Foro de Vino y Bodegas

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Guía de vinos ADN Verema 2019
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Verema
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Re: Guía de vinos ADN Verema 2019
Por:
AntoDavila
(14/09/19 18:34)
Espumosos de Portugal
Autor:
Robgarortz
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Re: Espumosos de Portugal
Por:
Robgarortz
(14/06/19 14:34)
Más frases de bodegueros y enólogos
Autor:
Anet
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Re: Más frases de bodegueros y enólogos
Por:
Wilop
(12/06/19 17:29)
Noche del Vino DO Valencia... Sofia Noble
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Tenbac
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Re: Noche del Vino DO Valencia... Sofia Noble
Por:
Abreunvinito
(12/06/19 11:28)
Elección de vinoteca liebherr wk 1802 usada o Vinoteca La Sommeliere LS52A nueva
Autor:
Migara
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Martinet. Especial Dolç: Ayuda
Autor:
Joaquin1965
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Re: Martinet. Especial Dolç: Ayuda
Por:
Joaquin1965
(11/06/19 19:16)
Los vinos de Soave en el Veneto
Autor:
Josep_Gallego
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Re: Los vinos de Soave en el Veneto
Por:
Josep_Gallego
(11/06/19 08:59)
Premios Montsant, una zona con interesantes cooperativas.
Autor:
Josep_Gallego
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Re: Premios Montsant, una zona con interesantes cooperativas.
Por:
José Gabaldón
(10/06/19 21:50)
¡Directo desde la Experiencia Verema Madrid!
Autor:
Verema
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¡Directo desde la Experiencia Verema Madrid!
Por:
Verema
(10/06/19 18:44)
Feria de vinos de Toro 2019.
Autor:
jacomur
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Re: Feria de vinos de Toro 2019.
Por:
jacomur
(10/06/19 16:38)
Vins Nadal de Binissalem produce el primer vino certificado con residuo 0
Autor:
Ralfilauren
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Re: Vins Nadal de Binissalem produce el primer vino certificado con residuo 0
Por:
Swinsword
(10/06/19 13:49)
Vinos de la I.G.P. Barbanza e Iría (Ría de Arosa, Galicia)
Autor:
Gatos
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Re: Vinos de la I.G.P. Barbanza e Iría (Ría de Arosa, Galicia)
Por:
Jorge T
(09/06/19 15:50)
Cuestion de tiempo...Viña ardanza
Autor:
gavelar
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Re: Cuestion de tiempo...Viña ardanza
Por:
Eterio
(09/06/19 10:27)
Vino para una boda
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2
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Re: Vino para una boda
Por:
Ralfilauren
(08/06/19 08:57)
Bodega nueva
Autor:
Fernadosb87
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Re: Bodega nueva
Por:
Tomas Estevan
(07/06/19 12:03)
Viaje a Mosela-Rheingau o Dão-Douro
Autor:
Robgarortz
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Re: Viaje a Mosela-Rheingau o Dão-Douro
Por:
Robgarortz
(06/06/19 13:59)
El panico al vino tiene nombre
Autor:
pepecano
11
Re: El panico al vino tiene nombre
Por:
Swinsword
(05/06/19 11:48)
Natureo, el primer vino español sin alcohol ¿alguien lo ha probado?
Autor:
AntonioJesus.AkatA
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Re: Natureo, el primer vino español sin alcohol ¿alguien lo ha probado?
Por:
Luisj9
(05/06/19 08:21)
24 de mayo València. II Quedada de foreros, Vinos de Chile y Argentina.
Autor:
Josep_Gallego
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224
Re: 24 de mayo València. II Quedada de foreros, Vinos de Chile y Argentina.
