Foro de Vino y Bodegas

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Guía ADN Verema 2018
Autor:
Verema
13
Re: Guía ADN Verema 2018
Por:
Gemma Peyro
(14/03/19 11:43)
Enotecas y que probar en Valencia
Autor:
Félix Artigas
4
Re: Enotecas y que probar en Valencia
Por:
Félix Artigas
(08/12/18 18:13)
Clasificación de los vinos alemanes... de una vez por todas
Autor:
Dani C.
Páginas: 1 2 3 4
28
Re: Clasificación de los vinos alemanes... de una vez por todas
Por:
Albertop
(08/12/18 02:44)
Precio de vinos antiguos
Autor:
Mjts
7
Alguien sabe que podría hacer con estos vinos ? no se si tienen algún valor o no .
Por:
Verlena
(07/12/18 17:22)
Los 7 vinos españoles que están entre los 100 mejores del mundo
Autor:
Gr340
9
Re: Los 7 vinos españoles que están entre los 100 mejores del mundo
Por:
Xavih
(06/12/18 19:17)
Otoño en Verema. Nueva selección de vinos para el Club
Autor:
Verema
3
Re: Otoño en Verema. Nueva selección de vinos para el Club
Por:
Ralfilauren
(06/12/18 18:15)
Nuevo premiado, en este caso por su trayectoria, especialmente en catas de vino.
Autor:
Verema
Páginas: 1 2
22
Re: Nuevo premiado, en este caso por su trayectoria, especialmente en catas de vino.
Por:
Swinsword
(04/12/18 10:21)
Cremant como alternativa a Champagne
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
16
Re: Cremant como alternativa a Champagne
Por:
Josep_Gallego
(30/11/18 16:46)
Guia ABC
Autor:
gavelar
7
Re: Guia ABC
Por:
Josep_Gallego
(30/11/18 16:43)
Mi regalo de Navidad
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
34
Re: Mi regalo de Navidad...
Por:
david_sendra
(30/11/18 11:09)
Pregunta técnica
Autor:
Eterio
7
Re: Pregunta técnica
Por:
Edy Felson
(30/11/18 08:47)
Vendimia 2018
Autor:
Comvinart
9
Re: Vendimia 2018
Por:
Eterio
(29/11/18 23:52)
Vinos para un lote
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2 3
37
Re: Vinos para un lote
Por:
Josep_Gallego
(29/11/18 18:02)
Ya esta aquí el beaujelous español
Autor:
gavelar
10
Re: Ya esta aquí el beaujelous español
Por:
Swinsword
(28/11/18 11:58)
¿ Nos prefiere ignorantes?
Autor:
Polidori
Páginas: 1 2
24
Re: ¿ Nos prefiere ignorantes?
Por:
Xavih
(28/11/18 11:43)
Una clasificación de vinos que pude entender
Autor:
Maggo
5
Re: Una clasificación de vinos que pude entender
Por:
jacomur
(27/11/18 15:53)
Maridaje con el Cream (East India Solera)
Autor:
Joshmunro
12
Re: Maridaje con el Cream (East India Solera)
Por:
Swinsword
(27/11/18 12:10)
¿Que os pareció la Experiencia Verema Barcelona?
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
24
Re: ¿Que os pareció la Experiencia Verema Barcelona?
Por:
Swinsword
(27/11/18 12:06)
Cavas de Requena, éxito espumoso
Autor:
J-Carlos
7
Re: Cavas de Requena, éxito espumoso
Por:
Jealcre
(27/11/18 10:36)
¿A qué temperatura se sirve el vino?
Autor:
Misvinos2015
1
Re: ¿A qué temperatura se sirve el vino?
