Foro de Vino y Bodegas

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Nuevos restaurantes un Sol Guía Repsol 2023
Usuario comentador MIRYAM777
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Re: Nuevos restaurantes un Sol Guía Repsol 2023
Por:
BODEGAS MOROSANTO

Un vino de Ciudad Real, el mejor de España y entre los mejores del mundo!!
Usuario comentador JAVIERPOZO
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Re: Un vino de Ciudad Real, el mejor de España y entre los mejores del mundo!!
Por:
JAVIERPOZO

Dos fallecidos por inhalar "el tufo del vino" en Álava
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Dos fallecidos por inhalar "el tufo del vino" en Álava
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ETERIO

Fiesta de la vendimia - Lavinia Madrid
Usuario comentador MEGAPAUER
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Re: Fiesta de la vendimia - Lavinia Madrid
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MEGAPAUER

Avanzada 2023 Vila Viniteca en Madrid
Usuario comentador JUANSANROMAN
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Re: Avanzada 2023 Vila Viniteca en Madrid
Por:
JUANSANROMAN

Se descubrieron cientos de tinajas selladas que nunca habían sido abiertas de 5.000 años de antiguedad
Usuario comentador J-CARLOS
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Re: Se descubrieron cientos de tinajas selladas que nunca habían sido abiertas de 5.000 años de antiguedad
Por:
JLLEO

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Catando copas: Riedel 001, Spiegelau, Gabriel Glas, Zalto, Nude Glass, Corte Inglés
Usuario comentador JUANSANROMAN
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Re: Catando copas: Riedel 001, Spiegelau, Gabriel Glas, Zalto, Nude Glass, Corte Inglés
Por:
ETERIO

Jancis Robinson y el Registro Mundial de Viñedos Antiguos
Usuario comentador JUANSANROMAN
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Re: Jancis Robinson y el Registro Mundial de Viñedos Antiguos
Por:
RALFILAUREN

Pagan por probar vinos !!
Usuario comentador PEPECANO
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Re: Pagan por probar vinos !!
Por:
PEPECANO

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¿El vino de Burdeos se duerme en los Laureles, puede pasar algo parecido en alguna DO Española?
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: ¿El vino de Burdeos se duerme en los Laureles, puede pasar algo parecido en alguna DO Española?
Por:
RALFILAUREN

¿Decaen las subastas de vino?
Usuario comentador JAVIBAQUER
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Castillo de Ygay 2012, otros 100 puntos
Usuario comentador PEPECANO
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Re: Castillo de Ygay 2012, otros 100 puntos
Por:
PEPECANO

Reestructuración y plantación de viñedos en la UE
Usuario comentador J-CARLOS
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Re: Reestructuración y plantación de viñedos en la UE
Por:
JAVIERPOZO

Ao Yun: un paseo por las nubes. Creando en China un vino de nivel top mundial.
Usuario comentador JUANSANROMAN
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Re: Ao Yun: un paseo por las nubes. Creando en China un vino de nivel top mundial.
Por:
JAVIERPOZO

Buenos vinos dulces españoles que no sean de Moscatel
Usuario comentador GOTA45
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Re: Buenos vinos dulces españoles que no sean de Moscatel
Por:
PYAFM

Vino que va mejor con la pasta
Usuario comentador HERFARI
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Re: Vino que va mejor con la pasta
Por:
PEPECANO

Un mundo con demasiado vino
Usuario comentador ¡VINOTINTORIBERA!
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Re: Un mundo con demasiado vino
Por:
MINSC

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La serie Wineman completa en Pluto TV
Usuario comentador TOWIO
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Re: La serie Wineman completa en Pluto TV
Por:
RALFILAUREN

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¿Con qué vino empezamos antes de la comida?
Usuario comentador WINEANDLOVE
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Re: ¿Con qué vino empezamos antes de la comida?
Por:
PEPECANO

Vinos dulces
Usuario comentador ASOOO
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Re: Vinos dulces
Por:
RALFILAUREN

