Foro de Vino y Bodegas

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Guía de vinos ADN Verema 2020
Autor:
Verema
11
Re: Guía de vinos ADN Verema 2020
Por:
Fernandezdolores
(19/05/20 21:59)
Vino para tomar con Salmón
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2 3
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Re: Vino para tomar con Salmón
Por:
Swinsword
(22/01/20 12:35)
Premios elmundovino
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
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Re: Premios elmundovino
Por:
José Gabaldón
(22/01/20 11:56)
Mi auto regalo de Navidad
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
98
Re: Mi auto regalo de Navidad
Por:
Josep_Gallego
(20/01/20 10:04)
Cómo descorchar una botella imperial
Autor:
Juansanroman
1
Re: Cómo descorchar una botella imperial
Por:
Unnovato
(19/01/20 17:33)
Y Uvinum... cuanto gana?
Autor:
Felborja
1
Re: Y Uvinum... cuanto gana?
Por:
José Gabaldón
(19/01/20 13:18)
¿Que vino se toma con Turrón?
Autor:
yakka
Páginas: 1 2
25
Re: ¿Que vino se toma con Turrón?
Por:
José Gabaldón
(19/01/20 12:37)
Nuevas tendencias respecto al vino
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 3 4
55
Re: Nuevas tendencias respecto al vino
Por:
Josegarnachero
(16/01/20 17:46)
Como se editan los mensajes de este foro?
Autor:
Gersalren
6
Re: Como se editan los mensajes de este foro?
Por:
Josep_Gallego
(16/01/20 16:12)
La Albillo mayor protagonizará los blancos de Ribera del Duero
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4 5
68
Re: La Albillo mayor protagonizará los blancos de Ribera del Duero
Por:
Swinsword
(16/01/20 09:33)
Guía de vinos ADN Verema 2019
Autor:
Verema
Páginas: 1 2
23
Re: Guía de vinos ADN Verema. Para cuando la segunda edición?
Por:
Miryam777
(13/01/20 20:07)
13 º Concurso de cata por parejas Vila Viniteca
Autor:
pepecano
Páginas: 1 2
19
Re: 13 º Concurso de cata por parejas Vila Viniteca
Por:
txangu
(13/01/20 14:46)
¿Qué prefieres cerveza o vino?
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 3 4 5 6
76
Re: ¿Qué prefieres cerveza o vino?
Por:
Miryam777
(12/01/20 18:07)
¿Hasta cuándo se puede/debe conservar un vino de maceración carbónica?
Autor:
Mercedes22
Páginas: 1 2
15
Re: ¿Hasta cuándo se puede/debe conservar un vino de maceración carbónica?
Por:
pepecano
(11/01/20 22:15)
Enoturismo en Alsacia
Autor:
Obiwan Ferran
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
51
Re: Enoturismo en Alsacia
Por:
Obiwan Ferran
(10/01/20 17:09)
Visitar bodegas cerca de Florencia
Autor:
Joshmunro
11
Re: Visitar bodegas cerca de Florencia
Por:
Swinsword
(08/01/20 16:29)
Fallece Georges Duboeuf "el papa del Beaujolais"
Autor:
Josep_Gallego
12
Re: Fallece Georges Duboeuf "el papa del Beaujolais"
Por:
Swinsword
(08/01/20 16:26)
Tomar Champagne durante toda la cena
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2 3
39
Re: Tomar Champagne durante toda la cena
Por:
Abreunvinito
(08/01/20 10:12)
Two hands. Vino australiano.
Autor:
Letroncio
Páginas: 1 2
15
Re: Two hands. Vino australiano.
Por:
Swinsword
(07/01/20 17:49)
Nuevo libro: "Vinos tradicionales de Andalucía. Jerez, Manzanilla y Montilla" de Barquín y Liem. ¡Imprescindible!
Autor:
Juan Such
10
Re: Nuevo libro: "Vinos tradicionales de Andalucía. Jerez, Manzanilla y Montilla" de Barquín y Liem. ¡Imprescindible!
