Foro de Vino y Bodegas

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Mil razones para beber vino
Autor:
Miryam777
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Re: Mil razones para beber vino
Por:
doctortjk
(09/09/19 12:09)
Las uvas de la discordia (DO Cava)
Autor:
EduardoM-Pons
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Re: Las uvas de la discordia (DO Cava)
Por:
Swinsword
(09/09/19 12:01)
Vino para el día de reflexión
Autor:
Joan23
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Re: Vino para el día de reflexión
Por:
doctortjk
(09/09/19 11:51)
Maduración vino López de Heredia
Autor:
Salper
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Re: Maduración vino López de Heredia
Por:
doctortjk
(09/09/19 11:49)
Mi primer Icewine
Autor:
Wineandlove
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Re: Mi primer Icewine
Por:
doctortjk
(09/09/19 11:46)
Reflexión de revista Esquire sobre los vinos de menos de 5 euros
Autor:
CristinaGOliveras
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Re: Reflexión de revista Esquire sobre los vinos de menos de 5 euros
Por:
Swinsword
(09/09/19 11:46)
¿Qué os parece la técnica sistemática de cata WSET?
Autor:
Robgarortz
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Re: ¿Qué os parece la técnica sistemática de cata WSET?
Por:
doctortjk
(09/09/19 11:38)
Visitar bodega en el Priorat y Montsant
Autor:
Joan23
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Re: Visitar bodega en el Priorat y Montsant
Por:
doctortjk
(09/09/19 11:31)
Maridajes Musicales
Autor:
Miryam777
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Re: Maridajes Musicales
Por:
Miryam777
(09/09/19 11:20)
EEUU se plantea la subida de aranceles para la venta de vino europeo
Autor:
Lovecft
Páginas: 1 2
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Re: EEUU se plantea la subida de aranceles para la venta de vino europeo
Por:
doctortjk
(09/09/19 11:18)
A quien no le gusta un dulce??
Autor:
juanjus
13
Re: A quien no le gusta un dulce??
Por:
doctortjk
(09/09/19 11:15)
Pedro Ximenez, vino dulce de amor y odio
Autor:
Josep_Gallego
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Re: Pedro Ximenez, vino dulce de amor y odio
Por:
doctortjk
(09/09/19 10:54)
Ayuda con sacas de Osborne 51 1ª y Sibarita
Autor:
Felipe García Ochoa
Páginas: 1 2
26
Re: Ayuda con sacas de Osborne 51 1ª y Sibarita
Por:
doctortjk
(09/09/19 10:52)
¿Existe en España alguna especialización oficial sobre “Vinos de España”?
Autor:
doctortjk
-
Busco alcohol para limoncello...
Autor:
praga
Páginas: 1 2 3
16
Re: Busco alcohol para limoncello...
Por:
Patricia Renteria
(09/09/19 01:22)
Puntuaciones Parker Priorat y las denominaciones de Cataluña.
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
43
Re: Puntuaciones Parker Priorat y las denominaciones de Cataluña.
Por:
Atni
(08/09/19 15:32)
Problema con SAT La Sommelliere (cuidado!!)
Autor:
Mileshi
Páginas: 1 2
20
Re: Problema con SAT La Sommelliere (cuidado!!)
Por:
Milena Hristova
(08/09/19 13:10)
Alsace/Pinot D'Alsace
Autor:
Xavih
12
Re: Alsace/Pinot D'Alsace
Por:
Swinsword
(06/09/19 11:42)
Alto Adige, descubriendo sus grandes vinos
Autor:
Josep_Gallego
4
Re: Alto Adige, descubriendo sus grandes vinos
Por:
Swinsword
(04/09/19 11:45)
Puntuaciones Parker en la Rioja
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
31
Re: eRe: Puntuaciones Parker en la Rioja
Por:
Swinsword
(04/09/19 11:34)
¿Que vinos tomaríais con una buena tarta Sacher?
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2 3
8
Re: ¿Que vinos tomaríais con una buena tarta Sacher?
Por:
Xavih
(04/09/19 11:13)
Quiero empezar con Italia, ¿por donde empezamos?
Autor:
Wineandlove
8
Re: Quiero empezar con Italia, ¿por donde empezamos?
