo de Parker sobre el Bierzo; 100 puntos a Viariz La Muria
Por:
PEPECANO

Salen los primeros vendimiadores a Francia
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Salen los primeros vendimiadores a Francia
Por:
MIRYAM777

El Txakoli sigue creciendo
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: El Txakoli sigue creciendo
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JOSEP_GALLEGO

Feria Vinos Ancestrales del Priorat
Usuario comentador MAZUELO
2
Re: Feria Vinos Ancestrales del Priorat
Por:
JOSEP_GALLEGO

Gran Arribe de Oro en los Primeros Vinduero 2023!!
Usuario comentador JAVIERPOZO
11
Re: Gran Arribe de Oro en los Primeros Vinduero 2023!!
Por:
MIRYAM777

Mezcla vino con mosto
Usuario comentador MONTONEC
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Re: Mezcla vino con mosto
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MONTONEC

Preventas de vila
Usuario comentador GAVELAR
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Re: Preventas de vila
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JUANSANROMAN

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Crianza del vino, diferentes materiales tendencia
Usuario comentador DANILOMBI
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Re: Crianza del vino, diferentes materiales tendencia
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LETRONCIO

100 Puntos Parker para un Touriga Nacional...de California!
Usuario comentador JUANSANROMAN
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Re: OkRe: 100 Puntos Parker para un Touriga Nacional...de California!
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LETRONCIO

Celebrar los éxitos o mojar las penas
Usuario comentador MIRYAM777
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Re: Celebrar los éxitos o mojar las penas
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JAVIERPOZO

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Blaufränkisch, la uva de Austria que mejora sus vinos cada año
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Blaufränkisch, la uva de Austria que mejora sus vinos cada año
Por:
JOSEP_GALLEGO

Puntuaciones Parker para los vinos de Telmo Rodríguez
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Puntuaciones Parker para los vinos de Telmo Rodríguez
Por:
UNNOVATO

Esos albariños lujosos
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Esos albariños lujosos
Por:
JUANSANROMAN

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IG de Vinos Tropicales
Usuario comentador JAVIERPOZO
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Re: IG de Vinos Tropicales
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SPORTACUS

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Somontano, ¿Cómo veis su situación y futuro?
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Somontano, ¿Cómo veis su situación y futuro?
Por:
ETERIO

Salon de Vinos especiales Madrid, Octube
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
4
Re: Salon de Vinos especiales Madrid, Octube
Por:
PEDROCARROQUINO

Vinos elaborados con Garnacha Blanca
Usuario comentador WINEANDLOVE
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Re: Vinos elaborados con Garnacha Blanca
Por:
XAVI T

Un clásico de los veranos, buenos tintos ligeros a buen precio.
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
13
Re: Un clásico de los veranos, buenos tintos ligeros a buen precio.
Por:
UNNOVATO

Consulta climatización bodega en casa
Usuario comentador JAVI78
8
Re: Consulta climatización bodega en casa
Por:
UNNOVATO

La Clef du Vin a prueba
Usuario comentador JUANSANROMAN
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Re: La Clef du Vin a prueba
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ABREUNVINITO

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Jordi Melendo, nominado a los Trophées Champenois
Usuario comentador JOSE CONTRERAS
3
Re: Jordi Melendo, nominado a los Trophées Champenois
Por:
JAVIERPOZO

Vinos para manteles de cuadros (rojos y blancos).
Usuario comentador RALFILAUREN
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Re: Vinos para manteles de cuadros (rojos y blancos).
Por:
LOVECFT

Guia Peñin concede los 100 puntos a cuatro vinos!
Usuario comentador JAVIERPOZO
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Re: Guia Peñin concede los 100 puntos a cuatro vinos!
Por:
XAVI T