A vueltas con el tapón de rosca
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: A vueltas con el tapón de rosca
Por:
JUANSANROMAN

Félix Solís
Usuario comentador POLIDORI
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Re: Félix Solís
Por:
LETRONCIO

Vinos envejecidos
Usuario comentador MASIVO
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Re: Vinos envejecidos
Por:
ABREUNVINITO

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Vendo vino de mi colección.
Usuario comentador ASUNCION CORNELLES
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Alcohol alimentario
Usuario comentador DAVID_VELA
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Re: Alcohol alimentario
Por:
PAULALA

Hoy es el día internacional de la garnacha
Usuario comentador PEPECANO
6
Re: Hoy es el día internacional de la garnacha
Por:
RALFILAUREN

El moscatel y por tanto las pasas de la Aixarquia en Peligro....
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: El moscatel y por tanto las pasas de la Aixarquia en Peligro....
Por:
JLLEO

Empezar con Burdeos
Usuario comentador YAKKA
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Re: Empezar con Burdeos
Por:
JUANSANROMAN

Creación de grupo en Huelva
Usuario comentador ETERIO
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Re: Creación de grupo en Huelva
Por:
ETERIO

Entrenando a ciegas
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Entrenando a ciegas
Por:
PEPECANO

Sabéis qué diferencia hay entre Moscatel de Alejandría y Moscatel de Grano Menudo?
Usuario comentador GOTA45
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Chablis, ha perdido energía....
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Chablis, ha perdido energía....
Por:
SANTIRODRIGUEZ

Vino
Usuario comentador TODOALROJO
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El Holocausto del vino (Tercera -y última- parte): resumen y conclusiones
Usuario comentador JOAQUIN1965
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Re: El Holocausto del vino (Tercera -y última- parte): resumen y conclusiones
Por:
JOAQUIN1965

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El Holocausto del vino (segunda parte)
Usuario comentador JOAQUIN1965
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Re: El Holocausto del vino (segunda parte)
Por:
ARRUTZI_NAJERA

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Santi Rivas " los vinos naturales son de izquierdas y los tintazos de derechas "
Usuario comentador PEPECANO
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Re: Santi Rivas " los vinos naturales son de izquierdas y los tintazos de derechas "
Por:
PEPECANO

Raúl Miguel Revilla, de Zalacaín, Premio Nacional de Gastronomía al mejor sumiller!
Usuario comentador JAVIERPOZO
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Re: Raúl Miguel Revilla, de Zalacaín, Premio Nacional de Gastronomía al mejor sumiller!
Por:
JAVIERPOZO

