Foro de Vino y Bodegas

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Nuevos restaurantes un Sol Guía Repsol 2023
Usuario comentador MIRYAM777
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Re: Nuevos restaurantes un Sol Guía Repsol 2023
Por:
BODEGAS MOROSANTO

Wine Advocate valora Chateauneuf du Pape añadas 20, 21 y 22,
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Wine Advocate valora Chateauneuf du Pape añadas 20, 21 y 22,
Por:
JOSEP_GALLEGO

Agustín Blazquez y sus vinos de Jerez
Usuario comentador AARDVARK
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Re: Agustín Blazquez y sus vinos de Jerez
Por:
VICTOR BLAZQUEZ CÉSP

Novelas con temática sobre vinos
Usuario comentador G-M.
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Re: Novelas con temática sobre vinos
Por:
JOSEP_GALLEGO

Encuentro de Foreros 2023
Usuario comentador VEREMA
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Re: LoRe: Encuentro de Foreros 2023
Por:
JOSEP_GALLEGO

Copa 2023
Usuario comentador GAVELAR
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Re: Copa 2023
Por:
RALFILAUREN

Félix Solís y García Carrión, imputados por el juez
Usuario comentador ETERIO
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Re: Félix Solís y García Carrión, imputados por el juez
Por:
ETERIO

Las vendimias de Ortega y Gasset
Usuario comentador CARLOSVIN
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Un vino de Ciudad Real, el mejor de España y entre los mejores del mundo!!
Usuario comentador JAVIERPOZO
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Re: Un vino de Ciudad Real, el mejor de España y entre los mejores del mundo!!
Por:
JAVIERPOZO

Dos fallecidos por inhalar "el tufo del vino" en Álava
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Dos fallecidos por inhalar "el tufo del vino" en Álava
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ETERIO

Fiesta de la vendimia - Lavinia Madrid
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Re: Fiesta de la vendimia - Lavinia Madrid
Por:
MEGAPAUER

Avanzada 2023 Vila Viniteca en Madrid
Usuario comentador JUANSANROMAN
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Re: Avanzada 2023 Vila Viniteca en Madrid
Por:
JUANSANROMAN

Se descubrieron cientos de tinajas selladas que nunca habían sido abiertas de 5.000 años de antiguedad
Usuario comentador J-CARLOS
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Re: Se descubrieron cientos de tinajas selladas que nunca habían sido abiertas de 5.000 años de antiguedad
Por:
JLLEO

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Catando copas: Riedel 001, Spiegelau, Gabriel Glas, Zalto, Nude Glass, Corte Inglés
Usuario comentador JUANSANROMAN
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Re: Catando copas: Riedel 001, Spiegelau, Gabriel Glas, Zalto, Nude Glass, Corte Inglés
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ETERIO

Jancis Robinson y el Registro Mundial de Viñedos Antiguos
Usuario comentador JUANSANROMAN
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Re: Jancis Robinson y el Registro Mundial de Viñedos Antiguos
Por:
RALFILAUREN

Pagan por probar vinos !!
Usuario comentador PEPECANO
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Re: Pagan por probar vinos !!
Por:
PEPECANO

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¿El vino de Burdeos se duerme en los Laureles, puede pasar algo parecido en alguna DO Española?
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: ¿El vino de Burdeos se duerme en los Laureles, puede pasar algo parecido en alguna DO Española?
Por:
RALFILAUREN

¿Decaen las subastas de vino?
Usuario comentador JAVIBAQUER
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Castillo de Ygay 2012, otros 100 puntos
Usuario comentador PEPECANO
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Re: Castillo de Ygay 2012, otros 100 puntos
Por:
PEPECANO

Reestructuración y plantación de viñedos en la UE
Usuario comentador J-CARLOS
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Re: Reestructuración y plantación de viñedos en la UE
Por:
JAVIERPOZO

Ao Yun: un paseo por las nubes. Creando en China un vino de nivel top mundial.
Usuario comentador JUANSANROMAN
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Re: Ao Yun: un paseo por las nubes. Creando en China un vino de nivel top mundial.
Por:
JAVIERPOZO