Por:
Unnovato
(31/08/19 10:56)
A vueltas con el precio de la uva
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
21
Re: A vueltas con el precio de la uva
Por:
Unnovato
(27/08/19 15:03)
Malvasía de turís (valencia)
Autor:
Kiko12345678
1
Re: Malvasía de turís (valencia)
Por:
Comvinart
(22/08/19 21:31)
Bodegas Châteauneuf du Pape
Autor:
Agarcigal
11
Re: Bodegas Châteauneuf du Pape
Por:
Josep_Gallego
(15/08/19 22:18)
Nadie es profeta en su tierra... ¿o sí?
Autor:
Mara Funes
Páginas: 1 2
18
Re: Nadie es profeta en su tierra... ¿o sí?
Por:
Ralfilauren
(14/08/19 23:16)
De los zapatos a las bolas de arroz..
Autor:
Rafa_Bernabe
2
Re: De los zapatos a las bolas de arroz..
Por:
Ralfilauren
(11/08/19 11:57)
Vacaciones en Saint Emillion
Autor:
Persa45
10
Re: Vacaciones en Saint Emillion
Por:
Gil Florencio
(11/08/19 11:40)
Tipo de botella
Autor:
Manu Gonzalez
Páginas: 1 2 3 4 5
33
Re: Tipo de botella
Por:
Citymadera
(09/08/19 23:09)
Vino valenciano de naranjas y mandarinas
Autor:
Jorfuen
Páginas: 1 2 3
17
Re: Vino valenciano de naranjas y mandarinas
Por:
Elenadelasheras
(08/08/19 12:22)
Último Premio antes de irnos de vacaciones
Autor:
Verema
Páginas: 1 2
27
Re: Último Premio antes de irnos de vacaciones
Por:
Josep_Gallego
(07/08/19 17:20)
¿Hablamos de pacharán? un producto denostado que esconden etiquetas realmente soberbias...
Autor:
AntonioJesus.AkatA
Páginas: 1 2 3
22
Re: ¿Hablamos de pacharán? un producto denostado que esconden etiquetas realmente soberbias...
Por:
Joshmunro
(06/08/19 18:39)
Fermentación en barricas
Autor:
Unnovato
Páginas: 1 2
26
Re: Fermentación en barricas
Por:
Ralfilauren
(05/08/19 19:10)
¿A que zona vinícola vas a ir en vacaciones?
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 3 4 5 6
81
Re: ¿A que zona vinícola vas a ir en vacaciones?
Por:
Josep_Gallego
(05/08/19 17:56)
¿Verdejo para el verano?
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2 3 4
52
Re: ¿Verdejo para el verano?
Por:
juanjus
(03/08/19 14:21)
Sicilia, preparando el próximo encuentro de Foreros de Octubre
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
17
Re: Sicilia, preparando el próximo encuentro de Foreros de Octubre
Por:
Josep_Gallego
(03/08/19 08:39)
UsuarioMensajeRecFecha
Josep_Gallego Re: Premios elmundovino
Lo que le digo a Pepe, el tema es que vais adelantados... Abrazo!
3 07/01/20 18:11
Swinsword Re: Espumosos españoles fuera de la DO Cava y su entorno
Pues he probado pocos espumosos de fuera de la zona habitual. Los he probado, sobre todo de Galicia (un par de...
2 07/01/20 18:03
Swinsword Re: Premios elmundovino
Pues me pasa como a Pepe.... pero yo en lugar de estar avanzado, voy en el vagón de cola mirando hacia atrás,...
3 07/01/20 17:56
Swinsword Re: ¿Que vino se toma con Turrón?
Pues tocará rendirse a sus pies... Porque a veces un espumoso fresco con ese punto dulce, no va nada mal ;-)
- 07/01/20 17:56
Otilio Haro Re: ¿Que vino se toma con Turrón?
Pues fue mi mujer quién se empeñó en su día en comprarlo para una cena con amigos y triunfó. Está muy bueno y para...
2 07/01/20 17:53
Swinsword Re: Two hands. Vino australiano.
Otro que se anota esas referencias, porque de allí no tengo ni idea.
- 07/01/20 17:49
Swinsword Re: Fallece Georges Duboeuf "el papa del Beaujolais"
Descanse en Paz. Un hombre que hizo mucho por una región y sus vinos y que ayudó a crear una tradición como son...
2 07/01/20 17:47
Swinsword Re: ¿Que vino se toma con Turrón?
Fondillón o un Cream. Aunque llego tarde :-(
- 07/01/20 17:46
Swinsword Re: ¿Que vino se toma con Turrón?