Por:
Abreunvinito
(04/06/19 19:12)
Llega el verano, tintos a la nevera
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2 3
32
Re: Llega el verano, tintos a la nevera
Por:
Lovecft
(04/06/19 10:52)
Sobre la uva Malbec
Autor:
Josep_Gallego
7
Re: Sobre la uva Malbec
Por:
Luban
(03/06/19 15:30)
Vinos DO Ribera Duero prestigio internacional
Autor:
Misvinos2015
2
Re: Vinos DO Ribera Duero prestigio internacional
Por:
José Gabaldón
(01/06/19 21:24)
Aire acondicionado de estancia de vinoteca
Autor:
Paquitmoren34
13
Re: Aire acondicionado de estancia de vinoteca
Por:
JoseIGorroño
(01/06/19 19:08)
La Diva, siempre fascinante
Autor:
Josep_Gallego
9
Re: La Diva, siempre fascinante
Por:
pepecano
(01/06/19 15:13)
Las aguas del Duero bajan otra vez revueltas: Falcon Crest en el Grupo Pesquera
Autor:
Albtotxo
Páginas: 1 2
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Re: Las aguas del Duero bajan otra vez revueltas: Falcon Crest en el Grupo Pesquera
Por:
Swinsword
(31/05/19 18:37)
Alguien ha hecho el curso CEAC de Enologia ???
Autor:
theway
Páginas: 1 2 3 4
24
Re: Pues se me han quitado las ganas
Por:
Enriqgand
(31/05/19 14:01)
Nos vamos a Oporto, alguna recomendación en bodegas y de paso gastronómica.
Autor:
Wineandlove
9
Re: Nos vamos a Oporto, alguna recomendación en bodegas y de paso gastronómica.
Por:
Wineandlove
(31/05/19 08:29)
Melón de Borgoña - Muscadet
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
20
Re: Melón de Borgoña - Muscadet
Por:
Dani-Bcn
(31/05/19 07:55)
Primer Concurso de Fotografía Verema
Autor:
Verema
Páginas: 1 2 ... 7 8 9 10
141
Re: Primer Concurso de Fotografía Verema
Por:
Gregpoulsen
(29/05/19 16:59)
¿ El conocimiento trajo la excelencia?
Autor:
Polidori
Páginas: 1 2 3
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Re: ¿ El conocimiento trajo la excelencia?
Por:
Lovecft
(29/05/19 10:43)
Malvasía
Autor:
Ralfilauren
Páginas: 1 2
15
Re: Malvasía
Por:
Ralfilauren
(28/05/19 12:50)
Mas sobre Jean León
Autor:
gavelar
7
Re: Mas sobre Jean León
Por:
Swinsword
(27/05/19 12:50)
Bandol, donde nuestra Monastrell es protagonista
Autor:
Josep_Gallego
2
Re: Bandol, donde nuestra Monastrell es protagonista
Por:
pepecano
(25/05/19 22:59)
Vinos rancios
Autor:
Josep_Gallego
7
Re: Vinos rancios
Por:
Gomez
(24/05/19 23:00)
Vinos de pie franco en España peninsular y Canarias
Autor:
Adargoma
Páginas: 1 2 3 4 5
38
Re: Vinos de pie franco en España peninsular y Canarias
Por:
Bichoc
(24/05/19 19:31)
Los nombres de la tierra, nueva clasificación para Priorat
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
28
Re: Los nombres de la tierra, nueva clasificación para el Priorat
Por:
Lovecft
(24/05/19 11:32)
Vinos Age
Autor:
Salper
4
Re: Vinos Age
Por:
Xavih
(22/05/19 10:57)
UsuarioMensajeRecFecha
Miryam777 Re: El reto de catar un vino......
Un consejo que cuando empecé un buen amigo me dio .... menos mal que tenemos la suerte de ser aficionados y de...
1 08/11/19 19:39
pepecano Re: Montar mi primera cata
La cata a ciegas en copas negras es divertidísima, recuerdo una cata que hicimos a un grupo ( me parece que ya lo...
6 08/11/19 19:36
pepecano Re: Vamos a por la III Quedada de foreros, esta vez en Madrid.
En proporción de bodegas y hectáreas en las dos islas yo creía que habria muchos mas vinos de Sicilia que de Cerdeña. 
- 08/11/19 19:16
pepecano Re: El reto de catar un vino......
Muy buen consejo, además tendrás otras personas con las que compartir los vinos y las opiniones, catar a solas a...
1 08/11/19 19:12
Miryam777 Re: El reto de catar un vino......
El que la sigue la consigue.... si te gusta el vino y quieres profundizar sobre este maravilloso mundo, como...
1 08/11/19 16:13
Miryam777 Re: El reto de catar un vino......
