Foro de Vino y Bodegas

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Guía de vinos ADN Verema 2018
Autor:
Verema
Páginas: 1 2
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Re: Guía de vinos ADN Verema 2018
Por:
AntoDavila
(14/09/19 18:34)
Comprar vino cosechero en Logroño
Autor:
Pepe Peguero
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36
Re: Comprar vino cosechero en Logroño
Por:
Rafael.1
(11/05/19 11:39)
Catando a ciegas, ahora con champagne
Autor:
Josep_Gallego
2
Re: Catando a ciegas, ahora con champagne
Por:
Josep_Gallego
(11/05/19 10:18)
El vino en lata está de moda
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2
24
Re: El vino en lata está de moda
Por:
_Guillermo_
(10/05/19 19:18)
Contino Selección Jesus Madrazo 2009: una estrella internacional
Autor:
PedroCarroquino
Páginas: 1 2 3
19
Re: Contino Selección Jesus Madrazo 2009: una estrella internacional
Por:
AntoDavila
(09/05/19 21:22)
D.O. Calatayud, vinos imprescindibles
Autor:
Latrufa
Páginas: 1 2 ... 5 6 7 8
57
Re: D.O. Calatayud, vinos imprescindibles
Por:
Pablo Iñigo
(08/05/19 18:33)
Vinos de Tavel (Ródano)
Autor:
Ralfilauren
3
Re: Vinos de Tavel (Ródano)
Por:
pepecano
(08/05/19 18:18)
Vinos de mi SUEGRO
Autor:
Nachete1978
7
Re: Vinos de mi SUEGRO
Por:
Nachete1978
(08/05/19 18:06)
Documentación sobre vinos
Autor:
Karspely
Páginas: 1 2
16
Re: Documentación sobre vinos
Por:
Xavih
(08/05/19 13:34)
La sidra, avanzando poco a poco.
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
23
Re: La sidra, avanzando poco a poco.
Por:
Arrutzi_Najera
(08/05/19 09:03)
Chablis, grandes vinos blancos en la "otra" Borgoña
Autor:
Josep_Gallego
2
Re: Chablis, grandes vinos blancos en la "otra" Borgoña
Por:
Joaquin1965
(07/05/19 23:42)
Información vino Cantabria
Autor:
Paco Alarcón
8
Re: Información vino Cantabria
Por:
jacomur
(07/05/19 16:55)
Aligoté, la otra "blanca de Borgoña"
Autor:
Josep_Gallego
6
Re: Aligoté, la otra "blanca de Borgoña"
Por:
Swinsword
(06/05/19 18:44)
Vinos de España mediterránea y central. Excelentes puntuaciones en el Wine Advocate
Autor:
Juan Such
12
Re: Vinos de España mediterránea y central. Excelentes puntuaciones en el Wine Advocate
Por:
Swinsword
(06/05/19 16:11)
Primum Familiae Vini en la prensa
Autor:
EduardoM-Pons
5
Re: Primum Familiae Vini en la prensa
Por:
Dalay
(06/05/19 16:00)
Vino Retornable en Argentina
Autor:
Floracur
2
Re: Vino Retornable en Argentina
Por:
Swinsword
(06/05/19 13:33)
Un Brindis por el día de la Madre
Autor:
yakka
5
Re: Un Brindis por el día de la Madre
Por:
Josep_Gallego
(05/05/19 22:39)
Stellenbosch (Sudáfrica): una zona productora de vinos por descubrir
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
14
Re: Stellenbosch (Sudáfrica): una zona productora de vinos por descubrir
Por:
Abreunvinito
(03/05/19 21:31)
Renacimiento Canario
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
20
Re: Renacimiento Canario
Por:
Swinsword
(03/05/19 11:03)
San Jorge: día del libro. ¿Y el día del vino?
Autor:
Gemma Peyro
Páginas: 1 2
26
Re: San Jorge: día del libro. ¿Y el día del vino?
Por:
J-Carlos
(02/05/19 22:03)
Quiero llevar a cabo mi propia marca de vinos
Autor:
Jacobvenicasi
4
Re: Quiero llevar a cabo mi propia marca de vinos
Por:
José Gabaldón
(02/05/19 21:16)
Vignerons Independientes de Huesca
Autor:
All I Oli
Páginas: 1 2
19
Re: Vignerons Independientes de Huesca
Por:
Swinsword
(02/05/19 13:26)
Malvasia de Sitges de Celler Can Pagès 2017 a 1 EURO la botella! ¿Por qué?