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Ralfilauren Re: La Deliciosa Cariñena
Y no hay que olvidarse de la blanca ni la gris... El Còsmic Encarinyades Carinyena Bl. Ng. i Gris 2022 es una bomba...
7 04/04/24 13:48
Xavi T Re: La Deliciosa Cariñena
De donde tienes puedes quitar y esta variedad tiene mucho de casi todo. Es verdad que tiene menor número de...
7 04/04/24 13:21
Unnovato Re: La Deliciosa Cariñena
Tienes razón en lo de que hay sorpresas en cuanto a tipo de vino. Uno que se aparta de la supuesta rusticidad y...
5 04/04/24 12:35
Unnovato Re: La Deliciosa Cariñena
Me gusta, lo que pasa es que creo que son vinos que necesitan años para equilibrarse, suelen ser muy tánicos. El...
8 04/04/24 12:33
Ralfilauren Re: La Deliciosa Cariñena
La cariñena que más me ha gustado de las que he catado es justamente chilena, Huaso de Sauzal; es una elaboración de...
10 04/04/24 11:46
Javierpozo Re: Torres recupera el trono como la bodega más admirada del mundo!!
Dicen que la revista Drinks International tiene cierto prestigioso y es de las mejores... Gracias por responder! Un...
2 04/04/24 10:43
Juansanroman Re: La Deliciosa Cariñena
La verdad es que yo conozco la Cariñena como acompañante de otras variedades, fundamentalmente la Garnacha. Apenas la...
6 04/04/24 10:24
Juansanroman Re: Torres recupera el trono como la bodega más admirada del mundo!!
Muy interesante, Javier. No sé cómo de relevante es esta publicación o este estudio (veo que algunos movimientos...
3 04/04/24 10:18
Javierpozo Torres recupera el trono como la bodega más admirada del mundo!!
Familia Torres ha sido nombrada la marca de vino más admirada del mundo por los profesionales del sector que deciden...
3 04/04/24 10:03
Unnovato Re: Visita a Burdeos
Como ganador absoluto supongo que diría Margaux de Chateau Siran, pero su RCP no la considero alta, por los 40€ que...
5 04/04/24 09:53
Letroncio Re: Visita a Burdeos
Un viaje muy bien aprovechado. No soy ningún experto en Burdeos, no está ni entre las cinco regiones de Francia...
3 04/04/24 09:46
Andres13 Re: La Deliciosa Cariñena
Asignatura pendiente! Cojo sitio.
4 04/04/24 09:14
Josep_Gallego La Deliciosa Cariñena
Cada vez me gusta más la variedad, cada vez más vinos en todo el mundo, silenciosamente va también, especialmente en...
10 04/04/24 08:32
Josep_Gallego Re: Visita a Burdeos
Gracias por tanta información.... ¿Hubo un ganador? y ¿un triunfador en RCP?. Saludos
2 04/04/24 08:19
Nacho_G.F. Re: Corcho versus tapón de rosca: el dilema medioambiental
Espero que no pase igual que con los quioscos de prensa escrita...¡qué difícil es encontrar uno!.
4 04/04/24 06:50
pepecano Re: Corcho versus tapón de rosca: el dilema medioambiental
Me pasa igual Nacho, tengo que pasar hojas en el libro, no quiero bichos de esos, que raros somos.
3 04/04/24 00:17
Xavi T Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Tiene todo el sentido, la batalla en esas latitudes hasta hace dos días ha sido aumentar el grado y bajar la acidez....
2 03/04/24 23:34
Ralfilauren Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Yo lo siento, soy un poco radical, el dia que no pueda beber vino con alcohol lo escupiré o direcamente no lo beberé;...
2 03/04/24 23:19
Juansanroman Re: Visita a Burdeos
:))  No te enfades, que es broma! ;) También pasa frecuentemeente con los austriacos: por lo que sea hay muchas...
1 03/04/24 22:53
Thierry Re: Visita a Burdeos
Perdón?
2 03/04/24 22:15
Juansanroman Re: Visita a Burdeos
Sí, qué simpáticos los belgas siempre...
1 03/04/24 21:06
Thierry Re: Visita a Burdeos
Por lo que veo en la simpática página de la bodega en francés o en inglés, venden el Cadillac a 16,40€ la botella,...
2 03/04/24 20:52
Unnovato Re: Visita a Burdeos
No puede ser caro, nos costó 32 € en el restaurante.
2 03/04/24 18:39
Joaquin1965 Re: Visita a Burdeos
Registro escrito, quieres decir, porque registrarte, registrarte, te registraste bien :-) A ver si encuentro ese...
3 03/04/24 18:05
Unnovato Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Yo creo que las variedades del norte plantadas en el sur tienden a dar bastante grado. El hecho de que muchas sean de...
3 03/04/24 11:15
Unnovato Re: Visita a Burdeos
Tengo la mala costumbre de no apuntar todo lo que bebo, per de lo que saqué fotos: - Chateau Haut-Rian,...
9 03/04/24 11:11