Pues mira, ese espumoso era el que iba a comentar, porque se recomendaba mucho por aquí. Y resulta que no lo he...
2 07/01/20 17:45
Swinsword Re: Nuevo libro: "Vinos tradicionales de Andalucía. Jerez, Manzanilla y Montilla" de Barquín y Liem. ¡Imprescindible!
Te sentiste como Dios!!!!!!!!!!!! :-D  Sólo te hubiera hecho falta más tiempo de descanso y unos cuantos litros...
1 07/01/20 17:42
Josep_Gallego Re: Espumosos españoles fuera de la DO Cava y su entorno
Si, además cada vez se llevan más, he de reconocer que el de Mar de Frades para aperitivo me pareció interesante....
1 07/01/20 17:33
Swinsword Re: Parte líquida del viaje navideño a Cadiz
Ese Solo y el Muelle de Olaso los he probado y me gustaron. No estaba acostumbrado a ese tipo de Palomino y me...
1 07/01/20 16:59
pepecano Re: Espumosos españoles fuera de la DO Cava y su entorno
Y acordararos de los espumosos gallegos, hay unos cuantos, Martin Cordax elabora uno que no esta mal y Mar de Frades...
2 07/01/20 16:37
Letroncio Re: Cordero y tinto... Sugerencias???
He dicho que la D.O. tiene dos días contados, no los días contados. Por aportar algo al hilo en cuestión, yo iré...
1 07/01/20 16:32
Josep_Gallego Re: Espumosos españoles fuera de la DO Cava y su entorno
Una gran aportación ya creo que solamente he probado el Son Moix. Es sorprendente la cantidad de espumosos que se...
1 07/01/20 14:55
Ralfilauren Re: Espumosos españoles fuera de la DO Cava y su entorno
Te aporto los mallorquines: SÒ de Ramanyà, la bodega Ramanyà elabora este blanc de noirs a partir de la variedad...
6 07/01/20 13:52
Swinsword Re: Quedada de foreros, PROPUESTA BONUS
Sastamente xDDDDDDDDDDDDDD
2 07/01/20 12:22
Lovecft Re: Quedada de foreros, PROPUESTA BONUS
Unidos por el vino....y el Lidl 🤣🤣🤣🤣
1 07/01/20 12:22
Swinsword Re: Regalo de Ribera de Duero
Ese Matallana me lo había recomendado varias personas. Ahora lo haces tú, con lo que sí o sí tendremos que buscarlo...
1 07/01/20 12:08
Swinsword Re: Regalo de Ribera de Duero
Joer. Pues es una auténtica pena :-(
1 07/01/20 12:07
Swinsword Re: Quedada de foreros, PROPUESTA BONUS
Jajajaja!!! Pues hay uno cerca de mi casa, así que xD Si vienes en tren, avisa y te recojo, que en un paseíto...
2 07/01/20 12:06
Swinsword Re: Los vino de la nochevieja
Veo que te lo pasaste bien en Nochevieja :-D De Mauro VS, tengo que pillar un 2015, que creo que será una roca...
1 07/01/20 12:04
Swinsword Re: Nuevas puntuaciones Artadi
Pues tendremos que probar ese espumoso, que creo que tengo una botella en la bodega :-D Y sí que parece que esta...
2 07/01/20 12:01
Xavih Re: Cordero y tinto... Sugerencias???
Bueno yo por clásicos entiendo los que ya estaban en el Mercado a finales de los 70 y que fueron los fundadores de la...
1 07/01/20 11:32
Swinsword Re: Vino para tomar con Salmón
Es que al final lo que importa es disfrutar e ir probando combinaciones diferentes vino/comida, que algunas serán más...
2 07/01/20 09:56
Luban Re: Two hands. Vino australiano.
Efectivamente Two Hands tiene unos vinos espectaculares. Hace años cuando trabajaba en exportación compartía un...
1 07/01/20 09:46
Swinsword Re: Tomar Champagne durante toda la cena
Variada selección!!! De los que elegisteis, sólo he probado el Gramona, que me parece un espumoso tremendo. Una...
- 07/01/20 09:46
Josep_Gallego Espumosos españoles fuera de la DO Cava y su entorno
Tras disfrutar el otro día del espumoso de Artadi, Izar-Leku elaborado con Hondarribi Zuri y Hondarribi Beltza, me...