Por:
Swinsword
(07/01/20 17:42)
Parte líquida del viaje navideño a Cadiz
Autor:
Ralfilauren
13
Re: Parte líquida del viaje navideño a Cadiz
Por:
Swinsword
(07/01/20 16:59)
Quedada de foreros, PROPUESTA BONUS
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2 3
38
Re: Quedada de foreros, PROPUESTA BONUS
Por:
Swinsword
(07/01/20 12:22)
Regalo de Ribera de Duero
Autor:
Demadrid
Páginas: 1 2
17
Re: Regalo de Ribera de Duero
Por:
Swinsword
(07/01/20 12:08)
Los vino de la nochevieja
Autor:
Josep_Gallego
9
Re: Los vino de la nochevieja
Por:
Swinsword
(07/01/20 12:04)
Nuevas puntuaciones Artadi
Autor:
Josep_Gallego
8
Re: Nuevas puntuaciones Artadi
Por:
Swinsword
(07/01/20 12:01)
Balance del año en relación con el vino
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
17
Re: Balance del año en relación con el vino
Por:
Josep_Gallego
(02/01/20 17:55)
Nuevo blanco de parcela de Benjamín Romeo?
Autor:
jvoltaire
Páginas: 1 2
22
Re: Nuevo blanco de parcela de Benjamín Romeo?
Por:
Swinsword
(02/01/20 12:37)
Empezar con rosados
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2 3
31
Re: Empezar con rosados
Por:
Swinsword
(02/01/20 10:59)
¿Remedios para una posible resaca?
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
18
Re: ¿Remedios para una posible resaca?
Por:
Lovecft
(02/01/20 10:51)
Vinoteca instalada en un armario
Autor:
David84
3
Re: Vinoteca instalada en un armario
Por:
Josep_Gallego
(01/01/20 20:52)
Punutaciones Parker zona Duero
Autor:
Josep_Gallego
2
Re: Punutaciones Parker zona Duero
Por:
Josep_Gallego
(31/12/19 15:10)
Bares de vinos en Valencia
Autor:
ahalliwell
11
Re: Bares de vinos en Valencia
Por:
Swinsword
(31/12/19 14:00)
A vuelta con el consumo de vino por paises.
Autor:
pepecano
Páginas: 1 2
27
Re: A vuelta con el consumo de vino por paises.
Por:
Swinsword
(31/12/19 13:59)
¿Cúanto vino pedís en un restaurante?
Autor:
Kastroboy
6
Re: ¿Cúanto vino pedís en un restaurante?
Por:
Lovecft
(31/12/19 11:41)
Ortografía: ¿nombres de variedades con mayúscula o minúscula?... ¿y las metonimias zonales?
Autor:
G-M.
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
52
Re: Ortografía: ¿nombres de variedades con mayúscula o minúscula?... ¿y las metonimias zonales?
Por:
Unnovato
(30/12/19 23:02)
Los vinos de la Navidad y del Año nuevo
Autor:
Joaquin1965
Páginas: 1 2 3
33
Re: Los vinos de la Navidad y del Año nuevo
Por:
Luban
(26/12/19 09:12)
Feliz Navidad con los mejores vinos
Autor:
Verema
Páginas: 1 2
23
Re: Feliz Navidad con los mejores vinos
Por:
jacomur
(25/12/19 12:01)
UsuarioMensajeRecFecha
Javier Azcona Re: Cata de Vino Generoso en el Foro de Vinos: Fases Visual y Olfativa
Nos tomaremos alguna Pepe, nos lo merecemos !!
1 18/05/20 19:23
Javier Azcona Re: Cata de Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASES VISUAL Y OLFATIVA
Dorado de intensidad media, limpio y sin defectos visuales. Muy brillante. Tapón jerezano. Aromas muy maduros...
2 18/05/20 19:22
Ralfilauren Re: Cata de vino Generoso en el foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO
Lo probé no hace mucho y me gustó mucho. Supongo que envejecen bien estos vinos, mi botella era de una añada reciente.
1 18/05/20 19:22
pepecano Re: Cata de Vino Generoso en el Foro de Vinos: Fases Visual y Olfativa
Vaya ganga !! hay momentos en que este vino te saca de apuros, es un vino para estar una tarde de copas hablando y...
2 18/05/20 19:22
Unnovato Re: Cata de Vino Generoso en el Foro de Vinos: Fases Visual y Olfativa. Oloroso Alfonso G. Byass
Tiene un bonito color oro viejo - ámbar, con un ribete amarillo pajizo. La lágrima es densa y bastante perezosa. Al...
1 18/05/20 19:22
Josep_Gallego Manzanilla Pasada Los Caireles
De color amarillo dorado con destellos cobrizos, la nariz es una maravilla desde el inicio, sorprenden las notas a...
3 18/05/20 19:21
Mcarmen Gonzalez Re: Cata de vino Generoso en el foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO
Buenas tardes a todos, Gracias por participar con nosotros una tarde más. Os presento mi vino es  La Bota de Palo...