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Mazuelo Re: La Deliciosa Cariñena
En una cata probé uno del Baix Penedès, sin DO, mínima intervención, Endogen Samsó de Vinyes Velles, celler Mas...
7 04/04/24 13:56
Ralfilauren Re: La Deliciosa Cariñena
Y no hay que olvidarse de la blanca ni la gris... El Còsmic Encarinyades Carinyena Bl. Ng. i Gris 2022 es una bomba...
7 04/04/24 13:48
Xavi T Re: La Deliciosa Cariñena
De donde tienes puedes quitar y esta variedad tiene mucho de casi todo. Es verdad que tiene menor número de...
7 04/04/24 13:21
Unnovato Re: La Deliciosa Cariñena
Tienes razón en lo de que hay sorpresas en cuanto a tipo de vino. Uno que se aparta de la supuesta rusticidad y...
5 04/04/24 12:35
Unnovato Re: La Deliciosa Cariñena
Me gusta, lo que pasa es que creo que son vinos que necesitan años para equilibrarse, suelen ser muy tánicos. El...
8 04/04/24 12:33
Ralfilauren Re: La Deliciosa Cariñena
La cariñena que más me ha gustado de las que he catado es justamente chilena, Huaso de Sauzal; es una elaboración de...
10 04/04/24 11:46
Javierpozo Re: Torres recupera el trono como la bodega más admirada del mundo!!
Dicen que la revista Drinks International tiene cierto prestigioso y es de las mejores... Gracias por responder! Un...
2 04/04/24 10:43
Juansanroman Re: La Deliciosa Cariñena
La verdad es que yo conozco la Cariñena como acompañante de otras variedades, fundamentalmente la Garnacha. Apenas la...
6 04/04/24 10:24
Juansanroman Re: Torres recupera el trono como la bodega más admirada del mundo!!
Muy interesante, Javier. No sé cómo de relevante es esta publicación o este estudio (veo que algunos movimientos...
3 04/04/24 10:18
Javierpozo Torres recupera el trono como la bodega más admirada del mundo!!
Familia Torres ha sido nombrada la marca de vino más admirada del mundo por los profesionales del sector que deciden...
3 04/04/24 10:03
Unnovato Re: Visita a Burdeos
Como ganador absoluto supongo que diría Margaux de Chateau Siran, pero su RCP no la considero alta, por los 40€ que...
5 04/04/24 09:53
Letroncio Re: Visita a Burdeos
Un viaje muy bien aprovechado. No soy ningún experto en Burdeos, no está ni entre las cinco regiones de Francia...
3 04/04/24 09:46
Andres13 Re: La Deliciosa Cariñena
Asignatura pendiente! Cojo sitio.
4 04/04/24 09:14
Josep_Gallego La Deliciosa Cariñena
Cada vez me gusta más la variedad, cada vez más vinos en todo el mundo, silenciosamente va también, especialmente en...
10 04/04/24 08:32
Josep_Gallego Re: Visita a Burdeos
Gracias por tanta información.... ¿Hubo un ganador? y ¿un triunfador en RCP?. Saludos
2 04/04/24 08:19
Nacho_G.F. Re: Corcho versus tapón de rosca: el dilema medioambiental
Espero que no pase igual que con los quioscos de prensa escrita...¡qué difícil es encontrar uno!.
4 04/04/24 06:50
pepecano Re: Corcho versus tapón de rosca: el dilema medioambiental
Me pasa igual Nacho, tengo que pasar hojas en el libro, no quiero bichos de esos, que raros somos.
3 04/04/24 00:17
Xavi T Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Tiene todo el sentido, la batalla en esas latitudes hasta hace dos días ha sido aumentar el grado y bajar la acidez....
2 03/04/24 23:34
Ralfilauren Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Yo lo siento, soy un poco radical, el dia que no pueda beber vino con alcohol lo escupiré o direcamente no lo beberé;...
2 03/04/24 23:19
Juansanroman Re: Visita a Burdeos
:))  No te enfades, que es broma! ;) También pasa frecuentemeente con los austriacos: por lo que sea hay muchas...
1 03/04/24 22:53
Thierry Re: Visita a Burdeos
Perdón?
2 03/04/24 22:15
Juansanroman Re: Visita a Burdeos
Sí, qué simpáticos los belgas siempre...
1 03/04/24 21:06
Thierry Re: Visita a Burdeos
Por lo que veo en la simpática página de la bodega en francés o en inglés, venden el Cadillac a 16,40€ la botella,...
2 03/04/24 20:52
Unnovato Re: Visita a Burdeos
No puede ser caro, nos costó 32 € en el restaurante.
2 03/04/24 18:39
Joaquin1965 Re: Visita a Burdeos
Registro escrito, quieres decir, porque registrarte, registrarte, te registraste bien :-) A ver si encuentro ese...
3 03/04/24 18:05
Unnovato Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Yo creo que las variedades del norte plantadas en el sur tienden a dar bastante grado. El hecho de que muchas sean de...
3 03/04/24 11:15
Unnovato Re: Visita a Burdeos