Por:
Jesica
(27/11/18 10:25)
Enofusión 2019 “Vinomanía, test al vino en la hostelería”
Autor:
Miryam777
4
Re: Enofusión 2019 “Vinomanía, test al vino en la hostelería”
Por:
Swinsword
(26/11/18 18:13)
Chile, las últimas añadas
Autor:
Josep_Gallego
7
Re: Chile, las últimas añadas
Por:
Swinsword
(26/11/18 17:33)
Los vinos blancos españoles con crianza biológica sin fortificar
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
15
Re: Los vinos blancos españoles con crianza biológica sin fortificar
Por:
Josep_Gallego
(25/11/18 12:15)
Como intermediar con vino
Autor:
Pablinki
7
Re: Como intermediar con vino
Por:
Xavih
(23/11/18 19:44)
Duda entre tres vinos
Autor:
Alvarofrancisco
Páginas: 1 2
16
Re: Duda entre tres vinos
Por:
Xavih
(23/11/18 18:20)
Importación de vinos y licores - Bodegas Arzuaga Navarro
Autor:
Matahary
2
Re: Importación de vinos y licores - Bodegas Arzuaga Navarro
Por:
Luban
(23/11/18 13:24)
Guías para comprar vino
Autor:
Misvinos2015
1
Re: Guías para comprar vino
Por:
jacomur
(20/11/18 16:07)
Imágenes de la Experiencia Verema Barcelona 2018
Autor:
Verema
13
Re: Experiencia Verema Barcelona 2018
Por:
Verema
(20/11/18 13:35)
¿ En qué momento se encuentra Verema?
Autor:
Polidori
Páginas: 1 2 3 4 5 6
76
Re: ¿ En qué momento se encuentra Verema?
Por:
Enkilking
(20/11/18 13:31)
Cata virtual Vinos de Jerez
Autor:
_Guillermo_
2
Re: Cata virtual Vinos de Jerez
Por:
Eterio
(20/11/18 10:08)
Perdido en la Borgoña
Autor:
Tiroalblanco
Páginas: 1 2
19
Re: Perdido en la Borgoña
Por:
EuSaenz
(19/11/18 13:20)
"La cultura del vino en el antiguo Egipto"
Autor:
Ralfilauren
4
Re: "La cultura del vino en el antiguo Egipto"
Por:
Swinsword
(19/11/18 13:00)
Juegos y libros para estas navidades.
Autor:
Ralfilauren
3
Re: Juegos y libros para estas navidades.
Por:
Swinsword
(19/11/18 12:43)
Vinos con nombre peculiar
Autor:
Catalina_Bibiloni
Páginas: 1 2 ... 12 13 14 15
116
Re: Vinos con nombre peculiar
Por:
Swinsword
(19/11/18 12:32)
Un componente de las uvas y el vino tinto podría ayudar a prevenir el cáncer de pulmón causado por el tabaco
Autor:
Abreunvinito
11
Re: Un componente de las uvas y el vino tinto podría ayudar a prevenir el cáncer de pulmón causado por el tabaco
Por:
Swinsword
(19/11/18 12:29)
Mejores vinos para un presupuesto
Autor:
Alvarofrancisco
Páginas: 1 2 3
31
Re: Mejores vinos para un presupuesto
Por:
Ralfilauren
(18/11/18 09:10)
Vino Granel Penedes
Autor:
Emisgallo
4
Re: Vino Granel Penedes
Por:
Emisgallo
(17/11/18 12:58)
UsuarioMensajeRecFecha
Smiorgan Re: Moscatel seco, ¿alguna referencia?
Ahora mismo se me ocurren Filitas y Lutitas de Viñedos Verticales, Pasión de Moscatel de Sierra Norte, El Carro de...
- 26/03/19 23:42
Josep_Gallego Moscatel seco, ¿alguna referencia?
He de confesar que no soy mucho de moscatel aunque hay algunos vinos dulces de esta variedad que me encantan,...
- 26/03/19 23:05
Josep_Gallego Re: A vueltas con la Sauvignon Blanc
Creo que hacen bien, no hay grandes SB españoles la verdad. Gracias por la aportación de ese Napa. Saludos!
- 26/03/19 21:38
pepecano Re: XII Cata por parejas Vila Viniteca
Algunas mariposas en el estomago a mi si que se ponen, pero como dices vale la pena el disfrute .
1 26/03/19 19:53
Login35 Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
uf, qué os parece el Remirez de Ganuza reserva por 35 euros?
- 26/03/19 19:33
pepecano Re: Torneria nuevo proyecto en Jerez
Venga, a medias !!!
- 26/03/19 18:03
pepecano Re: Temática original para una cata
Eso sí que da envidia, me sabe muy mal no poder asistir, pero no se puede estar en el plato y la taja
2 26/03/19 18:02
Comvinart Re: Vinos "tranquilos" Blanc de Noir(s).
Probablemente si se podría con filtrados, que a la postre también tendrían repercusión en la calidad del vino. En...
1 26/03/19 16:50
Swinsword Re: Franquicia vino y futuro
Pues imagina si ha llovido.... Pues entonces ya no conozco ninguna, jajajajaja.
