Foro de Vino y Bodegas

  • Foro
  • Últimos mensajes
TemaRespuestasUltimo mensaje
Guía de vinos ADN Verema 2018
Autor:
Verema
Páginas: 1 2
19
Re: Guía de vinos ADN Verema 2018
Por:
AntoDavila
(14/09/19 18:34)
¿Experto en vino en 24h? De Jancis Robinson
Autor:
Mercedes22
-
El Primer Cava o el primer espumoso elaborado en Cataluña
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
44
Re: No sé, no sé
Por:
Unnovato
(05/07/19 17:28)
Sobre la uva Syrah en España
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4 5
64
Re: Sobre la uva Syrah en España
Por:
Swinsword
(05/07/19 13:13)
Gracias a Cillar de Silos por la virtual y el sacacorchos.(v)
Autor:
Choche
Páginas: 1 2
14
Re: Gracias a Cillar de Silos por la virtual y el sacacorchos.
Por:
Miguelangelpulido
(04/07/19 21:12)
Tras la C. Sauvignon, Merlot y Syrah, ¿Que vinos elaborados en España, monovarietales de Pinot Noir podemos destacar?
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
23
Re: Tras la C. Sauvignon, Merlot y Syrah
Por:
Robgarortz
(04/07/19 10:22)
Mujeres enólogas
Autor:
Mara Funes
Páginas: 1 2 ... 14 15 16 17
130
Re: Mujeres enólogas
Por:
¡VinotintoRibera!
(04/07/19 08:41)
Vinos elaborados con Albillo
Autor:
Josep_Gallego
13
Re: Vinos elaborados con Albillo
Por:
Swinsword
(03/07/19 12:57)
Penúltima cata antes de las vacaciones en Palo Cortado
Autor:
Gemma Peyro
6
Re: Penúltima cata antes de las vacaciones en Palo Cortado
Por:
Swinsword
(03/07/19 12:25)
Burdeos accesibles...
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
17
Re: Burdeos accesibles...
Por:
Swinsword
(02/07/19 16:43)
Seguridad alimentaria
Autor:
juanjus
2
Re: Seguridad alimentaria
Por:
Swinsword
(02/07/19 16:36)
¿Luis Felipe o Peinado 100?
Autor:
Marevinum
Páginas: 1 2 3 4
28
Re: ¿Luis Felipe o Peinado 100?
Por:
Julián Illa
(01/07/19 13:02)
Que licor gusta más a los bebedores de vino
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2 3
39
Re: Que licor gusta más a los bebedores de vino
Por:
Xavi T
(29/06/19 17:39)
¿Y respecto a la uva Merlot en España?
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
33
Re: ¿Y respecto a la uva Merlot en España?
Por:
Ralfilauren
(29/06/19 17:08)
Armentia y Madrazo 1970 ??
Autor:
Sera11
2
Re: Armentia y Madrazo 1970 ??
Por:
Sera11
(26/06/19 23:02)
¿biodinámica o champagne?
Autor:
juanjus
Páginas: 1 2
25
Re: ¿biodinámica o champagne?
Por:
pepecano
(26/06/19 22:04)
¿Por qué no se pone información nutricional en las etiquetas de las bebidas alcohólicas?
Autor:
Kastroboy
9
Re: ¿Por qué no se pone información nutricional en las etiquetas de las bebidas alcohólicas?
Por:
Gemma Peyro
(26/06/19 09:46)
Tinto para el verano
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2
20
Re: Tinto para el verano
Por:
Swinsword
(25/06/19 13:29)
Aunque la mona se vista de seda ....
Autor:
juanjus
Páginas: 1 2
16
Re: Aunque la mona se vista de seda ....
Por:
Polidori
(25/06/19 11:04)
De donde es originaria la Garnacha?
Autor:
juanjus
Páginas: 1 2
17
Re: De donde es originaria la Garnacha?
Por:
Xavih
(25/06/19 10:46)
Cómo abrir un espumoso, la forma ideal
Autor:
J-Carlos
8
Re: Cómo abrir un espumoso, la forma ideal
Por:
J-Carlos
(25/06/19 08:16)
¡Ya tenemos aquí el gran Encuentro de Foreros Verema en Ribera del Duero!
Autor:
Verema
Páginas: 1 2
16
Re: Hola alguien va en coche hasta Penafiel?.dsde València...
Por:
rikiwigley
(24/06/19 17:26)
Sulfito ?