3 18/05/20 19:21
Javier Azcona Re: Wellington palo cortado 20 años VOS
Probado en sanlúcar la última vez, es bestial y una vez abierta la botella no muere nunca.
1 18/05/20 19:20
Juanjosantos La Bota de Manzanilla Nº 71 del Equipo Navazos: Fase Visual
Sacada, hace 25 minutos, de nevera a unos 4-5ºC y atemperada a unos grados más en copa amplia tipo balón.  Jarra...
6 18/05/20 19:20
Javier Azcona Re: Cata de Vino Generoso en el Foro de Vinos: Fases Visual y Olfativa
He adquirido en el supermercado 6 botellas de La guita 75cl, a 2,40 euros cada una. Me pareció una ganga, con lo rica...
4 18/05/20 19:20
J-Carlos Re: Quinta do Crasto LBV 2013
Tipo de Vino: Generosos Bodega: Quinta do Crasto Regiones: D.O.C. Porto Enólogo: Jean-Hugues...
1 18/05/20 19:20
pepecano Re: Cata de vino Generoso en el foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO
No lo conozco Javier, que tal ??
1 18/05/20 19:19
Josep_Gallego Re: ¿Quieres compartir un vino generoso con nosotros? Sexta Quedada en el Foro de Vinos. Lunes 18 de mayo
Recordad que hemos abierto hilo para las fases Visual / Olfativa, Saludos. ...
1 18/05/20 19:19
P_Prades Wellington palo cortado 20 años VOS
Intensidad media-alta en nariz, donde destacan intensas notas de frutos secos tostados (avellanas…).aromas salinos...
2 18/05/20 19:19
Josep_Gallego Re: Cata de vino Generoso en el foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO
Recordad que hemos abierto visual/olfativa, muy interesante en estos vinos por cierto: ...
1 18/05/20 19:18
pepecano Re: Cata de Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASES VISUAL Y OLFATIVA
Manzanilla La Guita.-   Es muy floral, me sale mucha camomila y salinidad, pero no es punzante, ligeros aromas de...
4 18/05/20 19:17
P_Prades Wellington palo cortado 20 años VOS
Se presenta vestido con un bonito color caramelo de capa media-baja. Limpio y brillante. Lágrima fina y de lenta...
3 18/05/20 19:17
Javier Azcona Re: Manzanilla Pasada Los Caireles
Merece la pena hacer una visita, porque es una bodega-casa perfecta para iniciarse en unos Amontillados muy viejos y...
2 18/05/20 19:17
Polidori Re: Cata de vino Generoso en el foro de Vinos: OLOROSO ERMITA SANTA AGUEDA
Pertenece a la bodega Marques de Villalua, En Villalba del Alcor (Huelva). En esta bodega llevan tiempo haciendo...
2 18/05/20 19:16
Javier Azcona Re: Cata de vino Generoso en el foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO
Oporto Blanco con uvas blancas ( Malvasía, Viosinho, Rabigato, Codega) muy maduras, MOSTO lágrima solamente, con unos...
2 18/05/20 19:16
Josep_Gallego Re: Manzanilla Pasada Los Caireles
Interesante cata Javier, he probado varios productos y me parecen muy interesantes, esta manzanilla pasada es algo...
2 18/05/20 19:16
P_Prades Wellington palo cortado 20 años VOS
Según palabras textuales de la bodega Al término de la fase de sobretabla, la constatación por parte de los...
1 18/05/20 19:16
pepecano Re: Cata de vino Generoso en el foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO
Si no existiera habría que inventarlo, por 5 euros no se puede pedir mas.
4 18/05/20 19:15
J-Carlos Re: Quinta do Crasto LBV 2013
¡Me las pienso pimplar todas!
1 18/05/20 19:14
Josep_Gallego Re: Cata de vino Generoso en el foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO
Abrimos la fase Visual y Olfativa que como sabéis en estas catas fusionamos para hacerlas más flexibles. Gracias! ...
1 18/05/20 19:14
Unnovato Re: Cata de vino Generoso en el foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO
Un clásico. Me trae recuerdos de ferias y juergas andaluzas, me voy a poner triste...
2 18/05/20 19:14
Javier Azcona Re: Manzanilla Pasada Los Caireles
Estuve una tarde en Los Caireles y después de madrugada hasta las 5am sin parar de probarlo todo, subiendo a las 4...