Tengo la mala costumbre de no apuntar todo lo que bebo, per de lo que saqué fotos: - Chateau Haut-Rian,...
9 03/04/24 11:11
Xavi T Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
En casa tenemos una poca de Riesling y da igual de grado o más que cualquier otra variedad, generalmente más que las...
4 03/04/24 10:08
Nacho_G.F. Re: Corcho versus tapón de rosca: el dilema medioambiental
Sigo siendo incapaz de leer en Kindle,...necesito el tacto de las hojas, acaririciar el lomo del libro,...escribir...
5 03/04/24 06:34
Nacho_G.F. Re: Corcho versus tapón de rosca: el dilema medioambiental
Espero que se conviertan en Famosas, pero no en ültimas¡¡¡¡:)
3 03/04/24 06:32
Juansanroman Re: Corcho versus tapón de rosca: el dilema medioambiental
Yo creo que van a convivir mucho tiempo, si no siempre. Lo que me ha sorprendido es que un tercio de todas las...
4 02/04/24 23:00
Juansanroman Re: Corcho versus tapón de rosca: el dilema medioambiental
Eso existe desde hace tiempo. Stelvin fabrica unas roscas que permiten un nivel de oxigenación similar al del corcho...
4 02/04/24 22:57
Nacho_G.F. Re: Corcho versus tapón de rosca: el dilema medioambiental
Me gusta una buena cápsula y un corcho de calidad, disfruto con el descorche,...y qué raro a día de hoy que uno salga...
4 02/04/24 17:57
Nacho_G.F. Re: Visita a Burdeos
Buena Semana Santa te has pasado amigo,...Burdeos, eterno destino turístico que aún no he visitado,...ya tengo por...
3 02/04/24 16:37
Javierpozo Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Interesante, gracias por la el aporte! No parece caro del todo, a ver si lo probamos! Un saludo
2 02/04/24 14:47
Josep_Gallego Re: Visita a Burdeos
Pues a ver si entre los dos nos hacéis un resumen pormenorizado de lo bebido, buen equipo...
2 02/04/24 14:20
Unnovato Re: Visita a Burdeos
Buenas, Ya estamos de vuelta de nuestra visita a Burdeos y quería volver a agradecer las recomendaciones de los...
11 02/04/24 13:18
pepecano Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Ya es verdad y hasta Vila Viniteca lleva un Riesling sin alcohol en su catalogo, yo no lo he probado, ni sabía que...
4 02/04/24 09:42
jlleo Re: Corcho versus tapón de rosca: el dilema medioambiental
Imagino que poco a poco la tecnología permitirá usar tapón de rosca sin problema incluso en vinos que requieran una...
2 02/04/24 09:03
jlleo Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Como ya habéis comentado, este tema ya lo hemos tratado otras veces y es verdad que nos gustan los vinos con su...
3 02/04/24 08:56
jlleo Re: Luchando contra el cambio climático, vinazos de Jumilla
A mi es una de las zonas que más me gustan. La empecé a descubrir con Juan Gil etiqueta plata. Es un vino que me...
5 02/04/24 08:50
Josep_Gallego Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Pronto lo sabremos, no obstante el tema es interesante y nos ha venido bien comentarlo, independientemente de todo...
4 02/04/24 08:21
Javierpozo Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Lo vi en el Facebook y me pareció interesante compartirlo (en alguna otra app hay información de la bodega)! Un saludo
3 01/04/24 22:54
Thierry Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Claro que no es una locura. De hecho, ya existen unos cuantos Riesling sin alcohol. Pero queda muy suspechosa una...
3 01/04/24 22:48
Ralfilauren Re: Luchando contra el cambio climático, vinazos de Jumilla
Aún no he catado nada de Bodegas Cerrón, se me acumula el trabajo, bendito destino.
4 01/04/24 22:34
Javierpozo Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Hay información en Google y en las redes del tema, es fiable: https://www.facebook.com/share/p/28HpmcDozUKez9Qz/ Un...
2 01/04/24 22:11
Javierpozo Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Es buena y de echó hay información en las redes... Tampoco es una locura! Un saludo
2 01/04/24 22:11
Javierpozo Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Sacarán Petrus sin alcohol pero más caro jajaja
2 01/04/24 22:10
Joaquin1965 Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Pues qué pena que sea una broma...
2 01/04/24 21:22
Joaquin1965 Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Algo parecido .!qué digo parecido, lo mismo!- he pensado yo. Viva el vino sin alcohol :-)
3 01/04/24 21:21

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