Xavi T Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
En casa tenemos una poca de Riesling y da igual de grado o más que cualquier otra variedad, generalmente más que las...
4 03/04/24 10:08
Nacho_G.F. Re: Corcho versus tapón de rosca: el dilema medioambiental
Sigo siendo incapaz de leer en Kindle,...necesito el tacto de las hojas, acaririciar el lomo del libro,...escribir...
5 03/04/24 06:34
Nacho_G.F. Re: Corcho versus tapón de rosca: el dilema medioambiental
Espero que se conviertan en Famosas, pero no en ültimas¡¡¡¡:)
3 03/04/24 06:32
Juansanroman Re: Corcho versus tapón de rosca: el dilema medioambiental
Yo creo que van a convivir mucho tiempo, si no siempre. Lo que me ha sorprendido es que un tercio de todas las...
4 02/04/24 23:00
Juansanroman Re: Corcho versus tapón de rosca: el dilema medioambiental
Eso existe desde hace tiempo. Stelvin fabrica unas roscas que permiten un nivel de oxigenación similar al del corcho...
4 02/04/24 22:57
Nacho_G.F. Re: Corcho versus tapón de rosca: el dilema medioambiental
Me gusta una buena cápsula y un corcho de calidad, disfruto con el descorche,...y qué raro a día de hoy que uno salga...
4 02/04/24 17:57
Nacho_G.F. Re: Visita a Burdeos
Buena Semana Santa te has pasado amigo,...Burdeos, eterno destino turístico que aún no he visitado,...ya tengo por...
3 02/04/24 16:37
Javierpozo Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Interesante, gracias por la el aporte! No parece caro del todo, a ver si lo probamos! Un saludo
2 02/04/24 14:47
Josep_Gallego Re: Visita a Burdeos
Pues a ver si entre los dos nos hacéis un resumen pormenorizado de lo bebido, buen equipo...
2 02/04/24 14:20
Unnovato Re: Visita a Burdeos
Buenas, Ya estamos de vuelta de nuestra visita a Burdeos y quería volver a agradecer las recomendaciones de los...
11 02/04/24 13:18
pepecano Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Ya es verdad y hasta Vila Viniteca lleva un Riesling sin alcohol en su catalogo, yo no lo he probado, ni sabía que...
4 02/04/24 09:42
jlleo Re: Corcho versus tapón de rosca: el dilema medioambiental
Imagino que poco a poco la tecnología permitirá usar tapón de rosca sin problema incluso en vinos que requieran una...
2 02/04/24 09:03
jlleo Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Como ya habéis comentado, este tema ya lo hemos tratado otras veces y es verdad que nos gustan los vinos con su...
3 02/04/24 08:56
jlleo Re: Luchando contra el cambio climático, vinazos de Jumilla
A mi es una de las zonas que más me gustan. La empecé a descubrir con Juan Gil etiqueta plata. Es un vino que me...
5 02/04/24 08:50
Josep_Gallego Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Pronto lo sabremos, no obstante el tema es interesante y nos ha venido bien comentarlo, independientemente de todo...
4 02/04/24 08:21
Javierpozo Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Lo vi en el Facebook y me pareció interesante compartirlo (en alguna otra app hay información de la bodega)! Un saludo
3 01/04/24 22:54
Thierry Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Claro que no es una locura. De hecho, ya existen unos cuantos Riesling sin alcohol. Pero queda muy suspechosa una...
3 01/04/24 22:48
Ralfilauren Re: Luchando contra el cambio climático, vinazos de Jumilla
Aún no he catado nada de Bodegas Cerrón, se me acumula el trabajo, bendito destino.
4 01/04/24 22:34
Javierpozo Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Hay información en Google y en las redes del tema, es fiable: https://www.facebook.com/share/p/28HpmcDozUKez9Qz/ Un...
2 01/04/24 22:11
Javierpozo Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Es buena y de echó hay información en las redes... Tampoco es una locura! Un saludo
2 01/04/24 22:11
Javierpozo Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Sacarán Petrus sin alcohol pero más caro jajaja
2 01/04/24 22:10
Joaquin1965 Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Pues qué pena que sea una broma...
2 01/04/24 21:22
Joaquin1965 Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Algo parecido .!qué digo parecido, lo mismo!- he pensado yo. Viva el vino sin alcohol :-)
3 01/04/24 21:21
Thierry Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Ya lo tienes!
3 01/04/24 20:06

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