Creo que tu percepción la compartimos muchos/as de los que andamos por aquí..... gracias
1 08/11/19 16:10
Miryam777 Re: El reto de catar un vino......
Gracias 😉
- 08/11/19 16:05
Pjbejar Re: La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
Las DO han perdido el sello de calidad que se les suponía y pasar a categorizar por calidad. Pero creo que es algo...
1 08/11/19 16:05
Pjbejar Re: El reto de catar un vino......
La realidad es que en esto del vino lo que tienes que buscar son los vinos que a ti te gustan, que pueden coincidir o...
2 08/11/19 15:54
Unnovato Re: La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
Pues tendrán que ampliarlo.
1 08/11/19 15:47
Sifos Re: La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
Si ya, pero como se va a apañar dentro de 4 o 5 años cuando las 50 bodegas nuevas que han aparecido empiecen a sacar...
4 08/11/19 12:13
Xavih Re: Montar mi primera cata
Sinceramente yo no me liaría mucho con los colores-aromas más allá de los muy evidentes.  Me explico, yo suelo...
4 08/11/19 11:49
Lovecft Re: El reto de catar un vino......
El vino te hace feliz...y en el momento en el que empiezas a entenderlo disfrutas mucho más y te hace aún más feliz....
3 08/11/19 11:21
Lovecft Re: Montar mi primera cata
A estas alturas del hilo poco puedo aportar ya. Los vinos que se catan deben tener un nexo que los una, un hilo...
3 08/11/19 10:59
jlleo Re: Montar mi primera cata
Hola a todos. Me gusta este hilo ya que yo me encuentro en la misma situación. En mi grupo de amistades soy el...
2 08/11/19 10:57
Xavih Re: Montar mi primera cata
Joan XXIII, el objetivo de una cata, a parte de disfrutar con amigos y con el vino, que es la principal, es...
4 08/11/19 10:19
Xavih Re: Somontano
Es que es exactamente eso, lo peor es arrancar una viña vieja, que es donde a partir de sus uvas pueden salir los...
4 08/11/19 09:42
Víctor Sánchez Re: Vamos a por la III Quedada de foreros, esta vez en Madrid.
Pues creo que fueron cinco sicilianos y cuatro sardos.
- 08/11/19 09:35
Xavi T Re: Somontano
Algo de eso tenía que ver, porque las edades de las cepas que indicaba la ficha técnica no cuadraban con las del...
2 08/11/19 09:27
Xavih Re: Somontano
Bueno es que las Garnachas en Chateauneuf du Pape son autóctonas, siempre han figurado entre las variedades...
2 08/11/19 01:08
Joan23 Re: El reto de catar un vino......
Muy bonito lo que dices, me dá animos y ganas de seguir buscando cosas en el vino
1 08/11/19 00:20
Joan23 Re: El reto de catar un vino......
Muy interesante, me encantaría algún dia sentirme catador. Gracias
1 08/11/19 00:19
Joan23 Re: Montar mi primera cata
Vale, ahora entiendo, con estos consejos si que puedo encontrar un hilo conductor. Muchas gracias de verdad
2 08/11/19 00:17
Joan23 Re: Montar mi primera cata
Pues necesito ayuda con el tema. Se aceptan sugerencias y ayuda. Gracias  
1 08/11/19 00:16
Joan23 Re: Montar mi primera cata
Al ser tan novatos había pensado poner eso, un vino de cada tipo sin darle muchas vueltas. Me tendréis que sugerir...
1 08/11/19 00:15
Unnovato Re: El reto de catar un vino......
Acertadísima comparación!
2 07/11/19 22:33
Unnovato Re: Montar mi primera cata
Hola Joan, yo coincido con lo que dice Pepe: buscar un hilo que una los vinos catados. Si es para debutantes,...
3 07/11/19 22:29
Eduard T Re: Montar mi primera cata
Yo también considero que estoy empezando en este mundo. Como bien comentan, es interesante escojer un tema en...
4 07/11/19 22:28
Ralfilauren Re: Montar mi primera cata
Yo seguiría los consejos que te han dado, que haya un hilo conductor. Por ejemplo si el tinto lo quieres de la Ribera...