Buenos vinos dulces españoles que no sean de Moscatel
Usuario comentador GOTA45
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Re: Buenos vinos dulces españoles que no sean de Moscatel
Por:
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Vino que va mejor con la pasta
Usuario comentador HERFARI
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Re: Vino que va mejor con la pasta
Por:
PEPECANO

Un mundo con demasiado vino
Usuario comentador ¡VINOTINTORIBERA!
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Re: Un mundo con demasiado vino
Por:
MINSC

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La serie Wineman completa en Pluto TV
Usuario comentador TOWIO
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Re: La serie Wineman completa en Pluto TV
Por:
RALFILAUREN

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¿Con qué vino empezamos antes de la comida?
Usuario comentador WINEANDLOVE
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Re: ¿Con qué vino empezamos antes de la comida?
Por:
PEPECANO

Vinos dulces
Usuario comentador ASOOO
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Re: Vinos dulces
Por:
RALFILAUREN

A vueltas con el tapón de rosca
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: A vueltas con el tapón de rosca
Por:
JUANSANROMAN

Félix Solís
Usuario comentador POLIDORI
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Re: Félix Solís
Por:
LETRONCIO

Vinos envejecidos
Usuario comentador MASIVO
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Re: Vinos envejecidos
Por:
ABREUNVINITO

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Vendo vino de mi colección.
Usuario comentador ASUNCION CORNELLES
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Alcohol alimentario
Usuario comentador DAVID_VELA
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Re: Alcohol alimentario
Por:
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Hoy es el día internacional de la garnacha
Usuario comentador PEPECANO
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Re: Hoy es el día internacional de la garnacha
Por:
RALFILAUREN

El moscatel y por tanto las pasas de la Aixarquia en Peligro....
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: El moscatel y por tanto las pasas de la Aixarquia en Peligro....
Por:
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Empezar con Burdeos
Usuario comentador YAKKA
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Re: Empezar con Burdeos
Por:
JUANSANROMAN

Creación de grupo en Huelva
Usuario comentador ETERIO
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Re: Creación de grupo en Huelva
Por:
ETERIO

Entrenando a ciegas
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Entrenando a ciegas
Por:
PEPECANO