4 07/01/20 09:27
Letroncio Re: Two hands. Vino australiano.
Gracias, ya me lo bebí. En 2006 ;) Un saludo!
- 07/01/20 08:22
Letroncio Re: Cordero y tinto... Sugerencias???
Bueno, teniendo en cuenta que clásico, clásico tampoco hay mucho en la zona, que la D.O. tiene dos días contados.
1 07/01/20 08:19
Ralfilauren Re: Fallece Georges Duboeuf "el papa del Beaujolais"
¡Descanse en paz! DEP.
1 06/01/20 23:33
pepecano Re: ¿Que vino se toma con Turrón?
De los pocos cavas que pueden combinar con el postre !!
2 06/01/20 21:44
Josep_Gallego Re: ¿Que vino se toma con Turrón?
Hasta para el turrón eres un tipo duro. Feliz año nuevo querido!
2 06/01/20 21:07
Otilio Haro Re: ¿Que vino se toma con Turrón?
A mi sólo me gusta el duro y en su versión tortita, concretamente. Este espumoso está muy bueno y lo veo óptimo para...
2 06/01/20 21:02
Otilio Haro Re: Vino para tomar con Salmón
Así tan puro en sabor, ya que dices que no hay salsa, desde luego espumosos es una inmejorable opción. Y la vinosidad...
3 06/01/20 20:57
yakka Re: ¿Que vino se toma con Turrón?
No conocía ese licor, a ver si lo encuentro y lo pruebo. Gracias!
1 06/01/20 20:45
J-Carlos Re: ¿Que vino se toma con Turrón?
No es vino, pero el maridaje es perfecto, con ratafía. Y si coges una bola de helado de turrón y la bañas en...
2 06/01/20 20:36
Josep_Gallego Re: ¿Que vino se toma con Turrón?
Espero que mi respuesta anterior te sirva para empezar a entender lo que es un Cream. Saludos
1 06/01/20 18:57
Josep_Gallego Re: ¿Que vino se toma con Turrón?
Hay Cream muy interesantes, los que yo conozco incluidos algún VORS como el Matusalem están elaborados mediante la...
2 06/01/20 18:56
Juansanroman Re: Two hands. Vino australiano.
Sí, por la descripción que hacen en el link que adjuntas (an Australian classic) tiene pinta de que efectivamente el...
1 06/01/20 16:46
Unnovato Re: Tomar Champagne durante toda la cena
Efectivamente, mi madre gusta del cava semiseco para las fiestas y dice que últimamanete le cuesta mucho encontrar
1 06/01/20 14:28
Unnovato Re: ¿Que vino se toma con Turrón?
Yo lo conocí en Andalucía, allí en algunas ferias es muy popular entre los jóvenes. Curiosamente, en los varios hilos...
2 06/01/20 14:24
yakka Re: ¿Que vino se toma con Turrón?
No conocía eso del Cream, lo he visto por internet y parece interesante. Gracias
1 06/01/20 12:19
yakka Re: ¿Que vino se toma con Turrón?
Gracias, sabes donde podría encontrarlo y que productores me interesan?
1 06/01/20 12:18
Joshmunro Re: Two hands. Vino australiano.
Por cierto el Ebenezer & Seppeltsfield Shiraz 2016, Barossa Valley, Australia está recomendado en este enlace...
1 06/01/20 11:16
Joshmunro Re: Two hands. Vino australiano.
Gracias por la oferta, pero voy muy poco a Madrid. Saludos
1 06/01/20 10:58
Josep_Gallego Fallece Georges Duboeuf "el papa del Beaujolais"
Georges Duboeuf, apodado a veces el papa del Beaujolais, famoso negociante de esta región vitícola francesa, falleció...
7 06/01/20 10:12
ahalliwell Re: Two hands. Vino australiano.
He echado un vistazo a estos dos webs y veo la oferta bastante pobre. ¡Que pena! Además en el caso de Marks &...
3 06/01/20 10:10
ahalliwell Re: Two hands. Vino australiano.
Yo estudié enología en Adelaida y uno de mis amigos estaba trabajando la vendimia 2004 allí. Era básico en aquel...
3 06/01/20 10:00
Juansanroman Re: Premios elmundovino
Yo sólo he probado el 904 y el Ardanza, y eso que no soy muy de Rioja. Tengo en el radar el Reserva Real porque me...
1 05/01/20 22:35
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