2 18/05/20 19:14
pepecano Re: Cata de vino Generoso en el foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO
Nosotros estamos como al principio en la fase 0, o dicen que 0,5. Pero todos los días hay que celebrarlo y mas en...
2 18/05/20 19:14
Josep_Gallego Cata de Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASES VISUAL Y OLFATIVA
Ya sabéis que en estas catas al hacerlas en el foro de vino simplificamos y unificamos las distintas fases.  Vamos a...
2 18/05/20 19:14
Javier Azcona Re: Cata de vino Generoso en el foro de Vinos: OLOROSO ERMITA SANTA AGUEDA
No lo conozco
1 18/05/20 19:13
Polidori Re: Cata de vino Generoso en el foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO
Buena manzanilla y con un rcp muy interesante.
1 18/05/20 19:13
P_Prades Re: Cata de vino Generoso en el foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO. Oloroso Alfonso G. Byass
Caramba, ya llevas camino recorrido!!!
2 18/05/20 19:13
Josep_Gallego Manzanilla Pasada Los Caireles
Sobre mi manzanilla copio lo que dicen en la bodega: “Yo me he ido siempre al extremo. Jamás he querido hacer una...
2 18/05/20 19:12
Javier Azcona Re: Cata de vino Generoso en el foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO
4 18/05/20 19:12
P_Prades Re: Cata de vino Generoso en el foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO
Buenas tardes Pepe, la tenía preparada en la nevera, pero al final me he decidido por el palo cortado, al fin y al...
1 18/05/20 19:11
Unnovato Re: Cata de vino Generoso en el foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO. Oloroso Alfonso G. Byass
Solo he probado finos y manzanillas, y algún cream y pale cream. Todos me han gustado, así que creo que este también...
2 18/05/20 19:11
Javier Azcona Re: Quinta do Crasto LBV 2013
Que buena pinta y la añada!!
2 18/05/20 19:11
Josep_Gallego Re: Quinta do Crasto LBV 2013
Tienes infinitas botellas 
2 18/05/20 19:11
Polidori Re: Cata de vino Generoso en el foro de Vinos: OLOROSO ERMITA SANTA AGUEDA
Oloroso Ermita Santa Agueda, DO Condado de Huelva, oloroso de 19º   elaborado con las variedades Zalema y Listán de...
4 18/05/20 19:11
Javier Azcona Re: ¿Quieres compartir un vino generoso con nosotros? Sexta Quedada en el Foro de Vinos. Lunes 18 de mayo
Buenas tardes Estoy conectado  
2 18/05/20 19:11
Josep_Gallego Re: Cata de vino Generoso en el foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO. Oloroso Alfonso G. Byass
Creo que son vinos con los que hay que trabajar, es decir, ir probando y probando  hasta que un día te das cuenta de...
3 18/05/20 19:11
J-Carlos Re: Quinta do Crasto LBV 2013
1 18/05/20 19:10
P_Prades Re: Cata de vino Generoso en el foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO. Oloroso Alfonso G. Byass
Este tipo de vinos, o te enamoran o los odias, espero seas de los que se enamoran de ellos!!!
1 18/05/20 19:10
J-Carlos Quinta do Crasto LBV 2013
3 18/05/20 19:08
Juanjosantos La Bota de Manzanilla Nº 71 del Equipo Navazos (Saca de enero de 2017)
La Bota de Manzanilla Nº 71 del Equipo Navazos (Saca de enero de 2017) D.O. Manzanilla Sanlúcar de Barrameda 15%...
5 18/05/20 19:08
P_Prades Re:Wellington palo cortado 20 años VOS
Siguiendo los métodos tradicionales, el Palo Cortado JC Wellington nace de mosto de uva de la variedad Palomino fino...
2 18/05/20 19:08
pepecano Re: Cata de vino Generoso en el foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO
Manzanilla La Guita.-   Creo que estos vinos son el principio para los poco iniciados en este mundo de Jerez, es un...
6 18/05/20 19:08
Josep_Gallego Re: Quinta do Crasto LBV 2013
Un interesante Oporto que sorprende, al menos a mi por su frescura  
2 18/05/20 19:07
Unnovato Re: Cata de vino Generoso en el foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO. Oloroso Alfonso G. Byass
Aquí está el mío: Oloroso Alfonso de González Byass. 18 grados, envejecimiento de 8 años por el sistema tradicional...
5 18/05/20 19:07
P_Prades Re: Manzanilla Pasada Los Caireles
Bonito color.
1 18/05/20 19:06
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