Autor:
Chez Sanabres
4
Re: Malvasia de Sitges de Celler Can Pagès 2017 a 1 EURO la botella! ¿Por qué?
Por:
Swinsword
(02/05/19 13:19)
Experiencia Verema en Santander.
Autor:
jacomur
5
Re: Experiencia Verema en Santander.
Por:
jacomur
(01/05/19 20:23)
¿Vinos con menos alcohol?
Autor:
Misvinos2015
2
Re: ¿Vinos con menos alcohol?
Por:
Josep_Gallego
(30/04/19 17:21)
Preparando la quedada. Recomendaciones de vinos Argentinos y Chilenos
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
34
Re: Preparando la quedada. Recomendaciones de vinos Argentinos y Chilenos
Por:
Josep_Gallego
(30/04/19 17:17)
Ayuda estado vinos
Autor:
Nachete1978
6
Re: Ayuda estado vinos
Por:
Nachete1978
(29/04/19 17:31)
Un poco de cotilleo en el mundo vitivinícola (grupo Pesquera)
Autor:
Eterio
14
Re: Un poco de cotilleo en el mundo vitivinícola (grupo Pesquera)
Por:
Cherrines
(29/04/19 16:49)
Bodega balbas
Autor:
Joelreko
-
El mundo vitivinícola revuelto (continúa el Falcon Crest en la familia Alvarez Mezquíriz, Vega Sicilia y cía.)
Autor:
Eterio
2
Re: El mundo vitivinícola revuelto (continúa el Falcon Crest en la familia Alvarez Mezquíriz, Vega Sicilia y cía.)
Por:
Xavih
(28/04/19 12:09)
Marqués de Riscal de 1964
Autor:
Pepokoldom
-
Crianza de vinos
Autor:
Salper
-
Experiencia Verema Santander 2019
Autor:
Verema
Páginas: 1 2
19
Re: Experiencia Verema Santander 2019
Por:
Verema
(26/04/19 11:35)
Vinos elaborados con uva Palomino fuera de Andalucía
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
24
Re: Vinos elaborados con uva Palomino fuera de Andalucía
Por:
Nosvamosdevinos
(25/04/19 23:56)
Nuevo Master of Wine español
Autor:
Eterio
8
Re: Nuevo Master of Wine español
Por:
Javier Azcona
(25/04/19 19:09)
Taninos
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
27
Re: Taninos
Por:
Swinsword
(24/04/19 17:52)
Nueva siembra mallorca
Autor:
Derribos
Páginas: 1 2
28
Re: Nueva siembra mallorca
Por:
Xavi T
(24/04/19 09:28)
UsuarioMensajeRecFecha
Wineandlove Blancos de Rioja con crianza
En mi camino por seguir disfrutando el vino blanco probé el otro día un Capellanía que me pareció muy interesante, le...
2 15/09/19 10:52
Wineandlove Re: ¿Que Vermut os ha llamado la atención este verano?
Gracias por tu propuesta, probaré y sobre todo haré caso al segundo consejo. Saludos!
- 15/09/19 10:45
Atni Re: Temperatura del vino (decantado)
Buenas. Yo suelo decantar los vinos que lo precisan, a temperatura ambiente y el tiempo necesario. Antes de servir,...
3 15/09/19 10:42
Josep_Gallego Re: Grandes Vinos Franceses
Para mi siempre un grande este elaborador aunque el vino lo tomé demasiado joven (2015), siendo su básico me parece...
2 15/09/19 10:38
Quisierarecordar Re: Vinos de pago ¿que significa y por qué hay tantos?
En aquellas marcas en las que aparece la palabra pago y que no lo sean debe aparecer en algún lugar del etiquetado y...
2 15/09/19 09:46
Eduard T Re: Temperatura del vino (decantado)
Hacer hueco en la vinoteca seía planteable, pero a medio plazo ya que está llena. Según que vinos si que los decanto...
2 15/09/19 09:34
Otilio Haro Re: Variedades recuperadas y sus vinos
Está bien. Es un coupage de Macabeo, Chardonnay y Pardilla. Tiene ese punto de natural sin serlo del todo. Elaborado...