Autor:
Malaw
2
Re: Sulfito ?
Por:
Malaw
(24/06/19 00:33)
¿Vino con hielo?
Autor:
Mercedes22
Páginas: 1 2
24
Re: ¿Vino con hielo?
Por:
Josepcastillomart
(23/06/19 22:06)
Vino para consagrar en la misa
Autor:
Gabriel Argumosa
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
53
Re: Vino para consagrar en la misa
Por:
Joshmunro
(23/06/19 19:59)
Nueva tienda de vinos en Andorra
Autor:
Carlostrs
4
Re: Nueva tienda de vinos en Andorra
Por:
Joaquin1965
(20/06/19 23:13)
Pelicula sobre vino, creo
Autor:
Eterio
10
Re: Pelicula sobre vino, creo
Por:
Lovecft
(20/06/19 11:13)
Concurso de Fotografía Primavera 2019
Autor:
Verema
Páginas: 1 2 3 4 5
53
Re: Concurso de Fotografía Primavera 2019 - VIVIENDO EN BLANCO
Por:
J-Carlos
(19/06/19 14:45)
¿Qué opináis sobre la DO Tarragona?
Autor:
ahalliwell
11
Re: ¿Qué opináis sobre la DO Tarragona?
Por:
Ralfilauren
(18/06/19 20:12)
La figura de un Sommelier en una bodega
Autor:
Ralfilauren
6
Re: La figura de un Sommelier en una bodega
Por:
Swinsword
(17/06/19 13:17)
Pago de Carraovejas compra la bodega Emilio Rojo.
Autor:
pepecano
Páginas: 1 2
28
Re: Pago de Carraovejas compra la bodega Emilio Rojo.
Por:
Swinsword
(17/06/19 13:12)
Cata de cariñenas del priorat
Autor:
Eduard T
4
Re: Cata de cariñenas del priorat
Por:
Eduard T
(16/06/19 14:38)
Interesante selección de Rosados, ¿que os parece?
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
29
Re: Interesante selección de Rosados, ¿que os parece?
Por:
garnatxo
(16/06/19 14:13)
Sobre la uva Cabernet Sauvignon en España
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4 5 6
88
Re: Sobre la uva Cabernet Sauvignon en España
Por:
Cofrigo
(15/06/19 15:54)
Vinos para la boda mediática
Autor:
Polidori
1
Re: Vinos para la boda mediática
Por:
José Gabaldón
(15/06/19 11:34)
¡Os presentamos a la ganadora del sorteo de la Experiencia Verema Madrid!
Autor:
Verema
Páginas: 1 2
15
Re: ¡Os presentamos a la ganadora del sorteo de la Experiencia Verema Madrid!
Por:
Lovecft
(14/06/19 17:19)
La frescura de los vinos mediterráneos actuales
Autor:
Mara Funes
Páginas: 1 2
25
Re: La frescura de los vinos mediterráneos actuales
Por:
Swinsword
(14/06/19 16:53)
UsuarioMensajeRecFecha
pepecano Re: Taninos en vino blanco
Quizas donde mas se marcan los taninos en vinos blancos son los brisat por su elaboración.
1 18/10/19 16:30
Unnovato Re: Taninos en vino blanco
Pues de larga maceración son realmente raros de encontrar. Yo no he probado ninguno. Con maceraciones...
- 18/10/19 15:01
txangu Re: Monterrei la Galicia menos conocida
El blanco sólo se elaboró en 2005 por lo que tengo leído, y sólo 1 barrica. Si se sigue elaborando el tinto, ya no es...
2 18/10/19 14:56
pepecano Re: Monterrei la Galicia menos conocida
Esos vinos me parece que ya no los elabora Quinta de Muradella. Sabes si es asi ??
1 18/10/19 14:51
Ralfilauren Re: Monterrei la Galicia menos conocida
Solo he probado vinos de una bodega de la zona, Benito Santos ya que siempre esta por copas en el bar de mi pueblo,...
1 18/10/19 14:02
txangu Re: Monterrei la Galicia menos conocida
Recuerdo que el primer Monterrei que probé fue un tinto de Terra do Gargalo allá por principios de los 2000. El otro...
2 18/10/19 12:54
Unnovato Re: Tomas Postigo elabora con roble español
Muchas gracias por la información. Intuía que la diferencia era más por las especies que por su origen, pero como...