5 07/11/19 22:06
Miryam777 Re: Montar mi primera cata
Como bien te aconseja Pepe , importante escoger un tema de cata. Como ejemplo; Ribera del Duero ya que es el que...
3 07/11/19 20:08
Miryam777 Re: El reto de catar un vino......
Doy fe que sabes de lo que hablas, por algún concurso de cata a ciegas te he visto... je je Comparto tu comentario....
1 07/11/19 19:59
pepecano Re: Montar mi primera cata
Enhorabuena, te aconsejo que te busques un tema, ya sean variedades, zonas, etc, etc, para personas que están...
6 07/11/19 19:51
Joan23 Montar mi primera cata
Como sabéis estoy empezando y con unos amigos hemos quedado en hacer nuestra primera cata casera la próxima semana....
6 07/11/19 19:40
Albtotxo Re: Somontano
Aprovechando que Juan Cascant, el director de Celler la Muntanya, es miembro de Verema, le he transmitido la duda y...
2 07/11/19 18:40
Josep_Gallego Re: Vamos a por la III Quedada de foreros, esta vez en Madrid.
Me alegro que por fin hayas encontrado el hilo, lo pasamos muy bien y desde luego lo mejor la compañía. Saludos y nos...
- 07/11/19 18:33
Miryam777 Re: Vamos a por la III Quedada de foreros, esta vez en Madrid.
Un placer volver a coincidir con vosotros. En páginas anteriores hay fotos, por si os queréis ver!!! 😉Saludos
- 07/11/19 18:29
pepecano Re: Vamos a por la III Quedada de foreros, esta vez en Madrid.
Un placer conoceros a ti y a tu señora !!!
1 07/11/19 18:23
pepecano Re: Espumoso de bienvenida
Y por curiosidad, cuantas botellas has comprado ???
2 07/11/19 18:22
Peperis Re: Vamos a por la III Quedada de foreros, esta vez en Madrid.
Por fin encontré el hilo y así poder agradecer, que no nos habíamos olvidado, una excelente noche de buen vino con...
4 07/11/19 18:21
pepecano Re: El reto de catar un vino......
 Defiendo la cata a ciegas,teniendo en cuenta que todos somos marquistas, es la única forma de catar y no valorar por...
4 07/11/19 18:18
Xavih Re: La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
Ya pero es que vinos sin DO malos tb hacen los franceses, los italianos y cualquiera(Algunos de buenos, tb). Pero...
5 07/11/19 16:10
Miryam777 Re: El reto de catar un vino......
Y que subidón cuando aciertas!!! Jjj . Saludos y gracias por comentar.
1 07/11/19 15:57
A.M.C. Re: El reto de catar un vino......
Catar a ciegas es muy divertido, sobre todo si no tienes miedo de meter la pata hasta el fondo. Me gusta intentar...
1 07/11/19 15:38
Unnovato Re: La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
Claro, estoy de acuerdo con todo lo que dices. Me refería al vino sin DO, que es tan español como el de DO, y del que...
1 07/11/19 15:35
Miryam777 Re: El reto de catar un vino......
Buenas.... yo las notas de cata, las comparo mucho con las películas; cuando vas al cine, a veces vas a ciegas sin...
3 07/11/19 15:20
Miryam777 Re: El reto de catar un vino......
Lo bueno de catar vinos y subir notas de cata (por ejemplo en Verema por parte de los foreros) , es que es según...
1 07/11/19 15:10
Xavi T Re: La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
Los vinos españoles pueden salir a la venta con la calificación de Vino de mesa sin más control que unas pruebas de...
4 07/11/19 13:49
Xavih Re: La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
Es que nadie te obliga a estar dentro de una DO: Tu estás ahí pq quieres-te interesa. De hecho estamos viendo muchas...
1 07/11/19 13:29
Xavi T Re: Somontano
Parece que no es cierto y siguen vivas. Según la página de Facebook de la bodega, el 24 de agosto de 2018 vendimiaban...
- 07/11/19 13:28
Unnovato Re: La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
(Me encantan los latinismos, apunto este ;) Cierto es que el mal vino español desprestigia en parte a todo el vino...
1 07/11/19 13:14
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