1 15/09/19 00:58
pepecano Re: Vinos de Valdepeñas y la Mancha en general
La Plazuela de Mas que vinos en Toledo, en mi opinión de lo mejor de Castilla La Mancha.
2 14/09/19 23:22
José Gabaldón Re: Vinos de Valdepeñas y la Mancha en general
( De Valdepeñas me gusta mucho una bodega que se llama Corcovo, especialmente el Corcovo Syrah 24 barricas. ) Muy...
1 14/09/19 22:52
José Gabaldón Re: Temperatura del vino (decantado)
Haz hueco en la vinoteca, yo he llegado a sacar alguna bandeja para que me entre el decantador, esa es una opción,...
3 14/09/19 22:49
Eduard T Re: Temperatura del vino (decantado)
Esto me suena algo más raro, pero se podría probar... Eliminando bien los pozos de la botella y secándola bien a lo...
1 14/09/19 21:48
Eduard T Re: Temperatura del vino (decantado)
Puede que sea una opción la que comentáis tu y Josep, decantador estrecho y cubo de agua fría. Quizás algo...
2 14/09/19 21:43
ahalliwell Re: Temperatura del vino (decantado)
Quizás no la mejor opción, pero una posibilidad sería: Decantar el vino ida y vuelta a la misma botella (en el...
2 14/09/19 19:59
Ralfilauren Re: Variedades recuperadas y sus vinos
¡Que buenos esos dos vinos! Me gustaron mucho.
- 14/09/19 19:23
jvoltaire Re: Vinos de Madrid
Hay algunas bodegas que estan haciendo unas soberbias garnachas. Yo conozco más Comando G y Landi, que también hace...
2 14/09/19 18:39
AntoDavila Re: Guía de vinos ADN Verema 2018
Esta muy bien esta guia, y sobre todo me parece una gran idea haberla editado. Mis felicitaciones para todas/os....
1 14/09/19 18:34
Unnovato Re: Temperatura del vino (decantado)
Como ya ha dicho Josep, yo en tu lugar me haría con un decantador no muy ancho que quepa en una hielera. Llenas la...
2 14/09/19 18:29
Xavih Re: Vinos de pago ¿que significa y por qué hay tantos?
A ver como te ha comentado Otilio la normativa de vinos de Pago es más restrictiva que la de la mayoría de las DO's,...
1 14/09/19 17:47
yakka Re: Vinos de pago ¿que significa y por qué hay tantos?
Es cierto, es una categoría que aporta poco y más que nada confunde ya que se usa como si ello significara mejor...
1 14/09/19 17:15
yakka Re: Vinos de pago ¿que significa y por qué hay tantos?
Pero tienen razón los otros comentarios, ¿porqué no hay vinos de pago en las grandes DO?, parece como un invento para...
1 14/09/19 17:14
yakka Re: Vinos de pago ¿que significa y por qué hay tantos?
Entonces no hay motivos para pensar que el vino va a ser mejor o peor por tener este calificativo y además eso...
1 14/09/19 17:13
Josep_Gallego Re: Temperatura del vino (decantado)
Cuestiones como esa y sobre todo ver la evolución del vino de manera más gradual me han llevado a limitar la...
3 14/09/19 17:11
Josep_Gallego Re: Grandes Vinos Franceses
Buena iniciativa, enhorabuena por el disfrute, a ver si podemos ir añadiendo cosas interesantes. Saludos!
2 14/09/19 17:03
Eduard T Temperatura del vino (decantado)
Hola a todos, a lo mejor os hago una pregunta ridícula, pero quiero saber cómo os lo hacéis vosotros... El tema es...
2 14/09/19 14:25
ahalliwell Re: Vinos de pago ¿que significa y por qué hay tantos?
Como han comentado otros, no creo que esta categoría ayuda mucho. Pioneros como Marqués de Griñón a lo mejor sí. Pero...
5 14/09/19 14:14
Eterio Re: Vinoteca La Sommeliere
Yo tengo la LS48B desde hace más de 3 años y el único problema (yo diría que grave) es que no me caben 100 botellas...
3 14/09/19 14:04
Atni Re: Empezando con los vinos de Montsant
Ahí van unas cuantas propuestas de Montsants de entre 10-15€, bastante conocidos, pero creo que con una excelente RCP...
2 14/09/19 13:50
Joaquin1965 Grandes Vinos Franceses
Si una cosa tengo clara en este complejo mundo del vino, la misma no es otra que los franceses hacen muy buenos...