1 18/10/19 12:22
Unnovato Re: Tomas Postigo elabora con roble español
Además creo que los eucaliptus acidifican mucho los suelos y dificultan que sobreviva ninguna otra especie, incluso a...
1 18/10/19 12:17
Josep_Gallego Re: Monterrei la Galicia menos conocida
De acuerdo con tus recomendaciones, especialmente con Fraga do Corvo. Saludos y ampliamos lista
2 18/10/19 11:41
Swinsword Re: Tomas Postigo elabora con roble español
Totalmente de acuerdo. No estaría mal ir regenerando poco a poco nuestros bosques e ir plantando especies...
3 18/10/19 10:58
Swinsword Re: Taninos en vino blanco
Pues en algunos fermentados en Barrica riojanos, sobre todo de añadas recientes, con un Vallegarcía Viognier, también...
- 18/10/19 10:57
Enancu Re: Monterrei la Galicia menos conocida
Tanto Mara Martín como Terras do Cigarron que elabora Martín Códax están muy ricos, especialmente Mara.  Como gama...
2 18/10/19 09:57
pepecano Re: Monterrei la Galicia menos conocida
Pienso que Quinta de Muradella pudo en el mapa vitivinicola la zona de Monterei,
3 18/10/19 09:46
ahalliwell Re: Pinot noir de Nueva Zelanda
De las pocas desventajas de vivir en España en comparación que en mi Reino Unido nativo. Por allí es super-fácil...
2 18/10/19 09:34
ahalliwell Re: Monterrei la Galicia menos conocida
Totalmente de acuerdo, Monterrei es la menos conocida de las 5 DOs. Lo que me ha sorprendido cada vez que he tenido...
3 18/10/19 09:26
Robgarortz Re: Pinot noir de Nueva Zelanda
Gracias, como siempre, por tus recomendaciones Eugenio. Totalmente de acuerdo en lo que dices, si nos metemos en...
- 18/10/19 09:23
Letroncio Re: Tomas Postigo elabora con roble español
El problema del eucalipto es que es un bosque que solo vale para aprovechamiento de la celulosa. Ni la madera sirve...
5 18/10/19 08:40
Josep_Gallego Monterrei la Galicia menos conocida
Cuando se habla de vinos Gallego creo que Rias Baixa, Ribeiro, Ribera Sacra e incluso Valdeorras son más conocidas...
3 18/10/19 08:20
Abreunvinito Re: Vamos a por la III Quedada de foreros, esta vez en Madrid.
Gracias. Ya estoy trabajando en eeelllooooo. Saludos
2 17/10/19 22:30
Abreunvinito Re: Vamos a por la III Quedada de foreros, esta vez en Madrid.
Por eso, por eso... Saludos
2 17/10/19 22:29
yakka Re: Barbera, la otra uva del Piamonte
Probé una vez uno y también me pareció muy bueno y me recordó a un Ribera del Duero
- 17/10/19 21:54
yakka Re: Taninos en vino blanco
¿En en que vinos lo has notado alguna vez? Es cierto que en algún crianza blanco joven es donde a mi me ha sucedido...
1 17/10/19 21:52
yakka Re: Taninos en vino blanco
Gracias, explicaciones muy interesantes de verdad. Saludos
- 17/10/19 21:47
yakka Re: Taninos en vino blanco
Muy interesante, lo que no sé es que blancos son de este estilo. Saludos
- 17/10/19 21:46
pepecano Re: Vamos a por la III Quedada de foreros, esta vez en Madrid.
Para la próxima contamos contigo
2 17/10/19 18:55
Swinsword Re: Barbera, la otra uva del Piamonte
Seguiremos probando entonces!!!! Otro abrazo!
- 17/10/19 18:46
Josep_Gallego Re: Barbera, la otra uva del Piamonte
Hay elaboradores que la tratan de un modo más fresco, sin esa calidez, como digo es una uva de la que he probado...
1 17/10/19 18:45
Swinsword Re: Barbera, la otra uva del Piamonte
Pues hace poco probé un Ronco Malo 2011, criado en depósitos de hormigón. Me pareció un vino cálido, un vino más...
1 17/10/19 17:39
Swinsword Re: Vamos a por la III Quedada de foreros, esta vez en Madrid.
Ya me conoces, jajajajaja.