- 26/03/19 16:34
FPardo Re: XII Cata por parejas Vila Viniteca
La verdad es que se pasa genial. En el concurso porque, como es un hobby, no se pasan nervios y antes porque...
2 26/03/19 16:20
Xavih Re: Franquicia vino y futuro
Vinus&Brindis como franquicia ya no existe, en España, sólo queda una tienda, el resto y la franquiciadora...
1 26/03/19 16:08
Josep_Gallego Re: XII Cata por parejas Vila Viniteca
Eso es, las catas a ciegas son muy divertidas, didácticas y siempre una cura de humildad. Saludos!
- 26/03/19 14:57
Josep_Gallego Re: XII Cata por parejas Vila Viniteca
Pues eso, un año más de disfrute y un placer saludar a tanta gente y seguir aprendiendo. Saludos!
- 26/03/19 14:55
Swinsword Re: Franquicia vino y futuro
Pues mira, has puesto todos los pros, contras y aspectos que desconocía. Ciertamente, no conozco ni una franquicia...
- 26/03/19 14:51
Swinsword Re: Notas lácteas
Claro, y rebajan las notas verdes. Van bien sobre todo para vinos que se sacan jovenzuelos me da.  A mi me gustan,...
1 26/03/19 14:45
Xavih Re: ¿A qué huele el corcho?
Pues no estoy de acuerdo. El TCA como han apuntado, sólo es uno de los muchos defectos que puede tener un vino,...
- 26/03/19 13:13
Maresme Re: Temática original para una cata
Os lo montais muy bien. Este Sabado ya tu sabes jeje.... Abrazote
4 26/03/19 12:19
pepecano Re: Temática original para una cata
Esa fue muy divertida
1 26/03/19 11:33
Lovecft Re: Temática original para una cata
Pero para que se os ocurran este tipo de temáticas tenéis que tener una mente privilegiada jajaja, lo de las tres en...
1 26/03/19 11:10
Beatrizf Gonzalo de Berceo Gran Reserva 1998
Buenos días, A ver si alguien me puede ayudar. Tengo dos botellas en mi bodega de Gonzalo de Berceo Gran Reserva...
- 26/03/19 10:32
pepecano Re: Temática original para una cata
Totalmente de acuerdo en que el nivel de los asistentes a la cata es lo que prevalece, pero ojo que el aburrimiento...
3 26/03/19 10:26
Xavih Re: Temática original para una cata
No, pepe, pero seguro que al principio las catas que hacíais eran mucho más simples.  Lo vuestro es un proceso,...
1 26/03/19 10:14
Polidori Re: XII Cata por parejas Vila Viniteca
Enhorabuena por haber participado a todos los miembros de la comunidad de Verema, es una prueba muy complicada, estar...
2 26/03/19 10:09
Javier Azcona Re: XII Cata por parejas Vila Viniteca
MI compi dijo SILEX y nos parecía humo a los 2 (Fumé). No lo pusimos.....dijimos Alsacia, pero es verdad que quizá...
3 26/03/19 10:08
Javier Azcona Re: Torneria nuevo proyecto en Jerez
Hola Pepe.  Pues tengo marcadas unas soleras en Sanlúcar.......ummm, no sería mala idea.   Saludos
- 26/03/19 09:57
Ralfilauren Re: Vinos "tranquilos" Blanc de Noir(s).
El Son Prim Blanc de Merlot de Mallorca también tiene ese leve color rosado muy palido, supongo que es muy complicado...
- 26/03/19 09:00
Comvinart Re: A vueltas con la Sauvignon Blanc
En América prácticamente no nos llegan Sauv Blancs españoles. De por aquí uno que me encanta es Duckhorn Sauv Blanc,...
1 26/03/19 05:34
Comvinart Re: Temática original para una cata
A mi se me ocurre escoger varios monovarietales y después probar un ensamble de las variedades en cuestión.  
1 26/03/19 05:23
Comvinart Re: Vinos "tranquilos" Blanc de Noir(s).
En Argentina los elaboran con Malbec. Conozco un par: Ambigüo, de Maal Wines y Blanc de Malbec de Vicentín Family...
1 26/03/19 05:17
Zasentodalabota Re: Vinos "tranquilos" Blanc de Noir(s).
Flow b de noir,  de la zona del Empordà con variedades Cariñena y  Picapoll,  se bebe muy bien, muy gastronómico. Un...