4 14/09/19 12:08
José Gabaldón Re: Empezando con los vinos de Montsant
( Del Celler Laurona recuerdo con mucho gusto su 6 Vinyes, pero creo que está descatalogado... Su básico estaba rico,...
1 14/09/19 11:16
Josep_Gallego Re: Variedades recuperadas y sus vinos
Efectivamente, no las cité porque ya llevan varios años podríamos decir recuperadas, sobre todo la mandó que forma...
3 14/09/19 11:03
Joshmunro Re: Variedades recuperadas y sus vinos
Respecto a variedades recuperadas, la zona de Valencia me parece muy interesante ya que hay varias bodegas apostando...
2 14/09/19 10:39
Eduard T Re: Vinoteca La Sommeliere
Yo tengo una LS34A des de hará un año aproximadamente y una CTPNE230A+ que tendrá 1/2 año. Las dos no me han dado...
1 14/09/19 10:36
Joan23 Re: Empezando con los vinos de Montsant
Gracias por tus propuestas.Saludos
1 14/09/19 10:22
Joan23 Re: Empezando con los vinos de Montsant
Gracias por la propuesta.Saludos
- 14/09/19 10:21
Josep_Gallego Re: Variedades recuperadas y sus vinos
Gracias por tan interesante aportación, una pena que no sea tan fácil acceder a algunos vinos. Saludos
1 14/09/19 10:20
Josep_Gallego Re: La Albillo mayor protagonizará los blancos de Ribera del Duero
Si, pero ya había unos cuantos por ahí aunque eran pocos y de baja producción como el que cité al principio, Dehesa...
1 14/09/19 07:41
doctortjk Re: La Albillo mayor protagonizará los blancos de Ribera del Duero
Pues es que apenas la Denominación de Origen acaba de permitir Vinos Blancos en la misma
2 14/09/19 06:10
Josep_Gallego Re: Variedades recuperadas y sus vinos
Y que tal está ese vino, el nombre promete...
1 13/09/19 22:11
Otilio Haro Re: Vinos de pago ¿que significa y por qué hay tantos?
No hay tantos para los que podría haber. Es decir, muchas bodegas reúnen esas condiciones y no le dan ese...
3 13/09/19 22:08
Otilio Haro Re: Las Garnachas aragonesas
Y dale... Que no hay involución, hombre. Que vamos p'alante siempreeeeeeee... Jajaja!!!
2 13/09/19 21:55
Otilio Haro Re: Variedades recuperadas y sus vinos
Bodegas Las Calzadas está recuperando para su blanco criado en tinaja la variedad local Pardilla.
2 13/09/19 21:48
Xavih Re: Vinos de pago ¿que significa y por qué hay tantos?
Es que yo no les veo justificación alguna. Un vino de Pago al final es una DO monobodega. Es decir una DO hecha...
5 13/09/19 20:10
Javiervt Re: Vinoteca La Sommeliere
Genial, muchas gracias por el consejo.
- 13/09/19 19:55
Xavih Re: Vinoteca La Sommeliere
Yo te recomiendo que hables con Joaquin de General de Postventa...
2 13/09/19 19:48
pepecano Re: Variedades recuperadas y sus vinos
La bodega Albet i Noya del Penedes también a recuperado alguna que otra variedad, por ejemplo la Belat, es una...
2 13/09/19 19:07
Swinsword Re: ........ entonces dame una caña.
Es que si pones un buen vino, a un precio razonable, con una buena copa, la gente no es tonta y, además de la...
1 13/09/19 17:28
Abreunvinito Re: ........ entonces dame una caña.
Los extremos extremos quedan descartados al hacer la media (jeje). Me parece una medida de nivel superior. Voy a...
- 13/09/19 13:32
gavelar Re: Nueva añada 2009 Tondonia GR rosado!
el vino, al menos las anteriores añadas que he probado, es expectacular, PERO se han subido a la parra, 25-38€ nos...
3 13/09/19 13:07
Javiervt Vinoteca La Sommeliere
Hola a todos,  Me quiero comprar una vinoteca de unas 100 botellas de capacidad. Por problemas de espacio debe...
1 13/09/19 13:06
Lovecft Re: Vinos de Valdepeñas y la Mancha en general
Exacto
1 13/09/19 11:40
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