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Pyafm Re: MaRe: Despues de ver el último informe de Luis Gutíerrez sobre Douro
Efectivamente Alentejo siempre ofrece vinos por descubrir....Al igual que el resto de Portugal. Los precios seguiran...
3 08/04/24 18:33
pepecano Re: Despues de ver el último informe de Luis Gutíerrez sobre Douro
Es que Maçanita tiene tal cantidad de referencias que es imposible seguir, tiene vinos en casi todas las zonas de...
2 08/04/24 18:11
Fefeca MaRe: Despues de ver el último informe de Luis Gutíerrez sobre Douro
Macanita ya tiene subida de precios desde que empecé probarlo, pero seguro que sube más, además tiene muchas...
3 08/04/24 18:07
Josep_Gallego Re: Despues de ver el último informe de Luis Gutíerrez sobre Douro
Pronóstico con sentido, añadiría Maçanita e iría comprando de todos ellos..
5 08/04/24 17:58
Fefeca Re: Despues de ver el último informe de Luis Gutíerrez sobre Douro
EMHO. yo creo que subirán  todos o casi,, ya que son vinos de gran calidad, apostando por los nuevos informes, mi...
4 08/04/24 17:45
Ralfilauren Re: El primer festival multidisciplinar de vino se llama Vinosonic!
Pues tiene muy buena pinta, muchas gracias por compartir.
2 08/04/24 17:34
negro Re: Despues de ver el último informe de Luis Gutíerrez sobre Douro
Que va , yo he llegado tarde a estos vinos, solo Pintas y poco más, el resto se me va de precio , la idea es que...
2 08/04/24 17:30
Letroncio Re: Despues de ver el último informe de Luis Gutíerrez sobre Douro
Bueno, esto es un poco profecía autocumplida, no? Por cierto, dónde encuentras Quinta do Vale Meao a 60 €?
3 08/04/24 17:21
negro Despues de ver el último informe de Luis Gutíerrez sobre Douro
Estaría bien que fueramos recopilando joyas que claramente subirán de precio, por ejemplo ( lo inteerenate era...
4 08/04/24 17:11
Josep_Gallego Re: El primer festival multidisciplinar de vino se llama Vinosonic!
Interesante propuesta, siempre me gusta la mezcla de artes y vino, gracias Javier
4 08/04/24 17:07
Javierpozo El primer festival multidisciplinar de vino se llama Vinosonic!
Vinosonic es el festival multidisciplinar de vino que se celebra en las zonas interiores y exteriores del Centro...
4 08/04/24 17:01
Javierpozo Re: Los vinos de parcela
Así es... Un saludo
2 08/04/24 16:58
Josep_Gallego Re: Los vinos de parcela
Claro, pero como dice Juan, lo que no puedes controlar no puedes pero con una parcela hay muchas cosas que están...
3 08/04/24 16:58
Javierpozo Re: Los vinos de parcela
Exactamente, quizás para no complicar ni compararse con nadie. Un saludo
2 08/04/24 16:57
pepecano Re: Los vinos de parcela
Pero en ese viñedo singular de Viña Perico hay un elemento que el ser humano todavia no controla, el clima, y ese...
5 08/04/24 15:25
Unnovato Re: Los vinos de parcela
Sí, tienes razón en que hay casuísticas concretas en las que el vino de cupage puede ser menos predecible. Pero hay...
6 08/04/24 15:13
Juansanroman Re: Los vinos de parcela
Lo que dices es cierto, pero te voy a dar un ejemplo que explicará mejor a lo que me refiero. Un productor puede...
8 08/04/24 13:52
Letroncio Re: Los vinos de Jurançon
A mí me gusta mucho lo que hace Domaine de Souch. Estuve en la bodega hace cuatro años, además la zona es bastante...
2 08/04/24 12:50
Unnovato Re: Los vinos de parcela
Hombre, lo lógico es que se busque darle regularidad, ¿no? Otra cosa son cambios voluntariamente buscados por el...
3 08/04/24 12:44
Unnovato Re: Empieza otro año el ciclo de la viña
A este paso vendimias en julio. A nosotros también nos viene una semanita adelantada respecto a los últimos dos años
4 08/04/24 12:32
Juansanroman Re: Los vinos de parcela
O para darle irregularidad. Depende de lo que haga el vigneron de turno. Con el vino de parcela está atado a la...
3 08/04/24 12:24
Juansanroman Re: Los vinos de parcela
Sí, pero son siempre el mismo tipo de viña (x% de Mazuelo, y% de Tempranillo, z% de uvas blancas, etc) y sobre todo...
3 08/04/24 12:22
pepecano Re: Los vinos de parcela
Me choca que en el Douro portugués esto de la mezcla de variedades en las parcelas es lo más habitual y sin embargo...
3 08/04/24 12:03
pepecano Re: Empieza otro año el ciclo de la viña
En pocos días el cambio es notable.
4 08/04/24 11:58
Javierpozo Re: Los vinos de parcela
Así es compañero, un saludo
1 08/04/24 10:56