2 17/10/19 17:33
Swinsword Re: Tomas Postigo elabora con roble español
Uno de los problemas de los incendios y replantar para que crezca rápido... Y que los eucaliptos, según tentgo...
1 17/10/19 17:33
Abreunvinito Re: Vamos a por la III Quedada de foreros, esta vez en Madrid.
Te unes a todos los brindis. No eres nada selectivo en este tema.... (jeje) Saludos
3 17/10/19 17:32
Swinsword Re: Vamos a por la III Quedada de foreros, esta vez en Madrid.
Me uno a ese brindis!!!! :-(
4 17/10/19 17:30
Swinsword Re: Tintos Andaluces
De la bodega 4 Vientos, Granada, probamos un vino de 2008 con 48 meses en barrica que estaba para...
1 17/10/19 17:07
Swinsword Re: Ayuda selección vinos
Pues ciertamente no lo he probado, Pero la recomendación de Polidor, me parece fabulosa. Pocos vinos con esa RCP...
1 17/10/19 17:01
Swinsword Re: Taninos en vino blanco
Eso iba a comentar, que ya sólo con que tenga un paso por barrica, pueden dejarse sentir esos taninos, dependiendo de...
1 17/10/19 16:58
pepecano Re: Tomas Postigo elabora con roble español
Efectivamente, es quercus pyrenaica con el que a elaborado este vino Tomás Postigo
2 17/10/19 16:44
pepecano Re: Vamos a por la III Quedada de foreros, esta vez en Madrid.
Gracias por ponernos tan facil el poder disfrutar de esta cata y cena.
4 17/10/19 14:52
Abreunvinito Re: Vamos a por la III Quedada de foreros, esta vez en Madrid.
Tenía el plan perfecto... Pero siempre llega algo que lo estropea. Saldreis a más ración así que aprovecharla. Saludos
- 17/10/19 13:29
Abreunvinito Re: Vamos a por la III Quedada de foreros, esta vez en Madrid.
Un brindis por los envidiosos ausentes. Disfrutar que el mundo se acaba... Saludos
1 17/10/19 13:28
Letroncio Re: Tomas Postigo elabora con roble español
El problema es que en España, salvo en la cornisa cantábrica, no hay grandes robledales como si los hay en Francia y...
4 17/10/19 12:22
Letroncio Re: Tomas Postigo elabora con roble español
Lo primero habrá que ver la especie de roble, más que su nacionalidad. Es decir, lo que marca la diferencia entre los...
5 17/10/19 12:19
EuSaenz Re: Pinot noir de Nueva Zelanda
Alguno me ha gustado, por ejemplo Neudorf Moutere, Fromm Vineyard, Pegasus Bay, Dry River, Ata Rangi, Felton Road…el...
3 17/10/19 12:05
Albtotxo Re: Envejecimiento o conservación - Vinotecas
Buenas, Estos términos son un poco jerga comercial, pero tomando como referencia lo que cuenta un fabricante como...
- 17/10/19 11:37
Lovecft Re: Vamos a por la III Quedada de foreros, esta vez en Madrid.
Arg que pena....
1 17/10/19 11:20
Lovecft Re: Vamos a por la III Quedada de foreros, esta vez en Madrid.
Me uno a los agradecimientos, que ganas hay ya...
3 17/10/19 11:19
Unnovato Re: Tomas Postigo elabora con roble español
Pues es bien curioso que hace ya 150 años se utilizara roble americano, teniéndolo por aquí... A hilo del tema:...
1 17/10/19 10:48
Luban Re: Pinot noir de Nueva Zelanda
Hace tiempo probé el Pinot Noir de Felton Road (bastante caro), y como dicen más arriba daba un carácter más goloso...
2 17/10/19 09:41
Robgarortz Re: Pinot noir de Nueva Zelanda
Gracias Dani, Los Sauvignon Blanc y Chardonnay que he probado me han gustado aunque, como dices, tienen precios...
2 17/10/19 08:54
Robgarortz Re: Pinot noir de Nueva Zelanda
Gracias Josep, Los Pinot Noir de Nueva Zelanda que he probado me han parecido interesantes aunque, al igual que...
2 17/10/19 08:49
Anubis7 Re: Vamos a por la III Quedada de foreros, esta vez en Madrid.
Gracias a ti por coordinar todo. Estamos deseando que llegue el sabado!!!
2 17/10/19 08:14
Este sitio web usa cookies para analizar la navegación del usuario. Política de cookies.
Cerrar