1 25/03/19 23:33
pepecano Re: Temática original para una cata
Pero como le digo a Mercedes es por ser catas originales y además para disfrutar y aprender. No es porque se sepa mas...
1 25/03/19 19:36
pepecano Re: Temática original para una cata
Hola Mercedes,    En el grupo de cata intentamos tener tematicas originales y a la vez aprender y disfrutar. Te...
1 25/03/19 19:35
Josep_Gallego Re: XII Cata por parejas Vila Viniteca
Como siempre un disfrute, un placer saludar a tanta gente querida y un gran ejercicio de humildad. Una vez más un...
3 25/03/19 19:25
pepecano Re: XII Cata por parejas Vila Viniteca
Al fin y al cabo Guillermo es muy fácil saber los puntos que sacas en la fase, para mi parecer seria mas interesante...
4 25/03/19 19:22
pepecano Re: XII Cata por parejas Vila Viniteca
Todos sabemos que las catas a ciegas son muy difíciles, en eso estamos todos de acuerdo. Luego se pueden juntar otras...
6 25/03/19 19:18
Josep_Gallego Re: XII Cata por parejas Vila Viniteca
Si, cada año más difícil....
1 25/03/19 18:58
Joaquin1965 Re: XII Cata por parejas Vila Viniteca
Jajaja. Me ha hecho gracia lo del Bride Valley. Claro, vamos a poner un espumoso inglés y así nos despelotamos...
3 25/03/19 18:40
Josep_Gallego Re: XII Cata por parejas Vila Viniteca
Creo que es una política muy acertada, tal como somos siempre estaríamos mareando, hay criterios que pueden tener...
2 25/03/19 18:24
_Guillermo_ Re: XII Cata por parejas Vila Viniteca
Nunca he ido a la cata de Vila, pero suelo seguirla con atencion, sobre todo los últimos años, con el boom de las...
2 25/03/19 18:05
Josep_Gallego Re: XII Cata por parejas Vila Viniteca
Por mi parte, puedo hablar de la clasificatoria, me defraudó el Silex, vi la Sauvignon pero no el origen, poca...
6 25/03/19 17:54
Edy Felson Re: Vinos "tranquilos" Blanc de Noir(s).
Me sorprende que la variedad elegida para hacer un blanc de noir sea el tempranillo, ya que suelta el color con...
1 25/03/19 17:01
Joaquin1965 Re: XII Cata por parejas Vila Viniteca
Pues parece que los de la clasificatoria -al menos algunos- tenían más nombre que los de la Gran Final. Igual es...
2 25/03/19 16:58
Edy Felson Re: Vinos "tranquilos" Blanc de Noir(s).
Estoy pensando en la razón, y así a bote pronto, me vienen a la cabeza los antocianos. Los antocianos están...
2 25/03/19 16:57
_Guillermo_ Re: Vinos "tranquilos" Blanc de Noir(s).
    Casualmente la semana pasada tuvimos una cata con mi grupo sobre variedades blancas - era se variedades...
1 25/03/19 16:56
Edy Felson Re: Vinos "tranquilos" Blanc de Noir(s).
Qué cosas más raras hace la gente! Por lo que veo tiene garnacha blanca y tinta, y lo que hace es cambiar los...
1 25/03/19 16:49
Josep_Gallego Re: Vinos "tranquilos" Blanc de Noir(s).
Cierto, lo probé ayer mismo y la verdad es que estaba muy rico. Saludos!
1 25/03/19 16:03
Enancu Re: Vinos "tranquilos" Blanc de Noir(s).
Pues a bote pronto. Blanc de noirs tranquilos el mejor que he catado es la garnacha de la Coperativa de Capsanes....
3 25/03/19 13:52
Miryam777 Re: XII Cata por parejas Vila Viniteca
Como bien dices, muy difícil!!!! Pero el que la sigue la consigue.... un placer saludar a muchos de los foreros que...
3 25/03/19 12:34
Xavi T Re: Vinos "tranquilos" Blanc de Noir(s).
Los que no he probado (aunque me gustaría) son los vinos  un be ros amb potes negres i  un be negre amb potes...
2 25/03/19 11:17
Lovecft Re: Temática original para una cata
Jajaja si ,yo he puesto ideas de lo que hacemos los mortales, los pepe cano Boys juegan en otra liga jajajaja
2 25/03/19 10:56

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