Ralfilauren Re: Los vinos de parcela
Si, como en el Bierzo pero una variedad muy mayoritaria, la mencía, que cofermenta con las demás. Pero en Rioja y...
5 08/04/24 06:27
pepecano Re: Los vinos de parcela
Pero es que además un vino de parcela no tiene porque ser monovarietal, hay parcelas con mezcla de variedades.
4 08/04/24 00:17
Unnovato Re: Los vinos de parcela
Iba a dar mi opinión, pero ya la ha dado @ralfilauren por mí
3 08/04/24 00:11
Unnovato Re: Los vinos de parcela
Pues yo creo que es más fácil anticipar lo que se va a beber con un vino ensamblado que con un parcelario. El...
6 08/04/24 00:10
Javierpozo Re: Los vinos de parcela
Desde mi punto de vista, crea confusión al consumidor que busca la selección más sencilla sin complicaciones......
3 07/04/24 23:59
Andres13 Re: Me lío con los vinos de Jura
Totalmente de acuerdo, hay también algunas charlas de Fernando mora muy chulas. Unas muy interesantes que hay en ese...
2 07/04/24 22:55
Ralfilauren Re: Torres recupera el trono como la bodega más admirada del mundo!!
Admiro mucho a Torres, sobre todo como cuida la parte de la huella ecológica, cambio climático, recuperación de...
4 07/04/24 22:51
Ralfilauren Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
A mi también me han llamado la atención los espumosos de esa selección.
- 07/04/24 22:47
Albtotxo Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Hay de todo. Por poner algún ejemplo, el Proventus o La Jefa a 15€ son buenos precios, pero el Quintaluna no. Ahí ya...
4 07/04/24 22:45
Ralfilauren Re: Me lío con los vinos de Jura
Muy buena aportación, en cuanto pueda lo veo, dos cracks Xavi Nolla y Manu Jiménez. Muchas gracias por compartir. De...
2 07/04/24 22:45
Ralfilauren Re: Grandes Vinos Franceses
Villamanda 2016 es un vinazo, carnoso y cálido, a mi me gustan esos vinos pero me terminan cansando durante una cata,...
2 07/04/24 22:38
Ralfilauren Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Yo diría que siempre andamos locos de vino ¡Jajajaja!
2 07/04/24 22:32
Juansanroman Re: Grandes Vinos Franceses
Cómo me duele lo que cuentas! Porque tengo guardados tres Villamanda 2016 desde hace años y tenía buenas expectativas...
2 07/04/24 22:31
Xavi T Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Hay unos a los que les tenía ganas y otros que van bien como fondo de armario. Y es que ya tu sabes, siempre andamos...
1 07/04/24 22:31
Ralfilauren Re: Grandes Vinos Franceses
Pues ayer en nuestro grupo de cata un cofrade nos propuso un pequeño viaje por Francia: Languedoc, Ródano, Burdeos y...
6 07/04/24 22:26
Andres13 Re: Los vinos de Jurançon
Me han hablado muy bien de los vinos de Domaine Lajibe. Muchas ganas de probar cosas chulas de esta zona.
1 07/04/24 22:21
Andres13 Re: Me lío con los vinos de Jura
Si quieres profundizar un poco más en formato visual, aquí te dejo...
1 07/04/24 22:18
Andres13 Re: Vinos que hemos bebido recientemente.
Produttori del Barbaresco (Langhe Nebbiolo 2022) Vino básico de esta gran cooperativa, en mi opinión uno de los...
2 07/04/24 22:16
Ralfilauren Re: Los vinos de parcela
Muy de acuerdo, viñedo singular no lo hace mejor ni peor y como tu dices es un dato más, lo que sí veo interesante es...
8 07/04/24 22:10
Ralfilauren Re: Me lío con los vinos de Jura
La verdad es que es un poco liante pero también apasionante @Wineandlove Los Chateau Chalon son los Vin Jaune...
4 07/04/24 21:57
Juansanroman Re: Los vinos de parcela
Muy interesante tu respuesta! No dejo de aprender... Yo no entiendo demasiado de esto más que como consumidor. Y...
7 07/04/24 21:54
Josep_Gallego Re: Los vinos de parcela
Totalmente de acuerdo con tu reflexión y especialmente con ese último párrafo, al final si pero con mucho que hacer...
5 07/04/24 21:46
Andres13 Re: Vinos que hemos bebido recientemente.
Chateau Grand Village Blanco 2019 (75% sauvignon blanc 25% semillon) Fruto del mismo equipo que elabora el...
3 07/04/24 21:41
Ralfilauren Re: Los vinos de parcela
Me postulo ya, si, pero con matices, veo más interesante la zonificación como estudio de las parcelas más que como...
14 07/04/24 21:31
Andres13 Re: Me lío con los vinos de Jura
Añadir que chateau chalon (que si no estoy equivocado, es un pueblo) cuando tienen alguna añada en la que la calidad...
2 07/04/24 21:21

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